Secreto ibérico a las brasas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Hola amig@s, hoy os traemos un video con una de las mejores carnes del cerdo, secreto iberico a las brasas al cual le hemos hecho un marinado para dar un plus de sabor compuesto de zumo de 3 limones, 3 ajos triturados, 1 cucharadita de pimienta negra, 3 cucharadas de miel y 2 cucharadas de pimenton ahumado dulce, tambien le `podeis poner pimenton picante si quereis que pique un poquito, acompañado de unas patatas asadas a las brasas. aliñadas con ajo, perejil, sal y aceite de oliva virgen, el resultado fue espectacular, riquisimo.

КОМЕНТАРІ • 109

  • @julyvelasquezhome5960
    @julyvelasquezhome5960 Рік тому +2

    Hola amigo excelente receta las brasas le Dan ese plus de sabor gracias por compartir con nosotros y vendiciones

  • @JaivaenRecetas
    @JaivaenRecetas Рік тому +1

    Limón, ajo, pimienta, pimienton y la pieza de csrne de por si muy sabrosa, un platillo delicioso, saludos.

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchísimas gracias, un fuerte abrazo 🤗🤗🤗

  • @julianpulgarmajano7721
    @julianpulgarmajano7721 Рік тому +2

    Hola Fernando otra estupenda receta, me.encantan los secretos y con esa marinada tiene que estar de lujo, siempre le das tu toque de chef.... y las patatas asi las pienso hacer, me gustan mucho... muchas gracias amigo

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Hola Juluan, me alegro que te haya gustado la receta del secreto, queda deliciosa 😋 😉 😊

  • @LindasModa
    @LindasModa Рік тому +2

    Hola!!
    Muy buenos días!!
    Excelente marinado para la carne!! Y ese gran majadito para las Paratas a las brazas Wow!!
    Super 👍👍👍
    Gracias por compartir
    Pulgar arriba # 23 👏👏👏

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      Muchas gracias amiga, me alegea mucho que te haya gustado la receta, un fuerte abrazo 👌 😋

    • @LindasModa
      @LindasModa Рік тому

      @@cocinaconbrasas Gracias
      Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @JuanRomero-js4ig
    @JuanRomero-js4ig Рік тому +1

    Buenísimo amigo, una receta sencilla y apetitosa.

  • @rdgrillmaster
    @rdgrillmaster Рік тому +1

    GRANDE amigo mío!!!!!! Lo mejor de nuestro trabajo es compartirlo con la familia y disfrutar con ellos, si señor 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 muy buena pinta todo y el morro ese me lo apunto. 👋🥩🔥🍻😊🙂👌

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchisimas gracias Ricardo, ya sabes que aprecio mucho tus comentarios, saludos y un fuerte abrazo 👌 😋 🤗

  • @lacatrachayelgringo6385
    @lacatrachayelgringo6385 Рік тому +1

    Excelente video gracias x compartir con nosotros este super video 🍉🍉🍐🍐🍐🍐

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchísimas gracias por vuestro comentario, un fuerte abrazo 👋👋👋

  • @manubuenyoutuber5042
    @manubuenyoutuber5042 Рік тому +1

    Hola amigo que ricos quedaron los tres minutos cada vuelta quedaron riquísimos waw muy ricos platillos, las papas waw me antojaron

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchas gracias, me alegra mucho que te haya gustado 🤗🤗

  • @cocinaconyamina656
    @cocinaconyamina656 Рік тому +1

    Me gusta mucho la receta riquísima me encanta mucho muy buena pinta tiene 👍 😋

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchas gracias amiga por comentar, un saludo 🤗🤗🤗

  • @infravgxelmundo
    @infravgxelmundo Рік тому +1

    Amigo Fernando, que delicia de ibérico nos has preparado en este vídeo. Ese majado, ese acompañamiento, todo muy elaborado y una presantación de SOBRESALIENTE. Truco del corte apuntado. Pura Vida 🤍💙💛

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      Muchísimas gracias amig@s, me alegra que os haya gustado la receta, un fuerte abrazo. Pura vida 🤗🤗👋👋

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchísimas gracias por vuestro comentario, la verdad es que salió delicioso 🤤👋👋

  • @RECETASypostresconavenaymasscc

    se ve muy sabroso el secreto Iberico con las papas el marinado y a la plancha , cuando sabor !! Gracias por enseñarnos sin duda para festejar a lo grande en estas fiestas Navideñas !! felices fiestas

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchisimas gracias amiga por tu lindo comentario, saludos y feliz navidad 😘 😊 😉

  • @comidamexicanacongabrielar1388

    Hola que te puedo decir que está verdaderamente delicioso no lo e probado pero su aspecto sebe estupendo y un toque las patatas 🥔 amigo si se pudiera dar muchos likes te lo doy pero solo se puede uno Así que solo te digo felicidades me encanto la Receta saludos y buen día

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      Muchisimas gracias por tu bonito comentario, me alegra mucho que te hays gustado la receta, un fuerte abrazo 👌 😋

  • @VidaNaturalRecetas
    @VidaNaturalRecetas Рік тому +1

    Se hace la boca agua 😋

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO Рік тому +1

    Que envidia me da tu cocina, esas brasas. La comida sale mucho más rica ahi. Un abrazo.

  • @davidcovenant3624
    @davidcovenant3624 Рік тому +2

    El Secreto es una carne muy jugosa y tierna junto con un paso como atocinado por boca, con lo cuál es una receta muy interesante y a la vez difícil la que nos presentas.
    La has clavado y acompañada con esas patastas más una buena ensalada, nos traes plato fin de semana con familia muy bueno.
    Venga Fernando dale caña al canal que nos encanta tú temática profesional de barbacoa.

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +2

      Muchísimas gracias David, tienes razon, veras como vamos a dar caña al canal, buen fin de semana 👋👋👋👋

    • @davidcovenant3624
      @davidcovenant3624 Рік тому +2

      Te estoy viendo ahora mismo en tú canal, estoy con tus burritos a la brasa, menuda recetilla de Viernes noche para cenar en casa.

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      @@davidcovenant3624 que ricos nos salieron, deliciosos 😋😋😋

  • @TheTopperChef
    @TheTopperChef Рік тому +2

    Que bien, me encanto el tip!

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      Muchisimas gracias amigo, un fuerte abrazo 👌 😋

  • @whyrmylasrecetas.
    @whyrmylasrecetas. Рік тому +1

    Muy bien que no falte un video cada miércoles, saludos!

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchas gracias amiga, tienes razón haber si cojo el hilo, un saludo 👋👋👋

  • @cocinandoconyuyis3459
    @cocinandoconyuyis3459 Рік тому +1

    Hola amigo que sabrozura gracias por compartir saludos desde Washington

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchas gracias compañera, un fuerte abrazo desde Madrid 👋👋🤗🤗🤗

  • @DulcesyPostres
    @DulcesyPostres Рік тому +1

    hola una excelente presparancion adema detallas muy bien cada paso

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchísimas gracias, 7n fuerte @brazo 👋👋🤗🤗

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy Рік тому

    Impresionante! qué rico esa carne con esas patatas... qué rico... Gracias compi

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Gracias a ti amiga, un saludo h feliz navidad 😘 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    Hola, una receta muy deliciosa

  • @LuisLopez-hw9tx
    @LuisLopez-hw9tx Рік тому +1

    Que delicia de secreto ibérico 🤗🤗✌️✌️

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Рік тому +1

    Qué maravilla de receta amigo. Te quedó deliciosa la cerne! 😋😋👌

  • @lacasadetonita
    @lacasadetonita Рік тому +1

    Excelente receta, saludos 🤗

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Рік тому +1

    Pero que rico, menuda pintaza final, muchisimas graicas
    saludos 19

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchas gracias amiga por tu comentario, un fuerte abrazo.......

  • @BetterHealthSolutions
    @BetterHealthSolutions Рік тому +2

    Amazing Informative This Your Secreto ibérico a las brasas That's Great! Keep it up Good Job!!! Stay Connected!😍😍😍😍😍

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchísimas gracias gracias por tu comentario, me alegra que te haya gustado la receta 🤗🤗👋👋

  • @cocinandoconclaudiaymas2058
    @cocinandoconclaudiaymas2058 Рік тому +2

    QUE RICA CARNE AZADA ALA BRASAS CON LAS PAPAS GRACIAS POR COMPARTIRNOS SU RECETA MI AMIGO BENDICIONES 🙏

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muy agradecido por tu comentario, un fuerte abrazo 👌 😋

  • @AsandoFacilyRapido
    @AsandoFacilyRapido Рік тому +1

    Muy bueno 👌

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo Рік тому +1

    Buena receta 👍 un saludo 👍

  • @PitSmoke
    @PitSmoke Рік тому +1

    This looks really delicious! Great recipe! Have a great day my friend!👍

  • @ComidaPeruanacocinerobombero
    @ComidaPeruanacocinerobombero Рік тому +1

    Hola amigo excelente receta me gusto como lo preparastes la receta de secreto iberico Felices Fiestas y Bendiciones lk16

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchisimas gracias compañero, un saludo 👋 😊

  • @rachidvlogtube
    @rachidvlogtube Рік тому +1

    Super vidéo

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos Рік тому +1

    Que rico que se ven el secreto en la brasa, me quedo por tu canal amigo Fernando, un saludo

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchas gracias compañero, un fuerte abrazo 👋👋👋🤗🤗🤗🤗

  • @harrysanlucar
    @harrysanlucar Рік тому +1

    Un fuerte abrazo Amigo 🤗

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Hola Harry saludos amigo y que tengas feliz navidad 👋👋🤗🤗

  • @cocinandoconfranciscoymary
    @cocinandoconfranciscoymary Рік тому +1

    Es una receta muy deliciosa amigo Fernando 😋 saludos y bendecido miércoles 👍🏻

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchísimas gracias amigos, 7n fuerte abrazo 🤗🤗

  • @Miercoles-ui7hc
    @Miercoles-ui7hc 8 місяців тому +1

    Que delicia, espectacular 😊😊😊😊

  • @Abdozhiri
    @Abdozhiri Рік тому +1

    ماشاء الله عليك💕💕👍👍👍👍🌹

  • @camishomecooking9467
    @camishomecooking9467 Рік тому

    I like your BBQ cooking. The meat and potatoes look very delicious. 😋😋.

  • @CanaldoLeonel
    @CanaldoLeonel Рік тому +1

    Boa tarde meu amigo Fernando, parabens por essa maravilha que voce preparou, excelente tempero eo ponto simplesmente magnifico.🤜🤛Um forte abraço e um FELIZ NATAL meu amigo🤙👌👏👏

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchisimas gracias por tu comentario amigo Leonel, felices fiestas 🙂🙂🙂

  • @cocinadecristisingluten
    @cocinadecristisingluten Рік тому

    Que maravilla de carne, tiene una pinta estupenda. Me ha encantado tu receta así que me quedo por aquí para no perderte ninguna. Un abrazo 😘

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      Muchas gracias amiga 🖐️🖐️🖐️🖐️

  • @ellysabadi2593
    @ellysabadi2593 Рік тому +1

    Helowww ..woww its good for lunch

  • @Aracelyysucocina
    @Aracelyysucocina Рік тому

    Hola saludos amigo. Me gusto la marinada aporta mucho sabor. Cuando venga el verano me prepararé está receta gracias por compartir la. Un fuerte abrazo feliz año nuevo 🤗

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchisimas gracias por tu comentario, me alegra que te haya gustado, un fuerte abrazo 👌 😋

  • @radhikaakitchen
    @radhikaakitchen Рік тому +1

    Nice ❤️❤️

  • @naturerelax37
    @naturerelax37 Рік тому +1

    Đó là một công thức rất ngon bạn ❤❤

  • @FernandoGarcia-eu7kb
    @FernandoGarcia-eu7kb 3 місяці тому +1

    Excelente preparación. Cuánto tiempo dejas las patatas aproximadamente dentro de las brasas?

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  3 місяці тому

      Hola Fernando, las dejo como media hora dándoles vueltas cada 10 minutos, si son un poco duras pues 45 minutos

  • @julyvelasquezhome5960
    @julyvelasquezhome5960 Рік тому +2

    Like 33

  • @TaktoDimas
    @TaktoDimas Рік тому +1

    Побольше бы таких видосов на ютубчике) Мне все понравилось ✌ лайком оценил 💯👍

  • @Closeupvlogs
    @Closeupvlogs Рік тому +1

    👌👍

  • @javisimatero5001
    @javisimatero5001 4 місяці тому +1

    Cuanto tiempo mas o menos tienen que estar las patatas? gracias por todo,esta genial.

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  4 місяці тому +1

      Hola Javi, las patatas estás más o menos media hora dándolas vueltas de vez en cuando y depende de la dureza de la patata se puede dejar 3 cuartos de hora

    • @javisimatero5001
      @javisimatero5001 4 місяці тому +1

      @@cocinaconbrasas muchas gracias.

  • @alvaro1155
    @alvaro1155 Рік тому +1

    Muy buenos videos,como consejo para tu salud es mejor que utilices el papel albal al reves con lo brillante hacia el alimento y lo mate hacia el exterior

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому +1

      Muchas gracias por el comentario, a partir de hoy lo haré así 👍👍👍👍

  • @onlybel-m9j
    @onlybel-m9j Рік тому +1

    Wow!! How nice!!👍 Loved it 😍👏👏 Here you have a new friend 🤗Hope your support💖

    • @cocinaconbrasas
      @cocinaconbrasas  Рік тому

      Muchisimas geacias por tu comentario, un fuerte abrazo 👌 😋

  • @lacocinadenora9236
    @lacocinadenora9236 Рік тому +1

    🌹🌹🌹🌹😍😍😍😋😋😋😋😋🌹🌹