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헉 빨리 올려주셨네요 감사합니다 많은 도움이될거같네요 가게를 하고있는데 다른가게를 고민중이어서 정말감사합니다❤
혹시 삼산회관을 만든 프차에서 미몽이라는 새로운 브랜드가 나왔는데 혹시 가능한가요?
타베코리아 브랜드는 개인적으로 추천은 드리고 싶지 않지만 한번 알아보겠습니다. 즐거운 주말 보내세요 :)
@@altogether_FC 아 타베 코리아브랜드를 추천안하는 이유가 있으실까요?
@@박현종-b7b 제가 데리고 있었던 직원 중에 타베코리아 출신이 있어 내부사정을 조금 알고 있어서 그렇습니다. 자세히는 말씀드리기 어렵습니다. 양해부탁드려요.
@@altogether_FC 아 넵 감사합니다!
상대를 돈벌이로 보는 건 점주가 아니라 프차대표인데... 누가 누구한테 돈벌이를 운운하는건지...;
와 가맹비, 교육비 비싸네요..ㅡ,.ㅡ;;; 양수도 비쌈...ㅋㅋㅋ 그정도로 인기가 있는 브랜드 인가? 못나가게 하려는건가.. 1년도 채 안된 브랜드이고, 직접 그릴링 해주는거 아닌이상 덩어리 고기는 손님이 굽기 어려운데.... 블로그 찾아보니 그릴링 서비스 해주나봐요. 블로그 보니 강릉에서 잘라주고 가셨다라고 되어있네요.. 초반은 그릴링을 해주고 컷팅까지 해주고 나머지는 알아서 구워 먹는 스타일인거 같습니다.블로그 이곳저곳 둘러보니 기존에 있던 곳과 뭐가 차별이 되는지 모르겠네요.. 안가봐서 그런가...밥통밥도 기존에 하던곳이 있고, 고기가 좋은건가...덩어리 고기는 다 맛있습니다. 굽는게 좀 짜증나서 그렇지.저도 목살은 1키로 살때 안자른걸로 사서 2.5~3센치로 잘라서 염지 잠깐하고 냉좀 먹인뒤 굽습니다.간만에 관심있게 비용을 봐서 그런지..충격적이네요..30평에 1억4천이면 주방 대충 3천 빼고(급배수, 온수, 방수공사, 후드, 냉장고, 숯돌이 외) 초도 천만원 잡고, 평당 250~300정도 되나봐요. 냉난방은 별도고, 테이블 의자는 싼마이고 후드도 싼마이고 벽체는 몰탈마감에 페인트 같고, 바닥은 타일마감인거 같은데......물가가 많이 올랐나봐요..감이 없어짐..
고기 브랜드들이 차별화할 수 있는 것이 고기가 맛있다, 숙성이 다르다, 좋은 숯을 사용한다, 가격이 가성비 있다 정도일거 같은데 고기가 맛있고, 숙성이 잘 되어 있고, 좋은 숯을 써도 결국 먹기 전에 최종단계인 어떻게 굽느냐가 중요한데 그 부분에 대한 경쟁력이 중요해보입니다. 장사가 잘되고 수익이 좋다는 보장만 된다면 창업비는 문제가 안될거 같긴 합니다.
감이 없어진 게 아니라저기가 양아치네요.....엄청 남겨 먹는 것 같네요.
바가지 엄청 씌워서 그래요...ㅋ
조만간 사라질 브랜드 ㅋ 본점 포함 가맹점들 매출 쭉쭉 빠지는 것만 봐도
요즘 상황이 안좋나 보네요. 오픈이 많이 안되더라고요. 감사합니다 :)
헉 빨리 올려주셨네요 감사합니다 많은 도움이될거같네요 가게를 하고있는데 다른가게를 고민중이어서 정말감사합니다❤
혹시 삼산회관을 만든 프차에서 미몽이라는 새로운 브랜드가 나왔는데 혹시 가능한가요?
타베코리아 브랜드는 개인적으로 추천은 드리고 싶지 않지만 한번 알아보겠습니다. 즐거운 주말 보내세요 :)
@@altogether_FC 아 타베 코리아브랜드를 추천안하는 이유가 있으실까요?
@@박현종-b7b 제가 데리고 있었던 직원 중에 타베코리아 출신이 있어 내부사정을 조금 알고 있어서 그렇습니다. 자세히는 말씀드리기 어렵습니다. 양해부탁드려요.
@@altogether_FC 아 넵 감사합니다!
상대를 돈벌이로 보는 건 점주가 아니라 프차대표인데... 누가 누구한테 돈벌이를 운운하는건지...;
와 가맹비, 교육비 비싸네요..ㅡ,.ㅡ;;; 양수도 비쌈...ㅋㅋㅋ 그정도로 인기가 있는 브랜드 인가? 못나가게 하려는건가..
1년도 채 안된 브랜드이고, 직접 그릴링 해주는거 아닌이상 덩어리 고기는 손님이 굽기 어려운데.... 블로그 찾아보니 그릴링 서비스 해주나봐요. 블로그 보니 강릉에서 잘라주고 가셨다라고 되어있네요.. 초반은 그릴링을 해주고 컷팅까지 해주고 나머지는 알아서 구워 먹는 스타일인거 같습니다.
블로그 이곳저곳 둘러보니 기존에 있던 곳과 뭐가 차별이 되는지 모르겠네요.. 안가봐서 그런가...
밥통밥도 기존에 하던곳이 있고, 고기가 좋은건가...덩어리 고기는 다 맛있습니다. 굽는게 좀 짜증나서 그렇지.
저도 목살은 1키로 살때 안자른걸로 사서 2.5~3센치로 잘라서 염지 잠깐하고 냉좀 먹인뒤 굽습니다.
간만에 관심있게 비용을 봐서 그런지..충격적이네요..30평에 1억4천이면 주방 대충 3천 빼고(급배수, 온수, 방수공사, 후드, 냉장고, 숯돌이 외) 초도 천만원 잡고, 평당 250~300정도 되나봐요. 냉난방은 별도고,
테이블 의자는 싼마이고 후드도 싼마이고 벽체는 몰탈마감에 페인트 같고, 바닥은 타일마감인거 같은데......물가가 많이 올랐나봐요..감이 없어짐..
고기 브랜드들이 차별화할 수 있는 것이 고기가 맛있다, 숙성이 다르다, 좋은 숯을 사용한다, 가격이 가성비 있다 정도일거 같은데 고기가 맛있고, 숙성이 잘 되어 있고, 좋은 숯을 써도 결국 먹기 전에 최종단계인 어떻게 굽느냐가 중요한데 그 부분에 대한 경쟁력이 중요해보입니다. 장사가 잘되고 수익이 좋다는 보장만 된다면 창업비는 문제가 안될거 같긴 합니다.
감이 없어진 게 아니라
저기가 양아치네요.....
엄청 남겨 먹는 것 같네요.
바가지 엄청 씌워서 그래요...ㅋ
조만간 사라질 브랜드 ㅋ
본점 포함 가맹점들 매출
쭉쭉 빠지는 것만 봐도
요즘 상황이 안좋나 보네요. 오픈이 많이 안되더라고요. 감사합니다 :)