Грибы

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @flagmnevruki
    @flagmnevruki Рік тому +9

    Ппц я ржала, девушка мешала Лазерсону конкретно 🙈 к концу шоу и я устала от постоянных напоминаний, что он готовит и бесконечных вопросов 😆 затроллила...
    а как она встала посреди кухни и ему пришлось вокруг нее туда-сюда метаться - вообще отдельное искусство 😂

  • @maximantopolsky666
    @maximantopolsky666 6 років тому +7

    Илья, комментарии по поводу ножей - просто супер! Полностью присоединяюсь. Умница!

  • @alexandrgrigorev9612
    @alexandrgrigorev9612 9 років тому +13

    Мировой мэн) не зря подписался. Нравится как готовит, сам тоже любитель этих дел поворских, хотя сам не повар, но почудить на кухне люблю

  • @crystalikk
    @crystalikk 9 років тому +6

    Передача просто бомба! Спасибо!!

  • @annaschrei2615
    @annaschrei2615 6 років тому +15

    наблюдала за ведущей в ожидании когда уступит место для шефа за рабочим столом
    не очень умная девушка браво терпению шефа

    • @ВиталийПолубояринов
      @ВиталийПолубояринов 4 роки тому +1

      поверьте, девушка профи , просто по сценарию ей нужно косить под дурочку

    • @vicol1543
      @vicol1543 4 роки тому +3

      @@ВиталийПолубояринов ну, в этом случае (задавать с искренним удивлением) вопросы из школьного курса ботаники и профессионально путаться под ногами работающего человека-в этом она, она, безусловно, преуспела.

    • @Anna-tu1mc
      @Anna-tu1mc 3 роки тому

      @@ВиталийПолубояринов Не верю.

  • @sanyafp8577
    @sanyafp8577 9 років тому +2

    Баба вопросы зрителей задаёт, на которые Илья очень интересно отвечает. Я за бабу!

  • @maximantopolsky666
    @maximantopolsky666 6 років тому +6

    Илья Исакович, как я понял, у Вас есть своя школа. Не могли бы Вы дать координаты? Вы, пожалуй, единственный повар, у которого я хотел бы поучиться.

  • @VseDoFeNi
    @VseDoFeNi 9 років тому +4

    Люди, ешьте в сезон сырые лисички. Это прекрасная профилактика от возможных гельминтов. Правда сырые лисички пресные на вкус. Я делаю этакий салатик, приправляя их лимонным соком ,луком и чесноком, слегка посолив.

  • @nadmenniy
    @nadmenniy 9 років тому +25

    Лазерсон как всегда красавец .браво

  • @MrSpbleha
    @MrSpbleha 9 років тому +11

    Чизкейк супер.Спасибо вам

  • @АлександрТарасов-е8п
    @АлександрТарасов-е8п 7 років тому +2

    Спасибо за рецепты! Из своей практики знаю: 1. Трубчатые грибы любят сливочное масло; 2. Специи портят грибы; 3. Термическая обработка трубчатых грибов не менее 40 минут. Научите готовить ,,тельное.,,.

  • @ИринаНикитина-й5ъ5о
    @ИринаНикитина-й5ъ5о 7 років тому +18

    Злыдни вы все. Маргарита - очень мила

  • @adbenkovich3678
    @adbenkovich3678 4 роки тому +2

    Не великий Лазерсон. ВЕЛИЧАЙШИЙ!!! ГЕНИЙ.!!! БЕЗ АНАЛОГОВ. КУЛИНАРНЫЙ СИМФОНИСТ

  • @ДмитрийКапнатиди
    @ДмитрийКапнатиди 9 років тому +4

    я не повар но меня тоже бесит когда под руку лезут.... Илья тебе респект!

  • @Makcar74
    @Makcar74 7 років тому +3

    Илья, что можно приготовить из сушеный опят? Спасибо!

  • @КонстантинПупкин-б2ь
    @КонстантинПупкин-б2ь 7 років тому +4

    В прошлый раз делал с белыми грибами,жена в шоке была,но дорого получается.Сегодня с шампиньонами,реакция такая же.Соус очень нравится всем.Кстати,не портите это курицей,она здесь лишняя будет.Может другой ингредиент...)

  • @Лисенко-ф3ч
    @Лисенко-ф3ч 9 років тому +3

    в грибы из баклажанов приправки грибной от мивины или кубик грибной заходит прекрасно

  • @extralore718
    @extralore718 7 років тому +1

    А мне Маргарита очень нравится! Очень профессионально ведёт прямой эфир! Маргарита - молодец!

  • @pozitivker
    @pozitivker 9 років тому +41

    бедный Лазерсон. Такую чушь люди спрашивают

  • @Tappy_Mappy
    @Tappy_Mappy 9 років тому +10

    У съедобных лисичек есть условно-съедобный двойник говорушка оранжевая. :) Чтобы не спутать, достаточно знать, что лисички желтые.

    • @pimshtein
      @pimshtein 9 років тому +1

      +Tappy Mappy Грибник из Лазерсона так себе)

    • @ЖекаЛазоревич-ь6ъ
      @ЖекаЛазоревич-ь6ъ 8 років тому +3

      Не знаешь гриб, не бери. Первое правило повара.

  • @nataanisimova5648
    @nataanisimova5648 9 років тому +26

    У Ильи адское терпение. Девушка пытается заполнять паузы, но уж очень усердно. Видно как она волнуется. Руки не знает куда деть. Видимо дебют. Может потом будет спокойнее. :))

    • @СергейНехорошев-и4в
      @СергейНехорошев-и4в 5 років тому

      💪👍😁

    • @lenawalther485
      @lenawalther485 4 роки тому +3

      Ведущяя не в зуб ногой. Кто ей доверил вести кулинарную передачу. Она как десятилетняя. У меня не хватает нервов. Какое у него железное терпение. Это видно невооруженым взглядом. Смотрю только из-за него.

    • @Anna-tu1mc
      @Anna-tu1mc 3 роки тому

      @@lenawalther485 Аналогичная реакция 😆🤢🤕

  • @igorterekhov7
    @igorterekhov7 9 років тому +4

    Дорогой Илья Исаакович! Я много лет смотрю и пересматриваю ваши передачи. С детства я вертелся на кухне около мамы мне нравилось ей помогать но готовить я так и не научился. Как вы говорите: могу только яичницу и ещё я умею готовить Доширак. Ваши передачи стали для меня откровением и у меня хоть что-то стало получаться. Вы мне очистили мозги от всего кулинарного лишнего. У нас мужская кухня. Умоляю Вас, гоните Вы этих баб туда куда Макар телят не гонял. Не место этим существам на вашей кухне. С большим уважением. Игорь.

  • @ДенисШашунин
    @ДенисШашунин 9 років тому +3

    Зачем на девушку накинулись, видно же, старается)) Просто нервничает немножко)
    Илье большое спасибо)

  • @АндрейПлатонов-ф5и
    @АндрейПлатонов-ф5и 5 років тому +2

    40:11 Браво маэстро. Вот тут прям в точку.

  • @ledibiznes422
    @ledibiznes422 2 роки тому

    Я бы не выдержала, если бы не пожарила вешанки. Кушаю вешанки с луком и чесноком и специями.Спасибо за интересные рецепты

  • @ipleonchik
    @ipleonchik 9 років тому +17

    лайк за Лазерсона!!!!!!!!

  • @ГалинаТрякова-з9в
    @ГалинаТрякова-з9в 3 місяці тому

    Благодарю!

  • @МудрилаМудрый
    @МудрилаМудрый 8 років тому +1

    А папоротник вы готовили?

  • @МаринаМарина-р8ч3о

    Доброго время суток. Очень люблю ваши передачи и они мне во многом помогают. Но всё пересмотреть не получается. У меня вопрос, можно ли самому приготовит концентрированный бульон из лисичек, ну или из других грибов? Приготовление блюд - это одно, а иногда хочется бульона не из "кубика". Пожалуйста, сделайте передачу, и ответьте, когда и как ее посмотреть. С великой благодарностью. Марина С.

  • @alexandergromov4033
    @alexandergromov4033 9 років тому +12

    А чего ведущая такая нервная? Релакс, это же кухня, только позитив

    • @milaazmatova2250
      @milaazmatova2250 6 років тому +2

      дружище, много ли адекватных, спокойных и позитивных баб ты вообще видел?))

    • @Anna-tu1mc
      @Anna-tu1mc 3 роки тому +1

      Профессионализма ноль! Это не ведущая. Пародия сплошная. Иууу!!!

  • @Bebra_Anna
    @Bebra_Anna Рік тому +1

    По счету стирилизовнные грибы не всегда💓 вкусно🍒 ив этом 👉 правы. 🍒❤

  • @ПошукалоГоша
    @ПошукалоГоша 5 років тому +3

    Зараза ты Лазерсон! "И почему я в тебя такой влюбленный?"

  • @ИринаМихайлова-э9р

    Илья скажите пожалуйста. Почему свежая курица запеченная в духовке сухая???? Как сделать сочную курицу запеченную в духовке???? Пожалуйста.

  • @АленаКоваленко-к5ь
    @АленаКоваленко-к5ь 3 роки тому +2

    Рецепты-хороши. А шампиньоны-маленькие по-вкусу сладенькие, а большие имеют хороший грибной аромат.

  • @ВладимирЦыганок-ь9э

    Соглашусь со всеми комментариями внизу но Обратите внимание как Лазерсон причмокивает довольно-таки аппетитно.

  • @ilkailka4747
    @ilkailka4747 6 років тому +3

    Варенье из грибов есть)) Это варенье из печеночника с апельсиновым соком)

  • @ЕвгенийНазаров-ч2ц
    @ЕвгенийНазаров-ч2ц 4 роки тому +1

    очень отличный стрим маргариты перед началом передачи

  • @ИванА-е3д
    @ИванА-е3д 7 років тому +3

    Молодец Илья

  • @ОлегДубинин-б5с
    @ОлегДубинин-б5с 5 років тому +1

    Браво!!! Илья и Маргарита - сплошная гармония. Вы очень дополняете друг друга. Лазерсон какой то растерянный, какие то загадочные паузы делает - видно уже память отказывает. Маргарите приходиться заполнять эти провалы вопросами, возвращая гостя к реальности и тем спасая передачу от провала. Спасибо ведущей, без неё маэстро не маэстро.

    • @ВалентинаШин-ч5т
      @ВалентинаШин-ч5т 3 роки тому

      Грибы я всегдаварю и з вареннго грибы солю и мариную и не отравились

  • @MrAlextas
    @MrAlextas 7 років тому +3

    Про "лисички горчат" - по ходу кто-то свинушки с лисичками попутал... И со свинушками лучше вообще не связываться. Обнаружено в их составе какое-то вещество, которое попадая в человеческий организм, каким-то образом изменяет эритроциты, и иммунная система эти эритроциты изничтожает, как чужеродные. Самое неприятное, что вещество это при отваривании не разрушается и не выводится в отвар. Таким свойством обладает, например, токсин бледной поганки. Только он действует сразу, а свинская бяка действует постепенно, поэтому не сразу себя проявляет.

  • @ЛарисаКлыжко
    @ЛарисаКлыжко 3 роки тому +1

    Привет ...а вот у шампиньонов под шляпкой черные перепоночки...что с ними делать

  • @Bebra_Anna
    @Bebra_Anna Рік тому

    Мне будет доступно баклажан🍆 на новый год с готовлю. ❤🍒👍

  • @СергейФилимонов-я7е

    Уважуха ,я придумал ,наверняка это придумал ещё кто-то ,но это вкусно

  • @vlad22570
    @vlad22570 5 років тому +3

    Девушка хорошие вопросы задаёт, рассчитанные на людей , которые любят и хотят все нюансы знать. Не нужно сердиться на неё.

  • @antonovfedor3506
    @antonovfedor3506 9 років тому +5

    обожаю илью!

  • @mikhailgalperin7135
    @mikhailgalperin7135 5 років тому +1

    УВАЖАЕМЫЕ. САМЫЕ АРОМАТНЫЕ ГРИБЫ - ОПЯТА

  • @freedom-of-thought-8212
    @freedom-of-thought-8212 4 роки тому

    Комментарий в поддержку видео

  • @АлександрСоколов-в4у

    на счет поедания сырых грибов, все зависит от желудка, сам могу есть сырые грибы свободно потому что с детства их ел. Единственное пытался есть мухоморы слышал что от них трип но после 5 штук сознательно боялся продолжать.

    • @ЕленаБартлинг-ж6ж
      @ЕленаБартлинг-ж6ж 3 роки тому

      Александр,с детства сырые грибы не ела,на данный момент лишена 2/3 желудка из-за язвенной болезни,но сырые шампиньоны люблю давно!

  • @ВалерийАрефкин-п2п
    @ВалерийАрефкин-п2п 9 років тому +36

    Для чего там ведущая???? Лазерсон и без нее ведет отлично она ему мешает только

    • @extralore718
      @extralore718 7 років тому +8

      *Валерий Арефкин* - Ведущая там для того, чтобы в прямом эфире отслеживать вопросы телезрителей, анализируя чат. А также ведущая для того, чтобы создавать контраст, а не монотонное брынчание "старого" мужика, а добавлять пикантности и оттенять опыт заматерелого кулинара! Молодость - Опыт. Мужчина - Девушка. Грузный - Стройненькая. И т.д...
      Лазерсон прекрасно ведёт передачу, но это разные жанры. Вы посмотрите на канале разные стили и направления подачи рецептов и общения с аудиторией. Кому-то помимо самого рецепта ещё хочется и шоу, и задорный звон ведущей, и разного стиля, а не только однотипного. Если вам хочется однотипности, то смотрите те видео, где ведёт только Лазерсон!
      Не в упрёк вам будет сказано: зрители, выдавая кучу хамства и в адрес ведущей, и в адрес самого Лазерсона, показывают свою полнейшую безграмотность в культуре потребления не только кулинарных рецептов (типа, "нафига такие сложные блюда", "я ухайдохалась пока готовила"), но и в культуре общения создателей программы со зрителями.

    • @aliagera5825
      @aliagera5825 6 років тому

      Ты в каком танке?

    • @ГалинаШарова-ш4и
      @ГалинаШарова-ш4и 6 років тому +2

      +ExtraLore.Ru по контрактам всё давно всем понятно. люди абсолютно разные, а говорят одно. ..ведущая бездарная дура...её деревянные ручки вообще ни к чему к опытом поваров на данном канале,понятно что бедненькая она старается, но размахивание руками (((особенно в последних версиях )смотрятся абсолютно бездарно. . прислушайтесь к народу. уберите . или отправьте на курсы повышения квалификации.

    • @СергейМинаев-д6ъ
      @СергейМинаев-д6ъ 5 років тому

      ЧТОБЫ ТУПИТЬ

  • @ГалинаФедорова-ш4ш
    @ГалинаФедорова-ш4ш 7 років тому +8

    Да что же вы все такие недобрые.Люди работают.Что еще надо?Будет мастер в прямом эфире читать наши вопросы?! Причем,не всегда по делу!

  • @ludaperfileva3807
    @ludaperfileva3807 9 років тому +31

    где взяли эту маргариту?????

    • @ludaperfileva3807
      @ludaperfileva3807 9 років тому +2

      да уж......)))))))))

    • @AndrewGolev
      @AndrewGolev 9 років тому +11

      хорошая девочка - мне понравилась... была гармонична и остроумна!

    • @bloodcoder
      @bloodcoder 8 років тому +2

      +Andrew Golev Мне тоже. Немного грубоватый юмор и снобистский профессионализм Лазерсона сгладила. Только встала на неудобное место ) Он вокруг нее бегал. Но сам Лазерсон мастер высшего разряда 100%. А тема грибов одна из любимых. Мне все понравилось.

    • @ЖекаЛазоревич-ь6ъ
      @ЖекаЛазоревич-ь6ъ 8 років тому

      Ревнуешь?

    • @ludaperfileva3807
      @ludaperfileva3807 8 років тому

      да.........))))))))

  • @delyadelya112
    @delyadelya112 Рік тому +1

    Есть же ложная лисичка

  • @madlenamanukian4835
    @madlenamanukian4835 5 років тому

    А можно сулгуни туда положить?

  • @dorainesperez9889
    @dorainesperez9889 6 років тому

    Privet, Ilia... Kogda ti jochesh, ya tebe pomogu z yuzhnoy americanscoy iedoy... Iz Argentine...

  • @user-rd6dg3fx7v
    @user-rd6dg3fx7v Рік тому

    Илья Исакич - красавчик. Соведущая - ТП

  • @ЕвгенийКонстантинов-ъ3д

    Оооо. Я не бууууду, но все же попытаюсь!

  • @fidgerald70
    @fidgerald70 8 років тому

    прям да.

  • @isorkina
    @isorkina 7 років тому

    very talkative

  • @ЕленаБартлинг-ж6ж
    @ЕленаБартлинг-ж6ж 3 роки тому

    Илья,Вы правы,нельзя консервировать грибы в домашних условиях! Ботулизм,это Очень страшно! Можно посолить их в банке,не накрывая её крышкой,чтобы был доступ воздуха! Можно отварить и заморозить в холодильнике ,а можно посушить! Здоровье превыше замечательных рецептов!

  • @Сергей-ю4к9д
    @Сергей-ю4к9д Рік тому +1

    Илья! Вас Маргарита отвлекает! Вы бябяшку в одной ножке белого из за неё оставили.В общем понял.Вас запутала Маргарита.Вы запутали всех остальных! Получилась чизкейкокасторская запеканка!.Всё очень запутанно(где что лежит- а чёрт его знает!),но всё очень вкусно! 🤪💘👏 А очки Ваши мы так и не посмотрели...

  • @ВЯЧЕСЛАВРАДЧУК-у7я
    @ВЯЧЕСЛАВРАДЧУК-у7я 9 років тому +2

    Женщини всегда принимают правильное решение.
    Кто что уносит.
    Те, кто умеют готовить... А-ха-ха-ха-ха!!!!!!!!!!

  • @moiro81
    @moiro81 9 років тому +18

    Видно что она ему мешает. Лазерсон должен быть один на кухне!

  • @tkachenko1991klp
    @tkachenko1991klp 9 місяців тому

    Почему он не принёс холодный чизкейк с собой?

  • @Dimoch2009
    @Dimoch2009 4 роки тому

    Налетели в комментах на ведущую как шакалы. Конечно, волнуется, как иначе. Зато сама девушка - любо-дорого взглянуть - хорошенькая, добрая, голос приятный, манеры приличные. Передача гораздо интереснее и "живее" получается, когда Илья не один, а с девушкой. А то, что у нее подход в какой-то мере дилетантский, вполне возможно, задумывалось по сценарию.

  • @ЕвгенийДонсков-л4т

    А чёрные лисички собирали ??? ели ??? готовили??

  • @sergeinamin2031
    @sergeinamin2031 3 роки тому +5

    Лазерсон, как всегда, на высоте, за исключением одного - о грибах (лисичках) совершенно неправильные знания. Но я его понимаю, надо было в эфире что-то говорить, при этом нельзя было давать повода усомниться в его гениальности, поэтому он просто говорил. На самом деле, в Европе с удовольствием скупают в первую очередь именно лисички потому, что они в жизни настолько редко бывают червивыми, что их можно не проверять. А ложные лисички, которые очень даже нужно проверять по рисунку на нижней стороне шляпки, очень ядовиты. Травятся ими обычно по-невнимательности. Потому что если посмотреть, отличаются они достаточно сильно. Ну и очень удивлён, что, как оказалось, в кулинарных учебных заведениях грибам не уделяется должного внимания. Ведь это самая тяжелая пища для желудка, ну и пренебрегать правилами готовки грибов, это очень даже чревато... Смотрю в 2021, поэтому комментарий, скорее всего, очень уж запоздалый...

  • @pashu8686
    @pashu8686 9 років тому +3

    вот это я понимаю передача, а то соусы соусы =)

  • @ЕвгенийМугранов
    @ЕвгенийМугранов 8 років тому +10

    Да ладно вам нормальная барашня, добавляет конрасту Лазерсону.

  • @shutnoks5111
    @shutnoks5111 9 років тому +1

    Лисички горчат только если в них добавлять соус где есть сметана,все грибы вкусные с соусом из сметаны,авто лисички,почему то горчат

  • @АнжеллаГарифуллина-я3ч

    вкус шампиньонов усиливает соевый соус, сметана и черный перец

  • @youtubedno2023
    @youtubedno2023 6 років тому +14

    Илья красавец, вытягивал передачу как мог, мешала ТП и ее дебильные вопросы... от странных зрителей))))

  • @ВячеславГуцу-э2ы

    Маргаритка вы прелесть !!! И очень какбы направляете повара в русло а то он местами блакируется глядя на вашу красоту !!!

    • @НатальяСамохина-ц3л
      @НатальяСамохина-ц3л Рік тому

      Я тоже восхищаюсь Марго, остроумн☃️ая, лёгкая, находчивая, чувстввет Лазерсона, о.божаю Ваш контем, с мужиками не смотрю Лазерсона, юмор плоский"у диспетчеров" Лазер сон мой кумир . Сумашедший темп ерамент
      академические знания и юмор, юмор, юмор, обожаю

  • @whatifido-b2v
    @whatifido-b2v 9 років тому +10

    Из-за этой ведущей невозможно смотреть и внимательно слушать мэтра!))) Любимое слово "Я так понимаю,..". Какую же чушь она спрашивает.))) Лазерсон сам по себе замечательный ведущий и прекрасно всё объясняет! Какое терпение! А она вечно перебивает!

  • @ТатьянаКаликанова-щ9ш

    Ведущей пойдет более яркий цвет волос, соответствуйщий степени яркомти кожи лица это подчеркнет уже имеющуюся красоту красоту, возведет ее в степень наивысшую))) может с рыжинкой даже, и чуть потемнее тон,чуть

  • @АлександрАртемов-е6б
    @АлександрАртемов-е6б 8 років тому +2

    Красивая Девушка, Жена будущего, присутствует пока мужчина находиться на кухне дабы поддержать, потом исчезает, потом в новь появляется.

  • @kritik33
    @kritik33 7 років тому +1

    ведущаяя очень даже приятная.

  • @ВалерийКондратюк-х1д
    @ВалерийКондратюк-х1д 7 років тому +3

    Маргарита Вы прелесть! Вот только у кого такая больная фантазия? Кто подобрал хорошей передаче такую аббревиатуру?

  • @Eddison78
    @Eddison78 9 років тому +6

    5:37 Лазерсон жжот как всегда )))

  • @Вячеслав-э5ч2ф
    @Вячеслав-э5ч2ф 9 років тому +2

    Похоже шеф нервничал из-за девушки)

  • @Lis_Zabiaka
    @Lis_Zabiaka 6 років тому +3

    Вообще то, у лисичек есть ядовитый дублёр. Причём их два вида!

  • @helamay5089
    @helamay5089 4 роки тому +2

    Не оскорбляйте Маргариту! Возможно, она не повар, но ведущая хорошая.

  • @22vovik22
    @22vovik22 9 років тому +2

    как всегда красавчик!!!

  • @АндрейПопов-о3е
    @АндрейПопов-о3е 4 роки тому

    Как мыть маслята?

  • @ЕленаБартлинг-ж6ж
    @ЕленаБартлинг-ж6ж 3 роки тому

    А мариную только заранее отваренные и замороженные шляпки опят,буквально за день или два,вынутые из морозилки! Этого времени для приготовления вполне хватает! Зато безопасно для жизни!

  • @rommberly7263
    @rommberly7263 9 років тому +24

    она ему только мешает...убрать женщину

    • @edgarsmugins3922
      @edgarsmugins3922 3 роки тому

      Она его притормаживает. А то заносит Исаакыча. Всё-таки на ТВ, а не дома, на кухне, в компании собутыльников.

    • @олядронова-ь1ы
      @олядронова-ь1ы 3 роки тому

      Пи.пи.пи

  • @игорьмаскалик-р9б
    @игорьмаскалик-р9б 4 роки тому

    Вот этот пацан говорит правду в этой программе давайте пусть он будет призедентом страны пусть силовики предложат свой проект по задержанию по провести накормить человека к провокации народа к бунту как политицеска заключеных извини Илья я бы за

    • @игорьмаскалик-р9б
      @игорьмаскалик-р9б 4 роки тому +1

      Хотя если он справится а это будет видно наглядно хотя бы для тех кто его смотрит как только выбранный народм призидент РФ начнет терять интерес к кулинарию или к своему лексикону значить его надо переизберать

  • @ЮрийГусаков-ф7ю
    @ЮрийГусаков-ф7ю 5 років тому +1

    Вместе с лисичками букашка в сковородку ушла)))

  • @БогданМартынова
    @БогданМартынова 7 років тому +7

    Здравствуйте маэстро. У нас к вам просьба, если вы читаете отзывы, то пожалуйста, уберите с глаз долой, эту бабенку, до чего же противная, можно подумать, что не вы готовите, а она. Вы знаете из за неё смотреть не хочется. А вы класс 👍👍👍

  • @sergeyshinyavskiy4467
    @sergeyshinyavskiy4467 9 років тому +16

    зачем эта ведущая поставьте другую, а то она такая назойливая. все время повара перебивает. она наверное работала в передаче по смс разводам отгадай слово, такой же напор (((.

  • @ДжалаНова
    @ДжалаНова 6 років тому +8

    Зачем врать что ложных лисичек не бывает? Я детства помню что есть ложные лисички, а Гугл только что подтвердил мои воспоминания)

  • @nikitaalimov7420
    @nikitaalimov7420 9 років тому +3

    Хватит срашивать "А ето принцыпиально? может можно чем то заменить"
    У меня тоже вопрос, можно её чем то заменить?

  • @AleksandrMitin
    @AleksandrMitin 9 років тому +29

    Уберите эту трынду!

  • @kamilmuhametshin5498
    @kamilmuhametshin5498 3 роки тому +1

    Дядя Илья люблю смотреть как вы готовите!всё показываете,но вот нет у вас паприки,зира редко и хрена!спасибо за рецепты!🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍

  • @santas1013
    @santas1013 2 роки тому

    31:46 червивый гриб, отпало желание смотреть дальше

  • @ІванФедяй-й4п
    @ІванФедяй-й4п 4 роки тому +1

    Будьте внимательны.
    42:29 Свинушка тонкая - смертельно токсичнйый гриб: ни отвариванием, ни замачиванием\засаливанием вопрос не решается.
    Отваривают обычно условно-съедобные аманитовые (краснеющие мухоморы, цезарский гриб и т.д.) с последующим сливом воды.
    либо горчащие, например млечники (рыжики\волнушки\грузди) или некоторые сыроежки -- их обычно засаливают или вымачивают\отваривают а дальше уже тушат\жарят.
    Так же, если лес недалеко от дорог, в гриб могут попадать соединения тяжёлых металлов, большую часть которых действительно можно растворить вывариванием и вывести с последующим сливом воды.
    PS Илья опытный повар, но из его же признаний - никакой грибник.
    Хотите готовить грибы спокойно и безопасно - ограничьтесь шампиньонами и вешенками.
    Хотите готовить грибы из лесу - внимательно смотрите\читайте специалистов-микологов, напр. Михаила Вишневского.

  • @olegpogudo9796
    @olegpogudo9796 3 роки тому

    Боровички реально червивенькие:)))))

  • @ilkailka4747
    @ilkailka4747 6 років тому +6

    Маргарита бахает😂 Лисички " только собраны", а с какого перепуга у них срезы уже заветрены?🙈 Этим грибам дня три минимум! Лисичка, самый живучий гриб после сбора!

    • @АлександрКочергин-у2ю
      @АлександрКочергин-у2ю 3 роки тому

      Ой, ой)) Лисички лохматые! Главное дядя Илья) Суперский) А нам нужно быть) Лучше) Чем дядя Илья!🌞🎉🙏

  • @nataliajovanovic8144
    @nataliajovanovic8144 6 років тому +3

    Ведущая старается, но получается плохо! Вы без нее намного лучше смотритесь в эфире! И одна просьба, пожалуйста, уточняйте в рецептах гр и мл! Пожалуйста!

  • @МаксимПоляков-у1д

    Лазерсон как подберезовик, только вверх ногами

  • @ЕленаБартлинг-ж6ж
    @ЕленаБартлинг-ж6ж 3 роки тому

    Солю грибы в банке и держу их в холодильнике,накрыв банку пергаментом