Windbeutel-Torte mit Himbeeren | BakeClub
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Diese Torte mit Windbeutel und fruchtigen Himbeeren ist unfassbar lecker und genau das Richtige für eure Gäste!
Für 1 Windbeutel-Torte mit Himbeeren (26cm Springform):
Teig:
100 g Zucker
100 g Butter
2 Eier
100 g Mehl
2 gestrichene TL Backpulver
Creme:
300g Schmand
100 g Gelierzucker 2:1
2 Päckchen Sahnesteif
400g Sahne
ca. 18 gefrorene Miniwindbeutel (1-2 Packungen)
2 Päckchen Tortenguss (rot) + ggf. Zucker und Wasser zum Anrühren
1 Packung gefrorene Himbeeren
Backzeit: ca. 20-25 min.
Guten Appetit! ♡
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Eine super-leckere Torte die sehr gut bei meiner gesamten Familie ankommt und die ich immer wieder gerne erfolgreich anbiete. Und , nicht zu vergessen, die ich selbst gerne esse. Danke für das tolle Rezept und die präzise Anleitung.
Ich habe schon viele Torten und Kuchen nachgebacken und viel durch die Videos gelernt. Meine Familie und Freunde sind von meinen Backkünsten begeistert
😊 vielen Dank für die Videos ❤
begeistert 😊
Tolles Rezept ❤️❤️❤️
Diese Torte ist der Hammer 🖒🖒.🖒
Sie schmeckt locker und leicht. Einfach genial. 🖒❤
Lieben Dank! Wir sind von diesem Rezept auch sehr angetan! 😊
Super Kuchen, schmeckt lecker
Möchte morgen die Torte herstellen, wirkt Gelierzucker2:1 auch kalt oder ist das ein besonderer Zucker?
Ich hab die Torte nach gebacken und muss sagen, sie ist wirklich gut! Sie hat allen geschmeckt und war auch flott weg, nur zwei Stücke haben es einen Tag überleben können und haben gekühlt auch dann noch gut geschmeckt. Allerdings ist sie nicht so leicht wie man hier schwärmt, mir hat ein Stück definitiv gereicht um satt zu werden.
Lieben Dank für dein ausführliches Feedback! ☺️
Hat super geklappt und schmeckt herrlich
Dankeschön sehr lecker 🌹🙂
Danke. Schmeckt sehr lecker 😋.
Ich hab sie schon öfters gemacht sau lecker und super einfach
Die 🎂 ist super einfach nachzubacken denn ich liebe Windbeutel Himbeere und natürlich creme mach weiter so
Das muss ich machen
Sehr schöne Rezept
Vielen Dank für das Rezept mus ich mal ausprobieren sehr lecker
Hallo,
die Frage nach dem Gelierzucker wurde mehrfach nicht beantwortet.
Der Gelierzucker geliert doch nur beim Erhitzen... oder funktioniert das auch kalt eingerührt?
Ich würde mich über eine zeitnahe Antwort freuen.
Danke
Ist superlecker geworden... kann man auch frische Beeren verwenden?
Eine ganz tolle Torte. Super lecker.
Kann ich nur jedem empfehlen.
Also ich habe die Torte gemacht vorgestern und noch eine andere zum Geburtstag meines Vaters gestern und die war voll lecker alle waren begeistert und lobten mich und die war ruck zuck weg. Danke für das Rezept
Bin eher zufällig auf dieses Rezept gestossen. Diese Torte sieht nicht nur lecker aus, du erklärst auch super und hast eine sehr sympathische Art !!!!
Kleiner Tipp: Sahne erst 10 Sekunden schlagen, dann Sahnesteif dazu. Wird besser😋
Schönes video🤗
Judith Ahle da geb ich dir recht 😊
Lieben Dank für deinen Tipp! 😊
Vielen Dank für das super tolle Rezept, im Nu war die Torte weg. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Die Torte wird es bei uns öfter gebe. 🎂😘
Super, das freut uns! Lieben Dank für dein Feedback! 😊
Du bist nicht nur gut im backen sondern total unterhaltsam und süß 😊
Lööööüß q qllllü p azzutzziooppllö www www ööööööööäßp P2P pünktlich
Wow die Torte sieht ja toll aus 😍🤗😘
Lieben Dank! 😊
BakeClub
Super! Kann man die Windbeutel weg lassen? Danke im Voraus
Die Torte ist einfach ( mit gekauftem Boden) und mega lecker
Eine ganz tolle Torte sieht super lecker aus Mmmmm 😍👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌🤝🤝🤝❤❤❤
👍👍
Genau dieses Rezept habe ich selbst schon öfters gemacht 😄 sehr gute torte👍🏻
Danke! 😊
Heute ausprobiert, schmeckt mega lecker
Uii, das freut uns! 😊
Hmm lecker wird nachgemacht !! 😍😊
Ich hab sie schon so oft nachgebacken und jedes mal ist sie gelungen, sie war auch super lecker und wurde von allen hochgelobt und direkt verputzt ❤️
Sehr leckere, fruchtige Torte👍
Super lecker. Danke dir. 😋
Himbeeren aus dem Glas nehmen den Saft in ein Topf geben mit Speisestärke vermengen aufkochen fertiìggg
Wird aufjendenfall morgen nach gebacken 😍😍😍
Adelisa Causevic so mach ich das auch schmeckt nämlich besser find ich
Kann man die Torte am Vortag backen, oder sollte sie frisch sein?
Wow ich habe die Torte schon 4x gemacht...super einfach. Super lecker, super fresh..alle Gäste waren total begeistert. Und wollten noch ein Stückchen 😋 riesen Lob und Ganz herzlichen Dank ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Der schmeckt einfach nur GÖTTLICH 😊
Der kam super gut an ☺👍💐
Lieben Dank, das freut uns! 🤗
Wie könnt ihr nicht naschen 😂❤️👌🏻👏🏻
Das machen wir nur wenn die Kamera nicht läuft... 😂🙈
Die Windbeutel werden ja ungefüllt in die Torte gesetzt. Beim Anschnitt sieht das gefüllt aus?! Danke für die Rückmeldung, lg
Super lecker, da freu ich mich drauf!
Huuuuy!!! Sieht das lecker 😋 und einfach genial 😀
Lieben Dank! ☺️
Yeaaah wieder ein cooles Rezept😍
Danke bakeclub ich bin schon sehr lange Abbonentin und ihr habt mich nie enttäuscht!
Kann ich nur zustimmen 👍
Das freut uns sehr! 😘
Sehr lecker 😋 hmm 👍
sehr gut
Dankeschön! 😊
Lecker muss ich auch versuchen
Ohh ja, mach das! ☺️
Das sieht sehr lecker aus 😍
Danke! 😘
So ein Zufall hab heute eine Erdbeeren-Windbeutel Torte mit einer Sahne-Quark Vanille Creme gemacht. ❤️
Eure sieht auch super lecker aus. Die teste ich auch mal!❤️
Ohh ja, mach das! 😊
Quark Kuchen
Hey ich habe leider keinen tortenring gibt es da eine alternative
Oh lecker Hüftgold 😅❤️
Ohh ja! 😃
sieht suuper lecker aus :)
Danke! 😘
Habe das erste mal ausprobiert, war sehr lecker. Wieso rutscht sie am Rand auseinander?
Wie lustig!, denn ich mag sie nur tiefgefroren, denn dann schmeckt die Sahne wie Vanille Parfait. Alle anderen Starren mich immer fassungslos an. Lg
Gefroren sind sie einfach am allerbesten! 😃
Jkkk
ich wollte die Windbeuteltorte mit Erdbeeren machen , muss ich die Erdbeeren ins Gefrierfach stecken ? Ich habe die Zeit nicht , den die Torte muss 120km noch gefahren werden ?LG Livia
Ich finde deinen Kuchen interesant. Ich habe schon mal so einen Kuchen gebacken. Leider waren die Windbeutel nach dem anschneiden feucht und die Himbeere matschig. Sollte ich vielleicht die Windbeutel doch auftauen und frische Himbeeren nehmen. Was meinst Du?
Die Probleme hatte ich auch, also einen Versuch wäre es denke ich wert, frische Himbeeren und aufgetaute Windbeutel zu nehmen :)
Danke für diese Rezept Lieblings Torte von meiner Tochter 🍰👌
Ohh das freut uns sehr! Lieben Gruß an deine Tochter! ☺️
Gut
Hallo lecker frage ist alternativ zur Schmand ist bitte um antwort liebe back fee
Saure Sahne?! Oder Creme Fraiche?!
Himbeeren 😍😍😍
Wo finde ich den das komplette Rezept
Kann man den auch ein Tag vorher machen ?? Das er im Kühlschrank bleibt
Hi! Ja das kannst du sehr gerne machen! Solange er kühl steht, sollte nix schief gehen! Liebe Grüße, Eli vom Bakeclub-Team ❤️
Das muss ich nachmachen
Kann man die auch eine Nacht davor machen?
Sehr lecker
Danke! 😊
Wird der Gelierzucker nicht warm gemacht?
Ich mag wintbeutel auch kalt wenn die warm sind schmecken die mir nicht mehr
Ich mag Windbeutel auch nur kalt 😬
Wieviel Sahne und wieviel Schande wäre interessant zu wissen 😉
Hallo liebe Doro:-)
Kann man den Kuchenboden auch mit Ober und Unterhitze backen weil mein Backofen hat keine Umluft Funktion ansonsten Super Rezept :-)
Jennifer Elysium klar. Einfach 20 Grad heißer einstellen den Ofen (meine ich) 😅
Sarah Buhren
Danke für den Tipp:-)
Hmh! Ein Traum! Wahnsinn. LG Micha
Lieben Dank! 😊
Kann ich die Torte auch n Tag vorher machen ?
Über Nacht im Kühlschrank, lässt sich die Torte auch gut vorbereiten!
Himbeeren... Meine Lieblingsfrüchte 😄
Hiiiiimlisch ❤️❤️😋
Lieben Dank! ☺️
Wie viel Mehl Eier und so braucht man?
Sorr,wie groß ist die form?,
Welchen Durchmesser der Backform hab ihr denn genommen? Letztes mal hattw ich 28cm gehabt und mir hat der Teig noch die Creme gereicht.
Wir haben für dieses Rezept eine 26 cm Springform genommen. Damit hat alles wunderbar geklappt! 😊
Schmeckt auch sehr gut mit Preisel- statt Himbeeren! c:
Hört sich auch sehr lecker an! 😊
Wieviele zutaten bitte mal angeben, danke
Also muss man die Windbeutel kalt / gefroren drauf verteilen oder vorher auftauen?
Brinelli gefrorene drauf machen 😊
Wie hoch muss der Tortenring sein?
A lecker 😁😁😙
Ohh ja! 😋
Wie komme ich an genaue Rezept was Zutaten gramm???
Wenn man die Schokowindbeutel nehmen würde, wäre das sicher auch eine schöne Farbvariante 🤔 könnte ich mir vorstellen...
Auf jeden Fall! Hört sich super an! 😃
Danke
Wo gibt es denn Schokowindbeutel?
😋
Mega Lecker darf nur keine Windbeutel mehr so viel wegen der Sahne 🙈 aber tolle Idee liebe Himbeeren ganz kalt LG Miri
.
Pflaumenkuchen.
Ich habe die Torte nachgebacken sie ist sehr lecker aber die Creme ist bei mir nur die Hälfte obwohl gleiche mengenangaben und somit konnte ich die Windbeutel nicht verdecken
Mein Boden ist auch ziemlich dünn geworden. Bin gespannt, ob später die Creme reicht.
Und ich habe gerade gesehen, dass ich eine 24er springform habe...
😋😋😋😋
pershendetje po spokuptoj shqip nga prireni sikur tishkon me perthim ju pershendes alma prizren
Kann ich eine Windbeuteltorte auch schon am späten Vortrag zubereiten?Vielen lieben Dank. LG.Anita
Klar! Viel Spaß beim Nachbacken!
Wo ist das rezept
Habe alles so gemacht wie im Rezept. 10min. später im Kühlschrank läuft wässrige Flüssigkeit aus dem Tortenring. Schon das zweite mal....Woran liegt das?
Du hast die Schlagsahne evtl zu lange geschlagen| die Himbeeren geben Wasser aus, weil sie gefroren sind.
Ich nehme anstatt Tortenguss, Himbeer-Götterspeise.
Wie viel Gramm Himbeeren sind das, in der Beschreibung steht nur 1 Packung
400 Gramm 😊
Kann ich die Windbeutel durch Giotto ersetzen?
Clara Tran ,ich glaube die sind zum schneiden nicht sehr gut die werden dann so nach unten gedrückt
AHAHHA was für ein Zufall
Wo finde ich denn das genaue Rezept?
In der Infobox findest du alle Angaben zum Rezept 😊
@@BakeclubDe muss man das mit Umluft backen?
Subtítulos en Español por favor,es una pena no entenderte
Schmand ist Sauerrahm oder?
Lana Land ich frag mich das auch immer aba denke ja.. deutschland schmand : österreich sauerrahm. so wie bei quark und topfen 😊
lockerte torte
😍👍👌👏👏👏👏
Oh mein Gott... *schmacht
Und ich glaub' kein Wort. Das isst Du nicht alles alleine ;-)
wo finde ich die Mengenangaben...l.g.petra
Wie immer in der Infobox :)
BakeClub aber es ist tatsächlich sehr schade und auch etwas umständlich für uns, dass die Mengenangaben in den Videos nie genannt werden sondern man sie selber nebenher aus der Infobox abschreiben muss, und ich bin ja auch nicht die einzige die damit ein kleines Problem hat.. bitte ändert das :) ansonsten immer tolle Videos!
Wo sind die Mengenangaben ?