Pelotas murcianas típicas de Navidad, receta de la abuela

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  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 23

  • @divertodo
    @divertodo Рік тому +3

    Las comí cada verano en el bar tapa ,☺en el pueblo de mi abuela y mi madre ,Jumilla!!!Son una delicia que nos encanta

  • @mflo1970
    @mflo1970 11 місяців тому +1

    Pues claro que me ha gustado, siempre asocio la Navidad con el guisado de pavo con pelota, lo mejor del mundo mundial

  • @HAssAN_1973
    @HAssAN_1973 2 роки тому +1

    جميل جدا بالتوفيق دائما وابدا استمرى وتحياتي لك اختي العزيزه

  • @quiereshacerdietaconmigo2463
    @quiereshacerdietaconmigo2463 2 роки тому +2

    Ummmm , qué ganas de probarlas🤤

  • @Zina57Zina
    @Zina57Zina Рік тому +1

    Gracias!!!! Tiene muy buena pinta!!!!!!

  • @EstebanLinaresRos
    @EstebanLinaresRos 2 роки тому +1

    Enhorabuena por esta receta, tiene una pinta espectacular. Gracias por compartir. Me ha sorprendido el generoso puñado de azafrán que ha echado al guiso: ¡claro que sí, fuera miserias!
    Un saludo.

  • @eloyalbaladejo4403
    @eloyalbaladejo4403 2 роки тому +2

    Deseando que llegue Navidad otra vez 😋😋

  • @meri2869
    @meri2869 Рік тому +1

    Hola buenos días.Darte las gracias por tan rica receta.Soy Gallega y no sabía hacerlas, aunque conozco tu bonita tierra de echo espero todo me salga bien y en este año que viene ya poder irnos a vivir ahí.Te mando bicos 😘🌹 y por supuesto suscrita ya y mi like lo tienes.A partir de ahora a seguirete

    • @cocinasanayligeraconmarica1730
      @cocinasanayligeraconmarica1730  Рік тому

      Gracias María, espero que te salgan bien, a mi familia les encantan, incluso a los niños que son más difíciles

  • @palomapapizae8752
    @palomapapizae8752 3 роки тому +1

    Desde aquí me está dando la olor tan buena del guiso de pelotas.

  • @m.jesusbravo1187
    @m.jesusbravo1187 2 роки тому +1

    Qué ricas!

  • @dolors1652
    @dolors1652 7 днів тому +1

    Tu receta me ha traído muchos recuerdos de la receta que hasta hace poco hacía mi madre. Este año ya no está con nosotros y me toca a mí hacerlo. Pero, desgraciadamente, se marchó sin darme la receta de las pelotas. Recuerdo que , además de lo que tú pones, ella le ponía una mezcla de especias, clavo y algo más, pero no lo sé. Veo que tú no le pones. ¿Sabes a qué especias me estoy refiriendo? Supongo que depende de la parte de Murcia que sea, que utilizan esas especias...

    • @cocinasanayligeraconmarica1730
      @cocinasanayligeraconmarica1730  6 днів тому

      @@dolors1652 Hola Dolors, esta receta me la enseñó mi madre, y ella sólo le echa azafrán, pero supongo que cualquier especia que le eches, será bien recibida, yo uso mucho las especias, pero en este caso, hago el guiso como mi madre lleva años haciéndolo,😘😘

    • @dolors1652
      @dolors1652 5 днів тому

      @@cocinasanayligeraconmarica1730 Muchas gracias por tu respuesta.

  • @mapicl7270
    @mapicl7270 Рік тому +1

    Demasiado trabajo pufff
    No sé si esa es la receta tradicional, porque yo soy de Murcia y mi familia se ha hecho una especie de cocido con las pelotas, pero ahí está haciendo friendo carne y tomate. ….
    Lo complica mucho más.

    • @cocinasanayligeraconmarica1730
      @cocinasanayligeraconmarica1730  Рік тому

      Esa es la receta típica de mi madre, que a su vez se la enseñó su madre, es una receta de varias generaciones en mi pueblo, San Pedro del Pinatar. La carne no se fríe, sólo se sella vuelta y vuelta, así se consigue una carne más jugosa, y que el caldo sepa aún mejor.

    • @rosariogonzalezmartinez3347
      @rosariogonzalezmartinez3347 Рік тому +1

      As clavado el guiso navideño. Soy de los alcázares y mi familia lo hace exacto al tullo. 👍, el auténtico.

    • @isabelalbaladejogarcia7887
      @isabelalbaladejogarcia7887 11 днів тому

      Si señora muy bien hecho el guiso de Navidad lo otro es cocido con pelotas