【きのう何食べた?】鮭とごぼうの炊き込みご飯(Seasoned rice with salmon and burdock)

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  • Опубліковано 26 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 153

  • @suijiba
    @suijiba  5 років тому +282

    すみません、炊き込みご飯が大さじ6だと濃い目というお声がございます。
    お作りになる方はまずは大さじ3程加えてご調整をお願いします。

    • @miyaaa2308
      @miyaaa2308 5 років тому +28

      本棚食堂 以前、濃かったとコメントした者です。
      リベンジしました!
      塩鮭が1切れしか無かったんですが、その日の副菜が濃い味付けだったこともあり、大さじ3で挑戦しました。
      「ちょっと薄いけど、バランス的にはちょうどいいかな〜?」という感じでした。
      (塩鮭が足りてればバッチリだったかも。。)
      でもそれはそれでゴボウの旨味がよく分かって、美味しかったです。
      また作ります!

    • @Lafrancavainvespa9288
      @Lafrancavainvespa9288 5 років тому

      Please write the recipe in English!

    • @Feather_-
      @Feather_- 5 років тому +63

      いやてめーで味加減しろとw

    • @tazehaze
      @tazehaze 4 роки тому +1

      ありがとう!

    • @SK-tn9ym
      @SK-tn9ym 2 роки тому +3

      濃かったので大さじ2で作るようになりました!

  • @ayaka5930
    @ayaka5930 5 років тому +244

    こう…お洒落すぎない…高いものばかり使わない…地に足ついた料理動画すき。

  • @kojit6906
    @kojit6906 5 років тому +109

    ドラマを先に観たせいか主さんのイメージが西島秀俊にしか変換できない。

  • @user-zb6nl9hy8j
    @user-zb6nl9hy8j 6 місяців тому +2

    去年からGenさんの動画を見始めたんだけど、昔はこんなちゃんとした語り口だったんだ…

  • @ten2..
    @ten2.. 5 років тому +76

    こんな手の込んだ料理作ってくれるんだからシロさんほんと良い嫁すぎ

  • @user-pl2xu1zv6t
    @user-pl2xu1zv6t 2 роки тому +8

    モヤモヤするときにこの人の動画見るとちょー落ち着く

  • @lilix1600
    @lilix1600 5 років тому +36

    イヤホンして聞くと本当に癒される。お料理作りましたが、味付けが絶妙で凄く美味しかったです。和食最高です。

  • @gizapote777
    @gizapote777 5 років тому +81

    こういう凝った料理した後の実食の達成感で笑っちゃうのかわいい

  • @user-tb8ti5sx5p
    @user-tb8ti5sx5p 5 років тому +43

    きのう何食べた?を知っているとは…流石というか最高です。ありがとうございます🙇‍♀️

  • @micoa5119
    @micoa5119 5 років тому +107

    包丁いい音ネ!作りたくなっておんなじメニューつくったよね。くしししししっ

    • @user-yf4xt6nn1b
      @user-yf4xt6nn1b 2 роки тому +1

      その笑い方は四葉しか許されない(しらなかったらすまん

  • @nsk4183
    @nsk4183 5 років тому +22

    ドラマから作るまで早いなーって思ったら、それより全然前だった
    どれもめちゃめちゃ美味そうです

  • @shiloap4326
    @shiloap4326 5 років тому +20

    こういう量まで教えてくれる動画助かる〜

  • @vdew_678
    @vdew_678 5 років тому +10

    いただきまーす!で急にすごく若者感出てて微笑んじゃいました笑

  • @user-rf3qr4ik8h
    @user-rf3qr4ik8h 4 роки тому +4

    これ前に調味料減らしてから作ってみたんですけどめちゃくちゃ美味しかったです。
    今夜も作ろうと思います。解説まで丁寧にありがとうございます。

  • @sayusaan2968
    @sayusaan2968 5 років тому +73

    50円引きを買ってるところに好感度アップ

  • @user-cn9dp4lz1h
    @user-cn9dp4lz1h 5 років тому +88

    本棚食堂…つまり、この動画1本1本がレシピ本、なんてところでしょうか。いろいろな種類のレシピ本があって、とても楽しいですね!好きです。

  • @tomolin4480
    @tomolin4480 5 років тому +18

    野菜をサクサク切る音が好き。
    「深夜食堂」を思い出しました

  • @user-ik2gh5fc3c
    @user-ik2gh5fc3c 5 років тому +215

    アナタの動画メチャ好きネ
    もっと見たいヨ!!

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +58

      みらいそうはつ ありがとネー。

    • @user-uc8km3bb4i
      @user-uc8km3bb4i 4 роки тому +16

      ワータシモオモッタクシシシ

  • @user-hh9iw4bn3r
    @user-hh9iw4bn3r 5 років тому +12

    落ち着いたイイ声ですね。心穏やかに観賞しました。主婦垂涎のバーミキュラ炊飯器には心乱されました💦

  • @user-nm7uo9bs3g
    @user-nm7uo9bs3g 11 місяців тому +1

    人が食事するときの音って好きじゃないんだけどGenさんは不思議と聞き入ってしまう。こんな穏やかでおいしそうな食事ASRがあるだろうか

  • @crystalamorphous6566
    @crystalamorphous6566 4 роки тому +6

    ドラマやってたんだ。
    漫画なら知ってる。とても落ち着く本だからあっという間に読み終わっちゃう

  • @user-jj6ne4qt5d
    @user-jj6ne4qt5d 5 років тому +193

    初見がやかましいインド人だったから「…ん?」ってなった

  • @rr04321
    @rr04321 5 років тому +38

    この炊飯器すごいスタイリッシュ

  • @TV-fg4xo
    @TV-fg4xo 5 років тому +4

    料理の腕前もさることながら、丁寧な動画作りも素晴らしいです。
    参考にさせてもらってます🙇

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +9

      ありがとうございます:)
      いいチャンネルですね。
      独身の自分が見てると後半涙が出そうになりましたよ(痺れ)。

  • @user-in8nu2qj4n
    @user-in8nu2qj4n 5 років тому +27

    美味しいの食べると、自然と笑っちゃいますよね♪
    昆布も鮭の皮も無駄にしないところ素敵です(* '-' )✨

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +9

      ですねぇ
      ありがとうございます笑
      食い意地が張ってるんです笑

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m 5 років тому +1

    牛蒡の大きめのささがきといい、どの料理も美味しそう!最高ですね。今度鮭の炊き込み作って見ます。とっても美味しそう!組合わせがいいですね。身体に良い物ばかり。。。

  • @y.sakata6853
    @y.sakata6853 5 років тому +18

    お味噌汁飲んだとき、前もビール飲んだときの『おぅふ…すぅ…ふぅ〜ふぅ〜』みたいなの期待してる自分がいたヨ

  • @amechanel
    @amechanel 5 років тому +1

    素敵な声で癒されます。きのう何食べた?の他のレシピもよろしくお願いします。

  • @user-xf6jo1rn8c
    @user-xf6jo1rn8c 5 років тому +14

    たいへん優雅な動画です。あした作ろうと思えるのがすばらしい。

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +2

      なかよくひろみ ありがとうございます😊

  • @user-iy1xh3zm7h
    @user-iy1xh3zm7h 5 років тому +25

    こういうの旦那と作って一緒に食べたい

  • @user-ei5uw9je8s
    @user-ei5uw9je8s 5 років тому +10

    初見がインド人だから、ギャップに受けてますww和食美味しそう!!

  • @Panchimoko
    @Panchimoko 5 років тому +1

    ちょうど、厚揚げがあるので煮浸しを作るかな。
    小松菜はないけど、特売で買ったチンゲン菜があるのでチンゲン菜で代用。
    炊き込みご飯は、鮭を豚肉にしてひじきも加え、沖縄のジューシーご飯みたいな感じにして。
    今日の献立決まりました。
    ありがとう(笑)

  • @ch8790
    @ch8790 Рік тому

    美味いに決まってる!毎日のご飯の参考にしてます!

  • @user-jw3gd6xp8d
    @user-jw3gd6xp8d 5 років тому +4

    ドラマ見て再現してみた😋炊き込みご飯が一番美味しかった😋😋

  • @lotus81045
    @lotus81045 5 років тому +1

    手際がよくて電化製品やお皿もカッコよくてその上美味しそうです
    香りがしてきそうです

  • @pomeshiro5228
    @pomeshiro5228 5 років тому +3

    はやく短編小説載せて下さい。それ用にブログとか始めちゃって欲しい。それぐらいに大好き

  • @uzubo5656
    @uzubo5656 5 років тому +5

    TVドラマでこのお品観ました。でもこちらの動画でより分かりやすく料理出来そうです‼️できればこのドラマシリーズのお料理続けて頂けたらと思います。

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +4

      僕も昨日どきどきしながら見てました笑
      はい、また作ろうと思います!

    • @uzubo5656
      @uzubo5656 5 років тому

      @@suijiba さん、ありがとうございます😃、ではお料理教室楽しみにしてます。

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому

      教室はいつになることやら。笑

  • @user-oz6ke2lm8b
    @user-oz6ke2lm8b 4 роки тому

    料理上手ですワー。参考に、なりました。ありがとうございます✨

  • @user-ym7ei3xi5l
    @user-ym7ei3xi5l 5 років тому +5

    インド人とのギャップ笑笑笑

  • @user-kl8nh3gl4e
    @user-kl8nh3gl4e 5 років тому +19

    これは夜見たら1番いかんやつ

  • @lovetwice2562
    @lovetwice2562 5 років тому +20

    ビックマックの動画みて登録したから早口で喋ってなくてびっくりした笑

  • @user-nz6iq6cr2z
    @user-nz6iq6cr2z 5 років тому +3

    ドラマで西島秀俊が作ってましたね。

  • @uccaure
    @uccaure 5 років тому +2

    お腹すいてくる!食べたいなー!

  • @0112smile
    @0112smile 5 років тому +5

    Hi 👋
    我很喜歡日本料理👍👍👍👍👍

  • @fearnot7500
    @fearnot7500 5 років тому +3

    Looking so good!What is the rice cooker you are using?Looks very interesting

  • @user-yy7fd5qs1h
    @user-yy7fd5qs1h 5 років тому +4

    バーミキュラの炊飯器うらやましい

  • @user-ws5wb9mc4z
    @user-ws5wb9mc4z 5 років тому +8

    いや、めっちゃ美味そうで草

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +2

      暇なら原作漫画も読んでみてねー

  • @heartyua4890
    @heartyua4890 5 років тому +1

    炊き込みご飯大好きなので、かなりの頻度で作ります😋🍚
    レシピ参考にさせて頂きま~す😊🍴

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +1

      炊き込みご飯いいですよねぇ
      冬になるとほんと食べたくなります。
      はーい、ありがとうございます!

  • @lulun4787
    @lulun4787 5 років тому +1

    うわぁ!最高に美味しそうです
    食べ方美味そう!

  • @user-qg1or4fm1x
    @user-qg1or4fm1x 5 років тому +3

    この動画見てると心が落ち着いてくる。映像綺麗…

  • @Joanna_twca
    @Joanna_twca 5 років тому +1

    バーミキュラ!!!!
    観ながら ほしいって心の中でずっと叫んでましたよw
    ちょうど鮭買ったので、参考させていただきます バーミキュラがないので、象印で作りますw
    カブ美味しそうですね。
    最近、よく八百屋で見かけます。 使ったことのない食材ですので、買ってませんが、この際、買ってみましょう。

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому

      かなり奮発しました笑
      美味しい鮭料理作ってください笑
      象印でも美味しいです笑
      是非、美味しいですよ~。

    • @Joanna_twca
      @Joanna_twca 5 років тому

      @@suijiba カブ美味しいです!! 今日買ってみました 葉も美味しいかったです 味噌汁にキムチも入れてみたら、それもまたあいました😋

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому

      @@Joanna_twca でしょう笑
      へー、味噌汁にキムチですか、今度試してみます!

  • @pl5224
    @pl5224 5 років тому

    自分も一人暮らしですが作ってみます=ありがとうございます😊

  • @miso-jl9qn
    @miso-jl9qn 5 років тому +2

    抜群にうまそう

  • @user-ld7es5gv4w
    @user-ld7es5gv4w 5 років тому +2

    どれが素でどれがキャラかわかんないけど、こういう動画もすき!

  • @user-vs9xc4jq2j
    @user-vs9xc4jq2j 5 років тому +12

    マジでおいしそう…(๑´ڡ`๑)
    炊き込みご飯食べたくなったなぁ

  • @suzitagroom2869
    @suzitagroom2869 5 років тому +3

    Thankyou and bless you. I really appreciate the time and effort that you share with us all. Have a lovely evening.

  • @user-cn6dx1ki3t
    @user-cn6dx1ki3t 5 років тому

    ぜんぶの材料が安く買えるようなスーパーのおなじみ食材で真似しやすい!一人暮らしが楽しくなりそうです。

  • @user-zn8sd8ul7f
    @user-zn8sd8ul7f 5 років тому +2

    やだぁーん💙シロさんみたい…

  • @user-vx2iv2rm6f
    @user-vx2iv2rm6f 4 роки тому

    一人暮らししてた時炊き込みは重宝してたなー

  • @user-xe8sc8qv9n
    @user-xe8sc8qv9n 5 років тому +6

    ターメリックライスのときに一旦出てきたヤツだ……。あっちの動画先だから本当に変な感じ💭💭

  • @sakana9261
    @sakana9261 5 років тому +5

    今度作ってみるネ!

  • @chakanuuuuun
    @chakanuuuuun 5 років тому +9

    お腹空いたヨ
    ワタシにもツクテヨ

  • @user-zk6sf7jp1j
    @user-zk6sf7jp1j 5 років тому +1

    鮭は意外に骨が多いのでキチンと取らないと大変なことに。鮭のご飯はたまに作るのですが誰かに骨が入ってるw 美味しいと笑っちゃいますよねw w w

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +1

      魚料理あるあるですねぇ。笑
      ほんとに、なかなか出ない笑いではありますが笑

  • @masu2007
    @masu2007 5 років тому +75

    初見がインド人だから、うるささが物足りない笑

  • @dinushasenavirathna5705
    @dinushasenavirathna5705 5 років тому +1

    Hi,really like your recipe,but unfortunately I only know about three ingredient.i don’t know Japanese.could you please right the recipe in English
    Thank you

  • @tangogasu
    @tangogasu 5 років тому +2

    偶然見ました、米一合につき醤油大3???
    その上塩鮭一合に付き一切れ、本当ですか?
    薄塩の鮭だとしても・・・
    やっている方もいるんですから、濃い味すぎるは
    当方の思い込みなんでしょうね。

  • @yendecottignies5459
    @yendecottignies5459 5 років тому +1

    Hello.thanks for your video.love it.by the way,may i ask you the brand of rice cooker.thank you very much.

  • @pctm_pcpc
    @pctm_pcpc 5 років тому

    食後なのにお腹空いてくる

  • @annphung9380
    @annphung9380 5 років тому +1

    Can you please tell me the name of the rice cooker you were using. Thank you!

  • @miyaaa2308
    @miyaaa2308 5 років тому

    炊き込みご飯、作ってみました!
    醤油の種類が違うからなのか、かなり濃いめの味付けになっちゃいました💦
    我が家は半分でもよかったかも…
    試行錯誤しながら、また作ってみます!

  • @MM-kd9nt
    @MM-kd9nt 5 років тому

    きのう何食べたのドラマが始まるので来ました😊

  • @user-zd9pc5wi9x
    @user-zd9pc5wi9x 5 років тому +3

    なんだろう、すごい落ち着く。

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +3

      声なしとあり、どっちがいいと思います?
      個人的にはなしの方が落ち着く気がするのですが。。。

    • @user-zd9pc5wi9x
      @user-zd9pc5wi9x 5 років тому +1

      本棚食堂 個人的には喋りありの方が好きです!

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +2

      @@user-zd9pc5wi9x なるほど。貴重なご意見ありがとうございます。

  • @misaco1223
    @misaco1223 5 років тому

    いただきまぁあす、の声がいい

  • @lunared7641
    @lunared7641 5 років тому +3

    I have a flu right now. I want to have this meal

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +3

      luna red Oh..get well soon.
      I often make mushroom omelettes.I wanna make that for you.

    • @lunared7641
      @lunared7641 5 років тому

      @@suijiba I look forward to it!

  • @user-lj7hh1dl6x
    @user-lj7hh1dl6x 5 років тому +5

    西島秀俊かと思いました。

  • @user-lc2bk3pn5f
    @user-lc2bk3pn5f 5 років тому

    素敵な和食!今度マネしてみます。それと、所々イントネーションで感じたのですが、東北の方ですか?それも、北の方。。。

  • @qooqoo393
    @qooqoo393 5 років тому +1

    まじめかっ!!www

  • @strawberry-tb3dh
    @strawberry-tb3dh 5 років тому

    タイトルから漂うテイストメイドジャパン感

  • @user-rf3qr4ik8h
    @user-rf3qr4ik8h 5 років тому

    いつ見てもいいまな板だ……

  • @pl5224
    @pl5224 5 років тому +2

    この炊飯器お値段か高いんですよね〜=

  • @matsudeco
    @matsudeco 3 роки тому

    美味しそ~~~

  • @kekkoomoshiroiyan
    @kekkoomoshiroiyan 5 років тому

    美味しそうなレシピーありがとうございます。早速、明日作って見ようかと思ってます。ちなみに。。。。ご飯炊いているVermicularというカマド。興味あって調べました。。。いやいやいや~~~、すっごい高価なものですねええ。私、アメリカ在住ですが。これって美味しく炊けるんだろうけど。。一般家庭では手に入れにくい。$1000超えますよ~~。笑 ましてや、すっごい面倒。10分後になんちゃら。。何分後にどうなったらこうする?うっわ~~。すっごい邪魔くさいは、高価だわですね。笑 他にもいろいろと料理できるみたいですが。それなら、Instant Pot(圧力釜)ですべてまかなえるという。。コメントすいません、レシピー関係なかったですが。ちょっと紹介されてるこのカマドにひっかかったもので。。。。

  • @caracaraa1378
    @caracaraa1378 5 років тому +1

    全部使用感がなくて綺麗。なんでや。

  • @user-rc5qs2yw8l
    @user-rc5qs2yw8l 5 років тому +6

    ナレーション全部マンガのセリフですね笑

    • @user-rc5qs2yw8l
      @user-rc5qs2yw8l 5 років тому +1

      もしや本を持ってらっしゃる??

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +3

      @@user-rc5qs2yw8l レンタルで借りました笑
      ほんと素敵な漫画ですよね。

  • @user-zt6ks9hb3s
    @user-zt6ks9hb3s 4 роки тому

    豪華だな〜

  • @uiwetughwtuw
    @uiwetughwtuw 5 років тому +2

    nice japanese food.

  • @user-vf5hg4hd4q
    @user-vf5hg4hd4q 5 років тому +1

    こんばんは!
    鮭の炊き込みご飯は食べたこと無いので気になります(*´ω`*)オイシソ
    僕も、今度してみたいと思います♪
    話は変わりますが、源さんの影響で読書が好きになりました。ありがとうございますm(._.)m

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +9

      ぜひぜひ、胡麻をたんまりかけると殺人的な美味さになりますよ。焼き鮭と胡麻って本当に相性いいです。
      ありがとうございます。読書でしか得られない魅力を存分に体験してください。
      読み物は個人の趣味嗜好なので自由ですが、私の最近呼んでいるものを挙げると
      『情熱と冷静の間』
      辻仁成・江國香織
      『森は知っている』『太陽は動かない』
      吉田修一
      『人間のように泣いたのか?』
      森博嗣
      になります。
      いつか読み物がなくて困ったときにでも手に取ってみてくださいな:)

    • @user-ru9gn5lr7t
      @user-ru9gn5lr7t 5 років тому +1

      本棚食堂 料理も出来て本もよく読むなんてオシャレですネ

  • @mineg0n
    @mineg0n 5 років тому

    昆布でか、贅沢やね

  • @realcountry2054
    @realcountry2054 5 років тому

    Small rice bowl

  • @user-bg7gc5bh5x
    @user-bg7gc5bh5x 5 років тому

    へーちゃんと解説するんだ…

  • @user-nw5xw9pj9g
    @user-nw5xw9pj9g 5 років тому

    炊飯器の数字とボタン側面についてると思ったのにまさかの平面

  • @rad413love
    @rad413love 5 років тому

    漫画のやつかー!!料理漫画好きだけど実際作ったことないや。

  • @user-fs3px8rz2e
    @user-fs3px8rz2e 5 років тому +2

    いいもん使ってんね〜w

  • @user-xv9dh1ep7w
    @user-xv9dh1ep7w 5 років тому

    夜中に見るんじゃなかった...

  • @user-qu5mg6zq8h
    @user-qu5mg6zq8h 5 років тому +9

    米研ぎ中米がやかましくて何言ってるかあんまわかんなかったw

  • @user-cl8lg4qn7b
    @user-cl8lg4qn7b 5 років тому

    今度作ろ

  • @findlive
    @findlive 5 років тому +5

    この動画のそのままの分量で炊き込みご飯を作ると、うちの環境だけかもしれませんが、かなり味が濃かったです。
    鍋で炊飯する場合、醤油は、大さじ6ではなく、少なくとも半分以下
    みりんもかなり量を減らして良いと思われます。
    同様に味が濃いと仰っている方もいらっしゃるので、概要欄での注意書きがあるとよいと思います。

    • @suijiba
      @suijiba  5 років тому +3

      なんかすいません。
      注意書き書いておきます。

    • @findlive
      @findlive 5 років тому

      @@suijiba 素早いご対応ありがとうございます!
      お手数をおかけして申し訳ありません...!
      やかましいインド人の動画から本棚食堂さんの動画にはまり、いつも楽しく拝見させていただいております。
      これからも動画を楽しみにしています!

    • @105naho
      @105naho 5 років тому

      私もそう思った。えぇ❗️大さじ6
      聞き間違いかと最初思った。

  • @massrunrun1213
    @massrunrun1213 5 років тому

    ごぼう、あくぬきしなくていいの?
    あと、鮭の骨は炊き上がった後に抜くのでしょうか?

  • @user-we3tn2sl1i
    @user-we3tn2sl1i 5 років тому

    この鍋で炊いてるような形した炊飯器なんてやっですか??

    • @user-rf3qr4ik8h
      @user-rf3qr4ik8h 5 років тому

      バーミキュラライスポットだと思われます!本人じゃなくてすみません…🙇

  • @user-ex2di2gv7u
    @user-ex2di2gv7u Рік тому

    10月にseason2として復活しますよ。