EP156：愛土地| 飲食文化教育，食育從家庭開始，從小就懂吃ft. 灃食公益飲食文化教育基金會副執行長葉俊甫【加班當爸媽】

吃是一輩子的議題，要怎麼樣從小家庭出發與大地合作吃出營養、美味、健康是我們都很關心的議題，本集節目邀請到飲食文化教育的民間推手灃食公益飲食文化教育基金會 (foods4.odoo.com/) 副執行長葉俊甫Vic，和我們一起來談談灃食近幾年在飲食文化教育上推動的狀態與觀察。
➤飲食文化教育的民間推手
➤與校廚合作看見學校團膳的困境
➤不是孩子挑食是父母挑食
➤透過家庭餐桌讓孩子認識飲食
➤從筷子看各國飲食文化
➤飲食應是日常的延伸
➤從永續出發多認識你身邊的食物

• 夢想食驗室Podcast節目收聽：linktr.ee/Foodie.Goodie (linktr.ee/Food...)
• 灃食食育教學學習資源：
①餐食主題教材 foods4.odoo.co...
➁良食圖譜 foods4.odoo.co...
③主題文本 foods4.odoo.co...

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