Damn it ! Si c'est ça être un prof de SVT je signe direct pour redevenir un élève ! Incroyable la qualité de tes vidéos, c'est toujours un régal pour les yeux, les oreilles, le cerveau et surtout les bonnes tranche de rire !
J'adore comment la chaîne a évolué ! Je commente très rarement les vidéos, mais alors là, je suis obligé au vu de la qualité de dinge. Continue comme ça tu nous régale !
C’est une plante dioïque, c’est-à-dire que le houblon produit des fleurs mâles et femelles sur des plantes séparées. C’est la substance jaunâtre, la lupuline, des fleurs non pollinisées des plantes femelles, qui est utilisée pour la bière Non seulement les plantes mâles ne produisent pas de cônes - ainsi appelle-t-on les grappes de fleurs couvertes de bractées qui sont récoltées - mais les mâles font baisser la qualité des cônes femelles en pollinisant leurs fleurs, les poussant à produire des graines plutôt que de la lupuline, de sorte que dans les houblonnières on élimine d’office les plantes mâles pour empêcher cette pollinisation indésirable 🙂.
Pour les huiles essentielles, on parle des essences des plantes, et non des huiles. L'huile essentielle est le résultat de la distillation par vapeur d'eau des essences. Et comme ça flotte sur l'eau, comme une huile, et que ce n'est pas soluble dans l'eau, comme une huile, on appelle ça une huile essentielle :) C'est d'ailleurs pour ça qu'on ne devrait pas parler d'huile essentielle de citron (par exemple), car on récupère les essences du citron par pression du zeste, et non distillation par évaporation.
Quel talent ! J'adore. Un pédagogue hors pair. L'équilibre des contenus scientifique, botanique et humoristique est parfait; donc, je regarde jusqu'au bout, sans accélérer. Un vieux médecin m'avait dit qu'il se faisait des infusions de houblon quand son moral flanchait, m'expliquant ses vertus comme vous venez de le faire. Perso, la Lupulus me fait plus de bien. Vous serait-il possible d'établir un classement des bières les plus calmantes, sédatives. Les bières à dodo idéales. Merci. Beaucoup de force et houblon pour les prochains sujets !
Alors franchement j'avais jamais pensé à une classification pareille : D Entre les bières qui assomment et celles qui détendent, il va falloir trancher.
J’ai regarder la vidéo avec mon fils de 7ans. Les deux on a adorés, pour différentes raisons. Par contre on est d’accord sur une chose la vidéo est très intéressante et drôle ! Force et houblon 💪🏻❤
Franchement top! Tes dernières vidéos étaient bien mais celle là les surclasse, à mon sens. Le format, montage et surtout contenu au top. Bref j'ai passé un très moment 😁
Merciiii!!!! Voilà un sujet majeur pour tous les bierophiles! Comme tu le dis si bien, pour profiter au mieux de l'aventure dans laquelle le brasseur cherche a nous envoyer: " Buvez vos bières houblonnées VITE ! ". Les gens pensent à tort que les IPA sont toutes amères car ils ne savent jamais depuis combien de temps elles se trouvent sur l'étale de leur cavistes ou revendeurs ... avec ça, ils passent trop souvent très loin des flaveurs énoncées sur l'etiquette ou prévues initialement. Jivay, tu avais peut-être vu dans ton passage au Québec (ou alors c'est ce qui est prévu dans ta possible vidéos Québec Part2 mentionnée il 2-3 ans... 🙃 😅) que la date de brassage est souvent présente sur les canettes d'IPA... cela pour laisser aux puristes la chance de s'en acheter une toute neuve aux houblons exotiques! As-tu vu ce détail sur la côte ouest également ??? Merci encore pour ton énorme boulot. C'est fantastique!!
Merci j'ai bien aimé cette vidéo, j'apprécie la Bière et je prends selon les conseils de mon médecin des gélules de houblon pour avoir un meilleur sommeil 😌
On en apprend toutes les semaines ! Merci pour le coup d'œil peinture et bien évidemment la Suze ! Sympa cette petite imitation de Passe- Partout en fin de vidéo ...
Plusieurs éléments de la vidéo m'ont fait penser à la Nest beer d'Hitachino ! Ma marque de bière préférée, qu'est ce que c'est bon 🥰 Une vidéo sur cette marque serait choueeeeette !!
Le hop creep est normal et parfois même désiré pour rendre la final plus sec. Le hop burn ou green est un nouveau défaut qui n'existait pas avant la mode des NEIPA. Le skunk ou goût de moufette peut être désiré, ca prend moins d'une journée au soleil pour agir, mais j'ai remarqué que ca fonctionne uniquement avec les houblons nobles et moins avec les citra, mosaic, simcoe et cie.
Top, je connaissais 50% de la vidéos, j'aurais bien mieux répondu que les festivaliers... 😂 Pour le reste ! 😍 Tu assures de plus en plus, niveaux. montages, la diction. Puis bien documenté ! Pour les terpènes, c'est très commun avec le cannabis, de l'odeur du poivre, au citron, myrtille, menthe, terreux.... 😅
J'adore l'approche scientifique, chimique, que tu as. Comme l'approche culturelle et géographique que tu as dans d'autres vidéos. C'est super enrichissant. Et je ne crache pas sur l'humour et les réfs... En fait, j'aime bien aussi. Mon commentaire est particulièrement fade et évident... Mais disons que c'est pour le référencement. Bisou !
Je crois qu'il va me falloir un 2nd visionnage pour digérer l'isomérisation qu'a provoqué cette vidéo sur mon cerveau. Je suis resté sur l'anecdote d'Etchebest !😅
J'ai des pieds de houblon à la maison (variété Yeoman), et j'ai pas trouvé de brasseur intéressé pour le récupérer (je le donne, mais faut venir le récolter...J'ai pas le temps). Bah résultat, j'en ai donner un peu au poule, comme Jivay il a dit ! 😂 En tous cas, super vidéo ! Merci !
MAAA LUPULINE !!!
8 malt, 6 houblons ! ma lupuliiine !
Le nom de la blonde des brasseurs de la Jonte fait tout de suite plus de sens maintenant. Merci
Bravo pour la vidéo. Quelle qualité. Les images, le storytelling, le montage, tout y est. Bravo JV
Damn it ! Si c'est ça être un prof de SVT je signe direct pour redevenir un élève !
Incroyable la qualité de tes vidéos, c'est toujours un régal pour les yeux, les oreilles, le cerveau et surtout les bonnes tranche de rire !
Le montage, les refs, les blagues, la diction, les infos, les sous titres : un sans faute. 🔥
Attends mais déjà une référence à l'album "Le pouvoir de la puissance" d'Ultra Vomit ? 😂Vous êtes des fous. 🤣
Tu m'enlèves les mots des pouces 😅.
@@kaknar les pouces préhensile sur le majeur et l'annulaire 🤘🏻
J'avou, il est à jour.
J'adore comment la chaîne a évolué !
Je commente très rarement les vidéos, mais alors là, je suis obligé au vu de la qualité de dinge.
Continue comme ça tu nous régale !
L'un de mes trucs préférés, c'est qu'il y a "Partie 1" dans le titre. Bravo!
La blague sur l'URSAFF 😅😂😂😂😂😂😂😂 Je me suis pissé dessus tellement j'ai ri mais j'ai ri
@unebiereetjivay tu devrais faire une émission style hot ones avec des bières ultra amer. Hop Ones. Waaa INPI direct...
Au bout de la dixième ça va être beau. A la place d'un grand pichet de lait ça seras un grand seau....
C’est une plante dioïque, c’est-à-dire que le houblon produit des fleurs mâles et femelles sur des plantes séparées.
C’est la substance jaunâtre, la lupuline, des fleurs non pollinisées des plantes femelles, qui est utilisée pour la bière
Non seulement les plantes mâles ne produisent pas de cônes - ainsi appelle-t-on les grappes de fleurs couvertes de bractées qui sont récoltées - mais les mâles font baisser la qualité des cônes femelles en pollinisant leurs fleurs, les poussant à produire des graines plutôt que de la lupuline,
de sorte que dans les houblonnières on élimine d’office les plantes mâles pour empêcher cette pollinisation indésirable 🙂.
exacte, dioïque, comme l'ortie 😁
Comme le kiwi aussi
Finalement c'est les même principe qu'avec le cana
Une vidéo d'une extrême qualité, quel taf de ouf! Bravo et merci ❤️
Pour les huiles essentielles, on parle des essences des plantes, et non des huiles.
L'huile essentielle est le résultat de la distillation par vapeur d'eau des essences. Et comme ça flotte sur l'eau, comme une huile, et que ce n'est pas soluble dans l'eau, comme une huile, on appelle ça une huile essentielle :)
C'est d'ailleurs pour ça qu'on ne devrait pas parler d'huile essentielle de citron (par exemple), car on récupère les essences du citron par pression du zeste, et non distillation par évaporation.
Video au top! Des apports theoriques, de la science et de l'humour. Un montage au top. Vos productions se bonifient les unes après les autres 😊
Merci !
Les vannes et le montage beauf toujours plus excellents🤘🏻🔥
Quel talent ! J'adore. Un pédagogue hors pair. L'équilibre des contenus scientifique, botanique et humoristique est parfait; donc, je regarde jusqu'au bout, sans accélérer.
Un vieux médecin m'avait dit qu'il se faisait des infusions de houblon quand son moral flanchait, m'expliquant ses vertus comme vous venez de le faire. Perso, la Lupulus me fait plus de bien.
Vous serait-il possible d'établir un classement des bières les plus calmantes, sédatives. Les bières à dodo idéales.
Merci.
Beaucoup de force et houblon pour les prochains sujets !
Alors franchement j'avais jamais pensé à une classification pareille : D
Entre les bières qui assomment et celles qui détendent, il va falloir trancher.
Excellent vidéo ! Tout est vraiment parfait, j’ai beaucoup appris
Le rythme et les images sont top !
mais ce montage de folie !
Super vidéo merci !
Merci à toi 😊
Je crois que cest une de tes meilleures vidéos, bravo et merci Jivay !
Merci pour cette vidéo pédagogique et humoristique.
Excellent ! ❤👍
Très bon travail ! 😉
Je suis impatient de voir le 2eme épisode.
Le montage est de plus en plus ouf au fil des vidéos! Bravo Jivay
Ce montage de fou furieux, on adore
Hââââte de voir la partie 2 🙌🏻
je valide la ref a Ultra Vomit a peine une semaine apres la sortie de l'album
Le monteur est très chaud ; )
trop bien la vidéo. montage de qualité et pleins de truc intéressant sur le houblon , hâte de voir la partie 2 , force et houblon à toi
Merci !
Ça arrive fort début Novembre ; )
J’ai regarder la vidéo avec mon fils de 7ans. Les deux on a adorés, pour différentes raisons. Par contre on est d’accord sur une chose la vidéo est très intéressante et drôle ! Force et houblon 💪🏻❤
C'était vraiment très intéressant 🍻
Franchement top! Tes dernières vidéos étaient bien mais celle là les surclasse, à mon sens. Le format, montage et surtout contenu au top. Bref j'ai passé un très moment 😁
Merciiii!!!!
Voilà un sujet majeur pour tous les bierophiles!
Comme tu le dis si bien, pour profiter au mieux de l'aventure dans laquelle le brasseur cherche a nous envoyer: " Buvez vos bières houblonnées VITE ! ".
Les gens pensent à tort que les IPA sont toutes amères car ils ne savent jamais depuis combien de temps elles se trouvent sur l'étale de leur cavistes ou revendeurs ... avec ça, ils passent trop souvent très loin des flaveurs énoncées sur l'etiquette ou prévues initialement.
Jivay, tu avais peut-être vu dans ton passage au Québec (ou alors c'est ce qui est prévu dans ta possible vidéos Québec Part2 mentionnée il 2-3 ans... 🙃 😅) que la date de brassage est souvent présente sur les canettes d'IPA... cela pour laisser aux puristes la chance de s'en acheter une toute neuve aux houblons exotiques! As-tu vu ce détail sur la côte ouest également ???
Merci encore pour ton énorme boulot. C'est fantastique!!
Ce tacle sur l'URSAF 😏
Super vidéo, tu t'améliores de fou sur le montage je trouve ! tu m'as tué avec "médecine demi-molle" 🤣
LA vidéo Kivabi1 !
Un gros merci pour la leçon, j'ai vraiment appris des choses, et c'était bien fait.
La prod qui tue!
Je suis fan de ton rythme dans les vidéos entre l'humour et l'info ;)
Mais quel taf de fou en plus! Super vidéo!
Franchement tes vidéos sont excellente, toujours un plaisir de te regarder
Oh merci 😊
C'était vraiment très intéressant!😁
Merci j'ai bien aimé cette vidéo, j'apprécie la Bière et je prends selon les conseils de mon médecin des gélules de houblon pour avoir un meilleur sommeil 😌
Un bon médecin donc ; P
La réf à Ultra vomit avec le :ET IL PUE LA MERDE!!!! Bravo 😂😂👍
On en apprend toutes les semaines ! Merci pour le coup d'œil peinture et bien évidemment la Suze ! Sympa cette petite imitation de Passe-
Partout en fin de vidéo ...
Ah c'était pas vraiment voulu : D
Pro, magnifique et super sympa....bravo
sacré qualité cette vidéo !!!
Une masterclass cette vidéo, GG jivay 👍
Merci 🤙
Au top ta vidéo JV. Vivement la prochaine. Merci.👍
Plusieurs éléments de la vidéo m'ont fait penser à la Nest beer d'Hitachino ! Ma marque de bière préférée, qu'est ce que c'est bon 🥰
Une vidéo sur cette marque serait choueeeeette !!
Ya moyen que ça puisse se moyenner !
La pression il faut pas la subir il faut la boire 🍺🍺🤣🤣
Encore une masterclass merci 😘
Le hop creep est normal et parfois même désiré pour rendre la final plus sec. Le hop burn ou green est un nouveau défaut qui n'existait pas avant la mode des NEIPA. Le skunk ou goût de moufette peut être désiré, ca prend moins d'une journée au soleil pour agir, mais j'ai remarqué que ca fonctionne uniquement avec les houblons nobles et moins avec les citra, mosaic, simcoe et cie.
super vidéo , merci Jyay
J'attends la suite avec impatience !
Ça arrive début Novembre !
Ultra intéressante cette vidéo, hâte de gouter les 40L de NEIPA qui attende en fermenteur avec du houblon Cryo de Yakima 😍 continue comme ça !
un bijou cette vidéo !!!! Merci !
Une petite cette video , cette chaine , bravo 👌
Non mais l'anedocte de tournage sur Etchebest ! 😂
T'es vraiment le sang
La sève !
Hâte de voir la suite
Top, je connaissais 50% de la vidéos, j'aurais bien mieux répondu que les festivaliers... 😂
Pour le reste ! 😍
Tu assures de plus en plus, niveaux. montages, la diction.
Puis bien documenté !
Pour les terpènes, c'est très commun avec le cannabis, de l'odeur du poivre, au citron, myrtille, menthe, terreux.... 😅
Je suis un adorateur de l'amertume.. chocolat, café, houblon..
Je dois etre un gros psychopathe.
Merci hein 😂
Tres instructif, merci
Passionnant merci !!!!
Chair de poule en découvrant la vallée avec tout ce houblon 😢
L’évolution des vidéos depuis le début de la chaîne 🚀 😲
L'intro est cool !
8 morts 6 blessés 😅
Ça a bien upgrad en qualité ! Bravo!
Encore une belle leçon de .. encore une belle leçon.
Belle performance, ça donne presque envie d'étudier la chimie, mais surtout d'en savoir plus sur le sujet.
GPT
GPT
GPT à l'instant
1:36 OUUUUUF!!!
"Médecine MI-MOLLE" pas mal sa ma surpris ! mdrrr
Trop bien les cartes Magic du houblon 😂
J'adore l'approche scientifique, chimique, que tu as. Comme l'approche culturelle et géographique que tu as dans d'autres vidéos. C'est super enrichissant.
Et je ne crache pas sur l'humour et les réfs... En fait, j'aime bien aussi.
Mon commentaire est particulièrement fade et évident... Mais disons que c'est pour le référencement.
Bisou !
En tout cas ça fait bien plaisir et ça motive !
Je crois qu'il va me falloir un 2nd visionnage pour digérer l'isomérisation qu'a provoqué cette vidéo sur mon cerveau.
Je suis resté sur l'anecdote d'Etchebest !😅
J'aime énormément le contenu et pourtant ce que je préfère ça reste les musiques de Zelda en fond
Super intéressant
chouette vidéo !
Des jobards 😂 merci pour votre taff
Et la petite ref à Ultra Vomit qui va bien 🙂
Vivement la suite 😊
redwood != giant sequoia
J'ai mangé 3 sequoia mais je n'ai chié que 2 placards
Pfou technique tout ça, merci 🙂
Très cool le montage. Un peu moins remuant que d'autres fois mais très agréable.
Upstand ? Avec la coiffe de Jotaro kujo ? That was a good Jojo Reference !
J'ai des pieds de houblon à la maison (variété Yeoman), et j'ai pas trouvé de brasseur intéressé pour le récupérer (je le donne, mais faut venir le récolter...J'ai pas le temps). Bah résultat, j'en ai donner un peu au poule, comme Jivay il a dit ! 😂
En tous cas, super vidéo ! Merci !
C'est un coup à avoir des œufs amères aux notes fruitées d'ananas ça...!
❤🔥Jivay
❤🔥 Liden
Tout les clins d'œil de même et de magic, j'aime (^_^)/
banger vidéo. le gars est le wikipedia du houblon. appelez le hopedia.
Excellente vidéo ! À mon avis sur le podium de la chaîne. Merci !!!
Merci beaucoup
pas encore regardé
mais pouissante la miniature
sincère référencement
Franches salutations
on sent le taf dans cette video
Super vidéo, comme d'hab, mais la t'as monté d'un cran, bravo!
8:47 vive la maison
Comme d'habitude le monteur est bon.
Très, très bon ; )
Rololooooh!
Tu me donnes envie de me remettre à brasser!!!!
Bah oui avec mes moyens de rmiste de l'époque j'ai juste fait de la très bonne bière, pas de l'excellente...😢
Il est toujours temps de s'y remettre !
La vallée de Yakima en mode seigneur des anneaux j’adore
Le seigneur des arômes.
👍
Oh yeah !
Grou le référencement ^^
J'adore
🤘🤘
La brasserie Thirriez fait de la rouge des flandres aussi. Support your local dealers XD
Alors j'adore Thiriez c'est juste que depuis Montpellier ça fait un peu loin !
@@unebiereetjivay l'étoile du nord.