【25品で1万円】食べログに載らない店…長崎の地魚を知り尽くす大将【握りのはやし】
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 寿司が呼ぶ。【SUSHI JAPAN】では、日本が世界に誇る「寿司」を発信していきます。
"Sushi is calling"【SUSHI JAPAN】 will continue to disseminate "sushi," which is the pride of Japan.
【本日のお店】
長崎県長崎市「握りのはやし」
おまかせ 税込10800円（日本酒2杯、追加3品）
住所：長崎県長崎市岩屋町29-16
[Today's shop]
Nagasaki,Nagasaki Prefecture "Nigiri no Hayashi"
Random 10800 yen(2 drink, 3additional)
★スペシャリテ〜Today's special〜★
穴子〜Conger eel〜
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★ナビゲーター：寿司リーマン
Twitter： / highspeed19boyz
インスタ： / taki_sushimania
#Sushi #寿司 #鮨 #食べログ非掲載
どれも見てるだけで絶品！対象のこだわりが存分に感じられる。
特に穴子３品は最高。他ではなかなか食べられないだろうな。
長崎に行ったら是非食べたい！
お弟子さんも楽しそうなのがこっちまで嬉しくなるなぁ
長崎行ったらこのお店に行きたい。
一度は行ってみたい😮
この店は天ぷらも寿司も絶品です。おススメです。すべての料理にこだわっていて楽しめます。ちなみにお弟子さんの誕生日は天ぷらの日だそうです。
素晴らしい動画でした！
ここは本当美味しい‼️
実に美味しいそう。
全部が全部バリバリのメジャーリーガー
安いですね😃
でも欲を言うならもう少し握り食べたいかな😙
はやしさん、福岡の放送局、「テレQ」の番組「大人なテレビ」で取材されていました。
若い頃から鮨の技術的な大会で何度も入賞されているそうですよ。
天ぷらも出て、鮨割烹的なお店でしょうね。お腹が一杯になりそうですね。
売り物は「白甘鯛」みたいです。
この魚、海底の砂場に巣穴があり、穴の中にいるか、その周辺でじっとしているので
なかなか、数が捕れない魚です。
あと、同じ長崎ですが佐世保に重兵衛寿司ってお店があるのでいつか行ってみてください。
個人的にはファンタジスタだと思います。マイナーな魚でも、いかに美味く喰わせるか...。
それが出来るお店（親方）です。
🙌
今や、配信頻度も高いし、フーディーボーイを超えてる感じがする！！
ホワイトアスパラの天ぷら見て「うわぁ立派ぁ！」ってどゆこと？笑
大きいアスパラだって事かと思います。
@@user-vf1nq8oq7t 大きいアスパラってスーパーに売ってない？？驚くほどのこと？？
投稿主が普段目にしているアスパラがミニアスパラなんでしょうね。僕も昔はビッグサイズ(それが一般的な大きさ)のアスパラがあると知っておどろきました。
欲求不満なんだろ
ボタン海老赤雲丹のせ…ですと！？(〃ω〃)
最近、寿司系よく見るけど実際どうなの？ どの店も値段が高いよね。まあ、寿司ネタとして良いとこしか使えないから仕方ない？
ろくに料理も知らないのに一丁前に知った風にね。やっぱり寿司屋は口八丁手八丁。
ヒラメの時「新鮮ですか？」って…割りと失礼ですよね笑。
いやニュアンスで熟成具合の話ししてるのわかるでしょ
あなたの頭が失礼ですよ
まあ、熟成とかあるし
その確認だろうね
途中うふぁしかいって無くて草
正直この内容でこの値段なら普通。
0:36平目
3:05白甘鯛
4:24ノドグロ
店主の食材自慢3連発。しかしさすがに長崎では鯵・鯨・青柳はないか。
鯵はどこでもあるでしょうし、なんなら鯨は結構長崎でも見るイメージはありますが。
青柳は分かんないす。
サムネがふくらはぎにしか見えませんでした
長崎を魚が美味いけど寿司屋不毛のエリアって・・・さすがに長崎の他の鮨屋に失礼なのでは・・・
不毛って少ないって意味で使ってるんちゃうの？
Mr X
動画の造り方が凝り過ぎてるんだよなぁ 凄い大げさに感じてしまうわ
TVの手法が嫌いなんですかね？
よく取材&撮影出来てると思いますよ。ピン送りの手法や市場のインサートあったり。
下手な夕方のニュースで出てくるVよかクオリティ高いと思いますが
本人のやつはテロップだけでいい！声が入ると内容が入ってこない！！
食の解説者みたいな事は慎め！！客の前に出された品を見れば。語らずともわかる！！
それなら食べログみときゃいいじゃん。
何しに来たんだこのじじい