Σύκο γλυκό από τον Γιάννη
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2024
- Κάθε 1 κιλό σύκα 1 κιλό ζάχαρη
900 γραμμάρια νερό
μια μύτη κουταλιού γαλαζόπετρα
1 βανίλια μαζεύουμε από 18 Μάιου μέχρι 5 Ιουνίου 4 με 5 ωρες τα αφήνουμε στην γαλαζόπετρα και οταν τα ζεματίζουμε βαζουμε αλλο νερό
σας ευχαριστώ
ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΣ ΆΝΘΡΩΠΕ ΜΟΥ... Ο ΜΟΝΟΣ ΠΟΥ ΔΙΝΕΙ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΤΑΤΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ!!!!!!
Είστε ΦΟΒΕΡΌΣ μπράβο σας
Να σε καλά Εμμανουελα Ευχαριστώ πολύ
το αγαπημενο μας γλυκο με τη συνταγη του κυρ Γιαννη
Ή εύκολη και κατατοπιστική συνταγή! Νά είστε καλά!
Ευχαριστούμε!
Τι εύκολη; δεν λέει πόση ώρα να τα αφήσουμε στην χαλαζοπετρα, λέει τρεις φορές να τα ζεματησουμε αλλά δεν λέει πόσα λεπτά περίπου Όχι είναι πολύ κατατοπιστικός
@@ΑθανασιοςΘανασης-ι1σ συνήθως 1 ώρα αφήνουμε, και έπειτα πλένουμε πολλές φορές
Ευχαριστούμε πολύ Γιάννη μας έχεις μάθει πολλά 👍👍
Να σε καλά Αχιλλέα Ευχαριστώ πολύ
Άριστα συγχαρητήρια στον κύριο Γιάννη..
Μάστερ καλά κ. Γιάννη για τα πολύ χρήσιμα πράγματα που μας δηχνετε
Γεια σου Γιάννη με τα ωραία γλυκά σου!!
Να σε καλά Χρυσούλα Ευχαριστώ πολύ
Μπράβο άρχοντα
Υπεροχο γλυκο
Πολύ ωραίο γλυκο ευχαριστούμε καληνυχτα σας
Καλημέρα Αφροδίτη να σε καλά Ευχαριστώ πολύ
Μπράβο υπέροχο είναι
Ευχαριστώ Αικατερίνη να σε καλά
Ωραία πράγματα μπράβο Μαστρογιάννη και καλό καλοκαίρι να έχουμε να σας απολαμβάνουμε με τα ωραία βίντεο
Καλημέρα Λάμπρο Ευχαριστώ πολύ φίλε μου
Πολύ ωραίο.ΓΙΑΝΝΗ.ΕΚΑΝΑ ΚΑΙ ΕΓΩ.ΣΑΣ ΑΚΟΛΟΥΘΩ.
Ευχαριστώ πολύ Μαρία να σε καλά
Μας έφτιαξες Γιανναρε πάλι....συκαλακι το αγαπημένο μου γλυκό κουταλιου
😍😍😍😍😍😍
Καλησπέρα σας Κύριε Γιάννη από Αιγείρα Αιγιαλείας!!!Πολύ ωραίο βίντεο!!! Χριστός Ανέστη!!!+++☦️🙋🌹💒😀👍
Καλησπερα. ωραιο βιντεο👍👍👍👍
Και πολύ ωραίο γλυκο να το κάνετε τώρα μέχρι 5 Ιουνίου οκ
@@IoannisDiakopoulos 👍👍
Μπράβο κύριε Γιάννη 👏👍 ωραίο βίντεο 👍😋
Μπραβο μου αρεσειιι!!!!
Ευχαριστούμε πολύ!
Ευχαριστούμε Γιάννη, καλή εβδομάδα, όμορφο βράδυ...._. Like.182.༺♡
Καλημέρα Αικατερίνη Ευχαριστώ πολύ
@@IoannisDiakopoulos Να είσαι καλά Γιάννη..
nostimotato bravo
Καλησπέρα κύριε Γιάννη...
Ωραίος 👍
κύριε Γιάννη καλησπέρα . το γλυκό συκαλακι η γιαγιά μου το έκανε με ασβέστη , τα παλια χρόνια , και γινόταν τραγανό και πράσινο σκούρο και ευωδιαστό . θα κοιτάξω να το κάνω με την γαλαζόπετρα πρώτη φορά μια και την βρίσκουμε πιο εύκολα , από ότι τον ασβέστη . σου έκανα λαικ μόλις τώρα . ευχαριστώ πολυ ..
Ευχαριστώ Ειρήνη μέχρι 5 Ιουνίου μαζεύουμε σύκα
@@IoannisDiakopoulos Σύκα μαζεύουμε όσο υπάρχουν!!! 🤣🤣🤣🤣
μπράβο Γιάννη ...σουπερ το βιντεο σου !!!
Ωραίο γλυκό το συκαλάκι εγώ το κάνω διαφορετικά το καθαρίζω πρώτα το είναι βέβαια πολύ πιο χρονοβόρο αλλά έχει πιο πράσινο χρώμα!!!!!
Ωραίο !!!
Υπεροχη συνταγη φανταστικο το συκαλακι του κουταλιου,,κανε μας κι αλλα γλυκα του κουταλιου τρομερε κυρ Γιαννη σταφυλι,καρπουζι,κερασι,βυσσινο,κυδωνι κτλ
Οκ Ευχαριστώ πολύ να σαι καλά φίλε μου
Μπράβο Γιάννη 💯💯💯💯
Μπραβο Γιαννη ωραιο γλυκο εκανες. Εύκολη και κατατοπιστική συνταγή
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΑΡΧΟΝΤΑ ΓΙΑΝΝΗ
🤗🤗
Κ ΓΙΑΝΝΗ διεύθυνση κ στείλτα ΕΧΤΕΣ
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👋👋👋ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ
Στέλνω οκ Ευχαριστώ πολύ να σαι καλά έφαγα και για σένα
ωραίο! και αμύγδαλο μέσα μπορούμε να βάλουμε
Δεν έχω βάλει θα το δοκιμάσω του χρόνου Ευχαριστώ πολύ φίλε μου
👍👍👍
μπράβο Μαστρογιάννη
Πόλη καλο
Ευχαριστώ Λεμονιτα Καλημέρα
Μπραβοσου
Ευχαριστώ πολύ Όλγα να περνάτε ωραία
Γλυκό σύκο με παγωτό βανίλια
😀😀😀😀😀
Καλημέρα κ. Γιάννη, καλό μήνα! Την χαλαζόπετρα από πού την αγοράζουμε και γιατί την βάζουμε;
ευχαριστώ
Γεια σου τα κρατάει το χρώμα και τα κάνει να μην είναι μαλακά Ευχαριστώ πολύ
Το νερό που αλλάζουμε 3 φορές, το βράζουμε? Η κρύο νερό?
Ναι κρύο νερό το αλλάζουμε 3 φορές
Γεια σου, κυριε Γιαννη πολυ ωραιο βιντεο ...Κανε και κανα βιντεο ψαρεματος!
Ναι τώρα απαγορεύεται στα ποτάμια σε λίγες μέρες οκ
Hello friend 🙏
Ποσες ωρες τα αφηνουμε στη γαλαζοπετρα.
4 με 5 ώρες το γράφω στην περιγραφή
Mπραβο κυρ Γιανναρε εισαι μανουλα στα γλυκα του κουταλιου,κανε μας κι αλλα καλοκαιρινα γλυκα του κουταλιου μεγαλε μαγειρα Διακοπουλε κανα σταφυλι,καρπουζι,κερασι
Έγινε όλα στην παραγωγή Ευχαριστώ πολύ να σαι καλά
Η μπλε πέτρα που βάζεις ανοίκει στα βαρέα μέταλλα και είναι από τα πλέον καρκυνογωνα....
Όλοι η Ρουμανία ραντιζει με γαλαζοπετρα δεν υπάρχει πρόβλημα
@@IoannisDiakopoulos ....και ναρκωτικά περνούν πολλοί δεν σημαίνει κάτι...
Το θέμα είναι ότι βάζει μια γεμάτη κουταλιά.
Κάποιες που άκουσα βάζουν ίσα μ'ενα ρεβύθι.
Απορυπτω τελείως την ιδέα να βάλω φυτοφάρμακο.
Όχι και μια κουταλιά.
Εγω φτιαχνω το γλυκο χρονια τωρα χωρις το χρωμα ,,,ειναι πολυ βλαβερο,
Κυριε Γυαννη καλημερα ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ωραιο βιντεο μια ερωτηση τη γαλαζοπετρα τη βαζουμε στην αρχη και ποση ωρα η την βαζουμε και στο ζεματισμα καλημερα
Αληθώς Ανέστη Ναι στην αρχή για 5 ώρες κρατάει το χρώμα και θα γίνουμε τραγανά αν θες δεν βάζεις τα βράζουμε ανά 10 λεπτά 3 φορές
ευχαριστω καλημερα να εισαι καλλα@@IoannisDiakopoulos
Boly abla. Thanks
Πόση ώρα να μείνουν τα σύκα στη γαλαζόπετρα;
5 ώρες κρατάει το χρώμα και θα γίνουν τραγανά αν θέλεις δεν βάζεις Καλημέρα Ευχαριστώ πολύ
Πόση ώρα τα ζεματάμε;
Και όταν τα ζεματάμε πρώτη φορά μετά τα βάζουμε σε κρύο νερό μέχρι να ξανά βράσει το επόμενο νερό;
10 λεπτά και αμέσως ξανά 3 φορές
@@IoannisDiakopoulos ευχαριστώ!
Πόση ώρα πρέπει να μείνουν στην γαλαζόπετρα;
5 ώρες Καλημέρα Ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα Γιάννη από Αλεποχωρι Μέγαρον πόση ώρα θα αφήσουμε στην γαλαζοπετρα;
5 ώρες η δεν βάζουμε είναι για το χρώμα και τα κάνει τραγανά Καλημέρα φίλε μου
Άμα είναι αυτό σούπερ, εγώ είμαι αστροναύτης, πρώτον το σιρόπι είναι νερό, και στην κατσαρόλα είναι τα μισά έξω από το σιρόπι γιατί ήθελε άλλη τόση ζάχαρη
Εγώ έτσι τα κάνω Χρόνια τώρα κάθονται τα σύκα όταν βράζουν όλα σκεπαζονται από το σιρόπι
Χριστός Ανέστη ουρνος έτσι το λέμε εμείς δεν είναι σύκα το Μάιο????
Αληθώς Ανέστη Ναι Μάιου μέχρι 5 Ιουνίου μαζεύουμε Ευχαριστώ πολύ
Πόση ώρα τα βράζετε;
Να γίνει το σιρόπι λίγο πηχτό Ευχαριστώ πολύ
Πόση ώρα κύριε Γιάννη τα αφήνουμε στη γαλαζόπετρα πριν τα τρυπήσουμε;και πόση ώρα τα βράσετε; Θέλω να το κάνω όπως και το κολοκύθι τέλειο
5 ώρες και 10 λεπτά ζεματισμα 3 φορές το γράφω στην περιγραφή Ευχαριστώ πολύ
@@IoannisDiakopoulos ευχαριστώ πολύ
Ωραίος ο κυρ Γιάννης 👍
Κύριε Γιάννη καλησπέρα. Μια ερώτηση έχω να. Σας κάνω σχετικά με τη γαλαζοπετρα. Για πόση ώρα αφήνετε μέσα σε αυτή τα συκαλακια;
Όλα τα γράφω στην περιγραφή 4 με 5 ώρες Ευχαριστώ πολύ
από οτι κατάλαβα χρησιμοποιείς σύκα πολύ άγουρα (πρίσκους)
Ναι μέχρι 5 Ιουνίου μπορούμε να μαζεύουμε
Γεια σου κύριε Γιάννη μου ευχαριστώ για την απάντηση κοιτάξτε να δείτε το βάζω και εγώ όπως και εσύ στη γαλαζόπετρα 5 με 6 ώρες μετά το από βράζω 3 με τέσσερα νερά και μετά με τη ζάχαρη γίνεται τέλειο βανίλια για άρωμα έτσι το ξέρω από τη μητέρα μου και έτσι το κάνω
Ωραία Τασούλα σούπερ γλυκο γίνετε Ευχαριστώ πολύ
Λίγη βανίλια στο τέλος μετά το σβήσιμο της φωτιάς και πριν το γέμισμα των βάζων. Προηγουμένως βράσιμο με γαρυφαλλάκια.
Είδα ομως οτι στο τέλος το γλυκό δεν έχει σιρόπι αρκετό για όλα τα βάζα και πρέπει να ξαναβρασω άλλο. Μπορείτε να μας λύσετε την απορια;
Μάλλον το εβρασες πιο πολύ και έγινε πιο πηχτό
@@IoannisDiakopoulos Ευχαριστώ. Αλλά νομίζω οτι αν το δέσω λιγότερο χαλάει. Ευχαριστώ πάντως που μου διαθέσετε τον χρόνο σας.
Κύρια Γιάννη τη γαλαζόπετρα θα την κρατήσουμε καμιά ώρα μαζοι με τα σύκα μας
3 με 4 ώρες
Γιάννη ώρινοι πρέπει να είναι νομίζω.δηλ. αρσενικα
Ναι το άνθος το λέμε εμείς από άγριες συκιές
Συγχαρητήρια κύριε Γιάννη... Πολύ ώραία συνταγή.
Αν κατάλαβα καλά η γαλαζόπετρα είναι αυτή που βάζουμε στα φυτά;
Μην κάνω κάποιο λάθος.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ναι αυτή είναι Ευχαριστώ πολύ
@@IoannisDiakopoulos πόση ώρα κρατάμε τα σύκα μέσα στην γαλαζοπετρα?
Και μια ερώτηση ακόμη, όταν ζηματαμε τα σύκα, στην εναλλαγή του νερού, βάζουμε κρύο νερό ή ζεστό?
Σε ευχαριστώ για της ομορφιές που μας δείχνεις!! 🌹
5 ώρες Ναι άλλο νερό βάζουμε
Γίνεται και χωρίς γαλαζόπετρα μια χαρά και όχι οποιοδήποτε σύκα πρέπει να είναι ορνοι αρσενική συκιά και όταν τα βράζουμε μετά σε παγωμένο νερό
Η γαλαζοπετρα τα κάνει τραγανά να σε καλά Ευχαριστώ πολύ
Υπάρχει πρόβλημα
Δεν νομίζω δεν ξέρω πώς το κάνεις αλλά άμα είναι τραγανό όλα καλά Ευχαριστώ πολύ
Το έχει φτιάξει η μαμά μου παλιά