#37. Cách lên men giấm táo tự nhiên
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- #mitatran
#csskcđ
Cách làm giấm táo tự nhiên - góp phần tự chữa lành
Công thức 1: 1 quả táo sạch (~100gr) + 4 gam đường + 200g nước
Công thức 2: 1 quả táo sạch (~100gr) + 20mL nước mía nguyên chất sạch + 180mL nước sạch
Lên men 2 giai đoạn:
Giai đoạn 1 (chính, hiếu khí), thời gian từ 7-14 ngày
Giai đoạn 2 (phụ, thiếu khí), thời gian ít nhất hai tuần, càng lâu càng thơm ngon
Sản phẩm lên men gồm: acid axetic, enzymes, dinh dưỡng từ táo, nhóm probiotics (gồm khoảng 12 dòng), ...
Sủ dụng: uống trực tiếp trước khi ăn, hoặc sau khi ăn, hoặc trước khi đi ngủ; pha với nước ấm uống khi vừa ngủ dậy buổi sáng, thêm vào smoothies, nước ép rau quả, salad, .... chữa lành hệ tiêu hóa, tiết kiệm thức ăn ...
#mitatran
====
====
Mita bắt đầu sống ở Đài Loan từ đầu năm 2017 và dự kiến đến mùa hè năm 2019. Giai đoạn này bạn thích gởi thư cho Mita bạn có thể gởi theo địa chỉ (copy và paste hoặc in và dán):
台灣(R.O.C)
62102
嘉義縣民雄鄉大學路 168 號
國立中正大學
理學院二館
分子生物研究所443 室。
陳明心
Mita
---
TUYÊN BỐ TRÁCH NHIỆM:
Video này chỉ dành cho mục đích thông tin chung cho tất cả mọi người, nó không nên được sử dụng để tự chẩn đoán và không thể thay thế cho việc kiểm tra y tế, chữa bệnh, điều trị, chẩn đoán, kê đơn hoặc khuyến nghị cho riêng cá nhân nào. Video này không tạo ra mối quan hệ bác sĩ-bệnh nhân giữa tôi và bạn. Bạn không nên thực hiện bất kỳ thay đổi trong chế độ ăn uống sức khỏe của bạn trước khi tham khảo ý kiến bác sĩ và nhận được kiểm tra y tế, chẩn đoán và khuyến nghị. Bạn phải luôn luôn tìm kiếm lời khuyên của bác sĩ hoặc nhà cung cấp y tế đủ điều kiện khác với bất kỳ câu hỏi mà bạn có thể có liên quan đến một tình trạng y tế của riêng bạn. TS. Mita không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lời khuyên, quá trình điều trị, chẩn đoán hoặc bất kỳ thông tin, dịch vụ hoặc sản phẩm nào bạn có được thông qua video hoặc trang web này.
Trân trọng,
--
Business inquiries: mitaminmog@gmail.co,
Subcribes: / mitatran
Bạn có thể tìm mình ở đây nữa nè:
1-Mita học tập làm văn tại www.mitabio.com
2- Tìm mình trên facebook nè: / mitatranvn
-----------------------------------------------------------------------------------
Bản quyền thuộc về Mita Tran
Copyright by Mita Tran. Do not Reup.
Hôm nay mình làm giấm táo theo video Mita hướng dẫn
Mình làm theo Mita thành công ,và còn có mảng trắng nổi nên trên to lắm luôn ,cảm ơn Mita ❤❤
Chị cảm ơn Mita nhièu lắm. Thật may mắn hôm nay chị mới biết về kênh của e, chị cũng đang bị trào ngược thực quản, hơn 10 năm nay chị ăn k ngon, sk gầy mòn. Chị sẽ tìm cố gắng làm theo Mita hd ❤.
Gần đây bác luôn xem lại video của cháu để cssk bản thân những gì bác có thể thực hiện được và tiếp tục luôn luôn theo dõi kênh của cháu bác cảm ơn thần tượng MiTaaTRan
Mita chỉ cách làm rất tận tình và giải thích lý do cần uống giấm táo mỗi ngày nữa, cám ơn em rất nhiều nhé!
Cô làm dấm táo thành công rất thơm cô cám ơn myta nhieu
Mita giỏi và rất quan tâm đến cọng đòng ! Công đức vô lượng sẽ đến với Mita nhé ! Chúc cháu khoẻ hạnh phúc vạn sự như ý !
cảm ơn em nhiều, chị đang bị dạ dày, tiêu hóa nên khi biết Mita tran , ngày nào cũng xem nghiên cứu để làm.
Chúc chị mau khỏe
thật sự biết ơn sự chia sẻ của chị... hiếm có kênh naò mà dinh dưỡng toàn phần tuyệt diệu như kênh của chị hihi
Ráng thực hành để có kết quả tốt em nhé
@@MitaTRAN Mita ơi mình mua phải táo chua quá, thì khi làm giấm táo có phải tăng lượng đường lên ko? Mình nên dùng táo ngọt hay chua thì tốt hơn vậy Mita? Tks Mita nhé
@@MitaTRAN cho mình hỏi mình thấy mọi ngừoi nói bị ut ko nên dùng đồ lên men. Vậy là do lên men muối dưa cà cơ chế khác giấm táo nên ko tốt, còn dấm táo ng bị ut sử dụng đc ko bsi.
@@MitaTRAN bạn cho hỏi mùa lạnh ở ngoài bắc thì lên men giai đoạn đầu có cần hơn 1 tuần ko bạn? Thank you bạn❤❤❤ bạn có thể nói rõ bao nhiêu gr táo thì cho 4gr đường đc ko?
Cám ơn bác sĩ tôi đang bị đau bụng kéo dài 4tháng rồi đau 5.6 ngày rồi lại hết vài ngày rỏi đau lại gặp đượ bs tôi mừng quá . tô sẽ lám theo dẩm táo để uống
Bác dùng dấm táo có hết đau ko ?
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hữu ích
Giấm táo của Mita đã hoàn thành .ko đc ưng ý lắm vì bỏ bê mất chục hôm ko động vào nên nó lên váng chút trên mặt .nhưng chắc vẫn oki vì nước chua ko nhớt .Cảm ơn nàng nhé rất vui.
Cô làm dấm táo theo hướng dẫn của Mita được rồi cô cảm ơn cháu nhiều
Cảm ơn mi ta trần nhiều kiến thức tuyệt vời
Mita có bài về làm sạch sỏi mật ko, nhờ Mita hướng dẫn cách ăn uống để sỏi mật nó tự tan ra khỏi túi mật giúp nhé, tôi có đọc qua bài về vđ này nhưng ko nhớ nữa, tôi có nghe nói 1 số người có tán sỏi mật xong vẫn bị lại, cảm ơn Mita nhiều nhé!
Chị Mita ơi! Vì sao một số người làm dấm táo có cho rượu trắng còn chị thì không có cho rượu ? Giấm táo ở ngoài em mua uống rất gắt nhưng với cách làm như chị thì uống không bị gắt cổ. Vì sao có sự khác nhau này chị? Cảm ơn chị ạ.
Chị cho e hỏi dấm táo có trộn làm cơm nắm đc ko ạ
Em cảm ơn cô Mita nhiều nhé.❤️ Chúc Cô và Gia đình luôn khỏe mạnh, hạnh phúc và thật nhiều phước lành nhé🥰
Cám ơn mita nhé . Mình làm theo hướng dẫn có hiệu quả lắm luôn. Vô cùng cảm ơn .
Dấm táo rat tốt cho bệnh đau dạ dày. Mình dau đã lâu rồi. Uống thuốc tây hết thuốc lại đau.vậy mà mình uống dấm táo.đã ổn.
Thông tin quá tuyệt làm m thấy có hy vọng quá!nhưng bạn uống giấm táo mua hay tự làm?ở việt nam m liệu có mua đc táo orgabic ko hay toàn thuốc bảo quản à
@@luanthanh24 mìh có bán dấm táo nguồn mỹ. Có dấm mẹ, ogarnic
Dam tao oganjc bnhjeu tiền
Bạn bj đau như nào .rồi uống dấm táo ok ah
Bạn cho công thức cụ thể các nguyên liệu sẽ giúp người mới bắt đầu làm dễ hơn.
Mấy bữa nay cô cho 1 chút chanh vào các nước và có uống 1 ly nước chanh cô đau dạ dày mấy bữa nay, nghe mita tư vấn cô ham quá,
Dạo này chị bị ức chế phần cổ rất nhiều mong Em giúp đỡ cho chị với nha 💓🥰
Cảm ơn chia sẻ rất hữu ích của MiTa!
Trẻ em 2t có uống được dấm táo ko
Mình yẻu Mita lắm , và ko quên dùng raw protein , kstn , gạo rang cháy của team mita❤
Mình đang Muốn làm Dấm Táo... Hay quá, Cám Ơn Bạn nhìu nhé!!!
Cô đã làm thành công dấm táo theo cách con hướng dẫn rồi Mita ơi.Bây giờ Cô đã yên tâm dùng dấm táo sạch rồi.Cám ơn Mita nhiều lắm.Chúc con luôn vui, khỏe.
Chị Huong Ngo ơi em mới biết đến Mita Tran và đag rất muốn làm dấm táo nhưg ko biết mua táo sạch ở đâu chị ơi . Chị chỉ em với . Thanks chị nhiều ạ
Chị cho em ít kinh nghiệm dc ko.zalo cua e 0915798289
@@HuongNguyen-fp1xd Táo sạch chị mua táo organic juliet ở siêu thị. Táo này mắc, thường 1kg khoảng 140k nhưng thỉnh thoảng mới có. cũng có lúc khuyến mãi sẽ rẻ hơn. Khi nào có c mua làm để dành ,tính ra vẫn rẻ hơn mua.
@@huunguyentrach3886 Phải làm sạch dụng cụ thật kỹ, rửa tay thật sạch và để lọ giấm vào chổ sạch, thoáng. Chúc em thành công.
@@huongngo3587 cháu mua táo sạch ở đâu vậy cháu
Thích những video của Chị , cảm ơn nhiều vì những chia sẻ hữu ích
Cám ơn Mita rất nhiều .cô đã làm dấm được 2 tháng .con dấm đã có rồi .chai thì nổi lên trên chai thì mảng con chìm ở dưới .mình lấy con ấy làm kabucha được o .hoặc đổ nước đường vào con dấm làm dấm mới được o .cám ơn Mita nhiều
Cám ơn chị Mita. Hôm nay em mới làm giấm táo theo hướng dẫn của chị❤❤
Mình bị đường ruột có dùng được k mita
Thật quý giá! Mình cảm ơn Mita Trần!
Sau khi gạn đấm giai đoạn 1 xong , còn bac thì làm thế mào tiếp theo e
Cảm ơn em Mi Ta nhiều nhé
Chi làm dắm táo chi có bỏ rượu đường phèn.dắm chua ngon lắm.mà kg có mùa vàng em ơi có uống được kg em
Sau mình tiếp tục nuôi giấm như ban đầu đúng k e thanks pp em rất hay
Cho mình hỏi mình làm dấm chuối có lên con giống dấm đó cố làm được cơm ích được không bạn cảm ơn bạn
Cám ơn MiTa nhiều nhé, chị đã làm thành công có con men trắng rồi hi hi.
video hay lắm! cảm ơn chị Mita đã chia sẻ
Cho chị hỏi em một tý cách ngâm dấm táo có con đấm ngâm giống giấm chuối vậy được k em hay cách của em hơn chỉ cho chị với nhé cảm ơn em nhiều lắm
Vô tình mới biết kênh của bạn ! Kiến thức bạn chia sẻ rất bổ ích . mk muốn hỏi có tiền sử bệnh viêm ruột thì có dùng được giấm táo k bạn . Trán trọng cám ơn bạn
hãy sử dụng lượng nhỏ sau ăn xem ruột phản ứng ra sao đã
cám ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn có thật nhiều sức khỏe và chia sẻ nhiều bài viêt hay giúp cho cộng đồng nhé
Cảm ơn bạn nhiều,chuc ban luôn mạnh khỏe và bình an
Cám ơn Mi Ta Trần mình làm đã thành công.
Cảm ơn Mita
Bạn đêm giá trị thật sự tuyệt vời
Mình có giấm táo sẵn rồi có thể dùng làm giống và cho thêm chút rượu đc ko ạ😊
Cám ơn Mita đã hướng dẫn cách làm dấm táo , cho mình hỏi sau giai đoạn 2 mình để dấm táo bên ngoài được không hay bảo quản như thế nào .
Yêu Mita lắm luôn. Chúc Mita cuối tuần vui vẻ.
Hôm nay mình đã làm 2 bình dấm táo ,cảm ơn Mita ❤❤
Chị làm có tạo thành con giấm không ạ
Mita ơi .mình xem mita làm giấm táo và mình làm theo lần 1 mua táo ở siêu thị về làm ngon lắm.chua thơm có co giấm lun .
Lần 2 mình mua táo mèo làm nay 1thang rồi .nhưng ít chua .hơi nhẫn nhẫn ko biết có dùng dc ko.ko có con giấm như lần trước .
Cảm ơn mi ta
em ơi
chị làm giấm táo như mita hướng dẫn
trong 7 ngày đầu, hàng ngày chị khuấy đều giấm táo lên
chị thấy nc giấm táo bị dẻo
như nước mũi
nhưng ko có bị mốc trắng
vậy giấm táo có sử dụng đc ko em
hay bị hỏng rồi ạ
chị nhắn cho mita mà ko thấy hồi âm
nếu giấm táo của em cũng như vậy thì trả lời giúp chị nhé
Xin cho hỏi,.? Giấm táo bị đục sau 15ngày lên men lọc ra vẩn đục lên men thêm 15 ngày nữa vẫn còn đục nhưng vị rất tốt có cách nào để cho giấm trong như của Tina không???xin được chỉ dẫn thêm thành thật biết ơn.
Mita ơi mình đã làm giấm táo theo cách của Mita được 3 tuần rồi! Khi mình chắt nước ra lọ riêng rồi thì phần bã táo mình sẽ làm gì? Làm tiếp giấm táo từ bã táo đó thì như nào ta???😀
Cam on Mita , chi da lam thanh cong giam tao , dua cai Sauer kraut , bia gung❤️
chúc mừng chị
@Khoa Lê khong ban, chim roi loc lay nuoc tao minh de vao hu day nap kin,len men lan 2 , de cang lau giam cang chua thanh va thom diu,phan tao con lai u tiep voi phan nua cong thuc ban dau
Cảm ơn Mita vì sự chia sẻ và quan tâm sức khoẻ đến mọi người!
Cám ơn cô Mita đã chia sẻ. Mến chúc Mita
cuối tuần vui vẻ và bình an! ❤
Chanh Huynh hí hí
@@MitaTRAN Chào bạn cho mình hỏi làm giam tao có phải thêm chút rượu trắng kg .xin cam ơn bn
Xin cảm ơn Mita dễ thương nhé... Chúc Mita nhiều sức khoẻ và thành công!
Nước sạch là nước đã đun sôi chưa Mita, và nếu có quả táo lớn hơn của Mita và chua nhiều thì cho thêm 1-2 gr đường nữa được ko Mita vui lòng cho biết nhé, cảm ơn Mita nhiều nha!!
Chị Mita ơi, giấm táo em lên men giai đoạn 1, lọc xong nó đục lắm a nhưng mùi vẫn thơm táo. Em làm đúng công thức vậy giờ có cách gì xử lí không a chị.cám ơn chị
Nội dung học được từ bài này: Nguyên liệu: 1 quả táo, 4g đường sạch, 200ml. dụng cụ: lọ thủy tinh, khăn vải sạch, dây chung.Lên men 2 giai đoạn. giai đoạn 1: 7-14 ngày: Táo cắt nhỏ cho vào lọ thủy tinh(đã tráng qua nước sôi 2 lần), cho nước vào, cho đường vào. lấy khăn vải đậy lại để nơi không có ánh nắng, mỗi ngày lấy ra khuấy 1 lần. Giai đoạn 2: chắt nước ra khỏi bã, cho vào lọ thủy tinh, đậy kins để ít nhất 2 tuần là có thể sử dụng. Cám ơn bạn Mita nhiều
Thực hành nhé
Giai đoạn 2 đậy kín liệu có sợ dấm lên men sinh ga rồi vỡ chai ko b nhỉ?
@@quanghoangsy7492 đâu có đây kín,bằng khăn xô,
Mita ơi .nếu thành phẩm có lớp váng hơi trắng ở trên thì có dùng đ. o nhỉ
❤
Em gái ơi chị bị viêm sưng huyết dạ dày, lại còn bị suy giáp nên uống gì Em gái giúp đỡ cho chị với nha 💓
Cám ơn Mita, chị sẽ làm giấm táo, vì chị bị viêm teo niêm mạc dạ dày mãn tính.
Bạn ơi giúp mình làm giấm từ quả vải, cảm ơn bạn
Nên cho thêm xíu rượu trắng để lên men nhanh
cảm ơn bạn. chúc bạn luô tươi trẻ
Bị P H dạ dày có uống được giấm táo như em đã hướng dẫn không
có được chị nha
❤❤❤Biết ơn và iu Mita rất nhiều!!!❤❤❤
Cảm ơn Mita nhiều, mình đang bị viêm loét dạ dày mà lại muốn thanh lọc cơ thể.
Thực hành thôi
@Hoà Hoàng Thị Thuý b ơi viêm loét dạ dày uống đc giấm táo ko. Bạn dùng thấy sao rồi. Chia sẻ kinh nghiệm cho mình với
@@hangtran2748 mình áp dụng như Mita hướng dẫn trong video pha mật ong + giấm táo tự làm+ nước ấm thấy dạ dày nhẹ hơn bạn ạ, mình không uống giấm trước khi ngủ vì răng mình không chịu được chua.
@@hoaman9202 bạn uống hỗn hợp đó trước mỗi bữa ăn hay sau ăn. Pha 1 thìa cafe giấm táo và 1 thìa cafe mật ong và nước hay sao bạn, ngày 3 bữa uống 3 lần à bạn. Cám ơn b nhé. Mà b có phải uống thuốc tây ko
@@hangtran2748 mình uống buổi sáng, mình lười uống thuốc tây.
Cô cảm ơn Bs rất nhiều ạ
Mi ta ơi cho cô hỏi làm dấm táo xong chắt nước ra lọ khác thì còn lại bả táo thì dùng làm vào sinh tố có tốt không mi ta hay dùng làm gì tiếp để ăn tốt hơn mi ta mách dìm cô với
Cảm ơn Mita
Cho c hỏi lần 1 chiết ra rồi .lần 2 cứ để vậy rồi đây lại hay là pải thêm đường và nc nữa..
Mita Trần ơi ! Chị bị k dạ dày đã cắt hết dạ dày rồi vậy chị có uống được dấm táo không và nếu uống được thì liều lượng như thế nào ? Chỉ cho chị với cảm ơn em nhiều chị 62 tuổi
mình làm táo không chìm vậy có đúng không Mita cảm ơn bạn nhiều.
1 thời gian nó sẽ tự chìm bạn yên tâm nhé
Thay đường bằng mật ong có được không chị mita .
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm nay .Cho mình hỏi khi mình làm lúc mở ra để đảo đều thì thấy có bọt nổi ở trên mặt có sao kg bạn ?
Mita ơi! Cho chị hỏi khi mình thu hoach nước giấm táo. Còn cái bã thì làm gì đc cảm ơn em rất nhiều 😅
Mina cho chị hỏi. Uống giấm táo với nước hay nước nguội. Hay là uống một minh giấm táo thôi vậy em.thank ❤
Khg biết gíai đoạn 2 làm thế nào
Cảm ơn bạn rất nhiều về thông tin bạn đã chia sẽ, bị viêm thực quản thì dùng dấm táo được không bạn.
Mita ơi, mình làm sao nó ko chua như dấm mà nó lại lên rượu, mùi cũng rất thơm .
Cảm ơn mita nhiều nhiều, hôm nay chị bắt đầu làm giấm táo nè
Mình bị bao tử chào ngược dạ dày ở chua cô mua loại này được không All in one Master Tonic Có được không
Cảm ơn cô đã cho công thức ạ
Tôi thấy nhiều kênh h.dẫn làm dấm táo là có con dấm như dấm chuối..., tôi đã làm và có con dấm, vậy tôi dùng giấm táo có con giấm có ok kg hả bạn?
Mita cho chị hỏi chị làm giấm táo Theo như em chia sẻ 2 tuần táo chìm xuống chị lọc ra chai rồi chị đậy nút bần thì 4 ngày sau thì nó phì hơi phụt nắp ra rồi nỗi cợn lên thì có vấn đề gì không em làm ơn trả lời giúp chị để biết tiếp tục để cho đến 2tuan rồi cho vào tủ mát hay là không tốt nữa bỏ đi chị cảm ơn em nhiều
Cám ơn chia sẻ chân tình của Mita ❤
Cong thuc lam dam tao don gian,de lam. Cam on Mita Tran 👌🇨🇦
Mita ơi em chưa có lúc nào làm giấm táo cả chị mita có thể làm cái gì ngon nhé ❤😊
Em làm theo chị nhưng đã 3 tuần rồi mà táo nó càng ngày càng nổi lên chứ nó không có chìm xuống thì phải làm sao ạ
Thay đường bằng mật ong được k ạ
Mình không có cân tiểu ly thì đong lượng đường như thế nào để được khoảng 4g ạ
Khi da thanh dam thay co 1 lop goi la con giong vay muon tiep tuc nuoi dam thi lam cach nso nho Mita chi dum co nhe
Mô Phật, Mita ơi, cô có làm theo tỷ lệ như hướng dẫn ,để trong lo mà còn khoảng trống ở trên , cách lên men này có dùng được kg,Mita cho cô biết nhé, và dam táo này để được bao lâu nhé, cô cảm ơn
Nếu bỏ thêm rượu vào có tốt ko ah
Xin chào bạn Mita, cám ơn clip hướng dẫn của bạn, mình đã làm theo hướng dẫn, nhưng có 1 vấn đề cho mình hỏi: mình làm dấm tào từ ngày 28/12, đến hôm nay được 9 ngày, lọ dấm của mình nó liên tục có bọt khí từ ngày thứ 3-4. Bạn cho mình hỏi thế có phải bị hỏng rồi không bạn?
Xin chào Mita,
Cho mình hỏi mình có làm dấm táo theo hướng dẫn của Mita,nay được 3-4 tuần rồi mình chưa vớt táo ra,nhưng mình thấy có nổi màu xanh lên trên bề mặt…vậy có bị hư không? Gio mình phải làm gì tiếp theo xin Mita ta chỉ dẫn dùm,cảm ơn Mita nhiều🥰
Mita ơi giúp cô với, con cho cô hỏi cô làm dấm táo theo con đã thành công và chữa dạ dày tốt quá, nhưng vừa rồi cô làm tiếp thì hiện tượng lại thế này,,có váng nỗi lên và có kết thành tấm, cô ngửi thấy chưa và cũng thơm mùi táo nay được 20 ngày rồi ,vậy liệu có đạt không hay hiện tượng hỏng phải bỏ đi con ơi cô cảm ơn con nhiều nhé
không sao cô ạ, đó là con scoby giấm táo
Vậy à con cô mừng quá, thế thì tốt rồi, cô cảm ơn con nhiều nhé !
Cô ơi cho cháu hỏi dạ dày cô bị viêm hay sung huyết, hay loét ạ? Và cô dùng giấm táo như thế nào để chữa lành dạ dày vậy ạ? Cháu cám ơn cô
Bạn ơi trào ngược uống dc k
Cảm ơn bác sỉ MiTa rất nhiều... Mình đã làm được... Nhưng cái công đoạn chắc ra mình ko biết là chắc ra hay là dùng vải để vắt nước hết từ trong xác táo... Mình bối rối chổ này... Xin Bác Sỉ giúp mình nhé... Cám ơn rất rất nhìu... Mình mua bên ngoài dùng như MiTa hướng dẫn, có hiệu quả lắm.. và mình đã làm thì củng ok lắm. Thơm lắm.. nhưng ko biết vắt như thế nào cho đúng...mong hồi âm của bác sỉ ạ...