Ζυμάρι με γαριδάκια!!
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2024
- Πατήστε "ΕΓΓΡΑΦΗ" και το καμπανάκι για να ενημερώνεστε άμεσα όταν ανεβάζουμε νέο βίντεο! Ελάτε στην παρέα μας στο Facebook : / paraktiopsar. . Γράψτε μας στα σχόλια τις ερωτήσεις και τις παρατηρήσεις σας και οτιδήποτε θέλετε να δείξουμε στα επόμενα βίντεο. Το ψάρεμα είναι τρόπος ζωής 🎣🐟 #paraktiopsarema #psarema #ψαρεμα #fishing #chalkidiki #trip #roadtrip #ταξίδι
- Розваги
Μπράβο στον Πέτρο, που μοιράσθηκε την συνταγή....έτσι δημιουργείται μια ωραία - οικογενειακή παρέα . Η εκτέλεση,και η διήγηση είναι όπως πάντα μόνο ΤΕΛΕΙΑ. να είστε καλά,και αναμονή αποτελεσμάτων
Νάσαι καλά φίλε μου Χρήστο, αφού το έχουμε πει αυτό πολλές φορές, ότι εδώ είμαστε μια παρέα, όχι στα λόγια μόνο.
Καλό απόγευμα φίλε μου
Καταπληκτικό το ζυμάρι με τα γαριδάκια εύκολο και γρήγορο!!!
Όσο για το αν έχει απόδοση και πόση θα φανεί στην χρήση, αλλά όπως προείπαν οι φίλοι έχει!!
Αν αντί για αλεύρι βάλουμε λίγο ρεγγαλευρο ταιριάζει ή όχι.
Μπράβο σου Πέτρο που μοιράζεσαι την γνώση!!!
Δημήτρη εν αναμονή της δοκιμής,των δοκιμών!!
Θα το δοκιμάσω και εγώ!!!
Γειά σου φίλε μου Παναγιώτη, το καλό σε αυτό το ζυμάρι είναι ότι το κάνεις όπου και αν είσαι, πολύ εύκολο.
Νάναι καλά ο Πέτρος, και όλοι οι φίλοι μας, που μας δίνουν και κάποιες παραλλαγές,όπως ο Μπάμπης, που είπε και για άλλα σνακ.
Σιγά μη. Το ψαρέψω! Μάλλον θα το δοκιμάσω εγώ και με πατατάκια ντορίτος πακοτίνια!😂 Να είσαι πάντα καλά κύριε Δημήτρη!
Γειά σου φίλε μου Σπύρο, έτσι θέλω να έχουμε μια χιουμοριστικη διάθεση.
Καλό βράδυ φίλε μου
Μπράβο βρε φίλε μου εισαι και για τους μικρούς και για τιυς μεγαλους , δοκιμαζουμε και τα λέμε
Γειά σου φίλε μου Σάκη, θα σε χρειαστεί φίλε μου, νάσαι σίγουρος, κάνε την στην θάλασσα, να είναι της ώρας..
Καλημερα κ.Δημήτρη. Αυτό ήταν πάντα το πιο προσιτό και πρώτο μας ζυμάρι. Αν βάλεις και λίγο σκόρδο ή σκορδόλαδο (ελάχιστο) μένει ακόμη προσιτό και φθηνό και επίσης ανοίγεις και την ποικιλία των ψαριών που θα τραβήξει.Περιμένουμε εντυπώσεις.
Νάσαι καλά φίλε μου Δημήτρη, θα δούμε στην πορεία τι αποτέλεσμα θα έχει.
Καλό απόγευμα φίλε μου
λιχουδιάρικα τα ψάρια 😂😂 στο τέλος θα μας ζητήσουν να περιέχει και μπαχάρια 🤣
@@psaremania3420 αν σου πω ότι πολλοί ψαράδες το κάνουν ήδη, ο άλλος χτες μου είπε ότι έβαλε κάρυ!!
Έχουν τα τυρογαριδακια γαριδες?❤😊
@@tigerfightergreece4749 Είπα και εγώ μια χαζομάρα, γαριδάκια είναι, θα έχουν και λίγη γαρίδα μέσα, και με πήραν στο ψηλό.. !!
Εξαιρετικό ζυμάρι για την ευκολία του να σε καλά φίλε Πέτρο που το μοιραστεικες μαζί μας καί βέβαια σε εσένα φίλε Δημήτρη που μας το έδειξες καί πιστεύω να είναι και εξαιρετικό στο ψάρεμα.Και αν μας πιάσει και καμία λιγούρα τσιμπάμε και λίγο
Γειά σου φίλε μου Λευτέρη, ένα ζυμάρι που κάποια στιγμή θα σε χρειαστεί, όταν θα ψάχνεις για δόλωμα και δεν θα βρίσκεις, αυτό θα σε βγάλει από την δύσκολη θέση.
Αυτό το ζυμάρι πρέπει να το δοκιμάσω σας ευχαριστώ πολύ για το βίντεο
Γειά σου φίλε μου Αναστάση, θα σε προτείνω να το φτιάξεις όταν πας στο ψάρεμα, να ειναι δηλαδή της στιγμής, θα έχεις καλύτερα αποτελέσματα
Και μια βδομάδα μετά μια χαρά δουλεύει δοκιμασμένο αρκεί να το χεις σε μεμβράνη. Τώρα αν νομίζεις πως η υγρασία του είναι παραπάνω το αφήνεις για 5 λεπτά σε πετσέτα
Μια χαρά δουλεύει και μετά μία βδομάδα. Το έχω δοκιμάσει. Επίσης αν περισσέψει πάλι ψυγείο και μεμβράνη. Επίσης ξέχασα να πω πως αν η υγρασία είναι περισσότερη την τυλιγουμε για κανά 5λεπτο σε πετσέτα. Αν δεν στρώσει τότε αλεύρι
Καλησπέρα
Μπράβο στον Δημήτρη αλλά και στον Πέτρο !!!
Θα το δοκιμάσω !!!
Γειά σου φίλε μου Θανάση, του Πέτρου είναι η συνταγή, εγώ απλώς την έφτιαξα, θα την δοκιμάσουμε όλοι μας.
Καλό βράδυ φίλε μου
Καλό βράδυ Φίλε Δημήτρη
Καλό ξημέρωμα !!!
@athanasiosthomas2827 νάσαι καλά φίλε μου
Είσαι ο καλύτερος κύριε Δημητρη
Νάσαι καλά φίλε μου Γιάννη
Πολυ ωραίο ζυμάρι το εχω δοκιμάσει δουλεύει
Γειά σου φίλε μου Αγγελε, ακούω καλά λόγια, το λες και εσύ, μακάρι να κάνει δουλειά..
Καλό βράδυ φίλε μου
❤
στο εγγυώμαι κι εγώ, ο καραμαλέγκος κάνει θαύματα 😊
Γειά σου φίλε μου καλέ, και πήρα τέτοιο για να το ξανακάνω.
Βρε τον καραμολεγκο!!!
πηγα να το φταξω φτιαξω και εφαγα τα .....γαριδακια 😄😄😄 ευχαριστω τον φιλο για την συνταγη του αλλα και εσενα για το προτζεκτ ζυμαρι 😀
Είσαι υπέροχος φίλε μου!!
Οταν θα βλέπουμε τα παιδιά να πιάνουν ψάρια με τα γαριδάκια, δίπλα μας, εκεί να δεις τι γέλιο θα έχει!!
Καλό βράδυ Λευτέρη
Καλησπέρα ψιλε μου αυτο παλι με τα γαριδακια δεν γο ειχα σκεφτεί ποτέ μου να λεμε και την αληθεια πιστευω οτι μπορει να δουλέψει περιμενουμε νεα σου
Γειά σου φίλε μου Μπάμπη, σάμπως το είχα σκεφτεί εγώ!!
Το παλικάρι που μου το έστειλε λέει τα καλύτερα, θα δούμε.
Μπάμπη δοκίμασε το
@@ParaktiosFishing ποιο παλικάρι βρε Δημήτρη! 57 χρόνων είμαι πια 😂
@@petros3110 Γειά σου φίλε μου Πέτρο, κρύβε Χρόνια, κρύβε...!
@@ParaktiosFishing χαχαχα νάσαι καλά φίλε μου Δημήτρη!
Γεια σας κ.δημητρη....
Καταπληκτικό το βίντεο σας και μας βοηθάει παρα πολυ σας ευχαριστουμε πολυ .....
Και ις ανωτέρα....
Μια ερώτηση.....
Σε τη ψαρια στοχεύει αυτη ?
Γειά σου φίλε μου Σπύρο!, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Τα ψάρια που στοχεύει είναι από λαυράκια , μέχρι τσιπούρες, και γενικά όλα τα ψάρια της ακτής.
Ως λάτρης του απίκο (με φελλό), έχω φτιάξει πολλά ζυμάρια βλέποντας από άλλους αλλά και δικά μου. Πέρσι είχα φτιάξει ένα ζυμάρι με γαριδάκια αλλά με αλεύρι και νερό και είχα πολύ καλά αποτελέσματα.
Δύο παρατηρήσεις για το ζυμάρι που δείξατε: πιστεύω το καλύτερο ψωμί θα είναι αυτό με προζύμι, καθώς δένει καλύτερα. Φέτες τοστ με προζύμι (βγάζοντας την κόρα την οποία την ρίχνω στη θάλασσα ως μαλάγρα) χρησιμοποιώ ως ζύμη, ζυμώνοντας λίγο ένα μικρό κομμάτι, το οποίο το βάζω στη σαλαγκιά ή στο αγκίστρι. Απλό ψωμί δεν δένει τόσο εύκολα και ίσως χρειαστεί λίγο αλεύρι. Τώρα, επειδή μου αρέσουν τα γαριδάκια ως σνακ όταν βλέπω κάποια ταινία, είχα βρει τα πιο "λύσσα" από γεύση και είχα βάλει αυτά. Τέλος, μπορεί να γίνει και με δρακουλίνια, πιτσίνια, πακοτίνια κλπ ή οτιδήποτε άλλο είναι πολύ αλμυρό. Εκεί ανεβαίνει κάπως το κόστος αλλά τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά!
Fun fact που λένε και στο χωριό μου: τα γαριδάκια δεν έχουν μέσα γαρίδα! :) Τα λένε έτσι γιατί υποτίθεται ότι μοιάζουν με γαρίδες έτσι κυρτά που είναι. Αυτά.
Γειά σου φίλε μου Μπάμπη, εξαιρετική παρουσίαση έκανες!
Φαίνεται ότι είσαι μερακλής άνθρωπος και ψαγμένος, εγώ σε αυτό το κομμάτι με τα γαριδάκια εννοώ, έχω μαύρα μεσάνυχτα.
Τέλος πάντων και εγώ μαθαίνω ακόμα, θα κρατήσω της υποδείξεις σου, και θα της χρεισιμοποιησω στο μέλλον.
Καλημέρα φίλε μου
Σαφώς και δεν έχουν σχέση με γαρίδες τα τυρογαριδακια 😂. Εγώ προσπάθησα να φτιάξω μια ζύμη για δολωμα που να είναι ανέξοδη και εύκολη. Να μην εξαρτάται από αν μαγαζιά είναι ανοιχτά κλπ, να βρίσκονται τα υλικά που αποτελείται παντού κυρίως λόγω επαγγέλματος, επερνα φύλλα πορείας και στον κενό χρόνο ψαρευα. Το μόνο που σκέφτηκα ήταν από τι αποτελείται το ζυμαράκι που ξεκινήσαμε όλοι: ψωμί και τυρί. Θυμάμαι μια φορά είχε εντυπωσιαστει ένας Ιταλός που αυτός ψαρευε μπολονεζ πριν το γνωρίσουμε στην Ελλάδα. Τώρα με πιτσινια φοφικο κλπ δεν έχω δοκιμάσει. Σε αυτό που καταλήγω είναι βάλτε όσο το δυνατόν λιγότερο αλεύρι κι αυτό αν χρειαστεί. Σε πολλά μου ταξίδια χρησιμοποιουσα μόνο ψωμί του τοστ αλλά ενώ έπιανα ακόμα και τσιπούρες, υπήρχαν φορές που δεν έπιανα απολύτως τίποτα και έτσι θέλησα κάτι κάτι καλύτερο πιο έντονο που να έλκει έχοντας τα προαναφερθέντα κριτήρια.
Η συγκεκριμένη ζύμη αντέχει σε ελατήριο πάνω από ώρα. Δέχεται αγκίστρια και καφέ και άσπρα. Κι εγώ όπως και ο Δημήτρης προτιμώ τα 8αρια. Ξεμπερδευονται πιο εύκολα από μικρότερα, δεν είναι εύκολα εμφανίσιμα και ξαναχρησισημοποιειται το πολυάγκιστρο.
Η γνώση να μεταδίδεται, για την συνέχεια μας, τα παιδιά μας. Κανείς δεν είναι γκουρού του ψαρέματος και ρωτάτε αλλά και μεταδώστε. Δημήτρη, σε ευχαριστώ πολύ!
@@petros3110 Φίλε μου Πέτρο, είμαι χαρούμενος που σε γνώρισα, έστω και μέσα από το διαδίκτυο.
Πολλές φορές τα απλά πράγματα είναι τα πιο καλά.
Σίγουρα μπορούν να γίνουν πολλές παραλλαγές, οι φίλοι μας θα έχουν την ευχέρεια να δοκιμάσουν όποια θέλουν.
Καλημέρα φίλε μου
@@ParaktiosFishing καλή σου μέρα φίλε μου Δημήτρη!
@@ParaktiosFishing καλημέρα κε Δημήτρη. Εγώ απλά έγραψα την εμπειρία μου από κάτι τέτοιο και ίσως έδωσα και τροφή για σκέψη για παραλλαγές όπως λέτε κι εσείς! Καλή συνέχεια!
ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΑΠΟΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΣΤΑ ΨΑΡΙΑ ΘΕΩΡΩ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΙΣΩΣ ΤΟ ΠΟΙΟ ΦΤΗΝΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ!! ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΝΑ ΤΟ ΔΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΠΕΙΣ ΟΤΑΝ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ ΦΙΛΕ ΜΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗ! ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ!!
Γειά σου φίλε μου Ανέστη, είναι πράγματι πολύ καλό, και εγώ τώρα το δοκιμάξω, αλλά είναι ένα εύκολο ζυμάρι.
Καλό απόγευμα φίλε μου
Merci pour cette astuce
Merci beaucoup mon ami
Το εχο φιαξη και το εχω βαλη στη καταψιξη μετα το αφηνουμε να ξεπαγοση ναι η οχι και ποσες ωρες 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Φίλε μου Γιάννη, και εγώ τώρα το δοκιμάξω, όπως εσύ, το πόσες φορές, δεν γνωρίζω να σου πω, αυτό που μπορώ να πω όμως είναι, να κάνεις μια μικρή ποσότητα, όταν πας στο ψάρεμα, και να μην χρειάζεται να το βάζεις στην κατάψυξη μετά, φρέσκο ψαρεύει καλύτερα
Γειά σας κύριε Δημήτρη.Σας ευχαριστώ πολύ για αυτό το ζυμάρι . Θέλω να σας κάνω μια ερώτηση αν θα μπορούσα να βάλω θαλασσινό νερό.
Γειά σου φίλε μου, φυσικά και μπορείς και ίσως να είναι και καλύτερα, εγώ δοκίμασα και με γάλα.
Είναι ένα ζυμάρι που μπορείς να κάνεις πολλές παραλλαγές
Οκ σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση σας απάντηση θα το δοκιμάσω.Ευχαριστω και πάλι.
Καλησπέρα ,εχετε σε κάποιο βίντεο την αρματωσια του πολυάγκιστρο που χρησιμοποιείται εσεις?? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Γειά σου φίλε μου Μάκη, σε αυτό το βίντεο δείχνω τα πολυάγκιστρα που χρησιμοποιώ
ua-cam.com/video/cnG6bsdqe1g/v-deo.htmlβ
Ωφσιο το βιντεο με το ζυμάρι μπορούμε να κανουμε και οαραλαγη να βάλουμε σαρδελα σε λάδι η κανονική τα ψωμακια θα παρουν το ρόλο του αλευριού σκεφτηκα μια ιδεα εγώ ωρσιο παντωε γο βιντεο και ευκολο ζυμάρι!!
Γειά σου φίλε μου Αποστόλη, μπορεί να γίνουν άπειρες παραλλαγές, εγώ έχω σκεφτεί ένα σορό!!
Έχω κάνει μια παραλλαγή ήδη, σήμερα το πρωί, είχε μείνει λίγο γάλα, και έβρεξα το ψωμί εκεί, έβγαλα και λίγο αλεύρι, έγινε μια χαρά
Φήμες λένε ότι η συνταγή έχει προκαλέσει πανικό και ήδη υπάρχει έλλειψη σε όλα τα ψιλικατζίδικα από κάθε είδους και μάρκας τυρογαριδάκια!.... αναμένουμε με αγωνία τα αποτελέσματα
Γειά σου καλέ μου φίλε,εγώ φοβάμαι να μην ανέβουν οι τιμές, μετά την διαφήμιση που έγινε!!
Καλό βράδυ φίλε μου
κύριε Δημήτρη σας θαυμάζω πολύ. Θα ήθελα να σας κάνω κάποιες ερωτήσεις για δόλωμα το καλαμάρι
Γειά σου φίλε μου Δημήτρη, χαίρομαι που είσαι στην παρέα μου
@@ParaktiosFishing κυριε Δημητρη έχω δυο χρόνια που ψαρεύω με ζυμάρι και σαρδέλα αλλά τώρα θέλω να βάλω για δόλωμα καλαμάρι και δεν ξέρω πως να το δωλωσω αν μπορείτε φωτιστεμε
Φίλε μου Δημήτρη, το καλαμάρι είναι πολύ καλό δόλωμα, αυτό δεν είναι μυστικό, ο περισσότερος κόσμος το δουλεύει σε μοναγκιστρη αρματοσια, αφού έχει κάνει το καλαμάρι ροδέλες, το δολωνουν σαν σκουλήκι, και βέβαια αν έχεις μικρά καλαμάρια, βάζεις πολυάγκιστρο.
Σας ευχαριστω πάρα πολύ για τις γνωσεις
@@user-tc6yv9jb7g νάσαι καλά φίλε μου Δημήτρη
Μου έχουν μπει πάντα με εμφιαλωμένο νερό ή με νερό της θάλασσας. Από τη βρύση αλλοιώνει τη μυρωδιά καίτη γεύση από το χλώριο. Ισχύει αυτό κύριε Δημήτρη?
Γειά σου φίλε μου, δεν μπορώ να πω σίγουρα ότι ισχύει, βάζε εμφιαλωμένο καλύτερα.
Πολυ ενδιαφέρον αυτη η σειρα βιντεο με διαφορετικες συνταγες απο
ζυμαρια Κ.Δημητρη ...
Θα ηθελα τις εντυπώσεις σας απο το multi γιατι το τελευταίο μας αφησε ...
Γειά σου φίλε μου, όντως είναι πολύ ενδιαφέρον αυτό το ταξίδι με τα ζυμάρια.!!
Αν εννοείς το μουλτι που πήρα πρόσφατα, δεν είμαι και τόσο ευχαριστημένος, γιατί δεν είναι και τόσο δυνατό, όπως το φανταζόμουν,
Ναι για το μουλτι-πολυκοφτη γιατί ψάχνω να πάρω κάτι για τις ζυμάρο-παρασκευες Κ.Δημητρη...