El cerdo más valioso del mundo está en Aroche
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- Опубліковано 21 лют 2017
- Y en Cortegana conocemos al cerdo más valioso del mundo. El ganadero que lo cría ha recibido, los que él llama el Nobel y el Óscar del cerdo ibérico. Hablamos del Cerdo Manchado Ibérico, cuya pata tiene un coste en el mercado de 4.100 euros.
Felicidades a este señor, y que hayga mas hombres como el para que la raza no se pierda
Maravilloso lugar y felicidades por la gran labor en la cría de esta raza de cerdos así tanbien la producción de su magnífico jamón. Saludos desde Tabasco, México.
Saludos y gracias por seguirnos
Qué ironía, el sabor que disfrutaban nuestros abuelos campesinos se ha vuelto un artículo de lujo que pocos pueden pagar!
Al menos no acaban con los recursos naturales así colo lo hacen las grandes compañías de carne/aves
Igual con el vino con telarañas
@@1990enrs ppp
Felicidades y que viva Espana!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que cerditos tan bonitos, quiero trabajar allí...
Felicitaciones gran labor y además te un ingreso y mantienes un control , de chile
El pastoreo de cerdos ayuda a la reforestación de los bosques 👍
Tengo entendido que está en Colombia.
Bien felicidades Eduardo muy de acuerdo con tu pensamiento, larga vida para ti y saludos desde la ciudad de México
Acá en México igual creamos cerdos con una calidad de vida envidiable.
En un espacio de 1.80 metros x 60 centímetros se colocan de 1 a 2 cerdos. En ese lugar al que denominamos chiquero el cerdo come y hace sus otras necesidades fisiológicas, esos lugares liberan un olor exquisito de rosas y claveles, ya que la dieta de los cerdos criados en México es a base de las sobras de la comida de alguna familia, sobras que se van depositando en un balde de plástico y se dejan fermentando de uno a 3 días.
Simple y sencillamente toda una exquisites la carne de cerdo Mexicano.
Que bueno ver gente que sienten pasion por lo que hacen y encima orgullosos de vivir una vida sana en el campo ,sin lujos ,se ve q es un tio bien chevere
incluso yo hubiese preferido nacer en el campo, en mi paìs es muy bonito, tal vez en todos, pero , tampoco dejaría lo bàsico de sobrevivir...
Se ve una persona sana y con un respeto por el campo y los animales...excelente
excelente programa, que hermosa finca auto sostenible como siempre mostrando muy buenos modelos de proyecto de vida para las personas que están involucradas en el campo y en la producción agrícola y ganadera. también es muy saludable ver a los animales que se crían en un ambiente libre y natural, saludos desde lambayeque perú.
Amigo en Perú no se quedan atrás con su asombrosa cultura gastronomíca ejemplo el cuy Dios bendiga al Perú carajo
@@edwardhernandez5878 muchas gracias mi estimado amigo por esas buenas referencias que tienes por este hermoso país como lo es perú, si amigo el cuy es oriundo del perú y es una maravilla en sus diferentes presentaciones gastronómicas que nadie podría resistirse a disgustar una delicia como lo es el cuy y muchos platos mas que existen por todo el perú.
Yose donde estan los serdos mas caros del mundo en Mexico laraza es senadores diputados gobernadores y ex precidentes 😅
😁😄😆😂
👉🏼👍🏼🤣😂😂😂😂😂😂😅
"serdos"??????
Si se nota que son los mejores serdos del mundo
@@conociendoperuconsamir5391 serdos va con "C"...estúpido
Todo animal de corral cuya alimentacion sea lo mas natural y que su dieta este compuesta por gran variedad de plantas e insectos dara como resultado un sabor exquisito.
No solo los cerdos criados de forma natural tienen ese sabor unico
Tambien el ganado y las aves de corral tienen ese sabor diferente a los criados en corrales
Maravilloso fantasticoooo
Me encanta el proyecto tendríamos que haber muchos así, en hora buena 👍
Es Argentino y se llama Máximo,lo mantiene todo el pueblo
La calidad es costosa , hay personas que critican y están acostumbrados a comer murrio y por eso se escandalizan por el costo de esa delicias , lo felicito por el proyecto ,siga adelante
ThePariss333 y usted sabe las que tenemos nosotros los humanos , cada humano tiene más que habitantes en la tierra , eso dice el nivel de ignorancia suyo
muy buen trabajo, la excelencia toma tiempo
i
Yo vendo, cerdo, y crió, y produzco, y es la mejor carne exquisita también del mundo
Buen trabajo
Acá en México hay muchos de esos por los ranchos
"Ese cerdo tiene amigos poderosos"
Obvio que Donald Trump tiene a todos los de la OTAN. 🐷
que belleza cuando tenga billete voy para ahi
Que bonitos
Jajajaja! A Raza buen comentario mi amigo ben martin
Interesante!!! que buen Cerdo y que buen Jamón....excelente la proteccion de este orgullo Español!! saludos desde .................Gallera Zanzibar
Gallera Zanzibar
Saludos a ti desde una gallera en Cuba y que viva los gallos finos del mundo.
Amigos y amigas. La libertad de expresión es uno de nuestros dogmas, pero deciros que este vídeo es sobre un cerdo ibérico en Andalucía que da un jamón exquisito. Hablemos de nuestros productos, la política nada tiene que ver aquí. Saludos a todos
Necesito comprar lechones para criar en Ecuador como ago para contactarme para comprar
recien veo su video caballero y me gusto mucho soy de Peru ojala pueda tener mas conosimiento de lo que usted explica ya que ami me gusta aprender mucho, me encanta la criansa de animales y tambien me gusta mucho la cosecha y saber de plantas de frutos medicinales etc disculpeme si me extendi demaciado pero de verdad me gustaria comunicarme con usted .gracias
Mi abuelo sus hermano y más gente de Ituero de Acaba de Salamanca fueron a arreglar, podarlas o desmocharlas, allí la gente no sabía, todas esas zonas eran de marqueses, condes y...
se ganaban el jornal y el que quería podía aprender mientras recogía la leña del suelo. Es muy sencillo, con tantos cursos como da "EL ESTADO" podrían destinarlos a una educación abierta y da igual que no sepa matemáticas, lo primero es aprender a sustentarte de una forma natural
En Manabi Ecuador mi Señora Suegra cría estos manchados con maíz , yuca , plátano y son una delicia , sin nada de químicos . Que lindo criar estos animalitos
@@jaisenberg6000 los espanoles cuando fueron a vivir a sudamerica con la conquista seguro que se llebaron para criar otra cosa es el alimento de bellota que quizas sea la diferencia en sabor pero igualmente deben de estar de lujo
No se utilizan productos químicos, se alimentan exclusivamente de bellota
Mándenme un paresito de éstos tengo mucho espacio y me encantan los puerquitos
Ese señor si save vivir
Ole ole viva huelva y su cierrr
buen trabajo..
¡PEZUÑA BLANCA!¡ES EXÓTICO, QUIERO UNO DE MASCOTA!
No te lo vendo por que te lo bas a comer ademas son muy caros y no lo puedes pagar comprate uno barato y pintale las uñas de blanco asle pedicure
@@JuanMartinez-yt8us jajajajjaa
Nose pero en Ecuador en una parte de la cordillera andina my abuelo criaba chanchos (cerdos ) similar a esos & su alimentación era a base de fruta del lugar & suero de queso los tenía a campo abierto & eran como animales salvajes, no hablar de su carne no transgénica que era una verdadera delicia
tambien soy de Ecuador y mis padres criaban muchos de estos animales pero en la costa, se los alimentaba con banano y polvillo de arroz y vieras la fritada que salia
No tiene nada que ver con estos cerdos
Toto
Francisco Jose Herreros Bustos Quien sabe los españoles trajeron esa especie a América.
Aqui en veracruz tenemos esa raza se llama prian
Arocle donde para. Saludos cordiales
7 y 4 años para probar un buen jamón.
hay gente para todo
Salvador Torras Blanco tienes razón ..Para gustos y sabores sobran colores.
Buena decisión el Campo
Cuando se vendan los jamones ya cantaste el manicero jajaja
En Argentina la mayoría de los restaurant que muchos de sus dueños son españoles tienen el jamón crudo Torgelon criado en base a una alimentación con cereales y dicen que es el mas rico del mundo, es un jamón con un gran aroma y dulce al paladar, estacionado es un manjar. Todo empieza con su crianza y la comida que se les da, muchos criadores ahora le dan alimento balanceado y eso hace que pierda calidad y gusto.
Hola Roberto, no dudo que el jamón que dices esté muy bueno, pero aquí estamos hablando del mejor del mundo. Las palabras se quedan muy cortas para explicar el sabor de un jamón 100% ibérico de bellota. Te aseguro que una vez que lo pruebes no tendrás ninguna duda de que es el mejor jamón del mundo. Un saludo
trabajas en Torgelon,no? mira si va a ser mejor que el de los Españoles aca no tenemos los cereales europeos.chamuyo argentino, y adema lo poco de calidad que se produce en Argentina lo exportan
satan pija Pija
La lengua española es muy rica en expreciones idiomáticas, con tu vocabulario no creo que seas uno de esos españoles, mas bien eres un baturro o gallego que le dicen mas bruto que un burro, creo que fuí muy claro en el comentario, no hice comparaciones, solo comente que aqui los propios españoles preferían el jamón crudo elaborado aqui que el importado, donde uno podía ir a un restaurant de los mejores y estaban colgados infinidad de jamones y realmente eran exquisitos, no hice comparaciones porque importar esos jamones españoles son extremadamente caros y esa extravagancia no es para cualquiera, lo mismo pasa con los vinos que aqui son muy buenos, sobre todo la variedad malbec única el el mundo, tampoco voy hacer comparaciones porque es ridículo hacerlo, lo que si es importante destacar es la proporción calidad precio.
Lo mismo ocurre cuando uno concurre a esos restaurant donde un paga una fortuna por un plato que a veces hay que verlo con una lupa y paga la exentricidad de un restaurant para no disfrutar de una buena comida si no para hacer demostración de una moda o no se sabe que cosa y va a otro que le cobran un 70% y realmente brindan un servicio exepcional, ¿capiste la idea?
Y no quiero mezclar los temas pero si dices que aqui se produce mala calidad las mejoras y mas caras carnes vacunas son de aqui y si puedes venir a disfrutar de un bife lo lamento por voz.
Hay qué seguir plantando robles y encinas
En Perú esta por todos lados esa raza. Muy rico animal.
Ja jajajjajaja ya te gustaria amigo peruano jajajajja
Que marca es este jamon
Donde consigo un serdo de esos manchados
Donde puedo comprar un par en México..?
Wow me gustaría tener una crianza de esos cerdos, lástima que es casi imposible ya que resido en Honduras
La zona de crianza del cerdo interviene mucho en su calidad y sabor final, por lo que, probablemente, no se obtendría el jamón de la misma calidad en otro clima diferente.
Amo me gustan cudndo se mrten. Sl lodo. O cusnfo se. DUCHAN
Como puedo contactar con usted amigo
Por favor no se olviden de los fernandez-fernandez de Argentina.
Hola me gusta vuestro proyecto y me gustaria poder adquirir algun ejemplar para criarlos en ecologico en un finca que dispongo,,yo soy de la rioja como podria contactar con algun ganadero que me venda algun ejemplar gracias
😂😂😂😂😂Ben Martín
Pense que los cerdos mas valiosos estaban en el Parlamento de mi pais
Los mas despreciables sera!
Estan en mexico
son los 5 ex presidente.
de Mexico .
Alejandro Alup Chalup hahahaha tienes razón, tenemos todos en nuestros países.
Asi Es son los cerdos q viven En paraisos Comprale x nosotros
🤣🤣🤣
Todo esta en la alimentasion todo puerco sabra bueno el jamon
Me gustan los cerdos pintos.
En México están, los mejores cerdos, carne suave de cerdo negro, sin pelo
Miguel de serbantes Saabedra a huevó y bastante gracita me saludas a Don Quijote. Con Rocinante y a Sancho Panza con el Rucio y por último a Dulcinea 🤣🤣🤣
hola muy buenos dias una pregunta como se puede aquirir esta especie de cerdo iberico espero sus cordiales respuestas
Pues en el mismo reportaje se da a entender de que los tienen a disposición de otros ganaderos que los quieran comprar.
Disculpen la ignorancia, pero... que tiene de malo la pezuña blanca? Alguien puede explicarlo?
La pezuña negra, es decir, los 'pata negra' son sinónimos de jamón de calidad suprema. Pero se ha demostrado en los últimos años que no es un inconveniente que un cerdo ibérico pueda dar un producto de esta categoría teniendo la pezuña blanca y en el caso de los manchados de jabugo, es un hecho. Criándose en ese entorno y con la alimentación adecuada dan los mejores jamones del mercado.
Me imagino que el sabor tambien se consolida del pastoreo al aire libre, comiendo yerbas naturales y sin estress!!, si me equivoco me contradicen por favor
Comen de todo como bien dices, incluso lombrices e insectos, pero lo que da el aroma especial a la carne es la bellota de encina o alcornoque, árboles que crecen en abundancia en los terrenos donde se crían estos animales.
@@homesanto Como me gustaria tener en mis manos una de esas bellotas que comen esos cerdos por la curiosidad de ver como son. Me inmagino es dificil hacer una hacienda con esos
arboles porque seguro tardan mucho tiempo para que produscan las bellotas.
@@horaciocastillo1435 La encina (Quercus ilex) y el alcornoque o chaparro (Quercus suber) son árboles de la región mediterránea y crecimiento lento. Están adaptados a suelos pobres, escasas lluvias y calor estival. Cuando alcanzan su madurez, en torno a los 20 o 30 años, la cantidad de bellotas que producen llega a ser enorme, cubriendo por completo el terreno que ocupan, de ahí su aprovechamiento para cría de ganado porcino. El aspecto de una de estas bellotas es similar a la de un roble común (Quercus robur).
@@homesanto Altamente agradecido por tu explicacion de las famosas bellotas que a como siempre he entendido son gran parte de la alimentacion de los cerdos para la produccion de
los jamones Ibericos. Me sorprendio anoche que vei este video el precio que estos jamones
llegan a alcanzar. Esto debe de ser un manjar para los millonarios que los pueden comprar.
Muy interesante lo que aprendi con tu explicacion. Gracias de nuevo y te envio un saludo muy cordial desde mi diminuto pais, Costa Rica.
@@horaciocastillo1435 Dichoso país Costa Rica, pequeño en extensión pero grande en bellezas naturales y poblado por gentes de bien. Pura vida, hermano.
Deberían proteger a animales por seguridad alimentaria
Dudo mucho que la calidad de un jamón de 4100€ sea mucho mejor que la de uno de 500€.
dudo mucho que tu experiencia con el jamon sea extensa, creo que mas bien mediocre
El Que no sabe es como el que no ve....
Aixo es ferna país, si señó
Yo no los conocía
Ahí donde yo vivo en México hay muchos de esos puercos pintos y yo sin saber que valían tanto 😝
donde vives
Esa es una raza autóctona de esa zona y están casi en peligro de extinción, serán puercos pintos, pero evidentemente serán de otra raza.
Hay de cerdos a cerdos
Quiero hacer lo mismo
en Mexico lagente tiene puercos de ese color
yo conosco uno que se llama carlos gomar y es mexicano le dicen de cariño puerco mexicano
No sé cómo llegué a este vídeo
HERMOSOS
Mejor que esten sueltos no estabulados, al correr hacen ejercicios mejor calidad de carne y se alimentan de plantas es ecologico
alguien me puede explicar donde esta aroche
Aroche está en la Sierra de Huelva, Andalucía.
muchas gracias.
@@cuadernoagrario1312 sabes si podría criar estos cerdos en mi finca que esta en ciudad real, si podría acogerme a la D.O.P.
Si los cruzas con un macho de esto te salen unos hibridos buenisimos
Donde los consigo está raza
En Cortegana, provincia de Huelva, España.
en Michoacán México tenemos de esos
Los tendrán parecidos
asi es
@@franciscoaguilar5990 por que dices eso? Acaso solo hay de eso cerdos en tu pais? No. Seguro tambien se levaron esos animales tus paisanos cuando invadieron Mexico.
@@jesusf.2600 Solo en España y Portugal. Es una raza de cerdo muy especial, que aparte de un excelente jamón(el mejor del mundo) da una carne exquisita.
@@jesusf.2600 ese cerdo es exclusivo de la península ibérica. La alimentación y métodos de crianza son muy distintos y únicos. Solo se alimenta de bellotas.
Como llegué aquí??? XD
Carlos por pendejo
Porque tenías el pan y no sabías de qué hacerte el bocadillo.
Yo tengo un igualito de ese raza, cuanto dan por el
No solo importa que sea de esa raza, depende mucho del clima el resultado y el sabor del jamón
Y quiero un cochinito asi. Me gustan. Sus patitas i. Su osico. O boca
Para mi no ay mejor jamon como cuando iba en la primaria en mi lindo mexico
nojodas 10 años dejame quieto mejor sigan ustedes alla con lo suyo
y que tiene que sea de pezuña blanca, tiene mal sabor? o que.
ok, gracias por aclararlo,saludos.
Daniel Aguilar Me imagino que porque se parece al cerdo de engorde común, con un sabor común.
El cerdo más caro está en Mexico en mañanera
La zona donde se críe al cerdo importa mucho a la hora de criar al cerdo, no quiere decir que por ser de esa raza vaya a dar un jamón exquisito
Ese es conocido en Colombia como el cerdo criollo la gente casi no le gusta aunque su sabor es muy riko
Jajajaaja esos tipos de cochinitos hay en una colonia bien pobre rural de la BCS , Mexico mi tia los tenia en su casa en esa colonia y nadien sabia creo que son especiales nadien les tomaba importancia me acuerdo bien porque jugaba con ellos cuando era niño.
Yo creo que en sudamerica ay ya que seguro los espanolas trajeron para criarlos eso es un tesoro aprovecha y compralos baratos
🍞🐖🍞 😁
Jorge Rodríguez, Nicolás maduro, y diosdado cabello deben ser los jamones más caro del mundo
El cerdo uno de los animales mas inteligentes
Trabajo excelente
Yo soy yo, y tú eres tu
Esta raza es la que tiene mas carne y de poca grasa
Es en Cortegana! Debéis corregir el título
Pues no, están en territorio de Aroche, además esos hombres queblo cuidan son de alli
David Real le vuelvo a repetir, que la mitad de la finca está en el término de Cortegana, incluido el cortigo. Compruébalo
@@victormanuelrosavazquez7376 lo acabo de comprobar y lo que usted dice es cierto, creo que es entre los dos municipios. Un saludo y perdón por las molestias
EN NI AGUARAGUA HAY 72 EN LA ASAMBLEA
EN COLOMBIA HAY UNO QUE ES POLITICO ,CERDUKE!
Mucho tiempo criarlos
lo mismo de un buen vino y quesos .. saludos ..
Los criadores de cerdos en costa rica 4 meses de crianza y los cerdos pesan 100 kilos
Jonathan Jiménez Jimenez claro, y seguro q saben igual q estos, no?
También en esos 4 meses producen más delincuentes
Jonathan Jiménez Jimenez para ser tan caros estos jamones , los cerdos solo deben comer bellotas y no pienso.
REPRODUZCANLO PARA EVITAR SU EXTINCION
La farsa del cerdo mas caro jejeje
Increible Los presios y el proseso sobre 5 años para comerlo