Facem dulceață de mure din murele culese de noi! ❤️

Salut 😊! Mă bucur că ești aici!
Am fost la cules de mure și am făcut dulceață din murele culese. A ieșit o super dulceață, atât de aromată și de gustoasă!
@Arome de poveste cu Iulia
Dacă v-a plăcut acest filmuleț da-ți un like și apăsați pe butonul de abonare pentru a fi la curent cu tot ceea ce postez! Vă mulțumesc !❤
Cel mai recent filmuleț :
Tort diplomat cu jeleu de caise : • Facem dulceață de mure...
Prepararea dulceței începe la minutul 1:29
Pentru dulceață : La 1 kg. de fructe am folosit 1/2 kg. de zahăr. Am spălat borcanele și capacele în mașina de spălat vase, ca să se și sterilizeze în același timp, apoi le-am mai opărit încă odată să fiu sigură că sunt 100% sterilizate și pregătite pentru dulceață.
Am pus peste fructe zahărul, am amestecat foarte bine, apoi am dat drumul la foc și le-am lăsat pe foc aproximativ o oră și jumătate ,la foc potrivit. Pentru că nu adaug conservat ,fierb dulceața mai mult timp . Am pus dulceața în borcane și le-am învelit în pături, le-am lăsat așa până când borcanele s-au răcit complet.
*luăm spuma de ori de câte ori este nevoie
Mulțumesc de vizionare !❤
Haideți să ne cunoaștem mai bine! Mă puteți găsi și pe instagram 😊
Instagram personal : / iulia.orghici
Instagram culinar : / arome_de_poveste_cu_iulia

[@bubache1918]

👍😋

[@mogaludovica7370]

Am vrut să văd cantități timpi de fierbere și apa din borcane la sfârșit

[@aromedepovestecuiulia]

Nu am precizat aceste aspecte ca fiind generale pentru că nu am un timp fix de fierbere ,în funcție de fructe, câteodată sunt mai apoase și timpul de fierbere crește ,le las până simt că s-au îngroșat suficient ,iar ca și cantitate de zahăr iarăși depinde cât de dulci sunt fructele. Eu prefer să nu adaug mult zahăr. Am făcut zilele acestea dulceață de mure și la 11 kg de mure am pus 2,5 kg de zahăr. Dar dacă vă uitați în descriere veți vedea că am lăsat timpul de fierbere și zahărul adăugat la această dulceață! 🥰