que lindo cuando comes en lugares que los dueños tienen respeto por lo que hacen y venden , acá en todos los entrevistados se nota que respetan a sus clientes a través de sus comidas , mis mejores deseos para todos ellos , saludos desde Córdoba Argentina
Descubrí por accidente estos capítulos, debo decir Nacho que es lo mejor que ví sobre gastronomía. Los personajes y los lugares son excelentes. Además son lugares donde normalmente uno va cada tanto. Rescato lo que varios dicen y creo que es el alma del programa, el respeto por el producto, que se destaque y sea protagonista. Este episodio especialmente me trae muchos recuerdos de cuando iba a mardel con mi abuelo. Los felicito.
Las Cuarenta es un un lugar increíble, los embutidos son espectaculares, la chistorra con provoleta, sublime, el Rodo, el vermut que ellos preparan es riquísimo. La atención buenísima. Ir temprano porque se llena
El Bar las 40 me dejo loco, desde la charcuteria casera a la idea de ser boliche de amigos, de habitues, de charlas, algo que en Montevideo se ha perdido lamentablemente, buenisimo!
que lindo loco, cada vez que veo estos episodios me remonto al lugar, lo veo con una sonrisa, le doy like y me lo anoto para poder ir algun dia. salu capo, gracias por compartir y que en 2024 puedas seguir con esto y te vengan los exitos que para mi mereces
Yo descubri il calabrese hace muchos años ,(2011 ish) ya que vivia a unas cuadras y es de las heladerias mas ricas de mardel .....pero hay otra , que esta alejada de la zona centrica que es espectacular .CARDACCI.
Hola, soy Marplatense y no conosco ninguno de esos lugares, me dieron ganas de visitarlos, igual como que te manejaste en la zona, todo estaba relativamente cerca... particularmente me gustan los lugares x ejemplo si es de pescado9s y mariscos que sea sólo de eso, hay uno en el puerto sobre calle 12 de octubre que se llama "La Marina" y es espectacular y los helados de "San Marino" (recién me doy cuenta Marina y Marino será porque están en el puerto? jajaja) me parecen los mejores, igualmente voy a ir a conocer estos lugares que recomendaste, muy bueno el video gracias!
Nacho, excelente el video. Entiendo que el merluzón es la especie adulta de la merluza que vive en aguas más profundas, y por lo tanto, tiene una consistencia más firme. El mejor se consigue como bien decís en Mar del Plata. Otra opción para probar ahí cerca es Viento en Popa, "merluzón a la viento en popa" manjar!! Abrazo!!
@@Ideologia-cs7mv usted se tiene que arrepentir de lo que está diciendo. Los sabores clásicos son muchísimo mejores que en cualquier otro heladería, justamente por estar hechos de ingredientes y no de saborarizantes artificiales
Excelente lo que decis de la merluza, yo soy oriundo de La Plata y yo descubrí lo de la merluza cuando empecé a residir en Chubut, la merluza para mi es incomparable. Muy buen programa.
Definitivamente el mejor capítulo de GSG. La charla con los cocineros y dueños apasionados con su labor realza la apreciación final del plato. Gracias Blender ❤
Impresionante el video,no solo conocemos grandes lugares sino grandes emprendedores con mucha pasion,el proceso de las comidas etc...Felicitaciones y esperamos pronto el proximo, tendrias que versionar el disco de gieco, de Ushuaia a la Quiaca pero gastronomico...Saludos
Nacho y todo el equipo, soy estudiante a futuro gastronómico con trabajo en cocina, la verdad este segmento es uno de los mejores que he visto, excelente trabajo, excelentes entrevistas, todo muy profesional pero a la vez humano, nacho vos sos un crack y todo el contenido que ofreces e información de los distintos chefs/emprendedores gastronómicos es realmente increíble. Este capitulo fue sin duda uno de los mejores. Me reconfortan y llenan de conocimiento. Espero sigan con mucho mas.
En Il Calabrese,el Limón amalfitano es una orgíaaaa. Limón, jengibre y ralladura de lima. Vivo a 10 cuadras, pero ese limón lo hacen solo en verano. Nah, placer.
Tremendo! Que lindo ciclo! Nacho te recomiendo algunos de los restos a puertas cerradas de MDP para la proxima, como ueso, A la que te criaste o Caracter de Fonda.
Si, amigo, f f f f f fermentación, y eso que estoy en una época bastante benévola en mi tartamudez, hay épocas en que no puedo decir dos palabras seguidas. Abrazo, mostro
que lindo cuando comes en lugares que los dueños tienen respeto por lo que hacen y venden , acá en todos los entrevistados se nota que respetan a sus clientes a través de sus comidas , mis mejores deseos para todos ellos , saludos desde Córdoba Argentina
Me atrevo a decir que este fue el mejor capítulo se todos los que has hecho. Ojalá sigas viajando y mostrando más lugares
Por dios que tipazo el mozo, vieja escuela total 👏
Descubrí por accidente estos capítulos, debo decir Nacho que es lo mejor que ví sobre gastronomía. Los personajes y los lugares son excelentes. Además son lugares donde normalmente uno va cada tanto. Rescato lo que varios dicen y creo que es el alma del programa, el respeto por el producto, que se destaque y sea protagonista. Este episodio especialmente me trae muchos recuerdos de cuando iba a mardel con mi abuelo. Los felicito.
Las Cuarenta es un un lugar increíble, los embutidos son espectaculares, la chistorra con provoleta, sublime, el Rodo, el vermut que ellos preparan es riquísimo. La atención buenísima. Ir temprano porque se llena
El Bar las 40 me dejo loco, desde la charcuteria casera a la idea de ser boliche de amigos, de habitues, de charlas, algo que en Montevideo se ha perdido lamentablemente, buenisimo!
que lindo loco, cada vez que veo estos episodios me remonto al lugar, lo veo con una sonrisa, le doy like y me lo anoto para poder ir algun dia. salu capo, gracias por compartir y que en 2024 puedas seguir con esto y te vengan los exitos que para mi mereces
Gracias por el aguante loco!
Yo descubri il calabrese hace muchos años ,(2011 ish) ya que vivia a unas cuadras y es de las heladerias mas ricas de mardel .....pero hay otra , que esta alejada de la zona centrica que es espectacular .CARDACCI.
na mentira todo bien pero alguien tenía que dejar ese comentario
Que ganas de tomar un vermucito. Muy bien lo del flan bien hecho, no tiene agujeritos .
Que hambre que de este video LPM!!!
Hola, soy Marplatense y no conosco ninguno de esos lugares, me dieron ganas de visitarlos, igual como que te manejaste en la zona, todo estaba relativamente cerca... particularmente me gustan los lugares x ejemplo si es de pescado9s y mariscos que sea sólo de eso, hay uno en el puerto sobre calle 12 de octubre que se llama "La Marina" y es espectacular y los helados de "San Marino" (recién me doy cuenta Marina y Marino será porque están en el puerto? jajaja) me parecen los mejores, igualmente voy a ir a conocer estos lugares que recomendaste, muy bueno el video gracias!
Genial capítulo!! Las 40 y Tata son dos indispensables de Argentina. Los helados no los probé. Tendré que volver
la mejor heladeria de la ciudad, lejos. Helado de verdad y siempre innovando para crear vanguardia
Las 40 🤩
Nacho, excelente el video. Entiendo que el merluzón es la especie adulta de la merluza que vive en aguas más profundas, y por lo tanto, tiene una consistencia más firme. El mejor se consigue como bien decís en Mar del Plata. Otra opción para probar ahí cerca es Viento en Popa, "merluzón a la viento en popa" manjar!! Abrazo!!
Me gusta mucho Viento en Popa también pero en esta edición no entró!
Aquí deleitando este programon como todos! Comiendo unos fideos con manteca y queso
Lástima, lástima que fueron tan pocos minutos en il Calabrese, merece un programa entero. Se aprende y se nota la calidad de esa heladeria.
Qué arte que tiene el tipo, qué conocimiento. Gente así vale oro
No es nada del otro mundo esa heladería. Es buena y punto. Pasa que hace helado de cualquier verdura y ya todos los foodies lo adulan
@@Ideologia-cs7mv usted se tiene que arrepentir de lo que está diciendo.
Los sabores clásicos son muchísimo mejores que en cualquier otro heladería, justamente por estar hechos de ingredientes y no de saborarizantes artificiales
El vermú es espectacular. Tenemos varios en casa. No nos puede faltar. Y las 40 bar es un lugar hermoso, se come increíble...
Excelente lo que decis de la merluza, yo soy oriundo de La Plata y yo descubrí lo de la merluza cuando empecé a residir en Chubut, la merluza para mi es incomparable. Muy buen programa.
Que increíble la cultura gastronómica de Argentina!
Tremendos lugares los n°1 de Mardel en sus rubros. Y no sé si más.
Buenísimo, tomé nota de cómo hacer un buen helado. Capo total. Excelente programón Nacho. Gracias
Muy bueno!!! gracias
Definitivamente el mejor capítulo de GSG. La charla con los cocineros y dueños apasionados con su labor realza la apreciación final del plato. Gracias Blender ❤
Impresionante el video,no solo conocemos grandes lugares sino grandes emprendedores con mucha pasion,el proceso de las comidas etc...Felicitaciones y esperamos pronto el proximo, tendrias que versionar el disco de gieco, de Ushuaia a la Quiaca pero gastronomico...Saludos
AGUANTE CIENTIFICOS DEL PALO!
Lo que usa Pablito en el 40:00 es el auténtico Blender! Un crack Nacho, me cae de perlas
El bar de Pepo y Cube!!!
Hermoso programa ! Felicitaciones y éxitos !!!!!
Nacho y todo el equipo, soy estudiante a futuro gastronómico con trabajo en cocina, la verdad este segmento es uno de los mejores que he visto, excelente trabajo, excelentes entrevistas, todo muy profesional pero a la vez humano, nacho vos sos un crack y todo el contenido que ofreces e información de los distintos chefs/emprendedores gastronómicos es realmente increíble.
Este capitulo fue sin duda uno de los mejores.
Me reconfortan y llenan de conocimiento. Espero sigan con mucho mas.
El mejor capítulo hasta ahora !!!! Y eso que estuvieron todos muy buenos !! Felicitaciones !!
Que buenos son estos capitulos de gastronomia sin gilada. "El producto lo es todo" 🙌
Buenieisimo!
Cada capitulo mejor a otro, Nacho. lindo un cruce con @cerramelaochopodcast
Y el vermut sin gilada.... Espero el vídeo...... Saludos desde Mendoza... Me encanta el contenido sigan así ❤❤❤😂😂😂
Científicos del Palo.
Qué noble Lo de Tata. La Mila con Sorrentinos es sublime.
Il Calabrese es excelente! mi Heladería del Barrio!
muy bueno todo! aunque el final dejo lo epico marcado de esta segunda edicion!
En Il Calabrese,el Limón amalfitano es una orgíaaaa. Limón, jengibre y ralladura de lima. Vivo a 10 cuadras, pero ese limón lo hacen solo en verano. Nah, placer.
Gracias por este capitulazo
Que placer la calidad de este capitulo. Espectacular.
Tremendo!
Que lindo ciclo!
Nacho te recomiendo algunos de los restos a puertas cerradas de MDP para la proxima, como ueso, A la que te criaste o Caracter de Fonda.
Qué ganas de probar todo
Lo mejor de Mardel, todo en mi barrio.❤❤
q capo joaquin! la mejor picada de mar del plata esta en las 40!
qué buenos lugares!
Grande Nacho! Me diste muchas ganas de volver a mdp y morfar así.
Excelente!!! Esos lugares son únicos!❤
Espectacular este cap!!!
Muy bueno el programa 🤙🤙🤙🤙
que no se terminen nunca estos programones!
il Calabrese 🤤
Ah la pelotita, los 3 mega auténticos!
Muy bueno, guarda cuando renderizan. Los sigo desde Cemento!
Aguante "Gastro sin gi" loco!!!
Voy a tener que ir a Mar del Plata a probar absolutamente todo eso!!😊
el mejor vermut y las mejores picadas de marpli.
Blender entendió demaciado bien la palabra "contenido".
hace un capitulo entero de la heladeria
Se merece un capitulo entero Pablo y su heladeria
Per favore, il vero vermouth, e Cinzano, Martini Rosso, Gancia. E purtroppo una delle cose tipiche della Italia 🇮🇹.
Soy de Tucumán y no sabía q se producía coco
La dureza del dueño de lo de tata increíble
Odio mar del plata, pero esto me dieron ganas de darle otra oportunidad
Langostino es de San Antonio p abajo ,capo,y eso es merluzón,x eso es firme...hay que ilustrarse y yenet paladar p hacer videos
CDP ❤
alguna pescaderia en CABA? que sea de primera calidad?
19:52 Cristophe?
Ves lo te dice el marplatense dla merluza?..
like y un comentario mas
Donde queda el bar ?
1ra junta 2637 entre Córdoba y San Luis.
Que grande el.gordo tiene la foto de perón
Tener
Per favore, il Fernet si beve puro. 😢.
Muy bueno todo pero por favoooooooooooooor dejen de abusar del primer plano a la comida!!!
f f f f f fermentacion?
Si, amigo, f f f f f fermentación, y eso que estoy en una época bastante benévola en mi tartamudez, hay épocas en que no puedo decir dos palabras seguidas. Abrazo, mostro
COMO LE VAS A PONER SODA AL VERMUT??!??!?!?!?! encima esta aguadisimo eso. el vermut se toma SOLO con naranja una aceituna y hielo. listo.
es costumbre argentina..... lo otro es italiano ... nuestros abuelos y padres lo tomaban asi.. cultura
@@analiagracielaiarrar6475 wow. mi abuela y mi familia de parte de padre (italianos) lo tomaban solo. por eso será! gracias
Cambiar el conductor? No es opcion? Que se vuelva a la gorilada de tn ese, con preguntas mas interesantes explotaria mas el concepto
El editor estaba fumado ?