EL MEJOR VERMÚ, PESCADO Y HELADO DE MAR DEL PLATA | GASTRONOMÍA SIN GILADA de VERANO #2 | BLENDER

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  • Опубліковано 11 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @martinbarrientos5716
    @martinbarrientos5716 9 місяців тому +4

    que lindo cuando comes en lugares que los dueños tienen respeto por lo que hacen y venden , acá en todos los entrevistados se nota que respetan a sus clientes a través de sus comidas , mis mejores deseos para todos ellos , saludos desde Córdoba Argentina

  • @julian_ferre
    @julian_ferre 9 місяців тому +9

    Por dios que tipazo el mozo, vieja escuela total 👏

  • @rama.argain
    @rama.argain 9 місяців тому +6

    Yo descubri il calabrese hace muchos años ,(2011 ish) ya que vivia a unas cuadras y es de las heladerias mas ricas de mardel .....pero hay otra , que esta alejada de la zona centrica que es espectacular .CARDACCI.

    • @gordo_careta
      @gordo_careta 9 місяців тому

      na mentira todo bien pero alguien tenía que dejar ese comentario

  • @MsGusmol
    @MsGusmol 9 місяців тому +3

    Las Cuarenta es un un lugar increíble, los embutidos son espectaculares, la chistorra con provoleta, sublime, el Rodo, el vermut que ellos preparan es riquísimo. La atención buenísima. Ir temprano porque se llena

  • @silvanarose2000
    @silvanarose2000 8 місяців тому +1

    Hola, soy Marplatense y no conosco ninguno de esos lugares, me dieron ganas de visitarlos, igual como que te manejaste en la zona, todo estaba relativamente cerca... particularmente me gustan los lugares x ejemplo si es de pescado9s y mariscos que sea sólo de eso, hay uno en el puerto sobre calle 12 de octubre que se llama "La Marina" y es espectacular y los helados de "San Marino" (recién me doy cuenta Marina y Marino será porque están en el puerto? jajaja) me parecen los mejores, igualmente voy a ir a conocer estos lugares que recomendaste, muy bueno el video gracias!

  • @fernandasiviero7167
    @fernandasiviero7167 7 місяців тому

    El vermú es espectacular. Tenemos varios en casa. No nos puede faltar. Y las 40 bar es un lugar hermoso, se come increíble...

  • @lukitas6
    @lukitas6 9 місяців тому +13

    Me atrevo a decir que este fue el mejor capítulo se todos los que has hecho. Ojalá sigas viajando y mostrando más lugares

  • @clarod
    @clarod 8 місяців тому +1

    Muy bueno!!! gracias

  • @matiasnavosian
    @matiasnavosian 8 місяців тому +1

    Que ganas de tomar un vermucito. Muy bien lo del flan bien hecho, no tiene agujeritos .

  • @juandurra5519
    @juandurra5519 9 місяців тому +7

    Aquí deleitando este programon como todos! Comiendo unos fideos con manteca y queso

  • @isabelnatale1082
    @isabelnatale1082 9 місяців тому +1

    Buenísimo, tomé nota de cómo hacer un buen helado. Capo total. Excelente programón Nacho. Gracias

  • @lucasv8514
    @lucasv8514 9 місяців тому +2

    que lindo loco, cada vez que veo estos episodios me remonto al lugar, lo veo con una sonrisa, le doy like y me lo anoto para poder ir algun dia. salu capo, gracias por compartir y que en 2024 puedas seguir con esto y te vengan los exitos que para mi mereces

    • @ElNachoOtero
      @ElNachoOtero 9 місяців тому

      Gracias por el aguante loco!

  • @kuzminchuk1
    @kuzminchuk1 9 місяців тому +1

    Excelente lo que decis de la merluza, yo soy oriundo de La Plata y yo descubrí lo de la merluza cuando empecé a residir en Chubut, la merluza para mi es incomparable. Muy buen programa.

  • @gonzaloginestet3877
    @gonzaloginestet3877 8 місяців тому +1

    Nacho, excelente el video. Entiendo que el merluzón es la especie adulta de la merluza que vive en aguas más profundas, y por lo tanto, tiene una consistencia más firme. El mejor se consigue como bien decís en Mar del Plata. Otra opción para probar ahí cerca es Viento en Popa, "merluzón a la viento en popa" manjar!! Abrazo!!

    • @ElNachoOtero
      @ElNachoOtero 8 місяців тому +1

      Me gusta mucho Viento en Popa también pero en esta edición no entró!

  • @juanignacio7714
    @juanignacio7714 9 місяців тому +23

    Lástima, lástima que fueron tan pocos minutos en il Calabrese, merece un programa entero. Se aprende y se nota la calidad de esa heladeria.

    • @fedem9396
      @fedem9396 9 місяців тому +3

      Qué arte que tiene el tipo, qué conocimiento. Gente así vale oro

    • @Ideologia-cs7mv
      @Ideologia-cs7mv 9 місяців тому

      No es nada del otro mundo esa heladería. Es buena y punto. Pasa que hace helado de cualquier verdura y ya todos los foodies lo adulan

    • @nataliocorradini
      @nataliocorradini 8 місяців тому +1

      @@Ideologia-cs7mv usted se tiene que arrepentir de lo que está diciendo.
      Los sabores clásicos son muchísimo mejores que en cualquier otro heladería, justamente por estar hechos de ingredientes y no de saborarizantes artificiales

  • @pablozubillaga527
    @pablozubillaga527 9 місяців тому +1

    Hermoso programa ! Felicitaciones y éxitos !!!!!

  • @christianonofri4050
    @christianonofri4050 9 місяців тому +2

    El mejor capítulo hasta ahora !!!! Y eso que estuvieron todos muy buenos !! Felicitaciones !!

  • @marcelocolello
    @marcelocolello 9 місяців тому +2

    la mejor heladeria de la ciudad, lejos. Helado de verdad y siempre innovando para crear vanguardia

  • @marioramone6977
    @marioramone6977 9 місяців тому +2

    Excelente!!! Esos lugares son únicos!❤

  • @sebash38
    @sebash38 9 місяців тому +2

    Que increíble la cultura gastronómica de Argentina!

  • @patriciobalian1920
    @patriciobalian1920 8 місяців тому +1

    Que hambre que de este video LPM!!!

  • @nataliocorradini
    @nataliocorradini 8 місяців тому +1

    Tremendos lugares los n°1 de Mardel en sus rubros. Y no sé si más.

  • @alejandrovinales5131
    @alejandrovinales5131 8 місяців тому +2

    El Bar las 40 me dejo loco, desde la charcuteria casera a la idea de ser boliche de amigos, de habitues, de charlas, algo que en Montevideo se ha perdido lamentablemente, buenisimo!

  • @rockerchess66
    @rockerchess66 9 місяців тому +2

    Genial capítulo!! Las 40 y Tata son dos indispensables de Argentina. Los helados no los probé. Tendré que volver

  • @guillermoazcurra1597
    @guillermoazcurra1597 9 місяців тому +9

    Científicos del Palo.

  • @benjaminrobledo6998
    @benjaminrobledo6998 9 місяців тому +1

    Que buenos son estos capitulos de gastronomia sin gilada. "El producto lo es todo" 🙌

  • @titorellis
    @titorellis 9 місяців тому +1

    Definitivamente el mejor capítulo de GSG. La charla con los cocineros y dueños apasionados con su labor realza la apreciación final del plato. Gracias Blender ❤

  • @Lili54455
    @Lili54455 9 місяців тому +2

    qué buenos lugares!

  • @juanbautistaclapier7888
    @juanbautistaclapier7888 9 місяців тому +1

    Que placer la calidad de este capitulo. Espectacular.

  • @lperezmorales
    @lperezmorales 9 місяців тому +1

    Cada capitulo mejor a otro, Nacho. lindo un cruce con @cerramelaochopodcast

  • @mati4292
    @mati4292 9 місяців тому +4

    AGUANTE CIENTIFICOS DEL PALO!

  • @juanmamani1476
    @juanmamani1476 9 місяців тому +1

    Gracias por este capitulazo

  • @carlosmartinez-ph5cw
    @carlosmartinez-ph5cw 9 місяців тому +3

    Impresionante el video,no solo conocemos grandes lugares sino grandes emprendedores con mucha pasion,el proceso de las comidas etc...Felicitaciones y esperamos pronto el proximo, tendrias que versionar el disco de gieco, de Ushuaia a la Quiaca pero gastronomico...Saludos

  • @fabrivelazquez
    @fabrivelazquez 9 місяців тому +1

    Lo que usa Pablito en el 40:00 es el auténtico Blender! Un crack Nacho, me cae de perlas

  • @matiasahumada4986
    @matiasahumada4986 9 місяців тому +3

    Espectacular este cap!!!

  • @andrespilon
    @andrespilon 9 місяців тому +1

    Il Calabrese es excelente! mi Heladería del Barrio!

  • @cristianpinol3092
    @cristianpinol3092 9 місяців тому +1

    Y el vermut sin gilada.... Espero el vídeo...... Saludos desde Mendoza... Me encanta el contenido sigan así ❤❤❤😂😂😂

  • @fabianamir3101
    @fabianamir3101 9 місяців тому +1

    Qué ganas de probar todo

  • @AirMaxCD
    @AirMaxCD 9 місяців тому +1

    muy bueno todo! aunque el final dejo lo epico marcado de esta segunda edicion!

  • @claudiapertusi6897
    @claudiapertusi6897 9 місяців тому +1

    Lo mejor de Mardel, todo en mi barrio.❤❤

  • @juanmartin604
    @juanmartin604 9 місяців тому +2

    El bar de Pepo y Cube!!!

  • @Fc-hc7oj
    @Fc-hc7oj 9 місяців тому +1

    Tremendo!
    Que lindo ciclo!
    Nacho te recomiendo algunos de los restos a puertas cerradas de MDP para la proxima, como ueso, A la que te criaste o Caracter de Fonda.

  • @freezer777gg5
    @freezer777gg5 8 місяців тому +1

    il Calabrese 🤤

  • @enricofabiani9275
    @enricofabiani9275 9 місяців тому +1

    Qué noble Lo de Tata. La Mila con Sorrentinos es sublime.

  • @professorfd
    @professorfd 9 місяців тому +1

    Muy bueno, guarda cuando renderizan. Los sigo desde Cemento!

  • @agustinmunoz5868
    @agustinmunoz5868 9 місяців тому +1

    Nacho y todo el equipo, soy estudiante a futuro gastronómico con trabajo en cocina, la verdad este segmento es uno de los mejores que he visto, excelente trabajo, excelentes entrevistas, todo muy profesional pero a la vez humano, nacho vos sos un crack y todo el contenido que ofreces e información de los distintos chefs/emprendedores gastronómicos es realmente increíble.
    Este capitulo fue sin duda uno de los mejores.
    Me reconfortan y llenan de conocimiento. Espero sigan con mucho mas.

  • @escribaurbana
    @escribaurbana 9 місяців тому +2

    En Il Calabrese,el Limón amalfitano es una orgíaaaa. Limón, jengibre y ralladura de lima. Vivo a 10 cuadras, pero ese limón lo hacen solo en verano. Nah, placer.

  • @ivhojman
    @ivhojman 9 місяців тому +1

    Buenieisimo!

  • @aoboard
    @aoboard Місяць тому

    Las 40 🤩

  • @pauloluisboxler429
    @pauloluisboxler429 9 місяців тому +1

    Muy bueno el programa 🤙🤙🤙🤙

  • @jbaroli
    @jbaroli 9 місяців тому +1

    Grande Nacho! Me diste muchas ganas de volver a mdp y morfar así.

  • @MajitoPalmero
    @MajitoPalmero 2 місяці тому

    el mejor vermut y las mejores picadas de marpli.

  • @nidia893
    @nidia893 9 місяців тому +1

    Voy a tener que ir a Mar del Plata a probar absolutamente todo eso!!😊

  • @Ramiro-jv6pe
    @Ramiro-jv6pe 9 місяців тому +1

    Aguante "Gastro sin gi" loco!!!

  • @bautistagomez6999
    @bautistagomez6999 9 місяців тому +1

    que no se terminen nunca estos programones!

  • @AIKIODIS
    @AIKIODIS 9 місяців тому +1

    Ah la pelotita, los 3 mega auténticos!

  • @miguelangelcarbone9754
    @miguelangelcarbone9754 8 місяців тому +1

    Per favore, il vero vermouth, e Cinzano, Martini Rosso, Gancia. E purtroppo una delle cose tipiche della Italia 🇮🇹.

  • @federicopackebusch4124
    @federicopackebusch4124 9 місяців тому +2

    q capo joaquin! la mejor picada de mar del plata esta en las 40!

  • @cris7o
    @cris7o 9 місяців тому +2

    hace un capitulo entero de la heladeria

  • @axelquinteros8207
    @axelquinteros8207 9 місяців тому +1

    Blender entendió demaciado bien la palabra "contenido".

  • @agustinairamain4906
    @agustinairamain4906 9 місяців тому +1

    Soy de Tucumán y no sabía q se producía coco

  • @agustinmunoz5868
    @agustinmunoz5868 9 місяців тому

    Se merece un capitulo entero Pablo y su heladeria

  • @claudiocaceres2526
    @claudiocaceres2526 4 місяці тому

    La dureza del dueño de lo de tata increíble

  • @francofrancofrancofranco
    @francofrancofrancofranco 9 місяців тому +1

    Odio mar del plata, pero esto me dieron ganas de darle otra oportunidad

  • @lucaslobos2663
    @lucaslobos2663 6 місяців тому

    alguna pescaderia en CABA? que sea de primera calidad?

  • @gerobostero1283
    @gerobostero1283 2 місяці тому

    19:52 Cristophe?

  • @gusbla
    @gusbla 9 місяців тому +1

    like y un comentario mas

  • @fernandocodd7425
    @fernandocodd7425 7 місяців тому

    Donde queda el bar ?

  • @miguelangelcarbone9754
    @miguelangelcarbone9754 8 місяців тому +1

    Per favore, il Fernet si beve puro. 😢.

  • @VíctorArtetaredcom
    @VíctorArtetaredcom 8 місяців тому +1

    Que grande el.gordo tiene la foto de perón

  • @noeliar89
    @noeliar89 9 місяців тому

    Muy bueno todo pero por favoooooooooooooor dejen de abusar del primer plano a la comida!!!

  • @martinianocl
    @martinianocl 9 місяців тому

    f f f f f fermentacion?

    • @joaquinteixido8726
      @joaquinteixido8726 9 місяців тому +6

      Si, amigo, f f f f f fermentación, y eso que estoy en una época bastante benévola en mi tartamudez, hay épocas en que no puedo decir dos palabras seguidas. Abrazo, mostro

  • @facuromeo
    @facuromeo 9 місяців тому

    COMO LE VAS A PONER SODA AL VERMUT??!??!?!?!?! encima esta aguadisimo eso. el vermut se toma SOLO con naranja una aceituna y hielo. listo.

    • @analiagracielaiarrar6475
      @analiagracielaiarrar6475 9 місяців тому +1

      es costumbre argentina..... lo otro es italiano ... nuestros abuelos y padres lo tomaban asi.. cultura

    • @facuromeo
      @facuromeo 9 місяців тому

      @@analiagracielaiarrar6475 wow. mi abuela y mi familia de parte de padre (italianos) lo tomaban solo. por eso será! gracias

  • @josepareja6269
    @josepareja6269 9 місяців тому

    Cambiar el conductor? No es opcion? Que se vuelva a la gorilada de tn ese, con preguntas mas interesantes explotaria mas el concepto

  • @joanloc5600
    @joanloc5600 9 місяців тому

    El editor estaba fumado ?