안녕하세요~^^선생님♡ 하얀열무 물김치 영상 보다가 넘넘 맘에들어서~바로 구독하고 좋아요 했는데요~영상보다보니 토판염 소금을 쓰신다고해서 물김치 영상에 댓글 달려다가 혹시나 하고 구독영상을 다 찾아보니 너무 자세하게 소금과,액젓과, 고추까지~😄😄😄😄😄꼼꼼한 설명 감사드려요👍👏👏👏👏👏 선생님 덕분에 김치 공부 잘 배우고 있어요~점점 김치에 대한 두려움이 사라지고 있어서 다행이에요🙏 용기내서 여수김치,하얀물김치, 배추김치에 도전해 볼게용🤗🥰🤭😘☺️
명인님~ 토판염으로 김장을 할 때에는 토판염을 어떻게 써야하나요? 토판염을 물에 한번 씻지 않고 토판염 그대로 사용해도 되나요? 그리고 토판염으로 일반 요리를 할 때에도 그냥 바로 음식에 넣어서 조리해도 되는지요? 토판염은 처음이라서 제대로 된 사용법을 잘 모르겠습니다. 😊
올해 김치할때는 선생님이 추천하시는 재료를 구입하겠습니다.^^ 저도 소금을 중요하게 생각해요. 천일염 중에도 미세플라스틱이 많은 소금도 있어서 어떻게 생산이 되는지 자세히 보고 구입합니다. 선생님 영상보며 처음으로 김치겉절이도 해봤구 맛있어서 감동이였습니다. 그래서 선생님의 김치레시피는 믿고 봅니다. 김치요린이라 많은양은 부담되서 2인가족이 먹을수 있는 김치레시피들도 부탁드립니다.🤗
![[김치쌤 이하연] 김치 재료 죽 끓이기 김치명인의 김치 재료 비법](http://i.ytimg.com/vi/IzyL3tMDVYY/mqdefault.jpg)
![[김치쌤 이하연] 김치 재료 죽 끓이기 김치명인의 김치 재료 비법](/img/tr.png)
![[김치쌤 이하연] 김치명인의 젓갈쓰는법](http://i.ytimg.com/vi/O-oiA1_SwCo/mqdefault.jpg)
태평염전 섬들채
www.sumdleche.com/m/index.html?
소금이오는소리
m.smartstore.naver.com/sos_salt?NaPm=ct%3Dkughj5vj%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3D%7Chk%3D65f19df100b1c77119ed2ce0feb5d52622f3256c
감사합니다 샘 얼마나 유용한지요 잘 배우고갑니다
선생님 늘 양질의 영상 감사합니다~!
안녕하세요~^^선생님♡
하얀열무 물김치 영상 보다가
넘넘 맘에들어서~바로 구독하고
좋아요 했는데요~영상보다보니
토판염 소금을 쓰신다고해서
물김치 영상에 댓글 달려다가
혹시나 하고 구독영상을 다 찾아보니
너무 자세하게 소금과,액젓과,
고추까지~😄😄😄😄😄꼼꼼한
설명 감사드려요👍👏👏👏👏👏
선생님 덕분에 김치 공부 잘 배우고 있어요~점점 김치에 대한 두려움이
사라지고 있어서 다행이에요🙏
용기내서 여수김치,하얀물김치,
배추김치에 도전해 볼게용🤗🥰🤭😘☺️
선생님ᆢ조은소금의 공부 정확하게알게해주시니 넘넘감사합니당~~~♡♡
소금이 음식맛을자우한다 말씀 백배고감합니다 좋은 소금 젖갈 여러가지 유용한 살림의 지혜를 가르처주셔서 고맙습니다 감사합니다
이런재료를가지고방송하시는분이없었는데
너무유익합니다
감사합니다
믿음이 가는 분이세요~~저도 주문해볼께요.감사합니다
정말 기다리고 기다린 영상 잘보고갑니다
역시 격이 다르십니다 명인은 명인이십니다 늘 감사하게 보고있읍니다 저는 샘표를 사용하고 있읍니다
오장진님! 제 채널을 많이 보시네요. 감사합니다. 많이 부족하지만 더욱 정진해서 더욱 알찬 영상으로 보답하겠습니다. 고맙습니다. 꾸~벅
좋은 영상~감사합니다
소금대란!!! 이제서야 보네요~
구독하고 김치영상은 많이 봤는데....
우선 필요한 소금 있으시면 7월 이후엔 좀 안정될거예요. 그때 구입해서3년정도 묵혀서 쓰세요.
좋은. 소금을 알고싶었는데 감사합니다.
새해 복 많이 받으세요.
필요했던 자료에요.감사합니다~~
정말 이하연 연구가 멋져요
감사합니다.ㅎ^^
저도 선생님 때라 토판염 쓰고 있어요 늘 감사드려요
주문해서 요리에 쓰고 있어요 좋아요
감사합니다. 필요하고 좋은것만 골라서 정보드리는데 좀 비싸요.ㅎ^^
@@koreakimchirecipes1334 넵 비싸긴 하더라구요 🤪 그래도 정말 좋은 소금을 알아서 좋아요. 감사합니다 🙆♀️
감사합니다 샘 올해는 김장준비 소금 부터 시작하려해요
태평염전이 위생관리가 잘 돼서 강추합니다.ㅎ^^
일반 천일염은 pvc 장판을 깔았었죠. 요즘엔 타일을 깔아서 생산하는걸로 알고 있고요. 토판염이 제일 좋죠.
명인님~ 토판염으로 김장을 할 때에는 토판염을 어떻게 써야하나요? 토판염을 물에 한번 씻지 않고 토판염 그대로 사용해도 되나요? 그리고 토판염으로 일반 요리를 할 때에도 그냥 바로 음식에 넣어서 조리해도 되는지요? 토판염은 처음이라서 제대로 된 사용법을 잘 모르겠습니다. 😊
배추절일때는 일반천일염쓰시고 열무나오이등 별미김치 절일때 토판염쓰시는데 세척된소금있어요. 태평염전 싸이트들어가보세요.
저도 쌤 추천으로 토판염으로 음식간 하는데 맛있어요~
네ᆢ소그이 맛있어야 음식이 맛있습니다.ㅎ^^
김장준비를꼼꼼하게가르쳐주셔서감사드립니다이모선생님
선생님ᆢ소금이 정말중요한걸 선생님유트브시작하시면서 시청때부터 알게 되었네요 이렇게 직접적으로 소금의스토리를말씀해주시니 많은 공부가됭
토판염으로 간장 담그기를 했어요
소금물을 붓고 밑에 뻘이 있는데 버려야 하는지 간장에 넣어도 될까요?
세척소금도 있는데 세척안된거는 가라 않혀서 윗물만 메주에 부으세요. 갯벌은 버리구요. 장담갔을때 소금물에 갯벌이 좀 들어가더라도 항아리바닥에 가라않기때문에 염려안하셔도 됩니다.
올해 김치할때는 선생님이 추천하시는 재료를 구입하겠습니다.^^
저도 소금을 중요하게 생각해요.
천일염 중에도 미세플라스틱이 많은 소금도 있어서
어떻게 생산이 되는지 자세히 보고 구입합니다.
선생님 영상보며 처음으로 김치겉절이도 해봤구 맛있어서 감동이였습니다.
그래서 선생님의 김치레시피는 믿고 봅니다.
김치요린이라 많은양은 부담되서 2인가족이 먹을수 있는 김치레시피들도 부탁드립니다.🤗
배추1포기 담그는법 올려져 있습니다.
토판염도 간수를 빼야하는지요?
간수 빼는 방법 알려주셔요
감사합니다
간수빼서 포장됩니다.
아 그럼 간수 안빼도 되나요?
👍 소금보관은? 아파트에서 어디다 보관 하나요?
토판염은 간수안빼고 바로 사용하면 되나요?
네ᆢ간수 다 빼서 판매해요.
선생님, 좋은 소금 소개해주셔서 감사합니다.
구매 링크는 따로 없는지요?
태평염전 섬들채
www.sumdleche.com/m/index.html?
소금이오는소리
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@@koreakimchirecipes1334
토판염 주문 했어요~
감사합니다♥♥♥
이 영상 보고 토판염 알고 구매했더니 물에 풀고보니 갯벌 흙이 엄청 깔려 거르느라 넘넘 힘들었어요.
값은 4배 였고 맛은 글쎄요,
모르겠어요.
다시는 안사요.
지긋해요.
버릴 수도 없구요.
세척된 토판염이 따로있어요.
토판염소금구입했어요10키로에6ㅇㅇㅇㅇ원주었어요
와~우ᆢ10키로면 엄청 많은거예요.오이ㆍ 열무ㆍ총각무등 별미김치 절일때 씻어서 절이고 헹구지말고 건져서 바로 담그세요. 잘 하셨어요.ㅎ^^
10키로 14만4천원 이던데
님이 구입하신 소금 이름이 뭔지여쭈어요
종류가 많아서요
저도
오이 ,깍두기 등 음식용으로 구입하려구요
검색했는데 씻겨져 나온 소금은 어떤건지 몰라서요
부탁드립니다.
가격도 알려주세요~^^
유통과정에서 가격이 달라질수있어 싸이트들어가 비교해서 구입하세요. 태평염전ㆍ소금이오는소리 두군데입니다.
선생님화이팅입니다
내가이모라고불러되까요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
네ᆢ조카님!!! ㅎ ㅎ ㅎ
@@koreakimchirecipes1334 고맙습니다항상건강하세요