ปูแป้น : ภัตตาคารบ้านทุ่ง
Вставка
- Опубліковано 4 гру 2015
- ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาล่องเรือไปตัก "ปูแป้น"
หน้าตาแจ้นแล้น ลอยมาตามสายน้ำ
นำเอามาทอดให้กรอบ เคี่ยวน้ำผัดให้เปรี้ยวหวาน
ผัดประสานกับเส้นจันท์ เหนียวนุ่มชุ่มลิ้น
กับเมนูน่ากิน "ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปูแป้น"
อีกเมนูก็น่าชม นำ"ปูแป้น" มาเจอสารพัดสมุนไพรสุดหอม
พร้อมเสิร์ฟ กับ "ปูแป้นหลน"
เสาร์นี้ อย่าพลาดชมนะครับ
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 5 ธันวาคม 2558 เวลา 16.00 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
UA-cam : / thaipbs - Розваги
บ้านฉันเอง ปูแป้นดองน้ำปลากวน
กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก หรือ เอาไปยำกับตำส้มตำก็ อร่อยมาก
ปูแป้นตัวเมียจะ อร่อยกว่า ตัวผู้
เพราะมี มันเยาะมากค่ะ...👍
" สุขทุกวันที่ จันทบุรี " รัก จันทบุรี
คน จันทบุรี เจ้าค่ะ 👍😘😍😜🤣
ชอบมากเลยค่ะ รายการนี้ ทำให้เด็กสมัยใหม่ได้เห็นว่า อาหารไทยพื้นบ้านของดี ของเด็ด แต่ละท้องที่ มีอีกมากมาย ของดีบ้านเรา ที่หากินในเมืองหลวงไม่มีนะคะ 😁😁
อยากดูรายการนี้ตลอดไปค่ะ คิดถึงคุณสตางค์
การเรียบเรียงคำพูดหรือเชื่อมประโยคใหลรื่นเพาะหู
และสำเนียงเป็นเอกลักญ
ฟังเข้าใจง่ายขึ้นครับ
ชอบดูรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง
มากคะจากคนอยู่ไกลคะ👍😁
ตอนกินครั้งแรกโลละ5บาท ประมาณ10ปีก่อน เดะนี้ช็อคครับ ถุงละ50บาท ได้ขีดเดียว
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ
เมืีอไหร่จะกลับมาครับพี่ คิดถึงรายการนี้มาก กลับมาเร็วๆนะครับผม FC รายการพี่ครับ มากกว่า4-5 ปีแล้วมั่งที่ดูรายการพี่ กลับมาเร็วๆครับ
ผมก็คนนึง...ที่ชอบและติดตามดู มาทุกตอนครับ
ดูแทบทุกวันชอบมากและได้สาระดีมาก
พี่สตางค์เป็นพิธีกรที่ติดดินเข้าใจวิถีชีวิต รายการมีสาระจรรโลงใจ ทำรายการดีๆต่อไปนะครับ
เป็นรายการที่ดูแล้วมีความสุขมากๆคะ 👍
บ้านผมมีปูแบบนี้อะคับแต่แถวบ้านผมเรียกว่าปูแปะมันชอบเกาะมากับสวะหรือใบไม้อะคับผมยุสมุทรสงคราม
เป้นรายการที่ดีมากๆๆ
อ ขลุงบ้านเรา อิอิ ยำปูแป้นอร่อยยิ่งนัก
ชอบรายการนี้จังค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกๆคนนะคะ ปูแป้นดองใส่ส้มตำอร่อยมากๆกินทุกอาทิตย์เลยค่ะ
เอามาดองน้ำปลาอร่อยดีค่ะ ปูแป้นจะลอยมาบนผิวน้ำ เคยไปช้อนเองสนุกดีค่ะ ดูตอนนี้แล้วคิดถึงจันทบุรีเลยค่ะ 😍😍😍😍
ปุแป้นเป็นปุที่อร่อยมากๆ ยำ ใส่ส้มตำก็สุดยอดค่ะ ..
พี่สตางค์จับปูแป้นเก่งจังค่ะ
วิวสวยมากค่ะ
ชอบมากรายการนี้ วิถีไทยๆ ชอบๆ ค่ะ
ดูไป มีแอบกลืนน้ำลาย เค้าอยากกินด้วยยยย
แอดช่องนี้
ลุยมาก ชื่นชม
พี่สตังค์พูดไพเราะน่าฟัง น่ารักมากครับ👍😻
สุดยอดอ่ะชอบๆ
เจริญอาหารสุดๆ😁😁
มันเหลืองๆๆคลุกข้าวอร่อยค่ะ
หิวววววเลย
ชอบดูมากๆครับ เหมือนได้ท่องเที่ยวธรรมชาติตามไปด้วย แถมได้เคล็ดลับการทำกับข้าว ด้วย
ชอบรายการนี้คับ
ชอบรายการแบบนี้มากเลยค่ะ
ชอบมาก ครับ
ชอบรายการนี้มาก
อร่อยค่ะมันและหอมมากชอบกิน
ชอบมากครับรายการนี้ จุ้บๆๆ
ชอบๆทุกตอนคะ
ตลกโลกสวยบางความเห็นครับ ปูมหาศาลขนาดนี้ ชาวบ้านตักไปทานกันเป็นวิถีชีวิต ไม่ได้วางอวน ทอดแหทำธุรกิจจนกระทบระบบนิเวศน์ (หรือมี?)
จริงคะ เห็นด้วย มันคืออาหารอะ
Nut Suksamai
Nut Suksamai แล้วไง
Nut Suksamai ใช่ๆขำๆ
ที่อื่นไม่รุแต่สมุทรสงครามที่ผมยุอะคับมันมีปูแบบนี้เป็นช่วงๆไม่ได้มีตลอดทั้งปีเลยทำธุรกิจจากปูชนิดนี้ไม่ได้ส่วนใหญ่จะมีมากในช่วงวันพระใหญ่อะคับจะมีขายเปนบางช่วงเลยหากินยากแต่ที่นี่ดูจะมีเยอะกว่าบ้านผมอีกอะคับ
อยากจะร้องไห้..อยากกิน
Pasin Ruangdet ๖
ทำเหยื่อตกปลานกแก้วสุดยอดเลยครับ ตัวหนึ่งทำได้ 2 ชิ้นเกี่ยวเบ็ด
น่ากินมาก
รักรายการนี้มากเลย💕
ชอบกินมากกก
ดูย้อนหลังค่ะชอบมากๆ
ชอบรายการนี้มากคะ
ชอบมากครับผม
อยากกิน ไปจันทบุรีดีฟ่า 555
ชอบรายการนี้ค่ะ
น่าทานมากๆ
ก่อนกินข้าวต้องเปิดดูทุกครั้ง
คิดถึงบ้านเลย
I really enjoying your show. Keep it up bro.
แกะแช่น้ำปลาสักสิบนาที ลำขนาดเจ้า
ชอบครับ..รายดีมีสาระครับ.ขอบคุณครับ😊
หิวข้าวเด้
รายการที่ คอยรอ
ชอบรายการนี้ มันทำให้คิดถึงบ้าน อาหารพื้นเมือง
อยากเจอ คุณสตางค์ตัวเป็นๆสักครั้งจังเลย. ดู น่ารัก สุภาพ มีมารยาท ดี
ชอบนะคะรายการนี้ สนุกดี ได้ความรู้ไหม่ๆด้วย
เมนูเทปนี้น่าอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ อยากชิมปูแป้นทอดคงกรอบอร่อย
Satrang you guys the best
ผมมีสูตรดองปูแป้นนะ ย่าผมสอน(อร่อยมาก)..ผมอยู่ใกล้แม่น้ำบางปะกงครับ
ขอสูตรได้ไหมคะ
ขอสูตรได้หรือเปล่าค่ะ
น่ากินมากอ๊ะ >
คิดถึงบรรทมสายอุทา
ขอบคุณที่ทำรายการดีๆแบบนี้มาให้เราชมนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ได้ดูรายการนานแล้วมาย้อนดูเอา2019
ดีค่ะรักษาระบบนิเวศ ถ้าคนรักที่จะดูแลอันไหนควรกินไม่ควรกินจะได้มีอาหารกินยาวๆแยกแยะตัวเล็กตัวใหญ่
คนระยองเรียกปูใบไม้ ชอบ
ก็ปิยรัตน์ มาลีนนท์ น่ารักนะ
คิดถึงรายการภัตตาคารมากๆๆๆเลยค่ะคิดถึงพี่สตางค์ด้วยทำไม่กลับมาซักทีล่ะค่ะ กลับมาไวๆน่ะคะจะดูชม
ชอมมากครับ
อีก๕เดือนจะทำเมนูนี้ให้ที่รักกิน พ่อแม่ พี่ๆหลานๆ
น่ากิน
ดูแวปแรกคิดว่าสิงโต555.ชอบค่ะ
น่ามีความสุขจัง
zeedcondomz
ชอบมากรายการแบบนี้ ว่าแต่อย่ากายไปนานนะ
Dearkate P
สูตรดองของเรานะน้ำปลา2ส่วนซอสถั่วเหลือง1น้ำเปล่า1 น้ำกระเทียมดอง1 น้ำตาลเราชอบหวานมากก่2ส่วนเช่นกัน สูตรย่าเราเอง สูตรจากคลองโคนน้ะจ๊ะแซ่บเวอร์เบอร์ตอง
เค้าทำกันมานานแล้ว ปีนึงจะมีแค่ฤดูเดียว จ้า หมดช่วงนี้ก้ไม่มีแล้ว จับเยอะจิงปีหน้ามันก็มาใหม่เยอะเหมือนเดิม เราคนจันค้ะ
น่าอร่อย
พี่สตัง นามสกุล เหมือนผมเลยคับ
ชอบมากปูแป้นดองน้ำปลาเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
บ้านผมครับเมืองขลุงมีตักทุกปี
บ้านผม ที่สุราษฎร์ เรียก ปูแพ มันจะลอยเป็นแพ ในนากุ้ง เยอะ มาก โดยเฉพาะ นากุ้ง ที่ดันน้ำเข้านาแบบไม่กรองน้ำ เลี้ยงกุ้ง ธรรมชาติ
คนบ้านเดียวกันค้ะ
อ่อครับ อยู่อำเภอไหรครับ.
ราเมธ พุ่มวิภา บ้านส้อง เวียงสระค้ะ
บ้านผมเรียก เปรี้ยวแพ หว่าเด่
โคตรน่ากินอ่ะ
แถวบ้านเรียกปูใบไม้ค่ะ เพราะมันเกาะยุ่กับใบไม้
อยากไปจับปู
ชื่นชอบและชื่นชมคุณสตังค์มากครับรายการดีมาก
นึกถึงสมัยเด็กๆเลยที่แม่กลองตอนน้ำลงเกาะสวะมา โดดน้ำจับหรือไม่ก็พายเรือจับเป็นกะมังๆตอนนั้นไม่มีราคาเลย เอามาดองน้ำปลาตอนนี้โลเกือบสองร้อย
คิดถึงพี่สตางค์จังเมื่อใหร่จะมารอยุนะ
ชอบคุณสตังมาค่ะอยากให้ออกมาอีกเรื่อยๆติดตามยูน่ะค่ะ
พี่ตาง......โล๊กปูเก่งคาด
ปูหนีบบบบ ......!!
ผมเคยกินคับ..ชุปแป้งทอดโครตแช่บ..
ผมก็เคยชุบแป้งทอดคับ กับแกล้มชั้นดีเลยคับ
P' Chai Pa
ปูแป้น แค่ดองยํ้าปลาแล้วยำ ควักมันปูในกระดองมาคลุกข้าวร้อนๆก็อร่อยสุดๆแล้ว
7:38 ตักไปตักมาปูหลุดหมดพี่สตาง555
คิดถึงน้องสตาค์เมื่อไหร่จะกลับมาทำรายการดีๆแบบนี้อีก
เนือยโหยะๆเลยนิ พอแลรายการนี้
ัร่น
KOMINUM DONGJUN ภาษาไรนิ
ใต้ครับ
เนือยแปลว่าหิวขอรับ และแปลว่าดู^^
เมื่อก่อนในคลองวัดพันท้ายมีเยอะปัจจุบันไปอยู่ไหนหมดละไม่รู้
วันเพ็ญเดือน 12 น้ำนองเต็มตลิ่งพวกเราทั้งหลายชายหญิงพายเรือฟรุ้งฟริ้งมาตักปูแป้น ที่เกาะเคี่ยมจังหวัดตรังเยอะมากปีละครั้งช่วงกันยายนหรือสิงหาคมนี้แหละผมจำไม่ได้แล้วมันขึ้นข้ามมาอยู่ในทุ่งนาผมอยากกินถามคนแก่เขาบอกว่าเมากินไม่ได้นะลูกมันเป็นลมเป็นลม
ช่วยให้ฉ้นมีความสุขด้ใยการรอดูเธอได้ไหม
อยากให้เพิ่มเวลาตอนชิมให้เยอะกว่านี้หน่อยครับ
N'nine choosak ช