Kuramus ma ei suuda sedagi välja mõelda mida õhtuks süüa teha ja sul tuleb siin igasugu maitsvaid retsepte/toite nagu seeni peale vihma😀 Jätka samas vaimus!
Traegeril on sisse ehitatud timer. Saab seadistada nii grilli pealt kui ka äpist ja hakkab grill piiksuma ja tuleb telefonile teade, kui aeg täis või soovitud temperatuur saavutatud. Järgmine kord pane termomeeter ka liha sisse, siis parem ülevaade protsessist. Liha näeb väga hea välja. 5+
2 роки тому+2
Jah tean seda, mul veel wifi vaja laiendada, siis saab telefoniga ühendada. Aga termomeetrit seekord ei kasutanud jah, kuna eesmärk oli ajaline mitte temperatuuriline. Kuigi ta võib muidugi seal sees olla.
Selle 3-2-1 tehnikaga peab ettevaatlik olema. Õhukesele ribiplaadile, kui teha nö tavalist bbq ribi, siis kolm tundi suitsu on minu maitsele liiga palju. Meenutab siis rohkem sellist röövliribi või mis ta nimi seal Eestis oligi. Ma üldjuhul teen suitsu osa visuaalselt värvi järgi ja ulejäänud 2+1 vastavalt temperatuurile. Vahest läheb rohkem aega, vahest vähem. Edu katsetamisel!
Juba ootasin 3-2-1-te aga minumeelest esimesed 3 h lastakse suitsu,siis 2 h fooliumis koos vedelikuga ja pärast tund madala temperatuuriga ilma fooliumita.Aga kindlasti tuli supper hea!
Ma Kamado peal twinud 321 meetodil kümneid kordi ka siiani pere vaieldamatu lemmik. 3 esimest tundi suitsu, siis 2h õunamahlaha fooliumis ja viimane tund bbq kastmega määrituna. Videos kasutatud kulinaarne ribi mulle isiklikult ei meeldi…parim tulemus babyback ribiga või st.Louis stiilis ribiga.
@@jackrachel4788 Olen kasutanud/ katsetanud poes müüdavaid erinevaid variante aga illagi ise kokku mixides meeldib enim. Ise teen sellise segu: 2sl paprikat, 3sl pruuni suhkrut, 2sl soola (jäme meresool või Maldroni helves), 1sl purustatud musta pipart, 1sl sibula pulbrit, 1sl cayenne pipart, 2tl küüslaugupulbrit, 1tl sinepipulbrit (aeg-ajalt järan selle ära).
Ma lõin huvipärast kokku palju see õhtusöök maksma läheks kui järgi teha, kokku €80 :D Searibi 2kg €22 Pork Powder €12.00 Basic Pork €8.00 Peach Rum Chipotle €10.00 Worcester kaste €2 MEESINEP €5 Sinep Põltsamaa €1 mesi €6 BBQ FOOLIUM €13 Õunamahl €1
2 роки тому+1
Ei ta nii palju läinud, vast koos pelletitega + maitseained 30-40€
Kuramus ma ei suuda sedagi välja mõelda mida õhtuks süüa teha ja sul tuleb siin igasugu maitsvaid retsepte/toite nagu seeni peale vihma😀 Jätka samas vaimus!
Nagu vaataks välismaa videot aga Eesti keeles :)
Mul pole aimugi kuidas ma siia kanalile sattusin kuid ma ei kahetse seda üldse😄 Palju uut ja huvitavat avastanud mida proovida nüüd!
Tere tulemast!
uhke värk :) Camado peal saab ka kaua lasta aga jah eks see stabiilsus on pelletil tõesti eelis
Traegeril on sisse ehitatud timer. Saab seadistada nii grilli pealt kui ka äpist ja hakkab grill piiksuma ja tuleb telefonile teade, kui aeg täis või soovitud temperatuur saavutatud. Järgmine kord pane termomeeter ka liha sisse, siis parem ülevaade protsessist.
Liha näeb väga hea välja. 5+
Jah tean seda, mul veel wifi vaja laiendada, siis saab telefoniga ühendada. Aga termomeetrit seekord ei kasutanud jah, kuna eesmärk oli ajaline mitte temperatuuriline. Kuigi ta võib muidugi seal sees olla.
Selle 3-2-1 tehnikaga peab ettevaatlik olema. Õhukesele ribiplaadile, kui teha nö tavalist bbq ribi, siis kolm tundi suitsu on minu maitsele liiga palju. Meenutab siis rohkem sellist röövliribi või mis ta nimi seal Eestis oligi. Ma üldjuhul teen suitsu osa visuaalselt värvi järgi ja ulejäänud 2+1 vastavalt temperatuurile. Vahest läheb rohkem aega, vahest vähem. Edu katsetamisel!
Juba ootasin 3-2-1-te aga minumeelest esimesed 3 h lastakse suitsu,siis 2 h fooliumis koos vedelikuga ja pärast tund madala temperatuuriga ilma fooliumita.Aga kindlasti tuli supper hea!
Ma tegin Traeger aabitsa järgi
Ma Kamado peal twinud 321 meetodil kümneid kordi ka siiani pere vaieldamatu lemmik. 3 esimest tundi suitsu, siis 2h õunamahlaha fooliumis ja viimane tund bbq kastmega määrituna. Videos kasutatud kulinaarne ribi mulle isiklikult ei meeldi…parim tulemus babyback ribiga või st.Louis stiilis ribiga.
@@tramm123 mis maitse segu sa kasutasid ?
@@jackrachel4788 Olen kasutanud/ katsetanud poes müüdavaid erinevaid variante aga illagi ise kokku mixides meeldib enim. Ise teen sellise segu: 2sl paprikat, 3sl pruuni suhkrut, 2sl soola (jäme meresool või Maldroni helves), 1sl purustatud musta pipart, 1sl sibula pulbrit, 1sl cayenne pipart, 2tl küüslaugupulbrit, 1tl sinepipulbrit (aeg-ajalt järan selle ära).
Pönev ja kindlasti väga hea!
Ma lõin huvipärast kokku palju see õhtusöök maksma läheks kui järgi teha, kokku €80 :D
Searibi 2kg €22
Pork Powder €12.00
Basic Pork €8.00
Peach Rum Chipotle €10.00
Worcester kaste €2
MEESINEP €5
Sinep Põltsamaa €1
mesi €6
BBQ FOOLIUM €13
Õunamahl €1
Ei ta nii palju läinud, vast koos pelletitega + maitseained 30-40€
👍
Kust seda virsiku rummi kastet osta saab? Millisest poest?
Grillipoodidest, nagu Grillimaailm jne.