ESKİ CİĞER KÜLTÜRÜNÜ YAŞATMAYA ÇALIYORUM ! DİYARBAKIR DEYİNCE AKLA CİĞER KEBABI GELİR !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 221

  • @yemekbizden
    @yemekbizden  2 роки тому +7

    Videoyu beğenen arkadaşlar destek olmak adına paylaşmayı unutmayın 😊👍👍

  • @seymaakcal5629
    @seymaakcal5629 2 роки тому +7

    İzlerken canım çekti . Diyarbakır'a gelince uğrayacağım mekanlardan birisin Ali Usta ...

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому +1

      Kesinlikle tavsiye ederim 👍

  • @dilanceylan7291
    @dilanceylan7291 2 роки тому +3

    Gerçek bir usta Diyarbakır’da gönül rahatlığıyla gidebileceginiz bir mekan gerçekten her gidişimizde mutlukla ayrılıyoruz oradan ayaklarımız bizi hep Ali Usta’ya götürüyor tüm gurmelere tavsiye ederim👏🏻👏🏻

  • @fuatyetiskin6238
    @fuatyetiskin6238 2 роки тому +2

    Bir diyarbakırlı olarak başarılılar dilerim hayırlı işler bol kazanç ankara selamlar sevgiler

  • @zulfuyaman9651
    @zulfuyaman9651 2 роки тому +2

    Ali baba sadece cigerci degil gariban babasıdır butun diyarbakırın babasıdır canımız ustamızdır sevgiler hurmetler

  • @yemekbizden
    @yemekbizden  2 роки тому +2

    Arkadaşlar bu video çok iddialı Videoyu sonuna kadar izleyin derim ve yorumlarınızı bekliyorum 😊👍

  • @GezgininDünyası
    @GezgininDünyası 2 роки тому +3

    Dumanları canımızı çektirdi. Çok güzel.

  • @leventdogan8043
    @leventdogan8043 2 роки тому +1

    Ne kadar mert ve dürüst bir esnaf abimiz, Allah kazancını bol eylesin.

  • @ilhantumerdem4342
    @ilhantumerdem4342 2 роки тому

    Ali baba içim geçti seninle ve dostlugunla ve esnafliginla gurur duyuyorum 40 yıllık dostum istanbuldan selamlar sevgiler saygılar CİGERIN KRALI

  • @hasretceylan2988
    @hasretceylan2988 2 роки тому +2

    Diyarbakır'ın en gözde ustası Ali usta
    Gerçekten güler yuzlulukte lezzetinde kalitesinde sınırı yok vazgeçemediğimiz tek mekan 👏👏👏

  • @aytekinkaratas7778
    @aytekinkaratas7778 Рік тому

    herkesin ciğeri kendine.hepsi güzeldir yurdumun

  • @leylaergin6976
    @leylaergin6976 2 роки тому +1

    Diyarbakırın en iyi ustası Ali usta ellerine emeğine sağlık
    kalitesiyle lezzetiyle gidenlerin vazgeçemediği tek mekan

  • @helloitsme562
    @helloitsme562 Рік тому

    Ciğere dökülen baharat karisimi tarifi de verilseydi keşke onun dışında harika görünüyor

  • @eminecoban7367
    @eminecoban7367 2 роки тому +1

    urfaliyim ezelden gonlum gecmez guzelden ikiside cok guzel

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Hay sen çok yaşa 😂😂😂👍👍

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      İki şehir kardeştir sadece ciğeri farklı şekilde seviyoruz o kdar ,👍👍😊

  • @selamakkul7312
    @selamakkul7312 2 роки тому +4

    Diyarbakır da ciğerci denilince akla ilk gelen Ali Usta gönül rahatlığıyla gidip yiyebilirsiniz ❤️

  • @recepkarabulut2949
    @recepkarabulut2949 2 роки тому +3

    Harikasın Ali ustam ellerine sağlık herkesin gitmesini isterim çok güzel bı Ocak başı lokantası

  • @lokebapcigererdem9907
    @lokebapcigererdem9907 2 роки тому

    Herkesin emeğine sonsuz saygım var ama işimizi doğru yapalim

  • @alikaraman7245
    @alikaraman7245 2 роки тому +8

    Ali usta diyor ben kesinlikle kötü şoklu ciğer kullanmıyorum hangi baba oğlu sana şoklu ciğer getirebilir ki zaten anında alışverişi kesersin 2 sene ekmeğini yedik gördük gerçekten sebze olsun et örunleri olsun 1 kalite kullanıyor helal olsun

  • @zeynepsanli5978
    @zeynepsanli5978 2 роки тому +3

    Ustanın ellerine sağlık nefis görünüyor ciğerleri de iri ve tam doyumluk 😋 bol kazançlar 👍👍👍

  • @deku-is-back
    @deku-is-back 2 роки тому +1

    7000 abone olmuşsun inşallah en kısa zamanda 1000000 abone olursun

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Çok tşk ediyorum kardeşim 😊👍

  • @travelwithmee07
    @travelwithmee07 2 роки тому

    çok güzel bir mekanmış.

  • @hayatpanorama4744
    @hayatpanorama4744 2 роки тому +2

    Güzel mekan temiz ikram. Ustanın ellerine sağlık. Bereketli kazançlar dilerim
    Full ⚘️🌝

  • @oparababasi1581
    @oparababasi1581 2 роки тому +2

    Ali usta eskilerden işini hakkı ile yerine getirir inş kısmet olursa gidecem

  • @mustafadag855
    @mustafadag855 2 роки тому +1

    Çok güzel bir video olmuş. Emeğinize sağlık

  • @ezocemo
    @ezocemo Рік тому

    Kurban olam çok güzel her tarafi ne güzeldir diyarbekir elleri (bu arada ben angaralıyım ama insalık ve medeniyetle tanışmam diyarbakırda oldu)

  • @UstalarDunyasi
    @UstalarDunyasi 2 роки тому +1

    Ustam tam Babacan bı adam

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Eski Diyarbakırlı ☑️👍

  • @ramilmuradov9347
    @ramilmuradov9347 Рік тому +1

    İnşallah ilk fürsətdə gözəl Diyarbakıra gedəcəm Azərbaycandan Diyarbakırlı qardaşlarıma salamlar olsun

  • @eniyisiyemek
    @eniyisiyemek 2 роки тому

    Bu saatte izleyince acıktım of of of ciğer evet Diyarbakırındır ustam haklı👍

  • @enisipek3257
    @enisipek3257 2 роки тому

    Ali usta güzel bir esnaf Allah kazancını artırsın

  • @mahmutdemirbas2555
    @mahmutdemirbas2555 2 роки тому

    Salaş mekanla normal mekanı birleştirmişsin yorumun çok yerinde akıllıca

  • @ozcanpolat8688
    @ozcanpolat8688 2 роки тому

    Buraya sürekli gidiyorum özellikle ciger ve kashe efsane

  • @kaankl7464
    @kaankl7464 2 роки тому +1

    Bir amasyalı olarak ben böyle misafir Perver gönlü bol bir şehir gormedim vallaha izliyorum adamlar yemek yedirmeden misafir etmeden göndermiyor cebinde para olsun yada olmasın diyarbakır gerçekten çok farklı bi şehir inşallah Birgün giderim allah bol kazançlar versin ustam

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому +2

      Çok tşk ederim bu güzel yorumlarınız için.Diyarbakir candır😊👍

  • @okantemur9850
    @okantemur9850 2 роки тому

    İzledikce aciktim cigerler mukemmel gorunuyor

  • @emreemre5980
    @emreemre5980 2 роки тому +1

    Hayırlı işler bol kazançlar

  • @rdvanceylan870
    @rdvanceylan870 2 роки тому

    Harika bir yer

  • @ahmetatlgan1050
    @ahmetatlgan1050 2 роки тому

    Ali Ustanın abisi Güzel İnsan, Muharrem Ustaya Allah'tan rahmet diliyorum. Makamı cennet olsun. İçki fabrikasının karşısında mangal başında hem ciğer yerdik, hem sohpet ederdik yaklaşık 30 yıl önceydi. Yıllar ne çabuk geçmiş. Muharrem ustada, Ali Ustada İşinin ehli insanlar.

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Süper

  • @damlaozbek9071
    @damlaozbek9071 2 роки тому

    Diyarbakırın kraLı tek adresi Ali usta kesinlikle tercih edin gönül rahatlığıyla rabbim işini sağlıkla rast getirsin😍❤🤲❤

  • @nurcanaksahinkazan6595
    @nurcanaksahinkazan6595 2 роки тому

    ALİ USTAM VİDEOYU TESADÜF RASTLADIM. EMEĞİNE ELLERİNE SAĞLIK ALLAHIN İZNİYLE 7 GÜN SONRA İSTANBUL'DAN 🛫 DİYARBAKIR'A GELİYORUM. ÇÜNKÜ İSTANBUL'DA OTURUYORUM. DOĞMA BÜYÜME BAĞLAR KIZIYIM. KESİNLİKLE MEKANINA GELMEDEN CİĞER YEMEDEN İSTANBUL'A DÖNMÜYORUM. 👏👏👏👏 👍👍👍👍

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Biz de ustamız i tesadüfen buldukAma Ali usta gerçekten de çok kral bir abimiz.Ona bakınca eski Diyarbakır aklıma geliyor 👍🤚😊

  • @eniyisiyemek
    @eniyisiyemek 2 роки тому +1

    09:57 hissettin kameraman ne yapıyor 😃

  • @bedofn
    @bedofn 2 роки тому

    Kalitesinin tek adresi🥶

  • @egemenguney9516
    @egemenguney9516 2 роки тому

    Muhahak uğrayacağım

  • @GulsenSen-yl1rb
    @GulsenSen-yl1rb Рік тому

    TEŞEKKÜR EDERİM...

  • @osmankizilkan3796
    @osmankizilkan3796 Рік тому

    Ali Usta eline sağlık,Amed’e sonsuz selamlar.Köln

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Рік тому

      Bizden de selamlar sevgiler 😊👋

  • @yusufaltintas8495
    @yusufaltintas8495 2 роки тому

    Iki hafta sonra sendeyim ustayim

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Oooo

  • @mehmetalikeklikci3816
    @mehmetalikeklikci3816 2 роки тому

    👍🏽👍🏽👍🏽

  • @yenerengineer6135
    @yenerengineer6135 2 роки тому

    Yine videoyu izledikten sonra gittim😄 Ciğer ve kaşhesini denedim ikiside harika eline sağlık. Tavsiye ederim 💯

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Afiyet olsun beğenmenize sevindim.Ali usta hakkını veriyor 👍😊

  • @yusufacar6942
    @yusufacar6942 2 роки тому

    Kolay gelsin...Aksaray dan selamlar

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Eyvallah tşk ederim 😊👍✋

  • @ia90TR
    @ia90TR 2 роки тому

    Yine döktürmüşsün şefim afiyet olsun. Bir gün haber ver de 1 videona katılayım :)

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому +1

      Olabilir ama Instagram haberleselim 😊👍

    • @ia90TR
      @ia90TR 2 роки тому

      @@yemekbizden tamamdır 👋👋 Başarılar

  • @ASSOU.MOROCCO
    @ASSOU.MOROCCO 2 роки тому

    Спасибо 🕊🧿

  • @serdartatl6271
    @serdartatl6271 2 роки тому

    Abi Diyarbakır mga şeref ustaya git ciğeri aşırı muhteşem

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Adresi nerde tam olarak 🤔😊

  • @Sen.vebn212
    @Sen.vebn212 2 роки тому

    Ali ustanın cigeri güzel tavsiye ederim

  • @ackezacke958
    @ackezacke958 2 роки тому

    Gidilecek yer 😍👏👏

  • @MUAZZEZ_HOCA
    @MUAZZEZ_HOCA 2 роки тому

    Ciğer deyince akan sular durur 😄👍

  • @mustecapkarademir6183
    @mustecapkarademir6183 2 роки тому

    Bence ciğer diyarbakırda yenir ilk ciğeri 20 yaşımda yedim hiç sevmezdim diyarbakırda alıştım çok lezzetli

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Diyarbakır da yiyen başka yerde kolay kolay yiyemez☺️☺️

  • @lezzetbugdayc779
    @lezzetbugdayc779 2 роки тому

    Evet

  • @muhbbey6255
    @muhbbey6255 2 роки тому

    erdal abe eline sağlık, gayet güzel videolar. dewamke :)

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому +1

      Eyvallah kardeşim tşk ederim 🤗👍

  • @srfmd284
    @srfmd284 2 роки тому

    Lezzetli 🤓

  • @hasim-ek1ux
    @hasim-ek1ux 2 місяці тому

    Ali usta ne söylese doğru o benim asker arkadaşım

  • @yavuzkanlidere1053
    @yavuzkanlidere1053 2 роки тому

    Ali abi seni yıllardır tanıyorum ben yavuz abi senin ciğerin ve sac tavanı d.bakirda yapan görmedim Ins yakın zamanda gelecem.abi yanina

  • @sozundeduranadam
    @sozundeduranadam 2 роки тому

    O fiyata insan doyarsa iyi yine 50 TL kadar cünkü sanki biraz fiyati tuzlu gibi geldi bana ama ciger enfes gözüküyor afiyet olsun sana abi 😋😋😋👍👍👍

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Abi fiyatına göre o ciğer kebabı çok iyi kuzu ciğeri 👍😊😊

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    1mılyon olasın abı kanalın

  • @omerfarukerdil652
    @omerfarukerdil652 2 роки тому

    Sabah ilk iş ciğer yemek gerek 👍

  • @MsMadgentleman
    @MsMadgentleman 2 роки тому +1

    Şunu net bir şekilde belirtmek isterim ki; Diyarbakır da ki ciğerlerin %70 i dana ciğeri. Gidin bakın! Erganide, Bismilde, Cermikte, Diclede hiç bir ilçesinde kuzu ciğeri bulamadığınız gibi merkezde de çoğu yerde ya şoklu ya da dana ciğerini kuzu diye yutturuyorlar. Çok nadir esnafları tenzih ediyorum. Ciğer yemek isteyen Adana'ya Mersin'e gelsin, hem mezesini hem de lezzetini tatsin derim. Not: 4 senedir Diyarbakır'da yaşıyorum.

    • @MsMadgentleman
      @MsMadgentleman 2 роки тому +1

      Ayrıca bu ustamiza da parantez açıp tenzih ederim.

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Biz ben iki defa gittim yedim kuzu ciğeri ondan yana şüphe yok.Ama diğer mekanlar hakkında konuşmam doğru olmaz .

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Ayrıca Şunu da belirtmek isterim yakın da dana ciğeri diye mekân açılacak ve kuzu ciğeri bulmak imkansız olacak . Gidişat onu gösteriyor maalesef 😔

  • @saitzengin173
    @saitzengin173 2 роки тому

    Ali ustada sadece ciğer değil her türlü yemeği gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Oğlum Robin oranın müptelası. 👏

  • @ramazanerdogan2711
    @ramazanerdogan2711 2 роки тому

    Hayırlı akşamlar

  • @onur.791
    @onur.791 2 роки тому

    Bir yaka mikrofonu da ustaya taksan daha iyi olurdu ses az çıkiyor üstada

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому +1

      Aslında vardı onda da ama Videonun sonuna doğru şarj i bitti ☺️👍

  • @kayserideneyenirtr
    @kayserideneyenirtr 2 роки тому

    Vallahi bedava fiyat

  • @AhmetGulmez-bp4hw
    @AhmetGulmez-bp4hw 6 місяців тому

    Abi ciğerin zarını alıyormusunuz

  • @GulsenSen-yl1rb
    @GulsenSen-yl1rb Рік тому

    SAKARYA HENDEKLİYİM...GEZMEK İÇİN NERELERE CİĞER ŞİŞ...SERPME KAHVALTI AİLE YERİ NERELERDE VAR....

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Рік тому

      Merhaba Instagram hesabımızda detaylı bakabilirsiniz @yemekbizdenn

  • @EmirMuh206
    @EmirMuh206 2 роки тому

    Ciger ne Diyarbakır'ındır ne Urfa'nındır. Ciger kuzunundur.😁

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Bak bu güzel yorumdu! İznin varsa paylaşıyorum 😊👍🏼👍🏼

  • @hayatpanorama4744
    @hayatpanorama4744 2 роки тому +1

    06:35 beyaz şeylerin adını tam anlayamadım? Kaşe mi?

    • @ferhattacar4459
      @ferhattacar4459 2 роки тому +1

      Kaşhe kürtçe ismi Diyarbakır da öyle diyorlar türkçesi uykuluk

  • @hasim-ek1ux
    @hasim-ek1ux Місяць тому

    Ya ciğer sarhoş yemegiydi yani eskide sur yani beden altlarında bi iki tane vardı saray kapıda şimdi herkes usta olmuş

  • @ozlemsen2415
    @ozlemsen2415 6 місяців тому

    Hangi baharatları ciğerin üzerine serpti bilen var ise yazabilir mi?

  • @muratdipci2309
    @muratdipci2309 2 роки тому

    Çiğer urfanındır bençe

  • @bedofn
    @bedofn 2 роки тому

    Dün

  • @MehmetAslan-fq6xl
    @MehmetAslan-fq6xl Рік тому

    İnce uzun kesilmis lokmalar goze geliyor

  • @hayatpanorama4744
    @hayatpanorama4744 2 роки тому +1

    Masanizdaki o kırmızı kutu size reklam ücreti verir inşallah 😃

  • @f.o.2856
    @f.o.2856 2 роки тому +1

    Kötülemek istemem ama Ali ustaya geldim hiç memnun kalmadım yanımda bir aile vardı onlara ayrı ilgi gösteriyorlardı biz iki arkadaş geldik aynı ilgiliyi biz alamadık Ocak başına oturmak istedik ordaki garson şef mi ne vardı bizi oturmak bile istemdi sanki orda çalışan başka biri vardı geldi aldı
    Kötülemek amacımız değil ama plan bu

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Bu yorumu Kendilerinie yolluyorum 👍👍☑️

  • @hilmikaya4833
    @hilmikaya4833 2 роки тому

    Akar

  • @huseyinkams547
    @huseyinkams547 2 роки тому

    Karışımī nedir. Baharat

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Toz biber bul piber bir baharat daha var tabi 👍🏼

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Llll

  • @serdaraselcioglu5636
    @serdaraselcioglu5636 2 роки тому

    Diyarbakır'da arnavut ciğeri yapan yer varmi

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому +1

      Ben görmedim bilen varsa yazsın👍😉

  • @zindikkafir
    @zindikkafir 2 роки тому

    Abi videolarını severek izliyoruz ama senden ricamız 75 yol ve diclekent taraflarında mekanları gezmen ve lezzet fiyat bilgisi alman. genel olarak oradaki İşletmeler çok lüks görünüyor haliyle hesap çok yüklü gelecek gibi düşünüp yolumuzu değiştiriyoruz. belki bu algı değişir. :)

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Çok haklısınız ben de sizin gibi düşünüyor dum .Ama bunda sonra yavaş ordan da farklı lezzetleri ve mekanları göstermeye çalışacağız.Bu arada bu yorumunuzu haklı bulduğum için Instagram hesabından paylaşıyoruz bilginiz olsun 😊👍

  • @UgurYılmaz0621
    @UgurYılmaz0621 2 роки тому

    videonun başında çok güldüm. diğerlerinden farkın hem %100 kuzu ciğeri yapıyorsun hemde Ocak başında. ciğerlerin de iri usta. Diyarbakır da her ciğerci de bulanan özellikler bunlar fark değil bence :)

  • @bedofn
    @bedofn 2 роки тому +1

    Türkiye'nin en iyi çigercisi

  • @yekuyekteyrike
    @yekuyekteyrike 2 роки тому +1

    size "dana cigeri" veren yerin ismi nedir? gazeteciliğin şanından olsa gerek, bilgiyi paylaşmak.

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  2 роки тому

      Erganide bir mekan bilerek ve müşteri sine de söyleyip ona göre dana ciğeri veriyor.Diyarbakir da bir çok mekan satıyor ama söylemezler 👍👍

    • @MsMadgentleman
      @MsMadgentleman 2 роки тому +2

      @@yemekbizden Kebapçı Kadir Baba. Ciğeri dana fakat kuşbaşı kuzu, ayrıca çok lezzetli.

    • @kazmozkan8879
      @kazmozkan8879 2 роки тому

      @@MsMadgentleman
      Kadir baba, candır.
      Gerek kendisi gerek çocukları dürüst ve samimiler.

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Kkk

  • @caneryakut5230
    @caneryakut5230 2 роки тому

    Abicim o kadar Muharrem diyorum ya 😢

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Aaaaa

  • @novruzveliyev2993
    @novruzveliyev2993 6 місяців тому

    Cigere tuzdan bashka bir sey vurulmaz yaninada sogan ve maydanoz bitdi. Ve az sulu olacaq.

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Eeee

  • @mahmutdemirbas2555
    @mahmutdemirbas2555 2 роки тому

    Yelpaze ofsayt

  • @hasim-ek1ux
    @hasim-ek1ux Місяць тому

    Ya ciğer fakir yemegiydi şimdi sosyete yemeği olmuş

  • @mecitonayli9915
    @mecitonayli9915 2 роки тому

    Dobra bir usta işi rast gelsin

  • @azrailbaba6050
    @azrailbaba6050 Рік тому

    Video yeni mi cektiniz ve fiyat 2022 fiyat

    • @yemekbizden
      @yemekbizden  Рік тому +1

      Video geçen sene çektik😊👍🏼

  • @lokebapcigererdem9907
    @lokebapcigererdem9907 2 роки тому

    Ustam sen o ciğerin damarlarini almadın kusura bakma en büyük yanılgı o zaten kuzu ciğeridir temizlemeye gerek yok mantığı

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Iııı

  • @hizlivedikkatlisofor263
    @hizlivedikkatlisofor263 2 роки тому

    Rrrrr