MINCED MEAT and COTTAGE CHEESE, such CUTLETS you did not cook.
Вставка
- Опубліковано 19 тра 2021
- Meat cutlets with cottage cheese, at first glance, sounds somehow strange and not familiar. But in fact, very tasty cutlets with a curd taste are obtained and thanks to the addition of cottage cheese, the cutlets become softer and more tender.
Ingredients:
►Minced meat 500 gr.
►Egg 2 pcs.
►Cottage cheese 200 gr.
►Breadcrumbs 60 gr.
►Onion 2 pcs.
►Garlic 3 cloves.
►Salt, pepper - to taste
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
►Group in Odnoklassniki ok.ru/group/54830418362497
►My second channel Kirillov Life bit.ly/2keFnEm
►My affiliate program, which I recommend you to connect to yoola.app/r/35391147615381
►My Instagram / sergey_kirillov_
►Telegram t.me/joinchat/AAAAAEni9lEypLP...
For the development of the channel:
►Yandex-wallet 410019040760970
►SberBank card 4817 7602 0605 4656
cutlets #SergeyKirillov #cutletyvduhovka #appetizer #ppcotlets #cutletstvor #dinner #cutletsthome #recipes #cooking #recipe #food # # love to cook #cutletsnauzhin - Навчання та стиль
Лайк МУЖЧИНЕ ЗА ОТЛИЧНЫЙ КОММЕНТАРИЙ.
......... 👍👍👍👍👍
Ну артист-юморист. Мне понравилось. Лайк
Я один раз готовила с творогом и куриным фаршем--нормальные котлеты получились
Спасибо за рецепт, с творогом я за свои 82 года ещё не готовила, надо попробовать, люблю холодные котлеты. 😊
Приятного Вам аппетита и здоровья!
Не надо
Работала в детском саду в Советское время, такие котлетки готовили детям из говядины и творога. Получались вкусными и детям нравились. Рецепт подобный этому, пробуйте, вкусно.😊❤
У латышей национальное блюдо-сельдь с творогом и сметаной. Дети говорят, что очень вкусно
Аплодирую стоя! Спасибо за рецепт,и взяла на заметку делать форму половничком!
Молодец когда готовят мужщины одно удовольствие
Спасибо!
ой ну надо же, чудо какое - сжёг котлетки. Откуда такое умиление? все умеют готовить, просто не все любят
@@solange1326 naverno u nejio po zyzni eto jedinstvennoje udovolstvije i sto glavnoje-nedostyzymoje🤣
и правильно! раз они нас женщинами окрестили, то пусть будут мужщинами! Либо женчина и мужчина, либо женщина и мужщина. Я уже лет 5 про это говорю!
Необычные котлетки буду также готовить ,спасибо за рецепт
Друзья, если видео этого заслуживает, ставьте лайк и делитесь с друзьями!
Мой Инстаграм- instagram.com/sergey_kirillov_/
Да, сухарики лучше в фарш и дать постоять. Они размокнут от фарша. Молодец мужчина. Жене повезо
Спасибо за рецепт ,надо попробовать
Благодарю, очень нравится,буду готовить
Умничка, супер, все очень доступно и понятно🎉🎉🎉🎉
Здорово! Обязательно попробую сделать, спасибо! Ложку Вы удачно подобрали для формирования котлеток!
Да, ложка прям в самый раз 🙂.
Обязательно попробую! СПС!
Это абсолютно нормально... Белок творог, мясо-белок, лук
Трите на терке... Специи..
И все без блендера, рукой вымешать фарш...
Делаю так всегда...
Вкусные, полезные... Никаких сухвриков.. Зачем.? Только яйца.
Котлеты, то что надо...
Обваляйте в муке, все, как обычно. И на сковороду... 👍👍👍✌️✌️✌️
Печеные полезнее, чем жареные👍
Фигня !!!!
Vo vremya qotovki palec v rot a potom ruku bi pomi😮
@@mahiryusubov6016 ,он для себя готовит
😂❤
очень интересно,но очень долго!лайк за рецепт,попробую,смотрел через перемотку,,а так норм)))
Я тоже слышала про такие колеты надо пробовать.
Блогодарю❤❤❤❤❤
Молодец,не меньше не больше.Будь здоров,радуй своих близких!
Просто шикарно! И творог и половник)) Завтра приготовлю и буду поедать все выходные 👍😋
Спасибо большое. ❤
Так готовила, вкусно
Вы такой настоящий! Спасибо вам ❤
хороши котлетосы)))
Попробую на сковородке !
Творог и рыба, фарш для рыбных котлет - тоже вкусно😊
🎉попробуем.
Классс❤❤❤❤❤❤❤
Фарш с яблоками вкусные котлеты получаются
Холодные котлеты мне бабуля давала на завтрак с хлебом, до сих пор помнится этот вкус!😌
Это вкус детства🙂...
Я всегда в фарш добавляю много кабачки. Сочно!
Молодец. Класс!
Мужик сказал мужик сделал
БЛИН! ПОЧЕМУ ТАК МЕЕЕЕЕЕЕДЛЕННО ЕДЕТ ЛИФТ!😊😊😊😊
Спасибо ❤
классно
А зёрнышки творога внутри котлетки тоже интересно , попробую)
11:48 Искренние эмоции человека,который пробует вкуснотень)))) Пойду сам такие забацаю))))
Спасибо 🤝!
Очень приятно на Вас смотреть, вкусно пробуете.
Спасибо большое!
Готовила, творогом начиняла фарш мясной,получались творожные шарики -клецки, очень вкусно и нежно.
Хлеб (сухари) размачиваешь в молоке, и остатки молока в фарш. Вкуснятина получается.
Такие котлетки изумительно готовят во Львове.
Необычный рецепт ! Возможно попробую . Астана .
Необычно вкусный😊
Здравствуйте Сергей. Молодец ,сидел ,смотрел и был в ожидании какие котлеты получатся(творог?) Было любопытно и интеоесно что получится. Скоро пенсия ( 3 дня) и буду пробовать котлеты с творогом. Большое спасибо Сергей. С приветом Наиль.
Спасибо 🤝!
Благодарю.
Вполне себе котлетосики) Пробовать нужно под соточку друг)))
5+++
Точно 👍🤝!
Чувствую класс!
Очень аппетитно спасибо
Вам большое спасибо 💯👍
Приветствую Вас, Сергей!!! Дааа, наверное вкусно, спасибо🙏, будем готовить!!!
Рекомендую приготовить 👍.
Я попробовала! Мне они очень понравились! Даже не думала что творог с фаршем сочетается🙂
Рад, что понравилось 😉
Можно еще творог+рыба,тоже вкусно.
Сергей,я рада,что вас нашла...эти котлетки внуки поедают с большим аппетитом и просят добавки.подписка👍
Спасибо, внукам привет!
Готовила мужу, он был диабетчиком. Говядина, обезжиренный творог( жирный плывет) на пору. Мягкие, сочные и полезные...
Спасибо за рецептик. Здоровья и счастья.
От этого рецепта здоровья не ждите!
@OlgaPodolsky а что ждать?
Молодец
Спасибо!
Добрый День Сергей! 🌞
Чего я только не добавляю в фарш, а до творога не додумалась 🤷♀️
Спасибо большое за рецепт!!! 🙏🙏🙏
И приятной дегустации вкусняшечки!!!
Вам спасибо 💐!
🎉 А еще готовили бефштексы со свеклой, тоже своеобразные, но вкусные😂
Давно уже делаю биточки творожно-мясные,только не панирую,просто обжариваю,а потом тушу под крышкой минут 15-20.Очень нежные ,вкусные
Молодца, мужик, вот бы мне такого😂
11:50 - Красавчик , наздоровье из Болгарии
В прошлом году попробовала сделать котлеты с творогом. Но я его не перебивала блендером и сухари не добавляла. Получились вкусными, но на вид не очень. Надо попробовать по этому рецепту.
Тебе я верю. Надо делать!
Реально вкусно👍
смесь мясного фарша и творога называется БЕЛИП и применяется в лечебном питании
Очень интересно. Первый раз слышу про такой рецепт. Обычно делала с манкой, предварительно ее замочив в молоке или воде. Тоже мягкие и пышные получаются
Попробуйте, думаю вам понравится.
зачем углеводы из манки? они лишние
@@user-se5tf2tc7e манка делает готовые котлеты пышными. Ну а кто следит за калорийностью. Можите не добавлять
Не знаю чему удивился, это очень даже сочитаемо и совместно. Я в молодости как-то попробовала, оставался немного, ну и добавила в фарш. Очень понравилось! В следующий раз стала добавлять больше. 👍Только я их жарила
Печеные полезнее👍 надо будет попробовать какнить.
На вкус может и сочетаемо, а вот для здоровья очень вредно,
@@OlgaPodolsky чем вредно?
@@user-pm2gd9qv5sоткройте интернет, там сплошь и рядом противоречивые сведения. А главное, читайте, для чего - для раздельного питания. Вы раздельно питаетесь? Помнится, лет надцать назад про микроволновку тоже страсти точились. У евреев нельзя смешивать молоко и мясо
@@OlgaPodolsky Вам вредно, другим полезно. Не придумывайте! У меня свекровь гналась за фигурой, ела все только чтобы правильно, худенькая, стройная, зубы утром, вечером, гордилась, теперь и худенькая и зубы свои и волосы, все неплохо для 80 лет, а шиза догнала… лежала в психушке пол-года, выписали, врач сказала - кормить и жирное и сладкое и все, что любит мозг!!!! Оказывается или фигура и веганство, или мозг «сохнет»!!! Еда должна быть полноценной, 1,5 кг. еды в день и никакие витамины не нужны. Полный комплект поступает в организм с продуктами. Не шутите с «вредно,полезно»!
Обязательно попробую такие интересные котлетки. В коментах прочитала что можно их и жарить Я попробую и ваш способ и жаренный Большое спасибо за идею ❤❤❤
Приятного аппетита! С праздником Вас!
Подруга-повар в санатории делилась рецептом рыбных котлет с творогом,вроде бы,так белок лучше усваивается.
Вай, молодец
Спасибо 💐!
@@sv_kirillov это вы молодец, что просматриваете сообщения и Всегда отвечаете, оставайтесь таким же непосредственным и доброжелательным
Я всегда читаю комментарии.
Хорошо бы добавить молотый паприк, что бы придать ярче цвет.
Лайк разве вкусно с творогом 😅
Вкусно!
Прикольный мужик. С удовольствием посмотрел.
Спасибо!
@@sv_kirillov Спасибо не шуршит и не булькает! Где обещанная разграммовка?
@monah999-5 Всё есть в описании, под видео.
@@sv_kirillov если в комментариях, то нету.
В описании к видео
Не знаю, как с творогом, но я жарила котлеты с твердым сыром, они получались светлыми. Всё, как обычно, свинина, говядина по 500 Г, 100 Г тв.сыра, 2 яйца взбить с солью, пол батона замочить в воде, отжать, лук, чеснок измельчить, чёрный перец. Фарш хорошо отбить. Жарить на сковороде.
Правильно,сухари как раз и нужны сухие,чтобы удалить лишнюю влагу
Котлетки хорошие ,и вкусные наверно ?Только надо пробовать сножом ивилкой ,чтобы не обжигаться .
Так вкуснее
Я жарила, мне понравилось, только я жарила лук немного и половина сырого, и сами котлеты жарила на сковороде.
💯👍👍👍
У меня духовка не работает,как думаете,получатся если пожарить?
Когда ,вы достали из духовки, видно было ,что низ подгорел. Я это и ожидала, потому как потек сок от творога. Мне кажется, что творога надо добавлять меньше, а лук лучше тереть на терке. Я никогда не слышала о таком рецепте, хочу попробовать, но со своим эксперементом.😊
Низ не подгорел, чуть-чуть прижарился.
Naverno vkusno, no kogda vyzu gotovku bez perciatok, menia priamo tosnyt!
Перчатки для гинеколога))
@@sv_kirillov daaa... OSTAJIOTSA TOLKO SKAZAT, STO MNE VAS ZAL ZA TAKOJE MYSLENIJE. Kamennyj VEK ili derevnia ne kak nevychodit s nekotorych, a slovo Gigiena, eto tocno ne pro vas.
ЗДРАСТВУИТЕ СЕРГЕИ Я ВИЖУ ВЫ НАБИРАЕТЕ КОТЛЕТЫ С ЛОЖКОИ ИЗ МУЛТЕВАРКОИ ЗНАЧЕТЬ МОЖЕТЕ И УЧИТЬ НАС ЧТО КАК ВАРИТЬ В МУЛТЕВАРКЕ БЛЮДЫ НО А КОТЛЕТЫ БУДУТ ВКУСНЫЕ Я ВЕРЮ ВЫ МОЛОДЕЦ ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ ЭЛЬЗА
Вместо перца добавте кориандр , будет еще вкуснее
ага, не подгорело, а что там чёрное под котлетосами? за рецепт спасибо, но яйцо в котлеты уже давно не добавляю, лишнее оно там, делает котлеты жёсткими, а для сцепления нужно просто хорошо отбить фарш, чтобы белок выделился
Tādas kotletes cepu jau 40 gadus.😊
Я насадку сразу отсоединяю от блендера, а потом чищу. И удобнее и безопаснее
😊😊😊❤🎉
Я в фарш добаляю мелко перетертые кабачки для сочности и мягкости. Муж не приветствует кабачки, но котлеты лопает за обе щеки. Надо попробовать с творогом, благодарю за рецепт. Главное - мужу не говорить😅
Я тоже не люблю кабачки и каши,поэтому в фарш добавляю гречу запареную или овсянку ,ну вобщем всё что не люблю)))съедается на ура),ещё хорошо делать котлеты из грудки куриной,чтобы получались сочные,я в мясорубке кручу грудку и добавляю шампиньоны,ну естественно лук,яица и прочее,получается сочно,вкусно👍
На словах "50 грамм дерябнуть" лицо осветилось лучистой улыбкой😂
А блендер можно не отключать- проще отсоединить насадку.
Надо же, с творогом не делала 😮
Попробуйте.
Belok s belkom ? Eto prosto hrjucevo
Гузеева так делает котлеты. Видела в какой то передаче
Да ладно, это она у меня подглядела😁
Лучше всего получается из двух видов фарша, рубленого куриного либо рубленого из трески, либо пикши (в этом случае не плохо добавить петрушку и резаные томаты без сердцевины)
Я думаю,что эти котлетки агрессивно личные,т к лук превратился в кашу,попробуйте мелко нарезать,а в последнее время ещё и пассерую,и 2 луковицы это очень много,спасибо за рецепт.
У меня бабушка в фарш сметану добавляла для сочности. Котлеты получались очень вкусные! Поэтому с творогом тоже должно быть вкусно!❤👍
В каком месте вредно, эх печалька?😂😂😂😂😂
Извините, это не Вам
Постоянно готовлю котлеты творог и куриный фарш и все остальное. Только лук, морьковь на терке и жарю сливоч масле,хорошо еще и зелень, Яйца.Никоких больше напонителей. Загатавливаю по 40 шт в морозильник, внуки очень довольны
И рыбные с творогом очень вкусные. Спасибо за эти котлетки, попробуем)))
Не нормально.не делайте и не ешьте.А мне тоже очень нравятся такие котлеты ...очень сочные,а корочка хрустящая .
Котлеты это мясо лук , булка, яйцо;
А всё остальное, как по мне,перевод продуктов.
Лучше такой вкусный творог съесть отдельно, или сырник, или вареник с творогом .
Правильно мыслите. И я того же мнения. Хотя попробовать можно диковинку. 🫢🤔Еще хорошо бы, чтоб ктонить угостил! 🤣🫢
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Кто еще не сделал так, сделайте!!! Смеяться будете весь вечер и день!! В зависимости как из духовки достанете это лакомство!!!
Я сделала,никому не понравилось....котлеты должны быть котлетами😮
Блендер очищаете -- отключите, не поленитесь.
Я ещё добавляла тертый картофель
Как то красотищи то и не увидела, надеюсь, что были реально вкусные