Venezolano creó en PERÚ un restaurante de clase mundial - MÉRITO es famoso por platos inimaginables
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Juan Luis Martínez se enamoró de la cocina peruana y decidió fusionar alimentos del Perú con los de Venezuela para crear platos innovadores que por seis años han encantado a paladares de todo el mundo.
Merito Rest ha sido reconocido como uno de los mejores 15 restaurantes de toda América Latina por The World's 50 best y también como un lugar top del mundo por Food & Wine,
Juan Luis es comunicador social pero la cocina lo atrapó. En su historia le escucharemos decir que fue trabajador de CENTRAL, el mejor restaurant del mundo que está en Lima.
De allí, se expandió y luego de evaluar y asesorarse, abrió su concepto.
Ahora Mérito se ha expandido por toda la capital de Perú con nuevas propuestas con otro nombre.
Su sede central se encuentra en Barranco, Lima.
Conoce más de Merito en su cuenta Instagram
/ meritorest
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Donde queda ese restaurante?
En el distrito de Barranco, Lima - Perú
En el mismo vídeo lo dice en Barranco
Felicidades
Que lindo ejemplo para todos los emprendedores; debemos de vencer los miedos para poder avanzar. FELICITACIONES ❤❤❤❤❤❤❤
Felicitaciones por el amigo de Venezuela 🇻🇪, por haber escogido lo mejor de nosotros. Eso es superarse a base de mucho sacrificio y esfuerzo bien por el amigo. Saludos desde Carabayllo Perú 🇵🇪.
Hola! En estos tiempos el mundo de la gastronomía, se mueve en base a la fusión, y este chef lo entendió a la perfección abrazos 🇵🇪🫂🇻🇪🎊
Felicitaciones juan luis Martinez. Tus esfuerzos se reflejan en lo que decidistes hacer algún dia en tú vida formarte como restarenteur independiente. El gran esfuerzo que pusistes en los momentos y lugares que hibas aprendiendo es digno de alabar y aplaudir. Hoy el merito qué te da la vida son tus restaurantes. Gracias por escojer Perú como tú casa de emprendimiento. Y Ojala que más jovenes puedan ver tus esfuerzos, luchas, sacrificios y tambien tus exitos. Asi ellos puedan abrirse camino formandose en sus ideales propios de la vida. Encumbrandose hacia la properidad con amor y respeto.
Siempre es una alegría ver cumplir y seguir persiguiendo sus sueños a una persona, aportando , creando , venciendo sus miedos, y sin saberlo o sabiendo , nos da un mensaje de esperanza en nuestra especie,
Buen alumno de Central
Bendiciones a los amigos venezolanos que trabajan en el restaurant saludos
Esto es un ejemplo donde me motiva a ir donde terreno interior del pais y conquistar el queso con mi esposa v que sto seria un gran viaje poner competir queso de mano llanero, una locura la gastronomia
Que bueno que recuente sus vivencias y experiencias en Perú , que sigan los éxitos .
Que bueno estés difundiendo nuestra gastronomía y la de tu país .... espero también des oportunidad de trabajo a muchos peruanos
En Perú aprendió la manera de como se trabajan los restaurantes de nivel
Estudio Gastronomia en Venezuela, Francia y España y luego amplio sus conocimientos en Perú ... No distorsiones!!
Me preguntó debería ir a su país (Venezuela)y ahí salir adelante con todo lo que a estudiado.@@marcelodiego1
Estudio en varios restaurantes,pero los productos son Peruanos mayormente 😊, ¡ arriba Perú !❤
@@valerofetter4601 Sigue preguntando ... él tiene su respuesta ...!!
Si pone un restaurante en Venezuela no muere de hambre, porque se come su comida
🥰🇵🇪🇻🇪🛡🌷🕊👍
"FELICIDADES Y EXITOS!!".
Felicidades, espero de todo corazón que algún dia sean mas los extranjeros buenos y hacer patria aqui que los malos que hay en el pais
Bien juan luis felicitaciones y que sigan los triunfos
muchas felicidades amigo de Venezuela.
Felicitaciones y que vengan muchos éxitos más!!
Peruvian ancestral food is quite delicious and amazing🇵🇪🇵🇪🇵🇪🤗
Felicitaciones
Exelente mis mejores deseos para ustedes. Felicitaciones
Yo fui a Central fue una experiencia sin palabras...lo mejor del mundo...Ahora mi deseo es ir a Merito.
.
Que bueno saber que gente tan talentosa viene a nuestro país.
Que sigan los éxitos
es alta cocina felicitaciones
Hay una oportunidad para crear un restaurante latinoamericano y del caribe en el Perú , algo que existe en europa y USA . Tienes comida de Colombia, Peru, Venezuela, Mexico, Brasil, etc. Además de la gran cocina del caribe Trinidad y Tobago, Jamaica, Guyana, Rep.Dominicana
Sería espectacular, tener uno de esos restaurantes cosmopolitas
Solo en las grandes urbes.
😎🇵🇪👋
Excelente historia de emprendimiento. felicitaciones!!
felicidades eres un genio te mereces una estrella
Muy Bien Chamo 🙌
Habla igual a Virgilio 😮
Dónde está el restaurante para apoyar a los hermanos Venezolanos ...
En Barranco, calle 28 de julio a la espalda de la biblioteca
Los deseamos muchos éxitos,a seguir adelante.
Felicitaciones
Buena entrevista, inspirador 🎉 creo q este restaurante vi a un influencer q viajo Perú a comer y salia el chef si no me equivoco
Honor al mérito
Felicidades
Felicitaciones chamo y que sigas progresando
Felicidades 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Dios le bendiga ❤❤❤❤❤
Excelente segue adelante ❤❤❤
Excelente, Exitos, con Dios por delante
Wow...
Una excelente decisión ,muchos éxitos,...
Felicitaciones ❤
Felicitaciones al chef
Felicitaciones exitos
Peru 🇵🇪❤️❤️❤️
Y porke lo hizo en el Perú?
Porque simplemente en su país no tendria el impacto comercial
Asíde simple el Perú es la meca de la cocina rn esta parte del mundo
Mejor que se vallana Venezuela abrir su restaurante. Aquí tenemos restaurantes de sobra y muy buenos.
Pues ya vimos q no es para ti, el coloca en vitrina a los venezolanos y a Perú
El pago incluye extorsión? 😂 nah mentira
👍👍👍 saludos desde El Cuzco
Exelente
FIN DE SEMANA VOY A PROBAR SUS PLATOS
Hola, el restaurante labora bajo reserva.
@@Rostrosvenezolanosojalá No se pongan muy EXCLUSIVOS porque ahí pierden !
👏🏻 👏🏻👏🏻
y porque no hacen eso en su país?
Esta mal que ponga su negocio en el Perú?
Por que muchos Peruanos habren restaurantes en todo el mundo y no en su pais? Responde por favor
En Perú hay muchos negocios de comida y restaurantes..en Perú y en todo el mundo@@jazminticllacuri7452
Felicitaciones dejas direccion ir familia 🇵🇪😎🇨🇴🇻🇪👌🙏🙏
Dejad la envidia y el escarnecimiento por favor. Los venezolanos han entendido muy bien. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍👍👍
Ojalá no se vaya después a otro país, cocinando Gastronomía Peruana .,y diciendo que la es su creatividad y que la cocina venezolana,es mejor que la Peruana...tal como lo están haciendo cocineros bolivianos, ecuatorianos y chilenos...pero no dicen que vinieron a Perú a aprender a cocinar con las técnicas de Perú...muy fácil es apropiarse de lo ajeno...
La ignorancia en su máxima expresión, deja de escribir estupideces 🤦🏻♂️
Estudio gastronomía en Venezuela, España, Francia y en Perú y funda su restaurante en Perú..no creas que todo lo aprendió en Perú.
Con Venezuela,
No gracias.
Ni gratis
Ayyyy…..soy arequipeña y creo que estás comiendo fuera del plato……nuestro país tiene buena comida y si tal vez mejor que los vecinos…..pero no somos los únicos, esta España, Italia, Francia, todo el mediterráneo, también Mexico, India, China y muchos más …..que se lleve el ceviche o el ají de gallina , nadie le creería que es venezolana, pero el está llevando la esencia y así crear sus platos, que pueda repercutir en su país o no….como crees que se creó el ají de gallina o el ceviche? De una mezcla de conocimientos, de inmigrantes y lugares….seamos agradecidos para que la abundancia siga llegando a nuestra patria,porque con soberbia no se llega lejos……me alegra que muchos hoy aprecien nuestro mestizaje gastronómico y espero que pronto también aprecien nuestro mestizaje cultural.
Jajaja..😅
Estas son las personas que necesitamos, que tal arte!!
Bien por el emprendimiento.
👍
La mejor comida del mundo es de PERU no necesita hacer experimentos con nuestros platos peruanos
Estos son así, nada bueno
Suma valor a la cultura gastronómica de Latinoamérica.
Bien 💪💪💪💪
Porque no pusiste en Venezuela
Esta mal que ponga su negocio en Perú?
La gente esta tan pobre que su restaurante no tendria afluencia.
Y por que muchos Peruanos habren restaurantes en todo el mundo y no en Peru? Responde por favor
interesante
Ojala no se robe los nombres
Así es
excelente 👍
Sudamericana unida será más divertida
Bienvenido al Perú, todo inmigrante respetuoso y emprendedor.
Saludos de un limeño en Londres.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪🇵🇪♥️🇻🇪🇻🇪♥️🇵🇪
TU ERES VENEKOLOVER NO? Jjajaja
Sería cocina fusión peruano venezolana
Lo que se perdió Venezuela 💀💀💀
Gratis no creo
mis respetos chamo
Copiado de PERÚ CON LA COMIDA PERUANA.
Es un profesional CREATIVO...Sino entendiste la entrevista , te sugiero ver otra vez. Nadie copia NADA
NO VAYAN LE VAN A ROBAR
No todos los venezolanos son dañinos. No generalizar que aunque sean muchos los de esa calaña, hay venezolanos rescatables que son buenas personas
La ignorancia en su máxima expresión 🤦🏻♂️ antes de escribir estupideces por lo menos pon a funcionar la última NEURONA que te queda 👍
Que comentario tan desatinado en los paises del mundo hay ladrones
Q ignorante para OPINAR .DAS VERGUENZA
Felicitaciones
Felicidades