Илья Лазерсон | Габерсуп и лабардан | Кухня по заявкам
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Рецепты из выпуска:
Габерсуп: www.tveda.ru/r...
Лабардан: www.tveda.ru/r...
О рецепте:
Пробовали ли вы готовить блюда, описанные в литературных произведениях? Наверное, много кто размышлял на эту тему, но до цели доходили единицы. А вот маэстро практикует это регулярно. Сложно, конечно, но очень интересно.
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
#рецепт #еда_тв #блюдасрыбой #супы #литературныеблюда #рексстаут #ближневосточнаякхуня #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин
Там, где Илья Исаакович, всегда вкусно и интересно!
Очень интересно! 💥
Бульон очень насыщенный ,спасибо
И Как Исакыч всё успевает!
Когда то в детстве лежал в диспансере с подозрением на тубик, и там мне жутко понравился суп, название которого у меня засело в голове. И вот я его нашёл, случайно, и вспомнил. Прошло "всего то" 50 лет))
_Когда-то_
_всего-то_
Не чеши,не было такого названия 50 лет назад.Что за мода врать
Ещё бы неплохо повторить обед у Собакевича ))
Любимый ведущий
Когда-то давно я жила на западной Украине и один раз в год на Рождество моя бабушка делала маринованную селёдку. К сожалению рецепт этой селёдки в нашей семье утерян , я знаю только что бабушка в маринад протирала молоки и добавляла сметану. Может вы знаете рецепт такого маринада ? Бала бы вам ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА !!!!
Благодарю!!!
Да, супер класссссс!
Вкусноооо... Спасибо !!! 🔥🔥🔥
Получается, лабардан это по сути классическая рыба под маринадом
привет
Лабардан это из ,,Ревизора".
в этот суп грибы или огурцы просятся
Ййййй
🍾🥂🍾🥂🍾🥂
Суп необычный и соусы тоже.
Картофан от чернослива "стеклянным" не станет?
Нет,разумеется
Цвет поменять может..
Слова какие то ..
Незнакомые...🙈
Суп казенных заведений короче
Лабарданс-с
(с Хлестаков)
А вообще, у Гиляровского в книге Москва и москвичи дофигища блюд.
с таким соусом можно и табуретку слопать, а для трески это излишне. А вообще за рИбу заезжай на "ПРИВОЗ" на мастер класс -за рИбу machen... Пока ещё живы потомки Великих ОДЕССКИХ ХОЗЯЕК... СПАСИБО ЗА ВИНИМАНИЕ !
Или ещё не дурственно позаимствовать от Валентина Петровича Катаева - "Волны Чёрного моря " ...
_недурственно_
Иссаакович! Возьми и проштудируй "Князь Серебряный " - вот где можно разгуляться от души...
_Исаакович_
Здравствуйте, покажите блюдо для сумоистов "ТЯНКОНАБЭ".
👌👌👌
Мммм представила как вкусно!
Илья сделал красный лабардан, а мне больше нравится белый. Он готовится несколько проще. Все ингридиенты: рыба, лук, соль со спецями, сметана. При желании можно добавить немного картофеля. Хуже не станет.
_ингредиенты_
Покажите пожалуйста как готовить настоящие котлеты де-воляй. Не котлеты по-киевски, а именно де-воляй.