มะละกอสานรังแตนเชื่อม แช่อิ่ม สามรสเปรี้ยวหวาน วิธีสานรังแตนจากมะละกอ
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- มะละกอสานรังแตน วิธีเชื่อม หรือจะแช่อิ่มก็ได้ เปรี้ยวหวานกรอบอร่อย ใช้มะละกอดิบพันธุ์อะไรก็ได้ค่ะ เลือกที่เนื้อหนาๆจะดีกว่าทำง่ายกว่าค่ะ
อัตราส่วน
มะละกอสานรังแตน 500 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
มะนาว 1 ลูก
น้ำเปล่า ( ให้กะปริมาณพอท่วมรังแตนค่ะ)
น้ำปูนใส สำหรับแช่มะละกอสานรังแตนแล้วให้ท่วมเหมือนกันค่ะ
เคยทำและเคยทานค่ะ อร่อยที่สุดในบรรดาของเชื่อม ที่ดิฉันทำไม่ใสสีค่ะแต่จะเชื่อมจนน้ำเชื่อมเหนียวและมะละกอจะกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนเอง
ขออนุญาตุปักหมุดนะคะ
Please help me to translate in English.thank you
ข
@@huntcatch3529 With pleasures, I will ask my son to translate in English for you. Please wait for a week,actually I myself wants to translate right now but I’m very poor in English.
@@huntcatch3529 7
มะละกอ นอกจากตำส้มตำ
ยังนำมาเชื่อม 3 รส มีความคิดสร้างสรรค์ ฝีมือละเอียดประณีต ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😍😍😍
ไม่ไดด้คิดว่าเป็นของทานได้ คิดว่าของใช้ สวยมาก ถ้าทำเองได้อยากเก็บมากกว่าอยากกินค่ะ สวยมาก
ขอบคุณค่ะ ยิ้มแฉ่งเลย❤
ขอบคุณไอเดียดีๆคะ
ร
มีวิธีหั่นอย่างไรไม่ให้ขาดบ้างบอกด้วย
ค่อยๆหั่นใจเย็นๆค่ะ😊
ไม่คิดว่ามะละกอจะทำได้ขนาดนี้
สวยงาม และน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณ สำหรับคลิปดีๆ นะค่ะ
ขอบคุณเช่นกันสำหรับกำลังใจค่ะ❤❤
คนละเอียด มีฝีมือ เราก็ต้องชมกัน
ใช่ม่ะ สุดยอด 👍👍👍👍👍👍
สวยงาม👏👏👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐
ขอบคุณค่ะ❤😍😍😍
ไม่น่าเชื่อว่ามะละกอจะแช่อิ่มได้ สวยงามมาก สมกับเป็นแม่หญิงจริงๆคะ😊👍😍
ขอบคุณค่ะ😁😁😁🙏🙏🙏❤❤❤
@@maeyingkimchi ฤ
@@maeyingkimchi
มไ
โอ้ยๆๆๆบอกได้คำเดียวค่ะ ว่าสุดยอดจริงๆเลยค่ะ👍👍👍
ถ่ายทำสวย เทคนิคการทำมะละกอเยี่ยมยอด เก่งมากๆ ค่ะ⚘
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ถ้าไม่มียูทูปคงไม่ได้รู้อะไรที่ไม่เคยรู้เคยเห็น คงนึกแทบตายว่าทำยังไง มองด้วยตาคิดว่าต้องสานด้วยซ้ำ พอมีคลิบให้ดูแล้วง่ายเลย ขอบคุณนะคะที่นำความรู้มาแบ่งปันกัน
ขอบคุณเช่นกันค่ะดีใจมากๆเลย❤
ตอนแรกที่เห็นนึกภาพไม่ออกว่าทำจากมะละกอ สวยงามมากค่ะ..ทำคลิปดีดีมีประโยชน์ออกมาเรื่อยๆนะคะ..กดติดตามแล้วจ้า 🙂
ขอบคุณมากๆสำหรับกำลังใจค่ะ❤❤❤❤❤
Wow never knew I could even try that. Steps aren't as hard as I expected, awesome. You're so talented, much love and appreciation ✨
❤❤❤
นับถือค่ะ ฝีมือล้วนๆ สวยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
สวยน่ารับประทานมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
เป็นงานศิลปะที่ยอดเยี่ยม ช่างคิดช่างทำ ทึ่งค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ชื่นชมเก่งมากคะฝีมือล้วนๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
สวยงามน่าทานมากค่ะ ชื่นชมและขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน
สวยงามมากๆค่ะ แค่มะละกอธรรมดาที่ไม่ธรรมดา👍👍
ขอบคุณสิ่งดีๆที่นำมามอบให้นะคะ....เกิดมาไม่เคยเห็นเลยครั้งแรกจริงๆคะ.....ทำคริปดีๆแบบนี้อีกนะคะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ❤❤❤
อยากให้สอนงานอาหารไทยบ่อยๆค่ะ ชอบดูค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ดีใจจังเลยค่ะที่ชื่นชอบอาหารไทย❤
ฉันมาจากอินโดนีเซีย
กรุณาเขียนภาษาอังกฤษให้ฉันด้วย
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
ขอให้คุณมีสุขภาพที่ดีเสมอ
500 g Papaya
Wasp's nest design papaya carving.
Limewater / Soak for 2 hours and rinse
400 g sugar
1/2 tsp. salt
water
1 lemon
Cook 2 hours / low heat.
Thank you so much 😘
สวยงามน่าทานมากจนอดที่จะทำตามไม่ได้ วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยทานเพลินเลยค่ะ 😊
ว้าว สุดยอดไปเลยค่ะ❤❤❤
👏👏👍ฝีมือจริงๆเลยค่ะ⭐💐🥰
ขอบคุณค่ะ love love สุขสันต์วันอังคารค่ะ❤❤❤
คนไทยนี่เก่งจริง,ความประณีตละเอียดละออ และความคิดสร้างสรร. สุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ยอดเยี่ยม. จัดศิลปะมะละกอ
แกะสลัก สวยงามมาก
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ❤
ตื่นเต้นมากค่ะได้ชม สานมะละกอ เป็นครั้งที่2
ครั้งแรก สานปลาตะเพียนเพื่อแกงส้ม ใช้ในการรับแขกหลวง ขอชื่นชมความสามาถนะคะ สวยงามค่ะ ขอบคุณค่ะ
ดีจังค่ะตอนนี้หัดสานปลาตะเพียนอยู่เลยค่ะ❤❤
คุณ แม่หญิงกิมจิที่น่ารักคะ
สานปลาได้เรียบร้อยแล้วกรุณาให้ทุกคนได้ชมด้วยนะคะ ดิฉันรอค่ะ ขอบพระคุณ
😍😍😍
งดงามและเลอค่ามากค่ะ ลองหัั่นเป็นแผ่นยากมากๆเลย ชื่นชมนะคะ👍👍👍
ขอบคุณค่ะ❤❤❤ตอนที่หัดทำก็พลาดตรงนี้ล่ะค่ะ ขาดหมดเลย ความจริงก็ตั้งใจจะหั่น 8-9 แผ่นนะคะ แต่ขาดเสียก่อนเลยได้แค่ 6 ค่ะ
สวยงามน่าทานมากคะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ โอ๋จะลองทำบ้างคะ🤩💖
พี่ตุ้มพี่หนุ่ยจากวงดอกไม้ป่า เข้ามาชม มะละดอแช่อิ่มสวยงามมากเลยค่ะ คิดว่าเป็น เครื่องประดับมากกว่าที่จะเป็นของกินอร่อยๆ สุดยอดค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ สุขสันต์วันอาทิตย์นะคะ❤
ขอบคุณค่ะ
วันนี้หามะละกอได้แล้ว ทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นๆแล้ว
พอดีต้องทะความสะอาดผุ้ป่วย
เปลี่ยนผ้าปูที่นอน ฯลฯ
จะเก็บไว้ทำขั้นตอนต่อไปพรุ่งนี้ไม่ทราบบจะเป็นอย่างไร
ตรงผิวมะละกอที่ถูกอากาศจะเหลืองๆ นิดหน่อยนะคะ แค่นั้นค่ะ❤
สุดยอดมากค่ะ น่าทานจริงๆ สวยเหลือเกิน ขอบคุณนะคะ กับความรู้และงานฝีมืออันสวยงาม 🙏👍🥰🥰
ขอบคุณค่ะ😍😍😊😊
ขอชมเลยค่ะ ความคิดสร้างสรรค์ บรรเจิด แวกความคิดสำหรับคนที่กำลังมองหารายได้เพิ่ม อีกอย่างที่บ้านปลูกมะละกอไว้เยอะด้วยค่ะ ได้วิธีถนอมอาหารเพิ่มอีกหนึ่งตัวอย่างแล้ว ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ
ปลื้มใจค่ะ😊😂😂
สุดยอดจริงๆค่ะมีศิลปะดีมากในการทำไม่คิดเลยว่าจะทำในรูปแบบนี้ได้ น่ารับประทานจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊😊😊❤❤❤
สุดยอดมากเลยคะ ฝือมือ ปรานีดจริง
จริง
ขอบคุณมากนะคะ..ที่มาแบ่งปันความรู้ให้กัน..ค่ะ🙏🙏🙏
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ❤🌈🌈
สวัสดีครับมารับชมช่อง
แม่หญิงกิมจิ Mae ying Kimchiชอบมากครับกิมจิ วันนี้มาชมาะละกอสานรับแรจเชื่อนทำได้สวยงามมากครับ
เป็นคลิปแรกของช่องที่ได้เจอดูแล้วมีความสุข หลงรักเลย จะตามดูทุกคลิปนะคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ คนทำก็ยิ้มไม่หุบมีความสุขเหมือนกันค่ะ🙏🙏🙏❤❤❤
สวยมากค่ะดูไปยิ้มไปมีความสุขทุกครั้งที่ได้ดูเมนูของหวานต่างๆใจรักมากๆค่ะเข้ามาดูครั้งแรกกดติดติมแล้วนะคะ...คุณเก่งมากๆค่ะ👏👏👏👏👏
ขอบคุณมากค่ะสำหรับกำลังใจ❤❤❤
It's amazing, like it, stay blessed.
สวัสดีค่ะ ทำให้คิดถึงยายจ๋าและสามรสที่หวานอร่อยกรอบชุ่มคอ นานหลายสิบปีแล้วตั่งแต่ยายจ๋าเสียไป ไม่เคยได้เห็นแล้วได้ชิมอีกเลยค่ะ เราเรียกชื่อติดปากว่าจำปาจำปีค่ะ มีสองสีขาวนวลกับอมส้มๆสีจะอ่อนแบบโอรส ยายจ๋าบอกว่าใช้มะละกอดิบและสุกปากตะกร้อที่ยังไม่นิ่มจากต้นมาทำ ถ้ามะละกอสุกจนนิ่มแล้วทำไม่ได้ ขอขอบคุณ กับวิธีการทำที่นุ่มนวลละมุนละไมค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะที่มาเล่าสู่กันฟัง ชอบมากเลยค่ะ❤
ดูมาหลายคลิป คลิปของช่องนี้ดูแล้วละเอียด เข้าใจง่าย ที่สุด
ขอบคุณมากค่ะ❤❤❤
ขอชื่นชมค่ะ สวยงาม ปราณีต น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤🌈🌈🌈
ครั้งแรกในชีวิตที่เห็นขนมนี้ ไม่เคยกินไม่เคยเห็นไม่รู้จักเลย ตอนนี้อยากลองชิมมากว่ารสชสาตและเนื้อมะละกอเชื่อมที่น่าตาสวยงามนี้ จะอร่อยมากแค่ไหน อยากลองชิมลองกินมากๆครับ
อร่อยเปรี้ยวหวานกรอบค่ะ เป็นอาหารโบราณมีมานานแล้วค่ะ
คนไทยนี้เก่งนะ🙏💕💕🤟
ขอบคุณค่ะ❤😍😍😍
ขอชื่นชมจากใจจริงเลยค่ะ
สวยงามสมกับเป็นหญิงไทย
แม่หญิงมีความประณึตมากๆ อยากพยายามที่จะทำจะทำได้ใหมไม่รู้ ขอบคุณแม่หญิงที่นำมาแบ่งปันนะคะ
ทำได้แน่นอนค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ❤❤❤
@@maeyingkimchi ขอบคุณค่ะแม่หญิง
❤❤❤
สวยจังเลย เก็นแล้วไม่กล้าทาน มันสวยเกิน ไม่เคยรุ้มาก่อนเลยว่ามันทำแบบนี้ได้ด้วย เยี่ยมไปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤🌈🌈🌈
สวย เนื้อเนียนละมุนตามาก ๆ ครับ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
สวยจังคนทำต้องใจเย็นและอดทนมากๆเลย เก่งจังค่ะ สวยจนไม่กล้ากิน
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
โอ้ แม่เจ้า!! คิดได้ไงนะ สมองบรรเจิดมากๆเลย สุดยอดค่ะปรบมือรัวๆ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ไม่ได้ซับซ้อนมากมาย.สวยงาม..ทำออกมาเรื่อยๆนะคะ..
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
wonderful! i love that. tnx for the recipe.
กล้ามาก เก่งมาก ขอบใจ ที่นำสิ่งดีๆมาให้ชม
ขอบคุณค่ะ❤😁😁
สวยครับ รสชาติ รสสัมผัส จะเป็นยังไง น่าลองกินครับ หรือฝึกทำขายต่อยอด น่าเอาใส่น้ำกะทิโรยงาครับ 😳😁
เอิ่ม มันจะเข้ากันมั้ยคะ 😂😂😂👍👍👍เป็นไอเดียที่ดีค่ะ😋😋😋
ไอเดียดีมากครับการหั่นมะละกอมาทำแซ่อิ่มดีมากครับเทคนิคการสถอมผลไม้ดีมากครับ
Wow so nice
Plz give details in English
ทำออกมาได้สวยงามจริงๆค่ะ สวยมากๆเลยจะลองทำดูบ้าง
ขอบคุณค่ะ ขอให้ประสบผลสำเร็จนะคะ❤
สวยงาม น่าทานมากเลยค่ะ เก่งจังค่ะ🥰👍🏻
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
@@maeyingkimchi 💕
ขอแชเก็บไว้จะรองทำบ้างค่ะขอบคุณมากๆค่ะ ทำได้สวยงามมากๆๆค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ❤❤❤
สวยงามมากๆค่ะ ดูไม่เคยเบื่อเลยค่ะ อยากทำเป็นบ้างค่ะ
ขอบคุณค่ะ ทำได้แน่นอนค่ะ❤❤❤
ขอบคุณกำลังใจจากแม่หญิงค่ะ
โห!!!ต้องชำนานขนาดไหนกันนะถึงทำได้ขนาดนี้สวยมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
งามน่ารักมากๆค่ะ เหมือนของขวัญนะคะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะที่ทำให้ดู สุดยอดมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
ชอบเลยค่ะ งามมากไม่กล้ากินเลย
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
สวยงามมาก เก่งมากคะ
ขอบคุณค่ะ❤❤🌈🌈🌈
สุดยอดๆจริง ละเอียดปราณีตไม่อยากกินค่ะอยากเก็บใว้โชว์
😂😂😂ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ชั่งมีฝีมือจัง..ทำได้ไง..สุดยอดไปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
โหว! เก่ง และ ละเอียดปราณีตมากค่ะืดำแล้วเราทำตามได้เลย แต่ ถ้าทำขายคงต้แงขายแพงมากๆ ใหนจะวัตถุดิบ ใหนจะเวลานะคะ
ขอบคุณค่ะ วัตถุดิบไม่เท่าไหร่ค่ะ แต่เวลานานมาก😂😂❤❤❤
정성! 최고입니다!
따라해보고 싶네요~~!
🍓🍄🥕🥜🌰🍋🍒🍊🍍🍐🍏
สวยงามมากค่ะเก่งจังเลย
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
สรรหามาทำเนาะ..เก่งจัง สวยมากๆ..คนที่ทำได้ต้องใจเย็นเพราะใช้เวลานานกว่าจะเสร็จ
ขอบคุณมากๆค่ะ กว่าจะทำได้ก็พังไปเยอะเหมือนกันค่ะ❤
สวยงามน่ากินมาก
เหมือนขนมแป้งเกาหลีที่เอาไปทอดเลย สวย
ขอบคุณค่ะ❤
ความคิดสร้างสรรดีมากเลยคะ ชื่นชมคะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
มองหน้าปกครั้งแรก นึกว่าของชำร่วย สวยมากค่ะ
😍😍😍ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ขอแนะนำให้ทำซับภาษาอังกฤษด้วย จะเข้าถึงผู้ชมทั่วโลก เป็นการอวดของดีของไทย
ตรงส่วนย้อมสี ถ้าเป็นสีที่มาจากธรรมชาติ ใบเตย อัญชัน ฯลฯ จะยิ่งเยี่ยมมาก
เป็นคำแนะนำที่ดีมากๆเลยค่ะ สำหรับมือใหม่หัดทำจะพยายามเรียนรู้นำใช้ไปปรับปรุงนะคะ❤❤❤
สุดยอดมากๆค่ะ..สวยหวาน
ขอบคุณค่ะ❤
Looking beautiful recipe and creative
Ua taug zoo nkauj heev le os phooj ywg sib 💖👋🌹
ไม่เคยเห็นเลย สุดยอด
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
เก่งจัง คนคิด ช่างคิดมาก สวยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
สวยค่ะ ความคิดสร้างสรรค์
ขอบคุณค่ะ❤😍😍😍
ทำแล้วออกมาสวยเลย
ว้าวดีใจด้วยนะคะ❤❤❤
ฝีมือดี ทำได้สวยงามมากจ้า👍
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ยังกะของชั้นสูงในวัง สวยงามมาก
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ได้เราก็ลุ้นว่ามันจะขาดไหม 5555 ทำตัวเกร็งประหนึ่งนั่งทำเองเลยครับ สวยมาก ๆ ถ้านำมาตกแต่งกระทงปีหน้า น่าจะเลิศ มาก ๆ ครับ
555กว่าจะได้อย่างที่เห็นก็ขาดไปเยอะค่ะ
ยอมรับว่าสวยงาม ฝีมือปราณีต และความคิดสร้างสรรค์ค่ะ แต่ ถ้าหากเชื่อมเป็นเกร็ดน้ำตาลจะดูน่าทานไปอีกแบบค่ะ ,,ความคิดส่วนตัวค่ะ,,!
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นดีๆน่าลองทำเป็นเกล็ดน้ำตาลด้วยคงสวยนะคะ ถ้ามีโอกาสครั้งต่อไปจะลองทำค่ะ❤
ไอเดียสร้างสรรค์มากๆ👍👍👍👍👍
ขอบคุณค่ะ❤
เข้ามาดูการทำค่ะสีสวย
ขอบคุณมากค่ะสำหรับกำลังใจ❤❤❤
@@maeyingkimchi ค่ะ🤗😊
สวยงามน่าวางไว้ดูเล่น เก่งจังเลยค่ะ ป้าดูจบก็ลืมแล้วการจักวางเป็นช่อ น่าจะหลุดลุ่ยแน่
สานเสร็จแล้วรีบจุ่มน้ำปูนใสนะคะ จะอยู่ทรงไม่หลุดแน่นอนค่ะ❤
สวยงามจิงๆคะ ทำง่ายด้วยคะ เด่วจะลองทำดูน่ะคะ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ ขอให้ประสบผลสำเร็จนะคะ❤
รักเลยอ่ะรู้ว่าใจเย็นไม่พอที่จะทำแต่จะลองทำดูเดี๋ยวก็รู้ว่าทำเองกับมือจะกินได้ไหม😁😁 ขอบคุณกับความรู้ใหม่ๆ🙏🙏🙏🤟🤟🤟😘😘😘
ทำได้แน่นอนค่ะสู้ๆ😍😍😍
@@maeyingkimchi 😊😊😊💕💕💕ขอบคุณค่ะกำลังใจมาพลังมี สู้ๆจ้า
❤❤❤
Sayang banget klo mau makan..nggak tega.bagus bgt
Bener .... bagus banget ... sayang kalo d makan ...
สวยงาม ชื่นชมคะ
ขอบคุณค่ะ
น่าสนใจ,สีสวยงามชวนหลงไหล ถ้าไม่บอกก็จะไม่รู้ว่าทำมาจากมะละกอ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
Jadi inggat masa kecilku klo makan di copotin satu satu...udah 30 tahun gk makan manisan pepaya lagi😌
สวยมากๆค่ะ เกิดมาพึ่งเคยรู้ว่ามีเมนูนี้ด้วย ขอบคุณค่ะ
❤❤❤
Looks v beautiful and a tremendous talent, amazing. Wish we can understand anything. Would be nice.
❤❤❤
English subtitles are added. Turn then on
สวยงามมาก ขอติดตามค่ะชอบมากเลย อธิบายได้ละเอียดดีค่ะ
ปลื้มใจมากเลย เป็นความยากว่าจะทำยังไงกลัวคนดูไม่เข้าใจ เพราะไม่ได้ใช้คำพูดในการสื่อสาร ขอบคุณมากๆค่ะ❤
ชอบมาก ๆค่ะ 💖 กดติดตามให้แล้ว พร้อมแชร์ค่ะ
ว้าวขอบคุณมากๆค่ะ❤❤❤