ما هى أواني الطبخ السامة والأمنة ورأى العلم فى الطاجن

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025
  • تخيل ممكن تشترى خضار طازة وصحي وتطبخة فى أواني طهي غلط تحولة لأكل سام 😳 ... علشان كده اهمية اوانى الطهي من أهمية الاكل نفسه ..
    فى الحلقة هنعرف مع بعض أوانى الطهى الأمنه من السامة
    ومعضلة اسفنجة المطبخ ورأى العلم فى الطاجن 😊
    علم تيوب
    مصادر الحلقه
    Sponge every week
    medlineplus.go...
    time.com/52548....

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @nadaelomr9822
    @nadaelomr9822 3 роки тому +57

    صلوا على رسول الله صلى الله عليه وسلم

    • @omniahussein4495
      @omniahussein4495 3 роки тому

      اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلي آل سيدنا إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك علي سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلي آل سيدنا إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد 🌸

    • @peterlustig-ek2td
      @peterlustig-ek2td 2 місяці тому

      عليه افضل الصلات والسلام🇩🇪🇲🇦​@@omniahussein4495

  • @woozen4105
    @woozen4105 2 роки тому +20

    يا سلاااام على اللهجة الصعيدية الرائعةتحسها تمتل المصريين عندنا احنا غير المصريين الله يبارك فيك استاذي

  • @قصصومعلومات-ذ6ح
    @قصصومعلومات-ذ6ح 3 роки тому +37

    بسم الله الرحمن الرحيم ( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا )[الأحزاب:56] صدق الله العظيم.(صلو على رسول الله )

    • @shaimaaahmed752
      @shaimaaahmed752 3 роки тому +1

      اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه الطيبين الطاهرين

    • @مروانحمدى-ت8س
      @مروانحمدى-ت8س 3 роки тому +1

      اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @كوثرعبداللطيف
    @كوثرعبداللطيف Рік тому +11

    فعلا أحسن حاجه الاستالس والطاجن والبيركس (زجاج)

    • @farisalhusain7079
      @farisalhusain7079 Рік тому

      الحديد ممتاز ايضا خصوصا صلب بس ثقيل وحتى التيفال كويس بس لا تستخدم ملاعق حديد

  • @radiale8592
    @radiale8592 2 роки тому +130

    نحن في الجزائر نستخدم أواني الطين لحد الآن خاصة في شهر رمضان الكريم الأكل يطلع أطعم وصحي أكثر وحتى الماء نشربه في إناء الطين بعد دهنه بقطران الفحم لابد أن يرجع كل الناس إلى الطين الذي هم خلقو منه

    • @akramyassine5181
      @akramyassine5181 Рік тому +11

      الطين ميكونش مطلي بمادة الفارني

    • @mehdisaadi
      @mehdisaadi Рік тому +18

      أغلب أواني الطين من نوعية غير جيدة في الجزائر
      بل هي خطيره و مطليه بأصباغ لامعه خطيره

    • @YaodkLamis-hm1wz
      @YaodkLamis-hm1wz 11 місяців тому +12

      الطين مفيد للصحة لكن وللاسف اصبحت القدر تصبغ بمادة لامعة تهدد صحة الانسان حذري

    • @akramyassine5181
      @akramyassine5181 11 місяців тому +15

      يوجد الكثير في الجزائر قدور الطين ومن النوع الرفيع التقليدي مصنوع باليد ذات جودة عالية ومعظم النساء في الجبال يصنعن أواني الطين ذات جودة والآن اكتسحت المدن أواني الطين يوجد حتى الفتيات يمتهن هاذ النوع من الصناعة التقليدية

    • @youssefmetwali5643
      @youssefmetwali5643 11 місяців тому

      مريضة الله يشفيك سادكم فتنة​@@سبحانالله-ك3ف4ب

  • @وساملاك
    @وساملاك 3 роки тому +26

    طريقة تقديمك للمعلومات عفوية و لطيفة و الربط بين الماضي و الحاضر بذكر جدكم الله يرحمه جميل جدا ... بارك الله بك

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому

      🌹💚🌹

    • @نسيمالبحر-ع7ض3ت
      @نسيمالبحر-ع7ض3ت 3 роки тому

      @@3elm_Tube شكرا عالمحتوى المفيد بس بخصوص الطاجن لما نغسله بالصابون احس انه بيسرب صابون ويتم داخل وكدا بطبخ الاكل بصابون ولا أنا غلطانه مع أنه اطيب اكل هو الطاجن ونفس الكلام عالملاعق الخشبيه

  • @salmasaad4813
    @salmasaad4813 Рік тому +5

    كأننا في خلية نحل نتقل من زهرة الي زهرةومن معلومة الي اخري دون ملل او كلل تروينا من خلاصة علمك وتسعد دائما بخفة روحك الجميلة 😇افادكم الله وعلا من شانكم وفقهكم ونوركم ورزقكم من حيث لاتحتسبون دكتور نااحمد جزاك الله عنا كل الخير 😇

  • @yusefyusef8141
    @yusefyusef8141 3 роки тому +168

    احسن يوتيوبر عربي ونعم الأدب والتربية والاحترام
    🌷🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🌷

    • @يومياتومشغولات
      @يومياتومشغولات 3 роки тому +3

      كلامه بيفدنا 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬

    • @shoshokawkaw5681
      @shoshokawkaw5681 3 роки тому +5

      صح كلامك...طريقة كلامة واختصارة وسرعته رائعة .ما في ثرثرة زايدة او مطمطة

    • @Smora-r9x
      @Smora-r9x 7 місяців тому

      هسه ياهي احسن شي

  • @houriadaoudi6594
    @houriadaoudi6594 3 роки тому +15

    شكرا على المعلومات القيمة ، نحن في المغرب نستعمل الطواجن في اكثر الاكلات المغربية ، تحية للشعب المصري الجميل

  • @raniakelany5450
    @raniakelany5450 10 місяців тому +3

    والله انا كنت بدور علي أواني أطبخ فيها تكون صحية،،، شكرا جزيلا لحضرتك،،،،،
    اسلوب حضرتك شيق وانيق،وممتع،،، شكرا جزيلا لحضرتك

  • @mohamedelhussieny1825
    @mohamedelhussieny1825 3 роки тому +10

    ما شاء الله عليك يا دكتورنا العزيز وبارك الله فيك " يا أيها الذين آمنوا اتقوا الله وكونوا مع الصادقين " ونحسبك إن شاء اللة من الصادقين اللهم آمين يارب العالمين.

    • @Fahd-hy7cp
      @Fahd-hy7cp 5 місяців тому

      صحح اسم الله

  • @hdhghg4653
    @hdhghg4653 Рік тому +7

    شكرا لك اخي على هذه النصائح القيمة نحن في المغرب نستعمل الطاجين بكثرة وخاصة في طبخ السمك

  • @عليحسين-خ6غ4م
    @عليحسين-خ6غ4م 3 роки тому +1

    لنستعد لرمضان من الأن بتدريب انفسنا على ختم القران لننطلق في رمضان بكثرت الختمات فرمضان كما نعلم جميعا شهر القران اللهم سلمنا لرمضان وسلم رمضان لنا وتقبله منا متقبلا

  • @afafalrikabi6185
    @afafalrikabi6185 3 роки тому +12

    ما شاء الله عليك سيماهم في وجوههم انسان محترم جدا واخلاق عاليه ...اني متأكده كل الي حوليك بيحبوك.....الف رحمه على والديك

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому +1

      ربنا يسعد قلبك يارب

    • @manalgh9950
      @manalgh9950 3 роки тому +1

      @@3elm_Tube اش معنى ترد على المديح ولاترد ع الاستفسارات؟

    • @nanasayed8767
      @nanasayed8767 11 місяців тому

      عاوزه اعرف احسن انواع الطاسات

  • @ايامجميلة-س2ذ
    @ايامجميلة-س2ذ 3 роки тому +47

    انا فخورة بك صراحة صحيح انا مش من مصر الحبيبة لكن عشان انت عربي ونفخر بامثالك كعرب أخوة ربي يزيد ويبارك ياعرب❤❤❤❤❤

    • @TotiToti-m6f
      @TotiToti-m6f 3 місяці тому

      وحضرتك لما تفتخرى به ك..مصرى فيه مشكلة ..لازم تفتخرى به ك..عربى .. سبحان الله العظيم..المصريين عملوا لكم ايه بس ..جملة زى السم ف العسل ..

  • @خيرالناسانفعهمللناس-خ9ك

    اللهم ألف بين قلوبنا واصلح ذات البين بيننا واهدنا سبل السلام وجنبنا الفواحش ما ظهر منها وما بطن

  • @malikayassir3650
    @malikayassir3650 3 роки тому +19

    الطاجن الطيني يعطي لذة للاكل ما ليها مثيل

  • @fatihaazami5252
    @fatihaazami5252 2 роки тому +10

    معلومات قيمة، بأسلوب جميل وخفيف، يجعل المتلقي يكمل الفيديو دون ملل، كل الاحترام والتقدير لهذا الدكتور.

  • @منوعاتبَرَكات
    @منوعاتبَرَكات 3 роки тому +10

    ماشاء الله تبارك الله
    انت شخص نادر من نوادر الزمن
    محترم ولبق ومثقف جدا ربنا يحفظك ويزيدك من علمو وفضلو

    • @hassanelsharef5336
      @hassanelsharef5336 Рік тому

      وزيد عليهم خفيف الدم كمان ما شاء الله

  • @doaabarhum6849
    @doaabarhum6849 3 роки тому +13

    ألف شكر يا سيدي أحييك لعلمك وأخلاقك وثقافتك ما شاء الله حفظك الله أدام شبابك مستوى أكثر من راقي ربي يرزقوحضرتك من حيث لا تحتسب وجعله الله في ميزان حسناتك

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому +2

      ربنا يسعد قلبك يارب

  • @castillasidki7903
    @castillasidki7903 3 роки тому +8

    الطاجين المغربي الأصلي بدون مادة لامعة أحسن آنية للطبخ يجي الأكل فيه ولا أروع لكن مع الأسف الناس أصبحت تفضل الطاجين ذو مادة لامعة للي هي الرصاص . لكن نصيحتي لكم اطبخو في الطاجين الاصلي دون مادة لامعة

    • @MEDM.7
      @MEDM.7 9 місяців тому

      حدثنا على ام شنطة المغربية 🇲🇦

    • @amnaalbayati4653
      @amnaalbayati4653 7 місяців тому +1

      طيب كيف تطبخي فيه
      يعني تضعين الطاجن الفخاري على عين الغاز مباشرة وما راح ينفجر؟ و كم ياخد من الوقت حتى يغلي فيه الطعام؟؟
      اشكر اجابتك

    • @loubna.......
      @loubna....... 3 дні тому

      هذي لا يعلى عليها عزيزي لاداعي نتكلم عنها​@@MEDM.7

  • @amolaabdo9391
    @amolaabdo9391 3 роки тому +10

    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وسلم ملء السماوات وملء الارض وملء ما بينهما وملء ما شئت من شئ بعد

  • @sihamkas456
    @sihamkas456 3 роки тому +1

    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان إلى الرحمان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @sihamkas456
    @sihamkas456 3 роки тому +18

    لاتمر قبل أن تصلي على أفضل الخلق محمد صلى الله عليه وسلم

    • @MAGNETIC-COMPASS
      @MAGNETIC-COMPASS 3 роки тому

      الف صلاة وسلام عليك يارسول الله محمد ..

    • @Vbjjhbh
      @Vbjjhbh 9 днів тому

      اللهم صل على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد

    • @Vbjjhbh
      @Vbjjhbh 9 днів тому

      ​@@MAGNETIC-COMPASSكملوا الصلاة
      اللهم صل على سيدنا محمد وال سيدنا محمد

  • @سبحانالله-ك3ف4ب
    @سبحانالله-ك3ف4ب 11 місяців тому

    أنا من الجزائر أستعمل في مطبخي إينوكس 18/10 وأواني زجاجية من نوع pyrex أو الفخارية من الطين الغير مطلية ومشكور لي تطرقك لهذا الموضوع لأنه مهم جدا لأن السرطانات كثرت يجب أن تكون التوعية للمواطن .

  • @نجمه-ظ1س8ث
    @نجمه-ظ1س8ث 3 роки тому +14

    بارك الله فيكم ...معلومات ضرورية لكل الناس لان اخطاؤنا في الطبخ قاتلة فعلا

  • @hendkohlef9901
    @hendkohlef9901 10 місяців тому

    أَنا صَخرَةُ الوادي إِذا ما زوحِمَت
    وَإِذا نَطَقتُ فَإِنَّني الجَوزاءُ❤

  • @ناديالبيانالصحي
    @ناديالبيانالصحي 3 роки тому +4

    لأنك متميز في الطرح والعرض وخفة الظل وتوثيق المعلومة.
    فضلا د. احمد
    نحتاج رأيك حول التغذية وفق فصائل الدم ودراسة بيتر أدادامو المشهورة.
    شاكرين ومقدرين جهدك وتميزك.

  • @SafaaElgaml
    @SafaaElgaml 11 місяців тому +4

    ربنا يحميك اول مره اشوفك ربنا سبحانه وتعالى مديك موهبه ربنا يدمعها عليك ويحفظك

  • @amelabbar9500
    @amelabbar9500 2 роки тому +8

    حلقة رائعة ، جزاك الله خيرا ، الله المستعان يا دكتور الإنسان في هذا الزمن تحيط به أضرار كثيرة في الأكل والأواني والشامبو بل حتى مضادات التعرق ، سبحان الله كأن الدنيا تكالبت علينا ، نسأل الله العفو والعافية

  • @salah_41
    @salah_41 2 роки тому +1

    اواني الطبخ الامنة ..مئة بالمئة هي انتع جداتي وجداتك ((((( الطين ))))) في قديم الزمان كان كل شئ امان في امان يا سلام على هذاك الامن والامان سلام

  • @yesno9895
    @yesno9895 3 роки тому +6

    السلام عليكم يا دكتور
    نتمنى ان يكون لهذا المقطع جزء ثاني تتكلم فيه عن الانواع الاخرى من الاواني التي لم تذكرها مثل Dutch oven.
    اتمنى ان يكون هناك مقطع لمقارنة انواع ملاعق الطهي كما ذكرت مثل السيليكون و الخشب مع ذكر مميزاتها و عيوبها.

  • @ameena3574
    @ameena3574 Рік тому

    الخشب و الديكور و الدهان يشغغني
    و التصميم و الرسم و الأبعاد تغريني
    و المتر و الزاويه و الإبتكار معلقة
    و القلب و العقل و الروح تناديني

  • @zahra-qm6zz
    @zahra-qm6zz 3 роки тому +5

    الطاجن افضل حاجة للاكل و بيعمل طعم جميل جدا. للاكلات.

  • @ALJARASHI
    @ALJARASHI 3 роки тому +2

    الله يبارك في اهل الصعيد كلامهم جميل ولهجتهم جميله

  • @sirinjk8075
    @sirinjk8075 3 роки тому +5

    الحمد لله احنا في المغرب بنستعمل الطاجن وينطبخ بزيت الزيتون شكرا دكتور

    • @هدى.محمود-ظ7و
      @هدى.محمود-ظ7و 3 роки тому

      الطاجن بتستعملوه على عين البوتاجاز؟

    • @monamohamedfahmy7288
      @monamohamedfahmy7288 3 роки тому

      هل فعلا بتستعملوه فى الفرن فقط

    • @sirinjk8075
      @sirinjk8075 3 роки тому +2

      بنستعملوه على الجمر او البوتاجاز

    • @الماسةالزرقاء-ص8ظ
      @الماسةالزرقاء-ص8ظ 8 місяців тому

      في المغرب هناك الطاجن الخاص بالبوطاغاز و الجمر معا و هناك نوع خاص بالجمر فقط وايضا توجد انواع اخرى من الطاجن تستعمل في الأفران على سبيل المثال الطنجية.

  • @abosahlyoussfi623
    @abosahlyoussfi623 11 місяців тому +1

    جزاكم الله خيرا وسبحان الله الأصل هو الصحي ومنه خلق بني آدم

  • @ياربسترك-ج5ق
    @ياربسترك-ج5ق 3 роки тому +3

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم شكرا يا دكتور ربنا يبارك في حضرتك

  • @عبدالمنعممحمدنورالدينحجازي

    انت احسن دكتور تغذية لك مني تحية

  • @daliaanas8733
    @daliaanas8733 3 роки тому +73

    يادكتور انا فخورة بيك والله ربنا يحفظك و يكتب لك التوفيق استأذنك تعملنا سلسلة عن عالدراسة والمنح الدراسية بانجلترا

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому +8

      حاضر

    • @monasobhi5367
      @monasobhi5367 3 роки тому +2

      الله يبارك في شبابك وينفع بعلمك يادكتور

    • @manalgh9950
      @manalgh9950 3 роки тому +8

      @@3elm_Tube وايضاً يعمل لنا حلقات كيف نختار أواني الطبخ الآمنة من السوق وكل مايخصها وياليت تذكر حضرتك حتى ماركاتها ليه لا ؟ دام آمنة في الطبخ تستاهل ان احد يشير اليها وينصح بيها الناس مع كل الشكر

    • @boubakerhammadi3729
      @boubakerhammadi3729 Рік тому +1

      @@3elm_Tube من فضلك النحاس مضر بالصحة اولا

    • @nanasayed8767
      @nanasayed8767 11 місяців тому

      تبارك الله عليك اول مره هشوف بتفرج على كل فديوهات مش عارفه اسيل الفون ممكن تقولى لو

  • @سارةأم-ر6ث
    @سارةأم-ر6ث 3 роки тому +1

    تحية ليك لهجتك عربية اصيلة ...تحية لحبايبنا الصعايدة...من الجزائر

  • @abdella1154
    @abdella1154 3 роки тому +15

    مبدع دائما يا دكتور حفظك الله ورعاك فخر لكل مصري تحياتي

  • @ساميهابوزيد-ن7ث
    @ساميهابوزيد-ن7ث 2 роки тому +1

    اول مره اشوف قناتك جميله واسلوبك شيق وبسيط ولهجتك الاصيله تجذب الانتباه لنهاية الحلقه شكرا جزيلا

  • @mansortm
    @mansortm 3 роки тому +17

    انت اللي برنس بجد مش الطاجن،. الله ينور، ودايما متفوق

  • @المهاجر-ت2ي
    @المهاجر-ت2ي Рік тому

    احسن شرب و اكل و طبخ في أواني الفخار صحي 100٪ و اكله لذيذ

  • @الشربينىالاقصرى
    @الشربينىالاقصرى 3 роки тому +4

    انت من افضل مقدمى برامج اليوتيوب.وموضوعات علمية مفيدة لصحة الإنسان.فشكرا لك .

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому +1

      ربنا يسعد قلبك يارب 🌹💚🌹

    • @sounyette
      @sounyette 2 роки тому

      @@3elm_Tube سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      فضلا وليس امرا
      اخي الكريم اي الاحسن موقدكهربائي ولا موقد غاز

  • @Kazoza159
    @Kazoza159 2 роки тому +1

    جزاك الله الخير كله لكل ما تقدم
    أثق كثيرا فى كل ما تقدمه

  • @برالوالدين...اللهمارحمهما

    الصعايده وصلو بجد ١٠٠ ١٠٠ يا دكتور واحلي حاجه معتز بلغه الصعايده 👍

    • @qqq7712
      @qqq7712 3 роки тому +13

      انا من العراق...وهذه نظرتي عن الصعايدة.....ناس طيبين وملتزمين دينيا
      كثير من علماء ومشايخ مصر هم من اهل الصعيد
      ...بارك الله بهم

  • @LarenLanya22
    @LarenLanya22 5 днів тому

    انا من العراق كلششششش عجبني طريقة كلامة ياسلام يامصر ام الدنيا بالتوفيق

  • @nadaelomr9822
    @nadaelomr9822 3 роки тому +12

    سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

  • @kamarlamdaghri7695
    @kamarlamdaghri7695 3 роки тому +2

    حلقة رائعة انا من المغرب وبطبخ الاكل فالطاجين المغربي المشهور وعندي كمان طنجرة من الطين خاصة للطبخ تحية
    ليك يااخي على المعلومات القيمة

  • @fatimasaifi7540
    @fatimasaifi7540 3 роки тому +10

    ماشاء الله عليك، زد على مزايا الطاجين ، حتى و إن كنت لا تطبخ جيد فهو يتكفل بهده المهمة خاصة إذا كان الطاجين استعمل كثيراً

    • @lamia2787
      @lamia2787 2 роки тому +1

      زدتي فيه هههه هو يعطي طاقة ايجابية للاكل ومكيغيرس طعم طبيعي

  • @fatimakarkach212
    @fatimakarkach212 2 місяці тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @mohammedmodayen2698
    @mohammedmodayen2698 3 роки тому +3

    دكتور تحياتي. أحسن اواني الطبخ هي الفخارية "الطاجين وما شاكله " . ( نحن قوم أبت أخلاقنا شرفا ان تبتدي بالعدى من لا يؤذينا لا يبدو العجز منا دون نيل منى ولو رأينا المنايا في أمانينا)

  • @essamkamel1722
    @essamkamel1722 Рік тому +2

    شكرآ يادكتور معلومات قيمة ومفيدة وسلسة فى عرضها حياك الله نتطلع لحلقات أخرى مفيدة أن شاء الله .

  • @hassanmamoon5424
    @hassanmamoon5424 3 роки тому +6

    الله يبارك فيك يا دكتور على معلوماتك القيمه وربنا يرحم جدك وجدى والمسلمين اجمعين

  • @anneahmed1899
    @anneahmed1899 3 роки тому +1

    جزاك الله خيرا
    حقيقي اسلوبك فى العرض اكثر من رائع وبسيط لدرجة مبهرة
    ربنا يزيدك من فضله
    بس كنت عايزة حضرتك تتكلم عن الفخار بإستفاضة اكتر من كدا لإن عندنا فى مصر للأسف بيطلوه بمادة بيقولوا انها مش آمنة تماما فياريت حضرتك تعمل حلقة مخصوص عن الفخار وكمان القلل الفخار ومميزاتها ولو ليها عيوب واكون شاكرة جدا لحضرتك

  • @mami5120
    @mami5120 3 роки тому +20

    ماشاء الله عليك حلقة مميزة لو سمحت دكتور تتكلم لنا عن اواني الطبخ لمرضى الحساسية من بعض المواد الغذاءية كالقمح والشعير والذرة والبيض والحليب جزاك الله خيرا دكتورنا الكريم وشكرا

  • @fouadabdelmeguid3132
    @fouadabdelmeguid3132 2 роки тому

    السلام عليكم
    فديو رائع بارك الله فيك يا ابنى
    انا تشرفت بالمعرفه للمره الأولى
    معلومات قيمه وأسلوب جميل
    السهل الممتنع.،أدركت خطورة استخدام
    ورق الالمونيوم مع درجات الحراره العاليه
    الأجمل اللهجه الصعيديه المحببه لنا
    عموما احنا بلديات(صعايده)
    عمك فؤاد

  • @yasminesy7815
    @yasminesy7815 3 роки тому +9

    من فضلك ، ممكن حلقة عن أكياس الشاي (أبو فتلة) ،
    وهل هي ضارة فعلاً بالصحة ؟
    مع الشكر ..

    • @rachidadidi2577
      @rachidadidi2577 3 роки тому +1

      كيف يضر الإنسان الطين و هو أصله

  • @mohsinmakrai5661
    @mohsinmakrai5661 Рік тому

    نشكرك اخي من المغرب من طنجة والله العضيم عندك حق الطبخ الحقيقي هوا في الطاجين التقليدي من تراب تحياتي لكل الشعب المصري وشكرا.

  • @khaledeyadahlan5277
    @khaledeyadahlan5277 3 роки тому +3

    جزاك الله خيرا وبارك الله فيك على كل ما تقدمه من اشياء مفيدة أنا من زمان استخدم أفضل نوع من السانلس ستيل والفخار

  • @rachidacasa9030
    @rachidacasa9030 3 роки тому +1

    السلام عليكم أنا أفضل الطبخ في الطجين هو الأفضل لانه صحي أنا أحبه لانه من الطبيعة

    • @rachidacasa9030
      @rachidacasa9030 2 роки тому +1

      الطجين هو الأفضل طبعا جزاك الله خيرا

  • @ناديالبيانالصحي
    @ناديالبيانالصحي 3 роки тому +8

    ما شاء الله
    إبداع في العرض والمعلومة وخفة الظل
    بارك الله لك

  • @strongwomen3204
    @strongwomen3204 3 роки тому

    يعطيك الصحة على المعلومة... سارمي كل الاواني لي عندي و اترك فقط اواني الفخار و الزجاج.... اخطينا من المشاكل صحية مخصناش مرض.

  • @متنوعتيوب-د6ق
    @متنوعتيوب-د6ق 3 роки тому +59

    يا دكتور اعمل حلقه عن المعلبات زي التونه والفول وما شابه ذلك الموجودة في السوبر ماركت

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому +5

      عملنا حلقه عن التونه من ٣ اسابيع

    • @manaradel7315
      @manaradel7315 3 роки тому +2

      ربنا يبارك فيك وفي علمك ويحفظك من كل شر كل فيديوهاتك مفيدة

    • @aeaegaeaeg9347
      @aeaegaeaeg9347 3 роки тому +6

      ابعد عن كل المعلبات أحسن شي

  • @Fatimazahra22286
    @Fatimazahra22286 3 роки тому

    اللهم ثل على سيدنا محمد النور المبارك صلاة وقاية وشفاء تجري فينا مجرى الدم بالعروق وعلى آله وصحبه وسلم اختكم من الجزائر

  • @monabadea560
    @monabadea560 3 роки тому +17

    ربنا يوفقك يادكتور احمد يامحترم ... ويعزك ويفيدك بعلمك فى الدنيا والاخرة ان شاء الله

  • @waleedkarim5162
    @waleedkarim5162 11 місяців тому

    اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جزاكم الله خيرا

  • @وليدإبراهيمآلعمر
    @وليدإبراهيمآلعمر 3 роки тому +3

    جزاكم الله خيرا كثيرا ونفعنا وإياكم

  • @janback-cr8dq
    @janback-cr8dq Рік тому

    حلة التتانيوم اخبرتنا عنها عزة الدبالي من مصر وهي صناعة المانية كما انها مرتفعة السعر لانها من اجواد الخامات حدثنا عنها نحن في فرجنيا

  • @سفيانالصديق-ث3ه
    @سفيانالصديق-ث3ه 3 роки тому +6

    أستاذ بمعني الكلمة رفعت الهمه واحييت روح التقدم واسمح لي ان اعطيك مليون لايك.

  • @jeanhill3506
    @jeanhill3506 Рік тому +1

    البرام هو اضمن شيء للمطبخ و تحياتى من سيدى Australia ❤.

  • @basantesa1196
    @basantesa1196 3 роки тому +9

    عايزين حلقة عن السكر الدايت

  • @diaadiaa8994
    @diaadiaa8994 3 роки тому

    قل لا يصيبكم الا ما كتب الله لكم مع ان كلامك صحيح

  • @يومياتومشغولات
    @يومياتومشغولات 3 роки тому +10

    كلامك مفيد جدا ❤️ انا عن نفسي يستخدم ورق الالمنيوم في تخطيه الأكل بس وبحب الطبخ في الطواحين جدابحس أن له طعم

    • @نور-ق2ع1د
      @نور-ق2ع1د 3 роки тому +2

      بس حطي ورق زبدة تحت الألمنيوم لأنو لحالو مضر

    • @sozanrian6787
      @sozanrian6787 Рік тому

      ايه الافل الفخار المطلة أو غير مطلي

    • @sozanrian6787
      @sozanrian6787 Рік тому

      الافضل المطلى أم الغير مطلى

    • @mahmoudfarouk9628
      @mahmoudfarouk9628 Рік тому

      ​@@sozanrian6787الغير مطلى احسن

  • @kalilakalil7564
    @kalilakalil7564 2 роки тому

    طحين الطين. احسن واطيب طبق للطهي

  • @leprofesseurabdelkader9966
    @leprofesseurabdelkader9966 3 роки тому +8

    اللهم يزيدك من نعمه وفضله..ونحن نتشرف ونفخر يا دكتور احمد انك ابن قريتنا ام الحويطات ..نتمني لك المزيد من التقدم والنجاح

    • @qqq7712
      @qqq7712 3 роки тому +3

      بارك الله بكم...ونحن فخورين بكم ايضا...
      اختكم من العراق

  • @emanelkholy3807
    @emanelkholy3807 2 роки тому

    ايه الجمال والعظمة دى
    أول مرة للاسف الشديد أشوف القناة
    ماشاءالله لا قوة إلا بالله حضرتك زى العسل وعندك قبول غير عادى ومحتوى القناة اكتر من رائع اشتراك من اول ثانية
    بالتوفيق وان شاءالله تكون قناة حضرتك من أكبر القنوات بإذن الله

  • @naglaafathy4640
    @naglaafathy4640 3 роки тому +5

    اول مره أسمعك واتابعك ...ربنا يجزيك خير عناااا ....وربنا يوفقك داايما

    • @3elm_Tube
      @3elm_Tube  3 роки тому

      ربنا يسعد قلبك يارب

  • @sunofcreativety8722
    @sunofcreativety8722 2 роки тому

    فكه الاخلاق وتصل الى قلوب الناس مبارك بصدق نواياك وتوعيتك الصحيه لكل شي
    والله يرحم جدك ووالديك عا ذريتهم الصالحه… أراني الزجاج وال ستانلس وانا بعد سيكون الطاجن عا قولك ولاسيما في تركيا فيه انواع

  • @abramadly3617
    @abramadly3617 3 роки тому +8

    هل الطاجن مدهون بطبقة ورنيش وبالتالي غير اامن @ علم تيوب

  • @sihamkas456
    @sihamkas456 3 роки тому +2

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @enaskamelanwar2338
    @enaskamelanwar2338 3 роки тому +8

    ماشاء الله عليك يا دكتور ايه التمكن فى تبسيط المعلومه وخفه الروح والثقافه الله يبارك لك فى صحتك واسرتك ويحفظكم

  • @mosta5
    @mosta5 3 роки тому +1

    تصحيح بسيط يا دكتور في 2:34 . كل انواع الستانليس ستيل فيها نيكل وكروم وده اصلا اللي بيخليها ستانليس ستيل غير من فيه انواع تانية من الاواني المصنوعة من انواع تانية من الحديد بتطلى بطبقة من النيكل لانه مقاوم للتآكل اكتر حتى من الفضة .

  • @annaasmae4981
    @annaasmae4981 3 роки тому +24

    بالمغرب أغلبنا نطبخ في الطاجين 🤗 شكرا جزيلا لك على كل ما تقدمه 🌷

    • @annaasmae4981
      @annaasmae4981 3 роки тому +3

      @Ahmed Omar نعم معك حق و يفضل أيضا أن لا يغسل بصابون الجلي و يعوض بصابون الطبيعي و يبلل كذا ساعة بالماء و يفرك بالزعتر لأن الطين يتشرب أي شيء يوضع فيه

    • @annaasmae4981
      @annaasmae4981 3 роки тому +4

      @Ahmed Omar و لتكن أخي منفرد في اختياراتك و حاول أن تبدأ في التغيير و طبخ في الطين و عند استعمالك له أول يوم انقعه في الماء به زعتر أو أي أعشاب تفضلها ليلة كاملة و اليوم التالي امسحه بكمية لا بأس بها من الزيت حتى يتشربه جيدا لكي لا يتكسر معك عند الطبخ و بالصحة والعافية

    • @nawras460
      @nawras460 3 роки тому +1

      @@annaasmae4981 ممكن شرح ،انا مرة دخلت محل مغربي بميونخ وشفت اواني فخارية وقلت هل يستخدم للطبخ وللفرن ام فقط لوضع الاكل؟

    • @annaasmae4981
      @annaasmae4981 3 роки тому +3

      @@nawras460 مرحبا اذا كان غير مطلي و فيه هديك اللمعة يصلح للطبخ و اذا كان مطلي و فيه لمعة فيمكنك أن تطهي الأكل في شئ آخر و تخليه هو فقط للتقديم و لحفظ سخونة الأكل لأنه له غطاء و ممكن للزينة أيضا و أواني الطين جدآ كثيرة و اشكالها جميلة و بالصحه والعافيه

    • @سبحانالله-ك3ف4ب
      @سبحانالله-ك3ف4ب 11 місяців тому

      الطين أستخدمه قدامى مصريين وموجود بكثرة في المتاحف المصرية

  • @hanaa_zedan
    @hanaa_zedan 2 роки тому

    ماشاء الله عليك ربنا يبارك فى علمك

  • @doniahamed8087
    @doniahamed8087 3 роки тому +5

    فيديو رائع بجد..
    بس لو سمحت حابه اعرف بقي علب التلاجه الصحيه وخصوصا علب الفريزر بدل الاكياس...

  • @NanyPuglia
    @NanyPuglia 3 роки тому

    استعمل اواني سائل البركان هي تقيلة جدا جدا لكنها صحية نعيمة مغربية من ايطاليا جميل الشعر شكرا

  • @يوسفوسيف-ز4م
    @يوسفوسيف-ز4م 3 роки тому +6

    الف لايك أنا فخورة بيك جدااااااا لاني انا صعيدة وبحبك جداا انتا انسان محترم ياريت تقولي الطاحن المطلي صحي ام لا

  • @ربيع-ي3ص
    @ربيع-ي3ص 2 роки тому +1

    شكرا لك على هذه المعلومات تحية من الجزائر

  • @alaamostafa291
    @alaamostafa291 Рік тому +4

    ما شاء الله عليك ربنا يباركلك 🤍
    ممكن اسماء ماركات للاستانلس ميكونش فيه نيكل وكروم

  • @adhamcoman2163
    @adhamcoman2163 3 роки тому +2

    الأستاذ الدكتور
    احسنت على معلوماتك القيمة
    و اسلوبك ممتع و شيق
    إيقاعك جيد

  • @tarekabbasvo
    @tarekabbasvo 3 роки тому +142

    حلقة جميلة. هل المادة اللي بيحطوها داخل الطواجن الفخار حاليا (المادة اللامعة مانعة الالتصاق) ضارة؟وهي عبارة عن ايه اصلا؟

    • @skykhalifah4648
      @skykhalifah4648 3 роки тому +23

      حتى انا كنت باسال لان الطواجن الان مطليه ماده
      وكثير قالو مضره ياريت الدكتور يوضح لنا

    • @ismailmabchour9595
      @ismailmabchour9595 3 роки тому +21

      المادة المالية بتكون عبارة عن رصاص و هو سام

    • @monasharawy2020
      @monasharawy2020 3 роки тому +44

      متجبوش فخار مطلي جاهز ..انتو جبوه عادي واطلوه بالسمن ف الفرن

    • @samborolossi
      @samborolossi 3 роки тому +14

      المادة الامعة ضارة

    • @waaaaa695
      @waaaaa695 3 роки тому +14

      مادة طلاء الفخار بها رصاص

  • @aboali-xd7pc
    @aboali-xd7pc 3 роки тому

    العلم نور ....حضرتك راجل متخصص محترم

  • @سلسبيلسلسبيل-ط7ش
    @سلسبيلسلسبيل-ط7ش 3 роки тому +6

    من فضلك اعمل لنا حلقة عن الطبخ في طنجرة الضغط هل هو طبخ صحي او لا

    • @emanelshafey628
      @emanelshafey628 2 роки тому

      الطبخ في طنجره الضغط غير صحي وغير أمن كمان
      غير صحي لأن درجه الحراره بتكون من 350الي 400 وبكده بتكون راحت كل الفايده إللي موجوده في الأكل
      غير أمنه لأنها ممكن تنفجر لقدر الله في حاله تلف في حاجه فيها
      نصيحه شوفي أواني الطهي الصحي الألماني اخده برأت اختراع ومدى الحياة وتورث كمان حاجه غاليه مره في العمر بس بتوفر حاجات كتير جدا جدا جدا

    • @ohibokomaomiwaabi7406
      @ohibokomaomiwaabi7406 2 роки тому

      Chof video li doctor mohamed fayid Channel satofidoki

  • @easy_simple
    @easy_simple 3 роки тому

    جزاك الله خيرا
    اسلوبك جميل
    والموضوع غاية فى الاهمية
    والشعر رائع
    مكر مفر مقبل مدبر كجلمود صخر حطه السيل من عل

  • @dahab8634
    @dahab8634 3 роки тому +3

    ما شاء الله عليك ربنا يجزيك خير لو سمحت بالنسبة لطواجن الفخار المطلي هل مادة الطلاء منها أي ضرر مع الحرارة أو الفرن و المادة دي عبارة عن إيه

  • @ebtsamreza3386
    @ebtsamreza3386 Рік тому

    ما شاء الله امدكم الله بالعظمه والذكاء وعمق التفكير ومزدانه بالعلم والمعرفه حلقه قمة ومزوده بالناحية الدسمه زادكم الله علما ومعرفه وزادكم نورا وبصيرة ونفعا للعباد وفقكم الله وسير خطاكم فعلا الزجاج والاستيل والفخار وللسيراميك هم الأفضل

  • @aishafaiz5855
    @aishafaiz5855 3 роки тому +6

    اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين