プロフェッショナル賄いの流儀【コロッケライス】の作り方

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КОМЕНТАРІ • 125

  • @amin_ged
    @amin_ged 10 місяців тому +19

    とある日のまかない。。。大将のそのまんまな感じが大好きです!!

  • @瑞-q3m
    @瑞-q3m 10 місяців тому +14

    レタスが近場のスーパーで常に売れ残っていて参考になりました。衣にウスターソースひたひたにさせるのとおたふくソースでコロッケ半々にやりたくなりました。金曜日スーパー行きます。ありがとうございました

  • @チャリまーくん
    @チャリまーくん 10 місяців тому +13

    いつも おかず作りに困ったら、大将の動画は本当に助かります。作り方も分かりやすくて、ヘタな料理教室に通うより勉強になります。

  • @oosakabakuhu
    @oosakabakuhu 10 місяців тому +39

    「半分おっことしちゃった!!w」なトコを編集して、なかったことにせずに動画で流すトコが大将エラい!!w。

  • @TKZ48
    @TKZ48 10 місяців тому +9

    高校時代の学食、早弁めっちゃ共感します!

  • @takumitakumi2034
    @takumitakumi2034 10 місяців тому +12

    the賄いって感じでいいですね!
    ハプニングも編集しないで見せるところが大好きです!

  • @もんきち-g8z
    @もんきち-g8z 10 місяців тому +10

    これ絶対美味いやつに間違いない。この料理に品は不要でしょう!コロッケ崩しめちゃ好きなやつだぁ〜❤

  • @nissy-trainbuschannel2549
    @nissy-trainbuschannel2549 10 місяців тому +13

    『参考にして下ちゃぁい。ちゃぁい。』で思わず吹き出した!面白い!

  • @やっチャン
    @やっチャン 10 місяців тому +6

    レシピを読みたかった😁味の素懐かしや、フライのパンにかちりんこ🤣オモロイわ😅意外と簡単そうだから作ってみますわ

  • @user-tamago1003
    @user-tamago1003 10 місяців тому +9

    これ食べたい!!!
    はらぺこにぴったりで美味しそう!!!

  • @shonan_no_hiro
    @shonan_no_hiro 10 місяців тому +6

    いつも配信ありがとうございます😊
    ちょうど今夜のごはん何にするか迷っていたので作ってみまーす!!

  • @xrkairyu6747
    @xrkairyu6747 10 місяців тому +6

    めちゃくちゃ美味そう!
    相変わらず美味そうな食べ方するよなー

  • @木下由美-r4z
    @木下由美-r4z 10 місяців тому +4

    たま~に食べたくなるスーパーのコロッケさん。ついこの間買ってパン🍞にはさんでお昼に食べたよ😂。

  • @SEiRA-q6r
    @SEiRA-q6r 10 місяців тому +9

    コロッケライス、直ぐに作って食べました😊✌丁度レタスが残っていたので😊焼きコロッケと混ぜて食べたら美味しかったです☺️今日は冷凍のコロッケを揚げました☺️大将の料理は決して品のない料理なんかではありませんよ!余った野菜や安い品で作るのが、まかないだと思いますし私は毎回参考にさせて頂き助かっております😊まさに一挙両得です🤗大将、今日も美味しかったです😊有り難うございました🤗☺️

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k 10 місяців тому +5

    大将!完璧👍👍👍最高

  • @たか-u3j4n
    @たか-u3j4n 10 місяців тому +2

    短時間で出来る料理は主婦には喜ばれる

  • @勇樹-b2n
    @勇樹-b2n 10 місяців тому +7

    大将の高校生時代の話が最高すぎる。
    コロッケとライスでバランスが〜とかいう人はこないでほしいですね
    こんなのは、もうただただ美味しい!の具現化ですよね!
    いつもありがとうございます。

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん 10 місяців тому +16

    こうやって即興で作れるのが賄いなんですよね🙆‍♀️✨
    これは美味しそう😋✨

  • @あな-o8x
    @あな-o8x 10 місяців тому +2

    そうはっぽうだし使うのばかりじゃなくこういうの待ってました~‼️

  • @魔神野崎
    @魔神野崎 10 місяців тому +3

    お惣菜のコロッケにプラスα✨シンプルでいいですね👍

  • @_jepa2914
    @_jepa2914 10 місяців тому +2

    今度やってみます
    うまそう

  • @wa6p798
    @wa6p798 10 місяців тому +3

    惣菜コロッケやメンチを工夫して美味しく食べる方法があれば、いつか教えて頂きたいです。

  • @武丸星
    @武丸星 10 місяців тому +1

    自分の母校はもう無くなってしまいましたが、高校時代は弁当でしたね。懐かしいなあ😊
    あの頃、通学途中にあった肉屋のコロッケを良く買い食いしてたっけなあ...。

  • @ShojiAkita
    @ShojiAkita 10 місяців тому +5

    業務スーパーいってコロッケを買った時余って困る時あるんですが、こういう料理は助かります。今度試してみます

  • @kens9318
    @kens9318 10 місяців тому +4

    たまには、というかほぼこんな感じが良いと思います笑。

  • @ryo0922suzu0520
    @ryo0922suzu0520 10 місяців тому +6

    高校生の時に二時間目の後に弁当食っちゃうのわかります笑
    小銭持ってたら近所のコンビニか、もうちょい持ってたら見張りの先生の目を盗んでラーメン屋に駆け込んでたの懐かしい思い出です😊

  • @白雪はるひ-l6q
    @白雪はるひ-l6q 10 місяців тому +2

    花火の時のライブだったかで視聴者さんの質問から東京ウォックを知りすぐに購入しました👍まだまだ油がなじんでいませんけど、良いフライパンと巡り合えました。

  • @tyome1066
    @tyome1066 10 місяців тому +7

    もはや大将の食べてる姿と日常を見るのがメインの楽しみ

  • @a-teru4903
    @a-teru4903 10 місяців тому +3

    表と路地裏のマット・デイモンが違いすぎてww
    言わずもがな路地裏推しですがね👍まかないは相変わらず天才!!

  • @桜-m3s
    @桜-m3s 10 місяців тому +4

    今度、大将さんのレシピ本の第2弾を出版して欲しい❗️

  • @うまうま-b1i
    @うまうま-b1i 10 місяців тому +4

    良いです😊こうゆうやつ好きです。
    簡単で分かりやすい

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 9 місяців тому +2

    コロッケライス、めちゃめちゃ美味しそうです。

  • @岩崎サラン
    @岩崎サラン 10 місяців тому +4

    いつも参考にさせていただいてます❗️大将の賄いは全て美味い❗️

  • @papa-fn6lh
    @papa-fn6lh 10 місяців тому +3

    嗚呼‼大将
    マットデイモン「旅立ち」数学の天才🤔あれは見ましたワン🐶
    確かに頭の格好は似ていますね😁炒飯には最後に隠し味でマヨを少し投入しています😊
    結構行けますよ💯

  • @温泉ちゃん-b3g
    @温泉ちゃん-b3g 10 місяців тому +3

    初めて早く見れた😭

  • @kiyok9483
    @kiyok9483 10 місяців тому +1

    絶対作ります❣️

  • @ブルー-w1x
    @ブルー-w1x 10 місяців тому +2

    良い👍

  • @ブゥ-r5v
    @ブゥ-r5v 10 місяців тому +4

    学生時代の話の時に、今現在の大将の顔で学ラン学帽姿を想像してしまった。

  • @AW-nn8ig
    @AW-nn8ig 10 місяців тому +5

    これぞTHE時短料理ですね。メッチャ美味しそう。
    高校時代は学食はなかったけど、弁当2つ持ってってましたね。
    「寄せ集め」と言われると、ガンダムのホワイトベース隊かマクロスのバーミリオン小隊が浮かんできました。

  • @アオやん-n7m
    @アオやん-n7m 10 місяців тому +6

    まかない料理の原点を見た気がします。

  • @やちこう-x1j
    @やちこう-x1j 10 місяців тому +4

    この日の営業で色々ありましたからね😅
    お疲れ様でした。

    • @tyome1066
      @tyome1066 10 місяців тому

      なにがあったんだろう

  • @にょ助
    @にょ助 10 місяців тому +4

    生活指導室常連やったけど、何故か叱られなかったな。生活指導室のコーヒーはやたら甘かった。バイト代は全て食費やったなぁ。

  • @Quensax
    @Quensax 10 місяців тому +3

    まさに賄いって感じでいいですね。コロッケは惣菜でいいってのも素人には大助かりです。

  • @花岡正
    @花岡正 10 місяців тому +3

    牛肉入りコロッケで後は野菜マシマシ、バランス良さそうです。
    駅の中の箱根そばで、かけうどんにコロッケ追加は良く食べてました。青春の思い出の味です。

  • @ヤンヤン-n1w
    @ヤンヤン-n1w 10 місяців тому +2

    美味しそうです。私はこういうの好きです。やってみます。

  • @hiloco313
    @hiloco313 10 місяців тому +5

    こういうB級グルメ的なスピードメニューが大好きなわたしには神回です(笑)🤤💗コロッケにソースたっぷりかけて食べるの最高ですよね😆❤️レタスチャーハンが、あっさりしてるので罪悪感も半減かな😆🎵

  • @xepon5485
    @xepon5485 10 місяців тому +3

    チャーハンとコロッケを混ぜるのがまた最高ですね🎉

  • @ボーブラ
    @ボーブラ 10 місяців тому +3

    コロッケが^_^ジャンプ、😂ブラボー^_^

  • @通りすがりレンジャー
    @通りすがりレンジャー 10 місяців тому +4

    一瞬レタスチャーハンとコロッケかと思いきや、コロッケを崩して混ぜる事によってまた違う食べ物になりますね😄
    一見品の無いような食べ方が実はたまらなく美味しいですよね🤤

  • @pazuragum5660
    @pazuragum5660 10 місяців тому +3

    厳しい眼光から繰り出される丁寧なあいさつそして一礼した後の笑顔

  • @ukl-f2e
    @ukl-f2e 10 місяців тому +1

    美味しそうですね~。漬物は秋田名物の「いぶりがっこ」ですか?😃

  • @comet.123
    @comet.123 10 місяців тому +4

    レンチンだとベチャつくから揚げ物ってそうやって焼くと美味しいよね!
    スーパーで3個75円の野菜コロッケたまに食うよそうやって\(^o^)/

  • @美代子ウグアニ
    @美代子ウグアニ 10 місяців тому +1

    レタス炒飯にして焦げ目をつけたコロッケを添えていて簡単そうなので作ってみたい。

  • @神田稔枝-v5f
    @神田稔枝-v5f 10 місяців тому +4

    チャーい チャーい❤
    フライのパンがホントに使い易そう👍
    大将の賄いに間違いは無い‼️

  • @喜久谷口
    @喜久谷口 10 місяців тому +13

    美味しそう、今は亡き、奥さんと食べたかった

    • @黒いPoohさん
      @黒いPoohさん 10 місяців тому +1

      チックンタヒですか?
      可哀想に(-人-)i ~~~

  • @judgetoogood1033
    @judgetoogood1033 10 місяців тому +1

    Awesome

  • @yorisg62
    @yorisg62 10 місяців тому +4

    私も二時間目終わったら弁当食べて、昼になると戦場のような学食行ってました(笑)!懐かしいです。

  • @ver.2770
    @ver.2770 10 місяців тому +1

    これぞ『賄い‼️』
    美味そう~✴️
    僕の高校の学食にもありました😮

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 10 місяців тому +2

    レタスチャーハンは私もチャーハンの余熱で火が入る程度が好きです。ジャガイモとご飯、炭水化物&炭水化物なんだけど何故か美味い。

  • @mochimugi171
    @mochimugi171 10 місяців тому +1

    パラパラチャーハン美味しそうです
    こんな昔からあるジャガイモいっぱいのコロッケ
    も大好きで鉄板ですね❤️

  • @tamatoraboo24
    @tamatoraboo24 10 місяців тому +3

    普段は見せない苦笑い最高〜😆😆😆

  • @いしかわたつや-f7n
    @いしかわたつや-f7n 10 місяців тому +1

    こんばんわ。
    下町のダニエル様🎵
    チャーハンとコロッケの組み合わせは抜群にうまそうだぜぇ( ´∀`)
    絶対あるある😊

  • @かるび1丁
    @かるび1丁 10 місяців тому +2

    ありあわせの材料と調味料でフライパン1個で作る、
    これこそ素人(私)でも出来る「まかない」!
    こうゆうので良いんだ感😜

  • @user-xk6ru2kk3f
    @user-xk6ru2kk3f 10 місяців тому +2

    東京ウォックさんの家庭用中華鍋!
    ずーっと大将の動画でどこのを使ってらっしゃるのか気になってましたのですぐポチりましたww

  • @幸子杉山
    @幸子杉山 10 місяців тому +2

    賄いらしい賄いですね😋

  • @Kanku-hw9rb
    @Kanku-hw9rb 10 місяців тому +2

    簡単だからキャンプ飯にも良さそう。

  • @スースズキ-v4z
    @スースズキ-v4z 10 місяців тому +5

    大将若いなー。
    こんなヤンチャ飯もう食べれないよ。

  • @ジムニーさん
    @ジムニーさん 10 місяців тому +1

    いつも楽しみに拝見しています。
    チュウリップ(スパム)が余っております。
    今まではただ焼いてそのままたべるだけでした。
    大将流アレンジメニューがあれば教えていただきたいです。
    これからも楽しみに拝見させていただきます。
    よろしくお願い申し上げます。

  • @あべし-p7p
    @あべし-p7p 10 місяців тому +2

    こういったの料理もたまにはいいよね。
    コロッケ最初から作るの時間かかるから😊

  • @ミスターぽんちゃん
    @ミスターぽんちゃん 10 місяців тому +1

    何時も思うんですが、スプーン少し大きくないですか😁コロッケライス、美味しそうだ‼️

  • @ちびクー
    @ちびクー 10 місяців тому +2

    惣菜のコロッケ使うとは斬新。
    コロッケから作るんじゃ大変だけど、これなら作れるわ。

  • @嶋崎誠-b5q
    @嶋崎誠-b5q 4 місяці тому +1

    親方弟子にしてください😅

  • @hiroshiogawa8196
    @hiroshiogawa8196 10 місяців тому +1

    腹減ってる時にこれはたまんないなあ🤤

  • @鴫原裕子-g1w
    @鴫原裕子-g1w 10 місяців тому +1

    大好き❤

  • @ゲキゾウ
    @ゲキゾウ 10 місяців тому +1

    座頭市の次に、美味しそうに食べますね😊お腹空いてきた!

  • @石井智大-g6g
    @石井智大-g6g 10 місяців тому +2

    大将❗
    お疲れ様です🎉
    コロッケって手間暇考えるとコスパ最強ですよね😂
    チャーハンに合わせますか、
    流石天才😊

  • @papamama-q3o
    @papamama-q3o 10 місяців тому +2

    你好😀
    当它既简单又美味时是最好的😋👌
    谢谢 🙏 再见🙋‍♂

  • @joanjose6642
    @joanjose6642 10 місяців тому +2

    毎度おいしい思いを伝えてくださってありがとうございます。楽しいイントロは嫌いじゃない弟子うが、ちょっと一言。コロッケライスをマット・ディモンはちょっとどうかとおもいました。マーティン・フリーマンくらいでどうでしょうか?ホビット役のあの人です。

  • @ragdoll2353
    @ragdoll2353 10 місяців тому +1

    食べ盛りの息子たちへのスピードメニューにピッタリ!週末作ります〜😁

  • @ラビットみいぼう
    @ラビットみいぼう 10 місяців тому +2

    ザ・まかない飯ですね。
    そりゃ美味いわ😊

  • @再再再
    @再再再 10 місяців тому +2

    おはようございます🧓
    安価な材料でチャチャットできるレシピ本当に助かっています🧓👵🙂
    ちゃーいのサービス付で😂

  • @takuyaiida2825
    @takuyaiida2825 10 місяців тому +1

    マット・デイモン😂
    良いですよね~
    オーシャンズ11にも出てましたが
    ボーン・スプレマシーが
    面白かったです☺
    こんな簡単に作れるまかないこそ
    庶民の味方ですね🎉
    明日のまかないはチャーハンに
    しようっと✨

  • @AK-xo4yj
    @AK-xo4yj 10 місяців тому +1

    ウスターソース大好き🎉こたえられねえ!

  • @鬼頭孝佳
    @鬼頭孝佳 10 місяців тому +1

    コロッケにウスターソースより、醤油、味醂、酒、砂糖少々で煮詰めたソースをかけた方がより合うと思います~❗😊

  • @kenjirou6809
    @kenjirou6809 10 місяців тому +2

    スーパーの惣菜コロッケがこんなに美味そうになるんだ…

  • @豆太-h9b
    @豆太-h9b 10 місяців тому +2

    大将が味の素使うなんて珍しい。
    いつもお店のメニューには使っているかもしれないけど動画ではでてこないから、てっきりアンチ味の素の人だと勝手に思っていました。
    大将すみません🙇

  • @きらきら-i5m
    @きらきら-i5m 10 місяців тому +2

    いぶりがっこ⁉︎
    コロッケライスも美味そう😊

  • @晋太郎武藤
    @晋太郎武藤 10 місяців тому +2

    つまんで食べるのスゲー分かります😊

  • @ママココ-n7n
    @ママココ-n7n 10 місяців тому +1

    ライスコロッケの間違いかな?とか思いましたね。ホント美味しそうですね‼️学食懐かしい、1日五食位食べてましたね。私は大将の親世代ですけど…、今も大食いかな。

  • @ルルパパ-m4o
    @ルルパパ-m4o 10 місяців тому +1

    後ろ向いて盛ってたのは誰のだろう🤭
    にしても旨そう🤤

  • @user-hiroshi0358
    @user-hiroshi0358 10 місяців тому +2

    大将 最高だぜ👍 大将…1つ質問いいかな😊 フライのパンが…温まってから、油イレルのはなぜ🤔 温まる前に入れちゃあ〜ダメなのかな⁉️

  • @亜仁丸-k3j
    @亜仁丸-k3j 10 місяців тому +1

    8:36
    コロッケさん、あまりの熱さに場外乱闘!
    BGM ua-cam.com/video/LlAF-WPTNqA/v-deo.html&loop=0

  • @yoshimanakano
    @yoshimanakano 10 місяців тому +4

    男メシですなぁ・・・

  • @austin0316what
    @austin0316what 10 місяців тому +3

    なんてもん作ってんだよ
    くぅ~~

  • @ブサイク大統領-e3c
    @ブサイク大統領-e3c 10 місяців тому +2

    アベさん。
    漫画「土竜の唄」の独歩課長が作ったキムチ鍋をアベさん流で見てみたいです。

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 10 місяців тому +1

    Fun

  • @里村輝男
    @里村輝男 10 місяців тому +1

    スプーン大き過ぎないですか?

  • @bluesblues8099
    @bluesblues8099 10 місяців тому +1

    学食の話を大将が話してて
    私が居た高校では午前の授業が11時40分で終わって
    12時から弁当屋が来て販売なのにw11時30分には謎の行列が出来てましたww

  • @RBRT-0720
    @RBRT-0720 10 місяців тому +1

    THE まかない飯!

  • @komesuke1
    @komesuke1 10 місяців тому +1

    マットデイモンでお茶吹いたわ。