Будни на даче... Хрустящие малосольные огурцы
Вставка
- Опубліковано 28 гру 2024
- Отредактировано VideoGuru:videoguru.page...
Всем здравствуйте и добро пожаловать на нашу дачу!
Сегодня готовим хрустящие малосольные огурчики.
Это так называемый холодный способ засолки. Он занимает чуть больше времени, зато огурцы получаются хрустящими и ароматными. Кроме того, удобно укладывать овощи в ведро и доставать их оттуда.
Ингредиенты
огурцы, сколько влезет в ведро
5-6 зубчика чеснока;
5-6 листьев смородины
небольшой пучок и 1-2 зонтика укропа;
1-2 лавровых листа;
5-7 горошин чёрного перца.
1 шт горького перца Чили или 1ч.л сухого горького перца
Берём 1литровую ёмкость воды и растворяем в ней
1ст.л с верхом верхом соли и заливаем огурцы. Воды берём столько,чтоб покрыла огурцы.
Сверху кладём гнёт и всё, пару дней и готово!
Хрустите на здоровье!
❤️Спасибо большое за поддержку канала и за ваши добрые комментарии!
Канал " Будни бабули и деда "
/ @Буднибабулиидеда
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Facebook
www.facebook.c...
одноклассники
ok.ru/profile/...
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#хрустящиемалосольныеогурцы
#простойрецептхрустящихогурцов
#малосольныеогурцы
#дачаогород
#всерастетиблагоухает
#дачныедела
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#влогикаждыйдень
#влог
Лерочка -бабушкина наследница,приемница всех дачных мудростей. Молодец!😃
Это точно🤗
Лерочка умница, красавица. Бабуле не даёт скучать.
Такая Лерочка красивая девочка! И умница такая, воспитанная! Не кривляется, в камеру не лезет, как некоторые! Да у Ирины все детки такие, и красивые , и очень воспитанные!
Лерочка умничка, помошница 👍😊Вдвоём веселее😉💓
Если появилась лерочка то я уже не чего не вижу и не слышу это такое лукаво личико и от неё идёт такое тепло и хочется улыбнуться девочка милая здоровья тебе и удачи
Спасибочки ❤️
КАК С ВАМИ ЛЕГКО И ПО ДОБРОМУ!👍👍👍 ЛЕРОЧКА КАК СОЛНЫШКА СВЕТИТСЯ ЯСНО!💋💋
счастливая лерочка , у бабушки так хорошо 👍👍👍, и поработать вместе и покушать ,
здоровья вам и счастья 😘😘😘
Валюшечка и Лерочка!!!!!!! Здравствуйте,мои дорогие друзья!!!!!!🙏🙏🙏И огурчики прекрасные и чашки хорошие купили!!!!!!! 🥒🥒🥒🥫🥫🥫 Спасибо огромное за позитив и радость, которые вы несёте в массы!!!!!!!Я всегда жду вас и люблю!!!!!!! Никаких сериалов не надо с вами,прекрасные и добрые люди!!!!!!!! Мира вашему дому и здоровья и счастья и благополучия вам!!!!!!!🌾🌱🌿🍃☘️🌺🌺🌺♥️♥️♥️♥️♥️🎁🎁🎁🎁🎁С Валентином встретимся в выходные!!!!!!! Что поделать,такая работа у него!!!!!!💐💐💐💐💐
Спасибочки ❤️ ❤️ ❤️
Почему чашки ,из чашек пьют !А миски для других целей!
Привет с Урала! Люблю вас! Я тоже любила бабушку, светлая ей память! А Лерочка красавица, она и Артём похожи на деда, всё ваши внуки, Валентина, очень красивые. Дай Бог всём здоровья и счастья!!!
Спасибочки ❤️
Девочки красавицы , Лерочка это бабушкина внуча . Здоровья и всех благ вам , смотрю и душой отдыхаю.😘😘😘😘💗💗💗
Здравствуйте, Валентина и Лерочка!!!
Вы молодцы, бабушка и внучка, теперь работаете вместе, Валентин Петрович будет рад ,что Валентина не одна на даче. Лерочка умница, помощница ваша и вместе веселее. Успехов вам во всех делах и заботах!!! Спасибо большое за видео, бальзам для души!!! Пока, пока!!!♥️👍👍👍
Как приятно Вас видеть каждый раз!вы рассказываете про все -спасибо!!!!ждём новых записей!!
Валентина, какая Вы энергичная и неутомимая. На все то у Вас время есть, всё то у Вас получается. МОЛОДЕЦ!!!!!
Бабушка молодец доброго здоровья благополучия всём родным вкуснота
Валюша и Лерочка, молодцы, вдвоём веселее, огурчики👍, счастья и здоровья вам, мы вас любим, дружная семья🥰❤💐
Всё замечательно! Молодцы! 👍💕💕💕
Какие вы молодцы.
Помощница бабули.
Это самое главное в жизни, не так просто протоптал её.
Дорогая Валюшечка!
Как хорошо , что есть помощничка внучечка Лерочка.Валентин трудится на новом месте, пусть привыкает. Самое главное в нашей жизни теперь оказывается ЗДОРОВЬЕ. Чего я и вам желаю.
всем пріівет. молодци лера і валєнтіна.спасібо вам за все.яка у вас дружная сєм'я.а Іра тоже молодєц.дякую за такую дочь і сина.
Какие вы молодцы, Лерочка бабушкина помощница , огурчики засолили , всё полили, как хорошо когда есть внуки, всего вам самого наилучшего.
Я с вами уже много блюд молдавской кухни попробывала, и очень мы благодарны, что показываете, нам вашу кухню, это же тоже часть культуры, вашей, как и язык, как хорошо, что ваши внуки знают язык, и традиции. 😊
ВАЛЕЧКА ТАКАЯ У ВАС КРАСОТА ! ЛЮБУЮСЬ . С УВАЖЕНИЕМ .
Привет из Казахстана 🙋♀️🇰🇿Люблю вас смотреть💋💐
Девченочки вы молодцы! Так держать! Всего вам доброго!
какая хорошенькая внучечка
Бабулечкина радость. Такие два солнышка....😘😘
Валентина добрый час вам🖐️хочу отметить что вы чудесно выглядите🌼загорелая, отличная стрижка, свежий отдохнувший взгляд, так держать ❤️
Спасибо за комплимент 😍
Здравствуйте Валентина и Лерочка,какие вы молодцы Лерочка ангелочек здоровья вам крепкого не болейте
Умничка!
Люблю дивитись ваші відео .Молодці .👍👍💪🤗🤗🤗
Вы все молодцы так держать!
Будут вкусные огурчики-хрустяшки!👍❤️😁 Лерочка умничка, помогает бабуле, и не оставляет её одну скучать!👏❤️🤗
Валя какая помощницв у вас прелесть молодец Лерочка что помогает бабале.👍🌹
Какие вы молодцы. А Лерочка помощница , молодец.
Люблю Вас смотреть!
Шикарный вид! Классные миски!
Чувствуется как Вы скучаете по супругу и переживаете как он там! Ничего, дни пролетят и встреча будет нежной и радостной. Валерия просто девчонка-умничка!
Вы все супер!
Валентина, я огурцы закладую в подобном виде, но только я каждый огурец чуть - чуть зарезаю на 3,4 местах в глубину огурчиков, и на дно нарезаю сырой 🥔 картошки кругловатой формы и листья винограда, но и наверх тоже чуть картошки приблизительно на 2,3 литра воды 1,2 картошки прикрываю крышкой ложу в полутенистое место прибл... 3,4 дня когда они уже пожелтеют, очень хрупкие, и вкусные да, ещё чорного перца в добавку. Спасибо за видео! Удачи Вам в творчестве! Будьте здоровы и счастливы! 🥒🥒🥒🍀🧄🧂🥂👌😇🌞🍀🤩💙💛🌺
Привет Валюша и Лерочка 🥰❤️ Как у Вас работа идёт 💯💯У меня тоже эти миски 😉Спасибо за инфо об скидке 🙏🏻☺️собираюсь купить ещё две. они очень удобные на кухне 👍🏼👍🏼
*Ой,как же у вас тут здорово! Зашла и залипла) Вы умничка, так держать! Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*
С Леночкой вам Валентина веселей! Молодцы девочки! Бабуля балует внучечку! Будьте здоровы и хорошего настроения!
Молодцы, девочки, не унываете, некогда!!!
Добрый вечер, Валентина!
Здравствуйте Валентин и Валентина!
Спасибо большое за такое трогательно красивое видео. Скажу вам честно это хорошо ,что Валентин Петрович нашёл себе другую работу,но вам Валентина будет тяжело без его,но сейчас уже поливать на даче ничего не надо, но на будущий год пусть ищет что то другое ,когда муж каждый день дома это совсем другое дело.Если бы у вас небыло дачи тогда другой вопрос,но так как у вас огород,то дедушка встал утром рано и до работы что то на огороде и полил и сделал правильно. Этим летом вы просто молодцы всё вдвоём дружненько и каждый день что то делали правильно и на даче всё к порядку,а если дедушки не будет то и дача не надо будет,выходные быстро пролетают не успеваеш, что то и сделать.Удачи Валелентину и успехов на новой работе ,но пусть ищет к следующей весне чтобы быть каждый день дома и работать на даче,он за эти месяцы дачу преобразил как дворец сделал,но ещё работы на ней много,у самих дача и знаем сколько работы на ней!
Здравствуйте мои хорошие. Привет хозяину. Лерочка красавица, бабушке помогает, умница., Валюша и тебе не скучно. Здоровье счастье, благополучия. Валюша ты на зиму начинай мариновать, я постепенно закрываю, удачи вам🙏
Валерия и Валентина желаю вам приятного аппетита!
Валентина,Лера! Здравствуйте Девчонки!!!!Хорошая помощница у Бабушки!!!! Валентина Чашки Классные,Помидоры СУПЕР!!!! Можно семена собрать ,на следующий год уже своя рассада будет! Все сорта у Вас Хорошие.Черные помидоры они вкусные,у нас на базаре их продают дорого.Вам Удачи, Здоровья, Счастья!!!!❤️Валентину Удачи в Работе, чтобы работа спорилась!!!! Ничего не поделаешь, сейчас Жизнь такая , как говорят "не потопаешь,не полопаешь"!!!! Всё будет Хорошо ,Вы привыкните,Валентин втянется в работу, всё пойдёт ,как по маслу!!!🙏
Спасибо, дай бог🙏
Валентина , Большое Спасибо за ответ! Очень Приятно всегда читать.😘
Лерочка - солнышко🌞🤗
Здравствуйте дорогая Валичка и Лерочка!Дедулечке привет!Всем добра,мира,всех благ!
Валюша и Лерочка, приветик!
Валюша, туника классная, очень красиво👍!
Молодец, хозяюшка!!!!
Лерочка, помощница!!!!
Лерочка Молодец,учится у бабушке без ценным опытом.Будущая хорошая хозяйка
Молодцы! Везде всё успеваете 😅👍
Желаю вам и всей вашей,и вашим родным,и близким, и друзьям: здоровья, счастья, удачи во всём! успехов во всём! мира, добра, всего самого наилучшего, всех благ, долгих лет жизни, пусть исполнятся все мечты невероятного везения во всём! сил, радости, вдохновения, любви, терпения, понимания, улыбок, ласки, хорошего настроения, хорошего вечера!
Валентина купите в магазине корень хрёна, положите в воду пока не даст корешки, потом посадите в землю и будет у вас свой хрён в огороде я тоже так у себя делала. Лерочка бабулина помощница.
Спасибо за совет 💋
Надо на даче в следующем году и перчика горького немного посадить.
Здравствуйте, всего вам доброго!!!
Красота на даче. Без дела скучно. Пусть зарабатывает. Лера будет бабушку веселить. Молодцы.
Валентина, спасибо огромное за ваше видео! 💕
Если зубчики чеснока замочить на 10-15-20 минут в воду, то чеснок чиститься быстро и просто. То же самое и для лука. Вода комнатной температуры. 👍
Ок,спасибо
@@Буднибабулиидеда и потом шелуха от чеснока не будет прилипает к пальчикам, как у Лерочки. Если Вы часто используете чеснок, вы можете замочить и почистить пару зубчиков больше, положить их в дозочку и хранить в холодильнике, может хранится до 2 недель и как свежепочищенный.
Меня так научила одна турчанка, которая для своего магазина килограммами чистили чеснок. Делюсь с Вами и вспоминаю её с благодарностью.
Валюша и Лерочка здравствуйте.Какие вы молодцы справляетесь без дедуле
.Дай бог вам здоровья счастья и благополучия 🥀
Здравствуйте, я недавно посмотрела одного блогера и она показала как она молосолит и мне так понравилось и я только так делаю теперь, три часа и можно есть а чем дальше тем лучше, она просто отрезает концы у огурцов и макает с обоих сторон в соль и все, складывает в ёмкость и все приправы там, и снизу и сверху, переодически встряхивает, там и водичка натуральная, и очень вкусно!
Интересный способ👍спасибо,Альфия🌺🌺🌺
У какого блогера вы смотрели,просаливаются хорошо?
Канал называется Елена Мудреная и кулинария.
Валентина, смотрела ролик где вы посадили лук на даче. Глядя на вам, тоже остался мелкий лучок, и в субботу посадила.Но, пока тишина...Лайк.👍
Нет,не выходит лук, наверное весной взойдёт 🤣
@@Буднибабулиидеда Добрый день Валентина. Вот приехали с мужем с дачи, так мой лучок и невзошёл. Ну пусть, может действительно весной выйдет...Спасибо.
Валентина и Лерочка, день прошёл нормально, процесс идёт,
дедуля даёт задания, их надо выполнять.👍
Слово дедули закон!!!🤗
Будем ждать его и с радостью встречать, он у нас Молодец, как
молосольный огурец🥒, молод и бодр 👌✌️
Всем вам бодрствовать и быть всегда на позитиве, невзгоды
нам не подходят🙏💃💐👌💶👛🍒
Моя улыбчивая девочка , привет ,бабушкина помощница
Будни бабули и Леры.😂
Лерачка такая лапулечка🤗
с бабушкой все вкусно🙂
Здравствуйте, с миленькой помощницей веселее! Старайтесь,"барин"вернеться,чтоб на даче всё блистало 😁
Барин
🤣🤣🤣🤣это точно
Я думаю что вы имели ввиду хозяин? Валентин Петрович ХОЗЯИН с большой буквы…. А вот «барина» в нём я что-то не заметила🤷♀️
Здравствуйте, Валя а я делаю быстрые мало солёные огурчики в полеэтиленовом пакете я их обожаю,делается всё также как в банке или ведре только быстро 15 минут и можно кушать,попробуй!
А как Вы делаете? Напишите, Антонина, пожалуйста!
@Мурка Спасибо большое! Обязательно сделаю!
Хочу вам посоветовать, перед тем, как чистить чеснок, замочите его минут на 20 в холодной воде и тогда он чистит я легко
Спасибо большое ❤️
@@Буднибабулиидеда он и так хорошо чистится.
Здравствуйте дорогие. Лерочка бабулина помошница. Бабуля мододец и работает и на даче успевает. Молодец.
Доброе утро Валентина и Лерочка! Как у вас здорово на даче. Валентина купите в Кауфланде корень хрена поставьте его в воду пустит крешки и посадите. Меерретих называется. Я так завела на даче себе хрен. Удачи Вам.
Спасибо за подсказку и добрый совет ❤️
@@Буднибабулиидеда а потом этот хрен затянет вам весь огород.вы от его не избавитесь.он быстро разрастается.
@@ekaterinamiller8831 Ну уж весь огород не затянет,его в углу где нибудь посадить ,у нас в Казахстане рос не затянул огород.,да и у многих растёт .
Валюша,эти помидорки сейчас чернеют,а потом начинают спеть и становятся красными!
очень сладкие,у меня однажды росли такие
Интересно как сорт называется?
@@Natalia-kb4oy по-моему черный принц
У нас на рынке тоже есть помидоры чёрные "Чёрный принц". Вкусные. Вам с Лерочкой хороших дней. А где музыка Молдовы?
Музыка- авторские права 🤔🤔
Доброе время суток Валентина и Лерочка. Помощница бабулина.Как мне нравится Лерочка. Такая сладенькая девочка...Валентина, мне кажется, что у вас было 14 августа День рождения? С прошедшим ДР.Всех благ, здоровья, женского счастья, и любви.🍾🥂🎉🎂🎊
Будет 21 августа
@@Буднибабулиидеда Аааа, понятно.Я думала, что у нас с вами в один день 14 августа. Ну мне уже исполнилось 59.
Доброе утро и хорошего дня и добра всем !Красивьіе помидорьі,чем Вьі их обрабатьіваете !
Ничем,т.к. в Германии не знаю чем их обрабатывать
@@Буднибабулиидеда Супер !А у нас в июле бьіли дожди и холодно и пропали !Люди которьіе оброботали,у них вьіжили !
❤❤❤👍👍👍
Вы бы написали бы пожалуйста по поводу перцев с кислой капустой спасибо.
Сделайте тоже тещин язык и пожалуйста покажите нам.
Покажу в следующем ролике
@@Буднибабулиидеда я тоже бы хотела узнать как вы тещин язык делаете, аджику по вашему рецепту делаю, нам очень нравится👍🤗
Бабусіна , помічника 💖❤️
Валентина,у вас помидорки как новогодние игрушки.
Доброго времени суток Вам, Лерочка Бабуля помощница,
Молодцы!!!
Только тещин язык- это синие
Есть и с кабачками, тоже очень вкусно 😋
Валерия привет!
Ну Лерочка, такая молодец! Точно Бабулина помошница
Валентина мне бы хотелось быть похожей на вас , может и не все всегда получается но настроение стараетесь всем поднять. А если всё хорошо то вы искренне делитесь положительными эмоциями с нами.😊😊😊
Спасибо 💖
Валя лук зайдет. Весной пусть сидит
🌹🌹Тётя Валюша и кукулка Лерочка Здравствуйте 👋 вам здоровья и удачи 🌹🌹🥒🍝
👋👋👋
Валентина, какой у Вас красивый цвет волос!😍 Не подскажите что за краска?
Это тоник
👍👍👍
❤️❤️❤️
Валентина,очень люблю смотреть ваш канал.Скажите,а на каком расстоянии от дома ваша дача?Я поняла,что близко.Или так,сколько минут вы идете от дома до дачи?
10 минут пешком
@@Буднибабулиидеда спасибо
Валентина, здравствуйте! Какие красивые у вас помидорки и спеют на кусту. Скажите чем вы их брызгаете и подкармливаете, что они так краснеют?
Ни чем. Профилактику сделали,когда увидели пятна на 3-х помидорах- 1ст.л соды пищевой на 5 литров воды и на кончике ножа марганцовки
Valentina Hallo
Купите в Каифланде хрен -корень и посадите
Растёт
Ок,спасибо
мы ещё Хрен кладём😆
В молдавской кухне любят кислинку??? Борщ подкисляете и перцы ждёте чтобы подкисли и лапшу закисляли
У вас все помидорки посажены в ведёрки ! Это удобно?
Очень,особенно поливать
Свежий лук не всходит, взойдет только весной
Ок,жаль
❤️🌺💋
Бабуля ты когда спишь,или тоже бессонница как у меня🤷♀️🤗?
Точно, точно🤣🤣🤣
А что в Германии хрена нет?
@@elenaolenberg7354 так в огурцы только листья кладут, а впрочем и так будет вкусно.
@@elenaolenberg7354 у нас раньше продавали в Эдеке корень, в Реале сейчас нашла только в Глобусе это за ним ехать надо 10км ,хорошо по соседки не далеко на улице у одних растёт разрешили рвать когда надо и сколько надо ,а корень тоже нужен мы делаем кобру или кто то его огонёк называет.