【漫画飯再現料理】ミスター味っ子 陽一vs一馬のピザ対決を完全再現!更にもしもの世界線まで研究してみた。

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  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 100

  • @chapman-masaki
    @chapman-masaki  2 роки тому +20

    いえーい☆
    今回はリクエストに、お答えして
    ミスター味っ子の再現です。
    概要欄に、レシピも載せておくので
    良かったら見て作って見て下さい。

  • @アルミニウス-r4z
    @アルミニウス-r4z 2 роки тому +55

    ズボラ飯さんの紹介で観に来ました(笑)

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +8

      ありがとうございます♪
      コメントもありがとうございます♪
      ますますズボラさんのファンになりますね

    • @ジーハシエイ
      @ジーハシエイ 2 роки тому +4

      同じく!
      味王のくだりワロた笑

  • @桜-m3s
    @桜-m3s 10 місяців тому +2

    陽一君の揚げピザも捨てがたいけど、一馬が作ったピザも超おいしそう~❤

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  10 місяців тому

      普通に食べたら一馬の方がうまいですよね
      味のバリエーション無限だし

  • @リンリン-i9f
    @リンリン-i9f 10 місяців тому +1

    陽一のピザは、トマトとチーズだけだと美味しそうなのだけどね。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  10 місяців тому

      まぁのちに揚げピザも商品化されてますし
      生のタマゴぶちこむ無茶がなきゃいけるんですよねw

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +1

    それは非常に良いです。あなたはレシピが好きです

  • @hellowork909
    @hellowork909 6 місяців тому +3

    どこかの適当動画より完成度クソ高くて草

  • @M_Lark
    @M_Lark 2 місяці тому +1

    一馬のピサ、同じように再現した方がいたんですが
    シラスの塩っけが合わないとおっしゃっていましたが、大丈夫でしたか?

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 місяці тому +1

      それはスパゲティで調整できると思います。
      マリボーチーズが塩分強いから うまくチーズの組み合わせで塩分調整すれば大丈夫だと思うけどなぁ

  • @t.a.8608
    @t.a.8608 2 роки тому +1

    うーまーいーぞー!!!!!
    って言いながら口からビーム出ちゃいそうですねw

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      いえ〜い★
      コメントありがとうございます♪
      そうゆう編集技術があれば
      体を張らなくても良かったんですがねーー

  • @葵午
    @葵午 2 роки тому +2

    ズボラさんで紹介されていて、見ました😊
    これから応援します‼️

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      いえ〜い★
      コメントありがとうございます♪
      良かったらリクエストとかも
      お待ちしてます。

  • @のり-j9s
    @のり-j9s 2 роки тому +1

    どっちも美味しそうですね!

  • @aibon_bon
    @aibon_bon Рік тому +1

    一馬のピザってジャガイモが入っていたような

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      入ってますよー
      スパゲティと一緒に茹でてます
      もう一度見返してみてねw

  • @jougen2
    @jougen2 2 роки тому +1

    美味しそうでした。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      いえ〜い★
      コメントありがとうございます♪
      美味しそうで良かったです。

  • @riderbreak1976
    @riderbreak1976 Рік тому +2

    本誌で読んだ時から「これってピザなのか?」という疑問はあった

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому

      ピザの定義とは?コレは揚げパンじゃ無いのか?
      普通は思いますよねw

  • @砂場の小不動ピト
    @砂場の小不動ピト Рік тому +1

    私も料理の原点もミスター味っ子です
    今は飲食の仕事をしております

  • @かめんライダービルド
    @かめんライダービルド 2 роки тому +1

    ズボラさんから来ました!味っ子愛読者です。敵の方が美味しそうな味っ子あるある!是非味っ子の対決再現もっと見たいです!

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメント嬉しいです。
      ありがとうございます。
      色々やっていきますので よろしくお願いします。

  • @チャンるぅ
    @チャンるぅ Рік тому +1

    見てたら腹減ったじゃーん😆

  • @youbluewater1978
    @youbluewater1978 2 роки тому +1

    ズボラさんの紹介できました♪
    再現度高い‼︎
    カズマのやつ、美味しそうですね〜✨

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます
      実は一馬のやつに、ウニソースとカルボナーラスパゲティと生ハム生卵を
      乗せて陽一のと合体バージョンも
      こないだ作ったので そのうち公開するかもです。

  • @ハタハタさん
    @ハタハタさん 7 місяців тому

    アニメだとなぜか陽一が勝ってることになるというね・・・

  • @鶴七鈴本
    @鶴七鈴本 Рік тому +3

    ミスター味っ子読んだのは、中学生の頃でした。ピザ生地をドゥと呼ぶのを知ったのはこの作品でしたね。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      僕も 基本的な言葉は 味っ子から学びましたね
      アルデンテとか

  • @あゆぽん-q5x
    @あゆぽん-q5x 2 роки тому +14

    ズボラさんから来ました
    スパゲティピザめっちゃ美味そうですね!真似してみたいと思います

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      いえ〜い☆
      コメントありがとうございます。
      一馬のスパゲティピザは、比較的簡単で美味しいので是非やって見て下さい

  • @長井義彰
    @長井義彰 2 роки тому +2

    ズボラさんから来ました!
    ズボラさんはピザ作るつもりだったのか!

  • @無刃刀-e1p
    @無刃刀-e1p 2 роки тому +1

    🍕生地とソースの自作が無ければ家庭でも作れそうですね?
    あとリクエスト受け付けている話ですが鉄鍋のジャンで蟇目兄さんが作った箸、皿、歯につかない三不粘の再現可能でしょうか?

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      リクエストありがとうございます。
      鉄鍋のジャンじたい読んだ事が無いので 読むところから始めないとですね
      何巻とか何話的な情報があると助かります。

    • @無刃刀-e1p
      @無刃刀-e1p 2 роки тому +1

      @@chapman-masaki
      鉄鍋のジャン4巻中盤辺りです(探しましたが見つかりませんでした)
      鉄鍋のジャンは料理研究家が監修しているだけあって飲めるラー油が流行るかなり前から漫画で登場したりスポンジケーキとプリンの境目が存在しないスーパープティングなど当時の料理漫画の最先端で今読んでも面白いです(続編は料理監修が変わったので面白さが半減しましたが…)

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      ありがとうございます。
      鉄鍋のジャン 絵柄が苦手で敬遠していたのですが、無刃刀さんの情報をみて
      俄然興味が湧きましたので読んでみようと思います。

  • @グリフィス-m3h
    @グリフィス-m3h Рік тому +1

    一馬のピザの調理には3種類のチーズ(マリボー、ゴーダとあと一つは忘れました)が用意され、気温や湿度の関係でマリボーが選ばれたと思いますが、他のチーズだったらどんな風になっていたのか気になりますね。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому

      そもそもマリボーチーズが
      日本じゃ流行らなかったので
      現在なら
      さっぱりならモッツァレラでいいような
      気がします。

  • @gpz400r6
    @gpz400r6 2 роки тому +6

    完成度がすごい!
    マンガ飯を再現してめちゃくちゃになる系の動画も面白いけど、美味しく再現する動画もいいですね!

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます。
      めっちゃ励みになります。

  • @myunmyun17
    @myunmyun17 4 місяці тому

    ブラジルのパステウくらいの大きさと具の量がいいかなぁと思います
    陽ちゃんだしなぁ

  • @チタン合金マグネシウム
    @チタン合金マグネシウム 9 місяців тому

    マンガ読んだ時思いました!えっ!?ウニとパイナップル!?

  • @トマソンボーイ
    @トマソンボーイ 2 роки тому +1

    ズボラさんからきました!
    本格的でちょっと真似したくなりました😂

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      いえ〜い★
      コメントありがとうございます♪
      一馬の方は、本当に再現おススメです。
      パリパリの生地とパスタ美味いです。

  • @ファングドラゴン
    @ファングドラゴン Рік тому +1

    個人的に矢張りウニとパイナップルは合わないよな、と思ったましたね。

  • @46nakamura84
    @46nakamura84 2 роки тому +15

    チャップマンさん「これ破れたらめちゃくちゃ油跳ねそう」
    ずぼらさん「せやな」

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます♪
      経験者談って奴ですね。

  • @南無夜須
    @南無夜須 Рік тому +1

    スパゲッティピザのほうはスパゲッティ自体をふつうにトマトソースで絡めたものを乗せても良さそうですね。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      スパゲティピザには無限の可能性がありますが、一枚で満足されると
      サイゼリアみたいな安いチェーン店も
      ピザ屋さんも儲からないですねw

  • @蓮尾広海
    @蓮尾広海 2 роки тому +3

    ブラボーおじさんの本名は須原椎造(すばらしいぞう)と言うらしいですね。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      いえ〜い★
      すごく豆知識ありがとうございます♪
      一般の方からランダムに選ばれた審査員なのに
      いつも選ばれている不思議な人です(笑)

  • @mangamesi
    @mangamesi 2 роки тому +11

    とっても美味しそうですね❗️
    ブラボーー👍
    クッキングシート使うのなるほどと思いました‼️
    とても勉強なります😊
    一馬くんの方が美味しい🤣😭

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +2

      わーー ズボラさん
      コメントありがとうございます。
      いつも見ている方に コメントいただけると嬉しいです。
      いつか一緒に スーパー食いしん坊の再現やりたいです(笑)

  • @CARNA009
    @CARNA009 2 роки тому +1

    次回は日本の旅ピザをお願いします!
    ところでズボラさんの所からくる人多すぎて草

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      日本の旅ピザ良いですねーー
      家のオーブンでは、小さくしか作れないから
      何とかピザ釜貸してくれるお店と
      コラボできたらやりたいですね。
      自分の店があったときに UA-camやって無かった事が悔やまれます。

  • @okinawamasa76
    @okinawamasa76 2 роки тому +4

    ブラボーーーーー🎉
    まさかの裸にエプロン吹き出しました🤣🤣
    ズボラさんからのオススメを拝見して
    気になってきましたーー!!
    凄い!!!
    そっかぁ!カルッツォーネですね!!!
    ウニとパイン🍍合わないのかぁ😮
    カズマの方が見た目も美味しそうかも!!
    陽ちゃんのほうはインパクトは
    デカいですね🤩
    ミスター味っ子大好きです!!
    再現お疲れ様でした!!!

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +2

      いえ〜い☆
      コメントありがとうございます。
      この再現の為に 丸井のオッチャンのお腹まで再現してしまったので
      エプロンで前が隠れていて良かったです(笑)

  • @makotorena
    @makotorena 2 роки тому +4

    メチャクチャ美味しそうです
    おかしいな、数日前に某所で同じ料理を見たはずなのに
    全然違うw

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます
      失敗しても面白く仕上がるのも、才能だと思います。
      僕にはその才能が無いです

  • @渡邉俊介-e5y
    @渡邉俊介-e5y 2 роки тому +5

    さすがプロ、さすがですねー
    リクエストなんですが、ホテルシェフの実力を活かせる対決として、陽一とムスタキ氏のオムレツ対決のレシピやってほしいです

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます
      僕味っ子初期の頃しか読んで無いので
      頑張って 今続きを読んでますので
      いつかやります。

  • @MUSKA05
    @MUSKA05 2 роки тому +1

    子供の頃に読んだときからうっすらと思ってたけど、陽一のピザはピザとしてカウントしてよいものか・・・?

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      現在 揚げピザ屋さんとかありますので
      ようやく時代が陽一に追いついたのかもしれません

    • @MUSKA05
      @MUSKA05 2 роки тому +1

      @@chapman-masaki
      へ~~😲

  • @TonioTrasarudye
    @TonioTrasarudye 2 роки тому +4

    リクエスト答えてもらって
    ありがとうございました。
    大昔 イタリアンのお店で働いていましたが、ルッコラの花は知らなかったです。
    そして
    まさかの 裸エプロン(笑)
    カズマの美味しそうだから
    やってみようと思います。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      いえーい☆
      こちらこそ 
      リクエストありがとうございました。
      ルッコラの花は家庭菜園とか
      やってる人じゃ無いと知らないかと
      思います。

  • @みたらいきよし
    @みたらいきよし 2 роки тому +3

    漫画の家庭では再現が難しい材料や調理器具を知識で補って近づける考え方
    再現料理だからといって漫画をそのまま再現してないところが素晴らしい

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      ありがとうございます。
      そう言って頂けるとありがたいです。

  • @EddVCR
    @EddVCR 2 роки тому +1

    美味しくて裸エプロンになってるの笑いましたww

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      コメントありがとうございます♪
      体を張ったかいがありました。

  • @クリリ-u1t
    @クリリ-u1t 2 роки тому +2

    再現系動画ちょこちょこ見始めたんですが、再現度高い上に、仕上がりがとてもキレイですね。一馬の方が美味しいのかあ。まあ、原作読んでる時も一馬の方が普通に美味そうだなあとは思ってました。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      グルメ漫画あるあるで
      結構対戦相手の料理の方が美味そうで
      再現すると やっぱり対戦相手の方が
      美味いんですよねー

  • @RumikoHinagiku
    @RumikoHinagiku 2 роки тому +4

    いえーい★
    ミスター味っ子知ってる世代です。
    高山みなみさんが おいしいよって言っているのが
    脳内再生されます。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      いえ〜い★
      陽一 高山みなみさんでしたっけ?言われてみればそうかもしれない!
      自分は陽一の まぁ食べてみてよ!ってセリフが印象に残ってます。

  • @及川智恵-g8n
    @及川智恵-g8n 2 роки тому +1

    しかし今や日本でもポピュラーになった『ピザ窯』を教えたのは、この漫画だと思う。

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます♪
      本当にそうですね
      そして今の時代の小型のピザ窯みたら
      一馬 絶句しそうですね。

    • @及川智恵-g8n
      @及川智恵-g8n 2 роки тому +1

      @@chapman-masaki
      更に『カインズホーム』のchでも『レンガ積み上げるだけのピザ窯』ってのがあったけど…
      震災クラスの地震来たら怖いな、あれは。

  • @シュウ-y2p
    @シュウ-y2p Рік тому +2

    丸井さんはイタリア料理部門の主任なのを無意味に思い出した
    イタリア料理で勝った記憶ないけど

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  Рік тому +1

      最初に負けた 味皇料理会の主任ですからね
      リベンジもせず
      ただ便利に使われて 法子さんにも振られた記憶があります。

  • @akanwazibune
    @akanwazibune 2 роки тому +2

    まあプロだし。さすがプロだし。
    ズボラさんのライフを0にしないでw

    • @CARNA009
      @CARNA009 2 роки тому +2

      大丈夫
      ズボラさんにはスーパーくいしん坊がある

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます♪
      ズボラさんは、この動画を参考に
      更に強くなります
      困った時に、プロのアドバイスもできるので
      更に難しい料理にもチャレンジしてくれると思います。

  • @カーズハラミ-t4f
    @カーズハラミ-t4f 2 роки тому +2

    コレの作者は実際には作らずに頭の中で考えてるだけだからな
    ウニにトマトソースとか無いだろ

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます♪
      ウニとトマトソースは合いますよ
      高級店のウニクリームパスタにはトマトソースと生クリーム ウニで作る所が主流ですね。
      このピザ失敗はパイナップルなので、
      多分 前の戦いで一馬にパイナップルカレーで勝っているから
      パイナップル入れただけだと思うんですよね(笑)

  • @kuma-usagi-11037
    @kuma-usagi-11037 2 роки тому +2

    生の、それもその場で捌いたウニでも苦味がある場合があるので一概には言えませんけど
    この場合は生より塩漬けウニの方が良かったかもしれませんね(パイナップルとの相性は知らんけど)

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます♪
      まぁこの再現 1番邪魔なのはパイナップルで
      間違い無さそうです。

    • @シュウ-y2p
      @シュウ-y2p 2 роки тому

      苦いウニは除くのでは?
      カニやらイシダイ素手で取れるとか異常だと気がつくが
      ガザミは踏んだ瞬間に取れるよね?

  • @ゆずまる-n2c
    @ゆずまる-n2c 2 роки тому +5

    ミョウバン使ってないウニなら苦くならないのかな…|*・ω・)チラッ

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому +3

      コメントありがとうございます♪
      うちの田舎漁師なんですが、海から取ってすぐ
      殻から取り出してすぐのウニは
      甘くて美味しいくて おはだけするかも知れません
      陽一も殻のウニ使っているので かなり違いがあると思います。
      流通しているウニはほぼ ミョウバンか薬品漬けなので、
      本当のウニの味を知ってると 苦味が気になります。

  • @まま-d1u6u
    @まま-d1u6u 2 роки тому +6

    完成度がすごいです!

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      コメントありがとうございます♪
      やった甲斐がありました

  • @ichigoh
    @ichigoh 2 роки тому +1

    ピザにパイナップル入れると賛否で酢豚以上の激戦になる世界大戦が起きるし、完全再現じゃないなら入れないほうがいいのかもしれんね

    • @chapman-masaki
      @chapman-masaki  2 роки тому

      コメントありがとうございます。
      そうなんですよ
      酢豚は、お肉を柔らかくするという
      大義名分があるけど、このピザにパイナップル入れる理由は 一馬のトラウマを抉るしか無いので、入れなくて良いですね