Lomo de cerdo en Salsa Relleno sin Horno | Receta muy Deliciosa para Navidad

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Aprende con este vídeo cómo hacer un lomo de cerdo en salsa relleno. Un receta ideal para Navidad o Año Nuevo :) Para hacerla no se necesita horno y es súper fácil de hacer, así que espero que os guste!
    La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
    #lomodecerdo #lomoensalsa #lomorelleno
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    Ingredientes:
    1,5 kg de cinta de lomo
    2 cebollas
    4 dientes de ajo
    200 ml de vino blanco
    150 ml de caldo de carne o pollo
    100 ml de aceite de oliva
    1 hoja de laurel
    mostaza de dijon y miel
    sal y pimienta al gusto
    Para el relleno:
    200 g de beicon
    100 g de jamón serrano
    1 cebolla
    6 champiñones
    6 cdas de paté de cerdo
    2 cdas de aceite de oliva
    Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
    Cocina con Carmen
    Este vídeo NO está patrocinado.

КОМЕНТАРІ • 148

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas  4 роки тому +14

    Aquí tenéis todas las recetas con Lomo de Cerdo que tenemos por ahora :) ua-cam.com/play/PLLk9N9ZFvuaR4m-1kbzqfuXl8HoBwtOb8.html

  • @neizadevvega8589
    @neizadevvega8589 3 роки тому +1

    Buenas carmen nos encanta tu canal somos 5 niños y nos encantan las recetas de tu hija , nos gustaría que nos mandaras un libro firmado carmen nos gusta mucho tus recetas un abrazo muy fuerte carmen!!!!!

  • @beacarrionmorena3466
    @beacarrionmorena3466 8 місяців тому

    De todas las que he visto esta me convence mas ...practica y económica

  • @mariaelenarondonacosta3933
    @mariaelenarondonacosta3933 Рік тому +1

    Se ve delicioso mil gracias carmen

  • @marialuisaluisvaquero1822
    @marialuisaluisvaquero1822 9 місяців тому

    Que rico me encanta todas su recetas

  • @nathalymorales4058
    @nathalymorales4058 Рік тому +1

    Me quedó delicioso, super recomendable esta receta 😋😊

  • @MARIABUSTAMANTE-xi3hs
    @MARIABUSTAMANTE-xi3hs 2 місяці тому

    Que rico gracias por compartir

  • @thaisgonzalez6312
    @thaisgonzalez6312 8 місяців тому

    Calidad como todas sus recetas

  • @zulyjuarez2293
    @zulyjuarez2293 3 роки тому +1

    Me agrada la receta del lomo de cerdo lo. Voy.hacer

  • @JoseJose-yl1gr
    @JoseJose-yl1gr 2 роки тому

    Genial !!! Gracias Carmen !!! Ahora feliz 2022 !!

  • @encarnavallelopez511
    @encarnavallelopez511 4 роки тому +1

    Me gusta mucho tus recetas son fáciles y muy ricas 👍👍

  • @muttyreynabarrios2743
    @muttyreynabarrios2743 2 роки тому

    Se ve exquisito

  • @evasanchez2614
    @evasanchez2614 3 роки тому

    Me ha quedado riquísimo, muchas gracias familia FELIZ AÑO Y REYES, como siempre un 10

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 4 роки тому

    UUUNNN K RRIIICOOOSSS TODICOS LOS PLATOS K HACES MUCHAS GRACIAS Y K DÍOS TÉ BENDIGA CIELO MÍO

  • @jserritiello
    @jserritiello Рік тому

    Carmen bella. Esta receta es de hace 2 años pero la encontré ahora y la haré para este 24. Fácil y hermosa preparación. Gracias y te contaré de la cara de mis comensales. Beso.

  • @encarnitaserna8807
    @encarnitaserna8807 4 роки тому +1

    Que pinta más espectacular 👏👏👏🍷☺gracias por compartir un saludo y feliz NAVIDAD y año nuevo 🎅🍾🎄🎁😊

  • @m.doloresm.l.3002
    @m.doloresm.l.3002 4 роки тому +1

    Te luces cada vez que haces algo, Carmen! Receta festiva donde las haya, ese lomo relleno lo preparo para la próxima celebración familiar, gracias y buena entrada de año.

  • @mariacintarodriguezcaballe6293
    @mariacintarodriguezcaballe6293 3 роки тому

    Muy buenas recetas carmen como siempre tus consejos y tu sinpatia no canbies eres estupenda un saludo desde Vizcaya

  • @inmaculadarubio864
    @inmaculadarubio864 Рік тому

    Hola Carmen ...me encantan tus recetas 😋😋
    Este lomo lo haré ...
    Ke pintaza tiene
    Como todo lo ke haces
    Muchisimasss graciasss por compartir ...un beso

  • @esperanzacarvajal4179
    @esperanzacarvajal4179 2 роки тому

    Que fácil y delicioso, gracias por sus enseñanzas. Dios la bendiga

  • @ramonanovasportela7665
    @ramonanovasportela7665 4 роки тому +1

    Lo hice estas fiestas y me quedo buenisimo

  • @Sevi23385
    @Sevi23385 4 роки тому

    Hola Carmen. Papá Noel me ha traído tu libro!! Estoy encantada no, lo siguiente.
    Un libro estupendo para cocinar de manera sencilla, completa y disfrutar comiendo de los sabores de siempre. Carmen eres fantástica. Disfruto tanto leyendo el libro como viéndote en tu canal. Tienes un gran recetario que me inspira a cocinar cada día algo diferente.
    Mil gracias Carmen por este libro. Espero con ganas el siguiente.
    Saludos,
    Una sevillana en Irlanda.

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  4 роки тому +1

      Me alegro mucho Lorena! Me encanta saber que las cosas que hacemos os son de utilidad 😘

  • @reinaariasjaramillo8949
    @reinaariasjaramillo8949 Рік тому

    Buscaba una receta de Solomo relleno y está se ve deliciosa. Gracias por tus recetas.

  • @paquim3838
    @paquim3838 4 роки тому

    Te ha quedao de lujo, Carmen. Muchas gracias por compartir, guapa. 😃😃

  • @liciniaalzate7662
    @liciniaalzate7662 3 роки тому

    Que lomo tan delicioso y se ve fácil de hacer

  • @angelinesgarciazamora8274
    @angelinesgarciazamora8274 Рік тому

    Gracias Carmennn, esta me la apunto para el 24, me encanta!!!!

  • @encarnijuradoserrano6851
    @encarnijuradoserrano6851 Рік тому

    Gracias Carmen por contestarme tan pronto, lo voy a hacer año nuevo ya te diré pero me parece espectacular y fácil muchas gracias 😘

  • @maryrodriguez2163
    @maryrodriguez2163 4 роки тому

    Que maravilla, hacerlo en la olla express, lo haré para año nuevo, gracias por la receta.

  • @palmajimenezsanchez6403
    @palmajimenezsanchez6403 4 роки тому

    Que bien cocinas y lo simpática que eres.
    Gracias por las recetas💝💝💝💝

  • @ruthmulford1654
    @ruthmulford1654 3 роки тому

    Me encantó ésa receta, fácil y rica, muchas gracias!

  • @pablorodriguez4797
    @pablorodriguez4797 2 роки тому

    Carmen está bueniiiiiisimooooo les encanto a mi familia gracias😘😘

  • @nataliaiii953
    @nataliaiii953 4 роки тому +3

    Espectacular receta, feliz 2020😍😍

  • @anamariamatarranzherranz239
    @anamariamatarranzherranz239 3 роки тому

    Receta super deliciosa, en mi casa ha triunfado ya van dos veces q lo preparo y genial yo tb le he puesto unos orejones picaditos y está de escándalo. Sigue así y gracias x ser tan simpática y tb x compartir la receta.

  • @CocinaconlaAbuela
    @CocinaconlaAbuela 4 роки тому +2

    ✔️ Carmen te quedo absolutamente expectacular que rico Muchos besitos FELIZ AÑO NUEVO!

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias 😘 y Feliz Año Nuevo 2020💋😉💓🌲

  • @MariaJesus-li7sy
    @MariaJesus-li7sy 4 роки тому

    , muchas gracias Carmen muy buenas recetas encantado yo también lo hago así más o menos cada una bueno esa ese puntito gracias felices fiestas

  • @yonejuan6022
    @yonejuan6022 4 роки тому +1

    FELIZ AÑO NUEVO CARMEN para ti y tu familia que este 2020 venga cargadito de mucha salud y proyectos e ilusiones y sigas deleitandonos con tus ricas recetas y tu variño y simpatia Besos Un saludo guapa

  • @idalyescobarecheverry2119
    @idalyescobarecheverry2119 3 роки тому

    Una buena receta para cena nabideña

  • @jrcresp7815
    @jrcresp7815 2 роки тому

    Buena y guapa cocinera, me encantan tus recetas. Gracias!

  • @lacocinadejavier6752
    @lacocinadejavier6752 4 роки тому +1

    Super rico 😘😘😘😘❤❤ mi cocina con carmen 😘😘😘😳😳😝😝❤

  • @rosariogandulmerchan4338
    @rosariogandulmerchan4338 4 роки тому

    Como siempre estupenda receta y muy bien explicada. Gracias .

  • @nellymagdalenamedinarubio8188
    @nellymagdalenamedinarubio8188 4 роки тому

    Se ve muy apetitoso, muchas gracias.

  • @pablomiguez6639
    @pablomiguez6639 4 роки тому

    Eres la mejor guapa que disfrutes nochevieja feliz año nuevo😘😘

  • @begonaalvarez481
    @begonaalvarez481 4 роки тому

    Hola, qué buena pinta tiene de seguro lo haré 😄 😄 😄 😄

  • @margaritagonzalez5068
    @margaritagonzalez5068 4 роки тому

    Lo hice hoy y quedo muy rico;gracias Carmen.

  • @mateolino6811
    @mateolino6811 4 роки тому

    Hola bonyta muchas felicidades se ve increíble k tengas un bonyto día

  • @freddygabrielseferen2911
    @freddygabrielseferen2911 4 роки тому

    holaaa Carmen te AMO eres mi cocinera favorita , te adoroo

  • @mariateresacalvoquintero6874
    @mariateresacalvoquintero6874 4 роки тому

    hola Carmen me encantan tus videos y los d tu hija. que lindas sois😙😙😙

  • @deysizambrano3238
    @deysizambrano3238 4 роки тому

    Estoy flipando que delicia de ingredientes que utilizas carmen dios mio

  • @marianbecerril2512
    @marianbecerril2512 4 роки тому +4

    Carmen le agradecería que dijese los tiempos con olla superrápida que es la que yo tengo y mi madre y hermanas también. Muchas gracias, me encanta su canal.

  • @anapena1849
    @anapena1849 4 роки тому

    Que cosa más rica tienen que estar
    Solo con la pinta que tienen se te hace la boca agua
    Buena idea para el 31
    Felices 2020 Carmen besotes

  • @palmajimenezsanchez6403
    @palmajimenezsanchez6403 4 роки тому

    Feliz Año para ti también 😘😘😘

  • @carmenreig9590
    @carmenreig9590 4 роки тому

    Muchas gracias ,Carmen Estoy haciéndolo,a ver si me sale tan bien como a ti.Ya os contaré!! ¡ FELIZ AÑO 2020 !!!

  • @helenhelen1772
    @helenhelen1772 4 роки тому

    Carmen gracias, gracias, gracias por compartir, te deseo Salud y Bendiciones para Ti, Tu Familia y todos tus seguidores, Feliz Año 2020, saludos desde la Cd de Mexico

  • @oscarcarballo6694
    @oscarcarballo6694 4 роки тому

    Lo probaré. Muy buena pinta. Gracias!!! Feliz año

  • @vayoletly4355
    @vayoletly4355 4 роки тому

    Carnita sabrosa , felices fiestas a toda la familia de este canal 🍷🍾🥘

  • @teresagarcia5273
    @teresagarcia5273 4 роки тому

    Carmen ,esta receta esta expectacular ,es de Fin de Año ,porque 2020 ,esta muy malo ,pero tu Lomo esta muy bueno ,y nos vemos mi querida Carmen eres muy buena en la cocina 👍👍⚘👄🇪🇸🇺🇸🇨🇺🙏🛫🧿

    • @anachenoll5973
      @anachenoll5973 Рік тому

      Carmen me gusta mucho tú respeta y me sale muy bien te doy la gracias

  • @luisyanez467
    @luisyanez467 4 роки тому

    carmen,no puedes probar nada,todo te gusta...muchas gracias por la receta y pondremos manos a la obra...un abrazo y felices fiestas

  • @pedroflorescastro7498
    @pedroflorescastro7498 4 роки тому

    Que simpática eres

  • @lessyah
    @lessyah 4 роки тому

    Bueno,bueno,esta va a ser la cena de Nochevieja que voy a preparar,la pintaza que tiene!!!Y lo mejor es que es súper fácil y no se ensucia nada la cocina 😜 Feliz 2020 para ti también Carmen!

  • @juangarcia-xc5re
    @juangarcia-xc5re 4 роки тому

    Que buen cuchillo tienes Carmen. Gracias por la receta. Felices Fiestas a Ti y a todos tus suscriptores

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 4 роки тому

    Saludos me encanto muy 😋 delicioso Gracias feliz y bendecido Año Nuevo gracias 🙏 🙏

  • @lascosasdeabi3338
    @lascosasdeabi3338 4 роки тому

    Que rico se ve, gracias por la receta. Felices fiestas!!

  • @Anonimo-ob6qd
    @Anonimo-ob6qd 4 роки тому

    Uhnnnn....qué rico,Carmen!!

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez7852 4 роки тому

    Qué rico se ve Carmen 👌

  • @juaniluna5503
    @juaniluna5503 4 роки тому

    Maravillosa y deliciosa receta me ha encantado mil gracias guapa y que tengas muy feliz año nuevo corazón junto a tu linda familia un beso enorme 😘

  • @sheriffcadiz
    @sheriffcadiz 4 роки тому

    Que bueno riquísimo tiene que estar

  • @olgaaleg
    @olgaaleg 4 роки тому

    Desearte Feliz Año ...te deseo lo mejor simpatica.

  • @alejandravaldez463
    @alejandravaldez463 4 роки тому

    Que puapisima te vez en este video Carmen. Apenas voy viendo tu receta y se ve deliciosa, la voy a preparar!!! Besos y bendiciones para todos ustedes!! Que sigan teniendo mucho éxito con sus videos tu y tu hija, un abrazo fuerte a toda la familia!!!

  • @AnaAlvarez-qo5yn
    @AnaAlvarez-qo5yn 4 роки тому

    Feliz año nuevo Carmen. Todas tus recetas muy buenas y fáciles. Felicidades

  • @isabelgilgarcia8231
    @isabelgilgarcia8231 4 роки тому

    Estupendo. Feliz año 😘😘

  • @mariac.luquegarcia5098
    @mariac.luquegarcia5098 4 роки тому

    Fantástica receta y feliz 2020 Carmen 😘

  • @mariasantoyo2202
    @mariasantoyo2202 4 роки тому

    K rico se ve, me gustó mucho 🎂🍮😋 Saludos feliz año

  • @robertocarrionserna6409
    @robertocarrionserna6409 4 роки тому

    Happy new yeard 2020 from Monterrey Nl.. jeje esto es el norte de Mejico

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 4 роки тому

    Buenissima receta Carmen!! Te dejamos like!😉 y feliz 2020!!😘

  • @rossyrossy6475
    @rossyrossy6475 4 роки тому +1

    Gracias Carmen por esta deliciosa receta he hecho varias de tus recetas y siempre queda muy bien muy agradecida y deseándote un excelente año nuevo con más exitos para ti y tu familia feliz año nuevo 🎊🎉🎊🎉🎉🎊🎊👍✌️💜✌️💜

  • @user-67914
    @user-67914 4 роки тому

    Feliz año Carmen! 💫🎄🎊🌲🍓💫Delicioso!!! 🤩🤤

  • @mayerq
    @mayerq 4 роки тому

    🤤🤤🤤que delicia ,te deseo un feliz año nuevo señora Carmen 🤗 gracias por todas sus deliciosas recetas .♥️

  • @inmaculada-joseopazodelpino
    @inmaculada-joseopazodelpino 4 роки тому

    ¡ Riquísimo ! Feliz 2020 querida Carmen un abrazo 😍😚

  • @rosibarba2717
    @rosibarba2717 4 роки тому

    Buena receta feliz Navidad Carme

  • @NatFlores
    @NatFlores 4 роки тому +2

    Qué buena receta! Feliz 2020, Carmen! 🎉🎉🎉

  • @FITNESS-yx9ns
    @FITNESS-yx9ns 4 роки тому

    Carmen qué cosa más rica de receta👍En Nochebuena hice el solomillo en salsa de mostaza y no duró en la mesa nada d nada!!😱😱

  • @coreano_nube
    @coreano_nube 4 роки тому

    Waw... es rico gracias ^^ 😁

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 4 роки тому

    Hola se ve muy rica besos

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  4 роки тому

      Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias! 😘 💕

  • @lokarra-vw3ji
    @lokarra-vw3ji 4 роки тому

    Buen video saludos!

  • @mariajoselloretmartin9021
    @mariajoselloretmartin9021 3 роки тому +1

    Hola Carmen he hecho el lomo igual que lo explicas en el video me ha salido buenísimo, pero a la hora de cortarlo en frío y un buen cuchillo se me abría y no queda bonito, me puedes decir por qué será te lo agradecería mucho porque tengo intención de volverlo a hacer.muchas gracias

  • @encarnijuradoserrano6851
    @encarnijuradoserrano6851 Рік тому

    Se ve delicioso, se puede dejar preparado el dia de antes verdad?

  • @angelavalencia4742
    @angelavalencia4742 4 роки тому

    Dña Carmen que delicia, muchas gracias por compartir una pregunta si lo quisiera hacer en el horno, por favor temperatura y tiempo, gracias por su atención un abrazo bendiciones.
    UN FELIZ 2020🙅‍♀️🙏

  • @maraloures3100
    @maraloures3100 4 роки тому

    Feliz 2020 Carmem!

  • @yonejuan6022
    @yonejuan6022 4 роки тому

    Queria decir cariño 😀

  • @maricarmennavarroandujar7824
    @maricarmennavarroandujar7824 4 роки тому

    Por fa puedes hacer el arroz con bogavante???

  • @carloshmelov
    @carloshmelov 4 роки тому

    Hola Carmen espectacular la receta, pero tengo una pregunta, se sirve frió o caliente????

  • @royalhideaway7652
    @royalhideaway7652 4 роки тому

    Con el cucillo inteligentemente come un cirujano celebral!
    Brava!

  • @idalyescobarecheverry2119
    @idalyescobarecheverry2119 3 роки тому

    Por favor dónde se consigue la red gracias por responder

  • @juanelhortelano8379
    @juanelhortelano8379 3 роки тому

    Hola Carmen quiero hacer pollo relleno se puede hacer la misma receta? Y le puedo hechar brandy o coña?

  • @pilarmolina5886
    @pilarmolina5886 4 роки тому

    Cuando se le pone la mostaza y la miel

  • @montanadominguezmoreno9128
    @montanadominguezmoreno9128 2 роки тому

    Hola Carmen,como todas tus recetas deliciosas. Me gustaría hacer esta receta para Navidad,pero quería que me aconsejaras qué ingrediente puedo utilizar para sustituir a los champiñones,pues a mi hija no le gustan. Gracias .

  • @patriciaramonet9386
    @patriciaramonet9386 4 роки тому

    Donde puedo comprar la red?

  • @MariaSanchez-ku9cy
    @MariaSanchez-ku9cy 4 роки тому

    hola carmen tengo un pollo a la cerveza de mi madre que te va a encantar

  • @Liliana-xn5bh
    @Liliana-xn5bh 2 роки тому +1

    Se ve riquísimo, pero me da curiosidad q solo sean 15 min en la olla a presión, me parece poco tiempo para el lomo

    • @beacarrionmorena3466
      @beacarrionmorena3466 8 місяців тому

      Su olla a presión es diferente y eso acorta el tiempo muy aparte de que el cerdo cocina casi como el pollo

  • @marlegob2137
    @marlegob2137 4 роки тому +1

    Intentaré hacerlo, pero sin sal que el pate y el jamón ya aportan lo suyo