AYAM SPICY McD / SPICY CHICKEN McD - 100% MIRIP ASLINYA DIJAMIN ANTI GAGAL
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- RESEP AYAM SPICY / SPICY CHICKEN ALA McDonald's
BAHAN :
6 potong ayam
perasan lemon secukupnya
• Bahan Seasoning Mixture
2 sdm cabe bubuk
2 sdm cayenne pepper (bubuk cabe rawit asli)
2 sdm paprika bubuk
1 sdm lada putih bubuk
1 sdm jahe bubuk
1 sdm bawang putih bubuk
2 sdm kaldu ayam bubuk
2 sdm garam
• Bahan Marinasi Ayam
2 sdm bagian seasoning mixture
1 sdt gula pasir
air untuk brine secukupnya
• Bahan Tepung Kering
500 gr terigu pro sedang
2 sdm maizena
1 sdt baking powder
semua seasoning mixture (sisa marinasi)
• Bahan Celupan
air putih secukupnya
Halo Semua ! Kali ini Dapur Retro kembali dengan membagikan cara membuat AYAM SPICY McD / SPICY CHICKEN McD yang pastinya super mirip, enak, dan cocok untuk ide jualan! Selamat mencoba ♡
Instagram : dapurretro.id ...
Business : Email : retrofamily5@gmail.com
#ayamspicymcd #spicychickenmcd #ayamspicymcdonald #spicychickenmcdonald #idejualan #idejualannasi #ideusaha #ideusahakuliner #ideusahaonline #idebisnis #idebisnismakanan #idebisnisuntungbesar #idebisniskekinian #dapurretro
Panci merah untuk celup nya beli dimana
Bantu jawab,itu deep fryer banyak di olshop
betul sekali 👍🏻
tukang panci
Itu merek moegen tapi gak tau pake yg mana
@@emarismawaty77biar lebih crispy
Yg kaya gini keren bngt, ga banyak basa basi, singkat padat jelas dan hasil nya sempurna . .🎉🎉
Aku barusan coba resep ini sesuai takaran. ENAK BANGET
Persis mcd?
empuk ngga kak ayamnya walau ngga di kasi susu?
@@Rayn.Hamizanada juice lemon pasti lembut isi nya.
@@Rayn.Hamizanempuk kak, aku udh recook resep ini
udah recook tp aku tambahan italian herbs mix, onion powder, curry powder. beh mantep bgt wangi dan rasanya beneran kek mc* sama kf* yg merk terkenal itu. tp kurang mencolok aja warna nya gatau knp. tp untuk rasa enak bgt huaaaa, thankyou resep nya ka😭😍
Ditulis resepnya kak 🙏
Wiii keren, sama-sama ❤
kaa minta full list tambahan nya kaaa... ku pgn bgt buattt yg mirip
sama takaran nyaaaaa kaaa😢
Warna dr paprika bubuk kak
AQ biasa nya bubuk paprika , cabe bubuk, bubuk curry, oregane....pake tyme, bassil malah mantap (boleh skip)
Salam kenal dari kalimantan salatan, terimakaaih ilmux
Makasih resepnya smoga sehat slalu dn ini jd amal jatiahmu bermanfaat untuk kita smua
Aamiin 🤲🏻
hasil gorengan nya bagus banget, mantab
Keliatan Renyah dan gurih sekali ayam nya bun
Inget banget gua awal kerja masuk baru 3 hari di kitchen gua belum bisa bedain ayam spicy sama ori sedangkan posisi lagi rame banget, sedangkan disatu display ayam ori sama spicy, orang pesen ori gua taroin spicy abis kena complain kena SP gua, allhmdulilah skrang udah jalan 6 tahun kerja😅
MCD juara sih ayamnya,tapi menurut gua AW paling enak waktu dulu ya ayamnya hehe
abangnya kerja di McD ya?
Betul AW dulu paling enak, sekarang udah kalah rasanya sama McD, entah krn resep/bumbunya diganti atau gmn, soalnya nama PT-nya aja udah ganti, mungkin beda manajemen beda resep
@@Rayn.Hamizan iya bang, di AW setahun, terus pindah ke MCD
@@FeriVikasi-f1x iya bner bang, dulu juara AW ayamnya ntah skrang jadi bgini wk, klo di banding yang lain MCD paling oke emng
Ini resepnya bener.... Gak boong.... Aku sering soalnya liat konten gini... Ini yg paling jujur dan mendekati resep yang sebenarnya... ❤
Bener delok teko yutube tok tapi u nggk pernah praktekin nyobak tau bener dari mana loh bisanya mek koment tok👎
Kak minta WA boleh buat taya" Tentang ayam crispy
Suka dgn video tanpa basa basi mantab
Hallo kak aku balik lg komen kesini, mau ngasih tau resep kk yg aku recook.. Enak bgt kak suamiku blg ni ayam terenak yg pernah dibikin mksh yaa kak❤
Alhamdulillah, terimakasih juga sudah recook resep dapur retro 😊
Nanti aku akan pake resep ini utk jualan di Yogya yg notabene banyak penjual Chiken dan enak
Iniii baguss banget lah hasilnyaaa
Makasih resepnya enak banget pasti rasanya mantap
Sounds crispy outside but juicy inside... Yummy
Sudah aku ikutin resepnya mantapppp mirip banget rasa nya sampe dalemmm
Alhamdulillah, terimakasih 🥰
Tepung nya pakai tepung apa kak
Menu-menu kekinian dan sangat menginspirasi, bisa untuk jualan, auto subscribe.. terima kasih atas resep2nya ya bu... Sangat bermanfaat.. 🙏❤️
Suka banget cara memasaknya sangat detail...
Makasih Ilmu nya Enak Mantap bermanfaat
Keren.... cobain ah. Trmksh resepnya kak
Kak, tanya dong. Baking powdernya bisa diganti pakai baking soda ga/soda kue ga?
mohon sarannya, supaya daging ayam krispynya empuk bagaimana ya
Aku izin ambil resepnya ya kak untuk jualan, semoga kakak rezekinya ngalir terus aminnn😘
Udah coba jualan belum kak ,
BAHAN :
- 6 potong ayam
- perasan lemon secukupnya
• Bahan Seasoning Mixture
- 2 sdm cabe bubuk
- 2 sdm cayenne pepper (bubuk cabe rawit asli)
- 2 sdm paprika bubuk
- 1 sdm lada putih bubuk
- 1 sdm jahe bubuk
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 2 sdm kaldu ayam bubuk
- 2 sdm garam
• Bahan Marinasi Ayam
- 2 sdm bagian seasoning mixture
- 1 sdt gula pasir
- air untuk brine secukupnya
• Bahan Tepung Kering
- 500 gr terigu pro sedang
- 2 sdm maizena
- 1 sdt baking powder
- semua seasoning mixture (sisa marinasi)
• Bahan Celupan
- air putih secukupnya
Trimaksih kak,cayyene pepper kirain bubuk apa,oh ternyata bubuk cabe
Ayam 6 potong itu brp kilo kak?
Tepung terigunya sptnya banyak bgt kak,sisanya buat apa ?. Apa bs disimpan utk besok2 ?.
Terimakasih mantep srkali
Tiba2 nongol... Terimakasih ya, keren bgt ini. Sat set g pake berisik ngoceh, tp hasilnya keren 👍👍👍👍👍
Ilmu yg bermanfaat,mengalir sampai amal nya sampai hari kiamat
Aamiin 🤲🏻
Mantap broe👍
Makasih bgt reseppnya kak
sama-sama
tks ..buat ide jualan nih
terimakasih ilmu dan resep nya. sukses selalu.
Aamiin 🤲🏻
Auto subscribe...asli mirip
Permisi kak. Kalo air untuk brine-nya diganti dengan susu/buttermilk bisa ga ya kak?
Boleh di coba dong
Makasih bang udah ngasih saran ,saya pengen coba jualn fried chicken
Bahan tepung kering sama bahan seasoning mixture kalo di pake buat gorengan mantap ga ?
Bumbu apa yg bikin ayam ampuk,, para suhu minta infonya
Mau nanya kak,, biasanya kalo beli ayam spicy ada taburan ijo2.nya dan rasanya sedikit asam itu bumbu apa ya?
Kfc yg sangat menggugah selera makan
@dapurretro kak kaldu bubuknya merk apa ya..? thanks
I feel like ive never seen some of these ingredients before. The chicken does look really good though. Id like to make some if I cant find all the ingredients 😁
Seems like it's perfect and delicious. Next time kindly put a English subtitles for us and other countries will understand the ingredients 😢 coz I want to try this too ☺️
For ingredients 1teaspoon baking powder,1 tablespoon sugar,2 teaspoon salt,2 tablespoon paprica,2 tablespoon chili powder,2 tablespoon cayenne powder,1 tablespoon ginger powder,2 tablespoon chiken powder,1 tablespoon white pepper powder,1 tablespoon garlic powder, sugar and salt u can increase or reduce depend on your taste
I was going to say I had an AI translate for me from the ingredients in the description
@@Mimieko2607 Hello and thank you! What is the fry temp please?
160 celcius
6 pieces chicken wash clean with cold water
- lemon juice
• Seasoning Mixture
- 2 tbs chilli powder
- 2 tbs cayenne powder
- 2 tbspaprika powder
- 1 tbs white pepper powder
- 1 tbs ginger powder
- 1 tbs garlic powder
- 2 tbs chicken powder
- 2 tbs salt
• to marinate chicken
- 2 tbs of above seasoning mix
- 1 ts sugar
- water as needed then chill in friedge few hours
•fllour mix
- 500 gr all purpose flour
- 2 tbs corn flour
- 1 ts baking powder
- left over seasoning mix
• for wetting the chicken use
- water as needed
with oil temp 160 celcius
Wah nemu resep ini. ini kan buat 6 potong ayam ya, kalau untuk 1 ekor ayam atau potong 8 - 10 ptong (tergantung banyak nya temen yg datang, jadi anggap saja 1 ekor) kira2 takaran resep bumbu nya sama??
Kak 1 sendok makan'a gmana peres kah atau menggunung yg skali sendok gitu?
Ermm nanti nk try lah...mcm sedap jek...haha
makasih video nya. simple,jelas mudah...otewe recook..!!!❤
sama-sama 🥰
Enak
Bolh cuba nihh ..nmpk nya mcm senang 😋☺️
Dah cuba. Rasa sedap, tp xdela sama mcm mcd
@@sophrenia color dia aja sama
Baking powder sama soda kue apa beda
Mantap
terimakasih kak ilmunya
Sy suka yg model begini,dari pd yg kribo
Terima kasih kak, sudah berbagi resepnya,,, semoga sukses selalu ❤
sama-sama, aamiin 🤲🏻
Tanya bunda penggorengan moegen nya ukuran berapa cm terimakasih balasan nya 🙏
Halo kak, mau nanya untuk bumbu di atas itu untuk ukuran ayam per berapa kilo?
Crispy bgt kayaknya❤❤
Kalo dipanggang aja tanpa tepung. Tetep enak ga? Lg ngurangi tepung2an dan goreng2an
Halo kak, aku suka sama kontennya kakak. Nanti bisakah sharing resep untuk Brownies Keju Kukus gitu ? Pengen nntn yang versi kakaknya
Terlihat enak
Cayenee paper si apa kak?
Semoga dengan resep ini daganganku laris
Aamiin 🤲🏻
@DAPUR RETRO Kak kaldu ayam bubunya pake merk apa ya? thanks
Tepung terigu buat yang biasa apa yang cara pakai terigu cakra kembar.
keren banget
❤❤ অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো আপনার প্রতি 🩷❤️❤️
Hi, do you have an English translation? Thanks
Baru Nemu canel ini tau dri dlu udh bisa jualan,mksh kak sukses slu
Aamiin 🤲🏻, terimakasih do'anya
Kak kalo blh tnya , Bubuk cabe dan paprika bubuknya pakai merk apa?
Biasanya tepung dikasih bumbu yg banyak akan bikin hasil cepat lembek.. krispinya tdk lama..
Mau tanya kak.
Kegunaan paprika sama Cayenne bubuk disini apa ya? Knpa ga cukup bubuk cabai aja?
Cayenne itu cabe rawit untuk kepedasan..paprika itu hanya pewarna merah kepada tepung atau daging.
@@dortlist4477 makasih gan
Dua kali coba dua kali gosong kak.. Itu suhu 160% nggak kebesaran kah? Saya 5 menit dah gosong aja
Wow cantik sekali
Can u translate in English pls the ingredients ty
Tepung nya ada campuran sm tepung lg gk bang
It’s looks good. But I don’t understand your language. Can you please list the ingredients in English. And the video title in English. You will have more viewers
6 pieces chicken wash clean with cold water
- lemon juice
• Seasoning Mixture
- 2 tbs chilli powder
- 2 tbs cayenne powder
- 2 tbspaprika powder
- 1 tbs white pepper powder
- 1 tbs ginger powder
- 1 tbs garlic powder
- 2 tbs chicken powder
- 2 tbs salt
• to marinate chicken
- 2 tbs of above seasoning mix
- 1 ts sugar
- water as needed then chill in friedge few hours
•fllour mix
- 500 gr all purpose flour
- 2 tbs corn flour
- 1 ts baking powder
- left over seasoning mix
• for wetting the chicken use
- water as needed
@@Awamsaja ….Thank you so very much. What brand chicken powder did you use and is it halal. The red color looks so nice. You should put it in description and pin it comment section too. Stay blessed.
I'm not the content creator. You're welcome. It's indonesia chicken powder usually halal. I think you can use any :)
Mish ya kak resepnya, nnti aku coba klo berhasil dan enak ntar aku balik lg ksni kash tau hasilnya hihihi..
Udh 1 bulan, gimana hasilnya?
@@nurjuliani8410 alhamdulillah enak kak, suamiku suka smpe mnta buatin lg
Kelihatan lebih enak
Saya mau tanya kalo ayam 4kg brapa bumbux garamx berapa, penyedapax brpa, sinduk dan lain lain bahasa
Contoh.. bumbu video ini hanya untuk 1 kg,,dan kamu harus hitung sendiri 4kg semua bumbu nya sesuai 4kg
Jadi kemarin saya buat ayam ini.
Kok merah ny gak sama ya .?
Yg saya skip karena gak ada
bb cabe rawit sama baking soda
Kak cabe bubuk merk aida atau cabe bubuk yg digiling biasa itu?
Dengan bumbu demikian, tingkat kepedasannya sama juga dengan yg di McD ka?
Itu apa bang yang di campur tepung yang warna merah
You beat KFC recipe. You get 100% score . Thanks for your talent.
My pleasure 😊
@@dapurretrocan I get the English translated recipe for this
terimakasih resepnya..sangat berguna. semoga barokah
bikin yang gak spycy dong ka..
May i request for an english translation of the ingredients? Thank you
6 pieces chicken wash clean with cold water
- lemon juice
• Seasoning Mixture
- 2 tbs chilli powder
- 2 tbs cayenne powder
- 2 tbspaprika powder
- 1 tbs white pepper powder
- 1 tbs ginger powder
- 1 tbs garlic powder
- 2 tbs chicken powder
- 2 tbs salt
• to marinate chicken
- 2 tbs of above seasoning mix
- 1 ts sugar
- water as needed then chill in friedge few hours
•fllour mix
- 500 gr all purpose flour
- 2 tbs corn flour
- 1 ts baking powder
- left over seasoning mix
• for wetting the chicken use
- water as needed
with oil temp 160 celcius
Tanya untuk panci penggorengan moegen nya ukuran berapa cm terimakasih balasan 😊
kurang lebih diameter 30 cm
Hi! This looks delicious ❤ is it possible to know the english recipe? Thank you!
Seasoning Mixture;
2 tbsp paprika
2 tbsp cayenne pepper
2 tbsp chili powder
1 tbsp ginger powder
1 tbsp whitepepper powder
2 tbsp chicken stock powder
1 tbsp garlic powder
2 tbsp salt
Marination;
2 tbsp of the above seasoning mixture
1 tsp sugar
Flour;
500g all purpose flour
2 tbsp cornstarch
1 tsp baking powder
the rest of the seasoning mixture
@@laramiaizz thanks! This is the best!
Bubuk ppprika bikin ayam jd pedas ya?umpama pgn wrnnya sprti itu tp tdk pedas. DIksnya apa
bubuk paprika gak bikin pedas ka
Ini nnti rasanya pedes bgt gk y?
Krispi nya cakep, mau tanya ;
Ketika di celupin ke air, pakai air panas, hangat atau air biasa?
Soalnya ketika di celupkan menggunakan saringan
air biasa
@@dapurretroitu pake tepung apa ya kak?
Apa tidak pedas ya sampe merah kaya gitu kakak
Cb mkn sampai dekat ketulang..msh bloody😂
Bisa spill merek bubuk paprika sama cayane peper ny kak ?
Tepung nya merek apa
seneng bgt jd istrinya , makan enak tiaphari 🤤❤️🤣
suami saya yang makan enak tiap hari ka 😁
Ijin mau meniru resep buat jualan
Kalau di buat kering tanpa air bisa bang?
Bole dicoba