Как раньше добывали соль на Розовом озере
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2023
- Добыча садочной соли на Розовом озере на Сиваше. В довоенные годы именно так местные жители добывали соль на Сиваше. Соль лопатами сгребали в кучи которые назывались кагаты. Потом эти кагаты оставляли на несколько месяцев что-бы дожди и солнце подсушили соль и убрали привкус горечи. Потом соль собирали в мешки и продавали местным рыбакам для засолки рыбы. Каменная соль которая продавалась в магазинах была непригодна для засолки и рыбаки использовали только местную садочную соль из Сиваша.
#сиваш #соль #розовое_озеро
Спасибо🙏!
Здравствуйте.
Что слышно про новый город на Арабатской стрелке?
Здравствуйте, меня эта тема тоже интересует. С февраля эта тема как-то ушла из медийной плоскости Сальдо и пр. Ничего нового кроме как на стадии проектирования я не знаю. Пока даже не знаем где конкретно и планируют. Вряд ли вообще построят
А ни у кого не возникает сомнений в абсурдности самой идеи постройки нового города? Зачем строить новый город рядом с уже существующим - Геническом? География местности (узкая полоска стрелки) далеко не лучшая в плане логистических связей. Для большого города только дорога должна быть такой ширины, как ширина стрелки. Возможно, хотят строить на полях Генической горки, но и там места не так много, для всяких заводов (а ведь они ясно заявляют, что в городе будут заводы). Ну и наконец, зачем строить новый промышленный город именно в курортной зоне? Неужели нельзя построить севернее Геническа или просто расширить сам Геническ? В этой идее всё абсурдно - один пункт чудесатее другого. Для чего такие заявления - загадка. Наверное кому-то очень надо отмыть большие деньги.)))
Извените. А кто собирается строить? Украина или Россия?
@@vadimhmakov2789 мне кажется надо копать в сторону того что Арабатка географически Крым а административно наполовину Херсонщина. Имхо отсюда и ноги растут у плана
@@user-yo3ed5vy3f Придётся РФ строить, при Украине за 30лет только всё развалили.
Технология добычи соли всегда была загадкой и остаётся до сих пор. Ну, то что вода испаряется и остаётся соль - это понятно. Но под этой солью даже не грязь, а жижа - рапа. Как собрать соль и не тронуть эту рапу? По моему, люди с лопатами собирают всё вместе - и соль и рапу, но как они потом отделяют одно от другого? Если промывать, то соль опять растворится. А кушать соль вместе с рапой - по моему не камильфо.
Соль собирают в кагаты, кагаты сохнут, дожди вымывают горечь, солнце потом опять подсушивает. Потом на осень приезжают местные и грузят готовую соль из кагатов в мешки. Рапа высыхает и остается соль
@@user-mq8hd9wf8s Я удивляюсь немного другой операции в технологии добычи соли. Я неоднократно ходил по Розовому озеру и видел осевшие кристаллы соли. Сверху - это белая соль, толщиной 2-3см. А сразу под ней грязь - дно озера, так насыщенное водой, что имеет консистенцию чёрной жижи. Как отделить этот тонкий слой белой соли от той грязи, которая находится сразу под солью? Даже руками собрать эти кусочки соли в кулёчек не так просто. Если работать лопатами, это невозможно в принципе, соль будет наполовину перемешана с грунтом. (Но это чисто теоретические рассуждения. Процесс заготовки соли никогда не наблюдал)
@@vadimhmakov2789 там получается довольно толстый слой садочной соли, всю ж не вышкребают, берут что поверху. Весной заполняют чеки сивашской водой, потом закрывают шлюзы и вся эта вода испаряется, остается слой соли. Там в начале мая уже получается приличный концентрат рапы, где-то с пол-метра-метр будет. За лето все испаряется и получается слой соли. Я по той рапе в рыбацком костюме ходил и на лодке мы там лазили, на резинке. Потом долго их мыли, активность рапы просто сумасшедшая
@@user-mq8hd9wf8sТы когда последний раз на Сольпроме был? Солезавода лет как 20 нет и в помине, только фундамент остался, какая нахрен соль? Просрали незалежники завод, а соль делали хорошую и полезную.
🇺🇦 Рідна Україна🇺🇦 Все буде добре...тільки коли виженем недоколиханих.