ฟักเชื่อมแห้งสูตรนี้ดีที่สุด!!กรอบนอกกรุบใน เก็บได้นานอร่อยมาก
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- #ฟักเชื่อมแห้ง
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.เนื้อฟักแก่ 2 กก.
2.น้ำตาลทราย 1+1/2 กก.
3.เกลือ 1 ช้อนชา
4.สารส้ม2-3ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปูนใส2500ml(ปูนเคี้ยวหมาก250+น้ำเปล่า5ลิตร)
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
ชอบมากค่ะ ฟัก เปลือกส้มโอ มะตูม ของชอบทุกอย่างเลยค่ะ
ทำอาหารได้เก่งมากเลยครับพี่
ขอบคุณมากๆจ้า🙏🙏😊😍😍
สอนดีค่ะ ละเอียด รวดเร็วไม่เยิ่นเย้อ ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
สวัสดีค่ะ สวยมากค่ะ
น่าทาน จะลองทำดูค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ กว่าจะเสร็จสำเร็จเป็นฟักหวานกรอบอย่างนี้ ใช้เวลาและขั้นตอนมาก..คุณทำออกมาชิ้นสวยงามด้วยค่ะ น่านำไปทำไส้ขนมเปี๊ยะจังเลย
ขอบคุณมากๆจ้า😍😁🙏🙏
เอามาใส่เป็นไส้ขนมเทียนค่ะ
ชอบกินมากค่ะ ใส่น้ำเต้าหู้
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณค่ะ ชัดเจนดี ดูง่ายๆๆ❤❤❤❤
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
เก่งมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะที่บ้านฟักเยอะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สุดยอด ครับ
สวัสดีค่ะ ป้าดู ตั้งแต่แรกๆจนจบ ไม่ได้บอกว่าไช้สารส้ม ประมานเท่าไร ค่ะ และนํ้าตาล ประมานเท่าไร ดีค่ะ ชอบทานค่ะ น้ากินจังค่ะ ขอขอบคุณมากๆนะค่ะ ขอไห้โชคดีค่ะ
สวัสดีค่ะคุณป้า🙏😊😁😍
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปกดตรงรูปนี้^กลับหัวได้เลยจ้า🙏😊😁😍
@@home-kitchen1but.delicious เ
@@home-kitchen1but.delicious❤❤❤❤❤❤❤❤
ี่ปลอกแล้ว นน.เท่าไหร่และ 12:26 ใช้น้ำ ตาล นน.เท่าไหร่ครับ
ฟัก
น่ากินม๊ากๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขอบคุณครับน่าทานดีครับ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ชอบๆๆๆ ค่ะ🌿👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น้องแพรวมีเมนูดีๆมาฝากตลอดเลย สอนดีสอนละเอียด ขอให้เจริญในหน้าที่การงานยิ่งๆขึ้นไปค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏🙏😊😍😍😍
ลองทำสามรอบแล้วค่ะมันไม่แข็งพอไว้สักพักละลายเป็นน้ำหมด
เหมือนกันเลยค่ะละลายหมดเลย
อ้าวจริงดิเราว่าจะทำซ่ะหน่อย
ลองทำให้นานขึ้นจนเสียงน้ำตาล ซี่ๆๆๆเงียบ เบาไฟอ่อนมากๆหรือปิดเตาค่ะ เสร็จแล้วต้องผึ่งให้เย็นสนิท
ลองทำไม่เคยได้แบบนี้สักทีเลยค่ะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏😁😍👍
มาดูวิธีทำ และขอฟักเชื่อมไปทานคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เพิ่งเห็นสูตรนี้ดีที่สุด ต้องจัดบ้างค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
จัดไปจ้า🙏😊😁😍👍👍
ดีเนาะมีมันแซงให้ก่น
ชอบกินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
เป็นเมนูที่ซื้อไปส่งอาจารย์ ทำยากมาก 55555
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ทำแล้วทำไมสีออกแดงคะไม่เห็นเป็นสีขาวเลย
ทำแล้วค่ะทำได้พึ่งให้แห้งคลายความร้อนและเก็บใส่กล่องลองเอาไว้อุณหภูมิห้องมีชื้นอยู่บ้างเลยเอาไปแช่เย็นก็ใช้ได้เอาออกมาจากตู้เย็นมันก็แห้งแบบเดิมค่ะวันนี้ทำมาถวายหิ้งพระคือดีค่ะขอบคุณสูตรก็จะทำเสร็จใช้เวลาตั้ง2วันค่ะ😊😊😊😊
ยินดีจ้า สุดยอดไปเลยค่ะ ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆๆแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍👍
เก่งมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
เห็นแล้วน่ากินมากๆ
ขอบคุณจ้า🙏😊😁😍
น้องแพรว. ฟักเชื่อมเยี่ยมมากๆ
สอนทุกขั้นตอน 1. 2 ,3,,4
อย่างละเอียด
ดูเพลินเลยค่ะ
พี่นลินธรณ์. เตรียมชื้อฟักแก่ๆ
สารส้ม น้ำตาลทราย ปูนแดง
ตรานกอินทรีย์ อุ้ย ล้อเล่น
ปูนกินหมากสำหรับแช่ (ของเชื่อม)
เกลือป่นมีติดห้องครัวเสมอ
ฟักเชื่อม. น้องแพรว
ปรุงเขื่อมพร้อมทาน อร่อยจัง
ขอบคุณค่ะ
จัดไปจ้าพี่ ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍👍👍👍
น้องแพรว น่ารักเยี่ยมเลย 555
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍
ดีค่ะเป็นความรู้เคยทำๆยังไงมันก็ไม่แห้งเป็นนํ้าไม่น่ากินขอบคุณที่บอก
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า😍🙏😁
อยากกินเลย ดูน่ากินมาก
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เก่งๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ชอบกิน
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณที่มีสิ่งดีๆมาแบ่งปันถ้าใครตอ้งการทำขายก็ทำตามได้สบายเลย👍👍👍เราสงสัยมานานเพิ่งรู้เดี๋ยวนี้เอง
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
อร่อย
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
อยากให้ทำเปลือกส้มโอบ้างคะ
เปลือกส้มโอเชื่อมแห้งค่ะ🙏😊😁👇👇
ua-cam.com/video/ia7dl-msj48/v-deo.html
ua-cam.com/video/ia7dl-msj48/v-deo.html
เคยทำมันจะกลอบแต่ที่แลกเดี๋ยวมันก็คืนตัวเหนียวเป็นเพราะอะไรค่ะผึ่งรมไว้น้ำตาลก็ระราย
เก่งมากเลยค่ะ ทำเป็นทุกอย่าง ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาฝากสมาชิก เดี๋ยวจะลองทำไว้ใช้เป็นไส้ขนมเพราะตอนนี้ซื้อเขาอยู่
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
ทำอย่างไรคะมักจะได้ไม่
ทำอย่างไรคะ
ฝักแก่ 2 กก. ชั่งรวมใส้เปล่า หรือเอาแต่เนี้อฝักล้วนๆชั่งจ๊ะ..
เอาแต่เนื้อจ้า🙏😊😁😁
ชอบกินมากๆฟักเชื่อมอร่อยมากๆจ้า ขอขอบคุณมากๆที่นำวิธีการทำมาแบ่งปันโดยบอกวิธีทำไม่หวงวิชาสุดยอด ดู๒รอบว่าจะลองทำจ้าว่าจะได้เหมือนเจ้าของสูตรหรือไม่ (เคยลองทำเองโดยไม่รู้วิธีมันเหยี่ยวจ้า)
ตอนนี้เข้าใจมากขึ้นแต่ยังไม่แน่ใจแต่ก็จะลองทำจ้า
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขอบคุณมากนะคะ
พี่😅คะลองทำดูแล้ว น้ำตาลไม่เป็นเกล็ดขาวๆค่ะ#เพราะอะไรคะ หรือเพราะไม่มีสารส้ม
ฟักลูกให่ญๆมาดูสุตรเชื่อมด้วยจ้า น่ากินๆ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious❤
สวัสดีค่ะคุณแพรว ของโปรดเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍👍
แช่น้ำตาลแช่แบบไหน อุณภูมิปกติ หรือใส่ตู้เย็น
อุณหภูมิห้องปกติค่ะ
แช่น้ำปูน แช่น้ำตาลต้องแช่ในตู้เย็นหรือไว้ด้านนอกแค่ปิดฝา
วางใส่อุณหภูมิห้องปกติได้เลยจ้า🙏😁😍
ถ้าลดส่วนผสมน้ำตาลลงอีก จะมีหน้าตาเหมือนในคลิปไมค่ะ
น้ำตาลอาจจะไม่เป็นเกล็ดหนาดีค่ะ😁😁
Oh wow u will find the same sweets in India too, its called petha n is made out of ash gourd
Thank you so much 🙏😁😍😍
มีคำถามค่ะหลังจากคนจนน้ำตาลตกทรายแล้ว นำมาพักให้เย็นน้ำตาลละลาย จะแก้ยังไงหรอคะ
นำไปคั่วด้วยไฟอ่อนๆให้แห้งดีอีกรอบได้ค่ะ ฟักที่เลือกมาทำต้องเป็นฟักแก่จัดๆๆๆมากๆๆเลยนะคะ ถึงจะไม่คลายน้ำค่ะ🙏😁😍
💕💖💞👍.ขอบคุณมาก.มากค่าาา..💞💖💕......สุดยอด.👍👍👍👍👍💖💖💖💖💞
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
แช่ฟักในน้ำปูนตอน เที่ยง ได้ไหมข้ามคืนค่อนเทออก
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สมานนำศูนย์นี้ไปทำกับอจ่าวอื่นไดเไหมค่ะ
เก่งมากจ้าวน้องแพรว..เมนูนี้ยากมากคงชื่นชมและ..ซื้อซกซา..มาไหว้..เทศกาล..ลูกหลานลามาเจี๊ยะเลี้ยง..จ้าว
ขอบคุณมากๆจ้าพี่🙏😊😁😍👍👍
ขอบคุนค่ะ
น่าทานมากค่ะ แต่ช่วงนี้ลดความอ้วน ได้แต่มองจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😁😅
สอนด้วยความจริงใจเป็นกุศลค่ะ😅
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍🙏
น่ากินมากครับไม่ได้กินมาหลายปีละหาซื้อไม่ได้
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
สวยมากค่ะอยากทำกินค่ะดุแบ้วอยากมากเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😁😍😍
น่าทานมากค่ะยายทำแล้วไม่ได้อย่างนี้เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
น่าทานมากกกเลยครับ กินตั้งแต่เด็กยันโตไม่เบื่อเลยครับ ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ🥰
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.delicious ,
.kj..........mi8887😮😮 13:10 😅😅😅😅m.p
P0lmm nmkko0
Lm
..k ko.
M. 'L
9
Lo
.
หวานมากไหมคะ
ฟักเชื่อมหวานค่ะ
สวัสดีค่ะสารส้มแบบไหนค่ะถ้าไม่มีสานส้มกับนำ้ปูนทำได้ไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😍😁
ต้องใช้น้ำปูนใสค่ะ🙏😁😍
รักตัวเอง..พยายามอย่ากินดีกว่า
แต่ทำให้คนอื่นกิน อีกเรื่องนึง
ชึวิตอย่าแดกน้ำตาลนะครับ ไม่ชอบก็อย่าเสร่อ นี่อาชีพเขา
เห็นวิธีทำแล้วไม่กล้ากินเลย น้ำตาลเยอะมาก แต่น่ากินนะคับคงหนึบๆกรอบ ถ้าแบ่งชิ้นนึงกินสักปีคงไม่เป็นไร 😂
ชอบค่ะทําขายไหมคะ
ไม่มีขายจ้า ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😍😁
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😊😁😍
สวยจังน่าทานค่ะ. เก่งค่ะสอนละเอียด
ขอบคุณจ้า🙏😊😁😍
แฟงได้ไหมค่ะหรืออันเดียวกัน
ฟัก2กก.คือนำ้หนักที่หั่นแล้วใช่มั้ยคะ
ใช่จ้า
เอาฝักทองทำได้ก่เจ้า
ไม่เหมือนกันจ้า🙏😊😁
ทำเสร็จแล้วต้องตากแดดไหมคะ
ไม่ต้องค่ะ
จะสั่ง,ซื้อยังงัยคะ
ไม่ได้ขายต้องขออภัยด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
วันแรกผมทำกรอบอร่อย วันที่2เหมือนแกงฟัก🤣 แม่บอกฟักยังไม่แก่ หรือน้ำปูนใสไม่เยอะพอ
ฟักต้องแก่จัด น้ำปูนใสต้องเข้มข้นด้วยนะคะ🙏😍😁👍
ดูจากคลิป คุณทำสอาดมากเลยคะ คนทำขนมนี่คงใจเย็นอย่างนี้กันทุกคนเลยนะคะ หน้าทานมากๆเลยนะคะ จะสั่งซื้ออย่างไร ช่องทางไหนบ้างคะ ต้องสั่งเท่าไรถึงส่งคะ
ชลิ
❤❤❤❤❤❤
🙏😁😍😍
พอดีเลยที่บ้านฟักกินไม่ทันเบื่อแกงต้มตุ๋นเอามาทำฟักเชื่อมบ้างดีกว่าขอบคุณนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍👍👍
ผมชอบกินกับกาแฟดำ กินพอดีๆ
มีประโยชน์ครับ
ขอบคุณจ้า😍😁🙏👍
ทักทายครับพี่
สวัสดีค่ะ🙏😊😍😍
เรียก จันอับ คือฟักเขียวเชื่อมน้ำตาลแห้งๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
สวัสดีจ้าติดตามแล้วเด้อจ้าเป็นตาแซ่บเนาะจ้า🥰👍
สวัสดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สารส้มนี่คือสารส้มก้อนๆ แล้วเอามาบดให้เป็นผงใช่มั๊ยคะ
ใช่จ้า😊😁
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
อยากกินเลย ขายออนไลน์ ไหมครับ
ไม่ได้ขายต้องขออภัยด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ🙏😁😊
หวานมากมั๊ยคะ ถ้าลดน้ำตาล
ลงจะมีผลกับตัวฟักหรือไม่
ชอบทานมากแตมันหวานจัง
ขอบคุณมากค่ะ
ฟักเชื่อมแห้งจะหวานมากค่ะ แต่ถ้าใส่น้ำตาลน้อยก็จะเหี่ยวไม่อยู่ตัวค่ะ😊😁
น่าทานมากเลยคับช้อบชอบ
ยากชื้อทำไงบ้างค่ะราคาเท่าไร
ไม่มีขายต้องขออภัยด้วยนะคะขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ทำออกมาสวย แต่เหมือนก้อนน้ำตาลล้วนๆๆๆ ไม่กล้ากิน น้ำตาลเยอะเกินไป
🙏😁😍
👍👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ถ้าไม่ใส่สารส้มได้ไหม
ได้ค่ะ แต่ถ้ามีเนื้อจะใสกว่าค่ะ😁😁
ใช้ฟักออ่นได้มั้ยคะ
พี่อยู่ต่างประเทศฟักแก่ไม่มีค่ะ
ต้องใช้ฟักแก่จ้าพี่🙏😁😍
ใช่เหรอ ตอนท้ายทำไมเหมือนซื้อมาใส่ในกระทะแล้วคนให้ดูเลย😂เพราะว่าตอนปิดไฟสีมันอีกแบบหนึ่งไม่ใสแบบนี้แล้วน้ำตาลมันก็ไม่จับเหมือนตอนท้ายเลยแล้วสังเกตฟักก็เยอะกว่าตอนยังไม่แห้งด้วย😂😂
ทำเองทุกๆขั้นตอนค่ะ สีที่เห็นในคลิปขึ้นอยู่กับแสงตอนถ่ายจ้า
ปิดไฟแล้วคนต่อไปเรื่อยๆน้ำตาลจะแห้งขึ้นเป็นเกล็ดขาวๆสวยค่ะ
ส่วนปริมาณทำไมดูน้อย เพราะว่าถาดวางใส่ได้แค่นั้นค่ะ😁
บองโปรดเลยซื้อแพงๆคราวนี้จะรองทำกินเองแล้วดีใจที่สุดเลยที่แบ่งปัน
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍👍
อัตราส่วน ของ.แฟง กับน้ำตาลทรายเท่าไรคะ ..
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปกดตรงรูปนี้^กลับหัวได้เลยจ้า🙏😁😍
ชอบมากฟักเชื่อม❤
รักๆเลย ของโปรดเจ้าค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😁😍😍
เก็บซีลไว้ได้นานมั้ย น้ำตาลจะละลายมั้ย
ถ้าทำแห้งได้ที่ดีจะไม่ละลายค่ะ🙏😁😍
ต้องลองทำบ้างแล้วครับ
สวัสดีค่ะเชื่อมแล้วทำอย่างไรไม่ให้นํ้าตาลไม่ให้ละลายค่ะ
ทําได้น่ากินมากๆเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious .
By
Mlpn GG
. Of
พอค้างคือทำไมมันชื้นแฉะคะ
ฟักที่เลือกมาทำต้องเป็นฟักที่แก่จัดๆๆๆถึงจะแห้งดีค่ะ😁😍🙏
ทำเสร็จ ร้องตากแดดไหมค่ะ
ไม่ต้องจ้า
เสียดายนำ้เปล่าที่ใสๆๆเททิ้งหลายครั้ง ควรเอานำ้ไปรดสวนได้น่ะ ครั้นตอนเยอะควรทำคลิปให้สั้นและเข้าใจง่ายประหยัดกว่า
เสียดายน้ำจริงๆ น่าจะเก็บไว้ใช้ประโยชน์ได้อีกเช่น ซักผ้าถูพื้น รดต้นไม้ เป็นต้น
เดือนไหนครับฟักออกเยาะ
ฟักจะเติบโตได้ดีในช่วงปลายฝน-ต้นหนาวค่ะ🙏😁😍😍