Så gör du Rödvinssås Hemma!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @laederlappen
    @laederlappen 6 років тому +28

    Välkommen tillbaka! Såg dig i mästerkocken för några år sen. Kul att se dig här på YT. Hoppas du stannar!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +3

      vad kul! 😀Det kommer jag göra! en ny video varje vecka! 🙂

  • @XanderBeatbox
    @XanderBeatbox 4 роки тому +6

    Tack för ett grymt recept, godaste rödvinssåsen jag ätit. Och ja, det blir mycket godare med lite socker :)

    • @Noel_Eriksson
      @Noel_Eriksson Рік тому

      Bara till anka enligt kockar. Men ja, socker är bra till.

  • @Urfavelona
    @Urfavelona 2 роки тому +1

    Cool tack för receptet!

  • @swedishblues
    @swedishblues 9 місяців тому

    Fin och informativ video.

  • @Rakotino
    @Rakotino 5 років тому +26

    0:00 en legend föddes på youtube

  • @Kebabrulle123
    @Kebabrulle123 6 років тому +2

    1.Din passion för matlagning lyser igenom mycket mer på svenska.
    2. hemmagjort godis!
    3.Märkena spelar stor roll, tipsa alltid gärna om märken du tycker är bra.

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +2

      1 tack snälla!
      2 varför inte! 😉
      3 det kommer jag att göra tack snälla! 😁

  •  6 років тому +7

    Snyggt, håller med dig, om att alla ska göra på sitt sätt, vill man ha socker så ska man såklart ha det 😊👍 kul med svenska på kanalen också 👍

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +2

      Tack snälla! Eller hur! tycker man att det smakar gott så ska man ha i det! 👊kommer från och med nu bara vara på svenska! 😉

  • @alvinwiden7551
    @alvinwiden7551 6 років тому +1

    Du har en sån jäkla bra kanal Filip! och älskar det du säger i slutet om märken och så, kan hålla med dig om det då jag pluggar till kock och har varit i ett antal kök så vet jag hur viktigt det kan vara med rätt sorts märke och inte bara för att ena är bättre än den andra men också att allt har olika smaker och passar ihop med olika rätter. Fortsätt med denna kanal så du kan ge mig mer inspiration och om det nån gång skulle finnas en chans att kanske komma hem till dig och va med i en video och laga nån rätt eller bara ha ett nördigt snack med dig om mat skulle det vara super! :)

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +1

      Alvin Widén tack snälla höredu! 😄 visst är det viktigt med märken! Absolut! Att snacka mat är det bästa som finns! Efter att äta dvs 😆

    • @alvinwiden7551
      @alvinwiden7551 6 років тому +1

      exakt 😆, synd bara att alla inte upskattar sånna som vi, måste nästan hålla mig tyst här hemma då familjen har lärt sig att stänga av sig när jag öppnar munnen 😂

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +1

      Alvin Widén jag kommer ihåg den där känslan 😅 men du får inte glömma att alla människor är olika , och om det är någonting jag har lärt mig så är det att aldrig klaga på mat, den enda du får klaga på eller kritiserar är dig Själv och din mat, för att utvecklas o bli bättre. För att mat det handlar helt o hållet om glädje 😍😁

    • @alvinwiden7551
      @alvinwiden7551 6 років тому

      Japp det är sant, men som du säkert känner igen så blir det ju så att man kritiserar sin egna man till lilla minsta detalj, så har lärt mig att kritisera min mat i huvudet bara 😅 så slipper alla andra höra men som du säger så är mat bara glädje 😍.

  • @martinaxelsson9465
    @martinaxelsson9465 6 років тому

    Snygg video och bra innehåll. Gillar tankesättet med tillverkare och fabrikat. Folk är så försiktiga med att lyfta fram detta, kanske för att man inte vill göra reklam utan betalning eller vad vet jag. Men det är som du säger stor skillnad på samma produkt från olika tillverkare. Och detta påverkar resultatet i allra högsta grad. Jag gillar också lite sötma i min rödvinssås, brukar använda mig av Zetas crema di balsamico fikon, den ger en mycket trevlig sötma tycker jag.

  • @liamjansson7052
    @liamjansson7052 6 років тому

    Hade man inte kunnat ersätta sockret mot pressad apelsin ?

  • @ericparker6621
    @ericparker6621 4 роки тому +1

    Ska testa detta ikväll! Varför stekte du inte all lök direkt?

  • @axlha1911
    @axlha1911 6 років тому +4

    Grymma videos, man märker att du har tagit inspiration av binging with babish

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +6

      Till 100% han är en stor inspirationskälla för mig 😁🙏😍

  • @Kebabrulle123
    @Kebabrulle123 6 років тому +1

    Brukar du göra något, eller har tips på något man kan göra med "koket" som blir kvar efter du silat av såsen?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому

      Isak Sjöstedt brukar faktiskt inte spara det, men det går att lägga på tallriken och smakar helt okej tsm med en köttbit 😌✨

  • @XanderBeatbox
    @XanderBeatbox 4 роки тому

    Och Pinot Noir 79kr på systembolaget satt perfekt. Underbar, rätt mild smak, långt bak i munnen efter man smakar såsen. Så nöjd :)

  • @uncommonmix
    @uncommonmix 6 років тому +2

    Grym video! Skulle du kunna lägga upp mer videos från kinesiska köket :)? Typ något kul att göra med Tofu?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +2

      Asayake Hejsan! Det kommer att komma det lovar jag! Man måste ju embracea dom asiatiska rötterna ju 😁😍

    • @uncommonmix
      @uncommonmix 6 років тому +1

      Fyfan vad grymt!! Riskokare vs Kastrull hade varit grymt också :)!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +1

      Asayake det var en bra idé! Vad känner du? Riskokare eller kastrull? 😁

    • @uncommonmix
      @uncommonmix 6 років тому +1

      Riskokare då jag ofta misslyckas med ris på ett eller annat sätt när jag använder kastrull - troligtvis en kompetensbrist hehe ;)

  • @eekompisar2300
    @eekompisar2300 6 років тому +3

    Du har gjort våra middagar barnen vill vara med och laga mat TACK MVH pappa👌

  • @sundsvall2009
    @sundsvall2009 6 років тому +3

    Åh den måste jag testa! Vad har du för ingredienser i en pepparsås? 😊😁

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  6 років тому +1

      Det tycker jag! 🙏
      Jag kan vara helt transparant o säga att jag faktiskt aldrig lagat en pepparsås enligt konstens alla regler 🤭😂

  • @daronoch5779
    @daronoch5779 5 років тому +3

    2:48 nu blir Leif och Marcus missnöjda xD
    Använd istället morot och tomatpuré tillsammans med löken i början för att få en söt ton :)

    • @letssaywedidnt
      @letssaywedidnt 5 років тому +4

      Vad spelar det för roll vart sockret kommer ifrån? Om man får det ifrån en morot eller en lök så är det ju ändå socker i slutändan. Förstår inte.

  • @Scrubpr0
    @Scrubpr0 Рік тому

    Socker i rödvinsås? Jag låter Macke, Leffe och Anders säga sitt - ua-cam.com/video/MpMylEsqdIE/v-deo.html&ab_channel=TV4

  • @matmedmartin8778
    @matmedmartin8778 6 років тому

    Tur mannerström inte är i närheten när du använder socker ;) haha

  • @Stetsonbryl
    @Stetsonbryl 6 років тому +9

    Skitkul att du hittat till youtube! Men du måste skaffa dig en ny mikrofon!

  • @Bakomkolven
    @Bakomkolven 6 років тому

    Använd Arrowroot som redning. Då blir inte såsen grå!

  • @wasty9887
    @wasty9887 4 роки тому +2

    Jag tog mig till botten!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 роки тому +1

      DEt var här det började ;)

  • @Urfavelona
    @Urfavelona 2 роки тому

    :)

  • @burenj6311
    @burenj6311 5 років тому +1

    Inget socker det säger lejf

  • @obaidfarid4389
    @obaidfarid4389 5 років тому

    En typ, använda inte sama sked som du stopade i munen.I varje provsmak ta ny sked.

    • @gustavmanne6213
      @gustavmanne6213 5 років тому

      Obaid Farid det gör han nog när han lagar åt andra men nu lagar han bara åt sig själv