Russian Brewers Cup 2020 || Как прошел чемпионат России по завариванию черного кофе Brewers Cup 2020
Вставка
- Опубліковано 23 лип 2024
- 7-8 августа в Санкт-Петербурге на площадке компании «For Cup Roasters» прошел долгожданный чемпионат по завариванию черного кофе - Russian Brewers Cup 2020.
Мы не могли пропустить такое мероприятие и, конечно же, пообщались с участниками-финалистами, судьями и зрителями. Взяли интервью у организаторов и волонтеров.
Постарались максимально передать атмосферу чемпионата!
На протяжении двух дней бариста соревновались в приготовлении черного кофе. Чемпионат по завариванию проходит в три этапа:
- Первый этап - обязательная подача. На этом этапе участники готовят одинаковый кофе, предоставленный спонсорами чемпионата. В этом году это был кофе из Колумбии, лот Колумбия Бетель специально созданный для российского чемпионата Brewers Cup.
- Второй этап - произвольная подача. Здесь уже каждый участник сам подбирает кофе, воду, способ приготовления и выстраивает вокруг этого целую презентацию на 10 минут.
- Третий этап - финал. В финал выходит 6 участников, кто набрал большее количество баллов по сумме двух этапов. В финале участники снова демонстрируют произвольную подачу.
В финале российского чемпионата Brewers Cup 2020 встретились следующие бариста:
- Роман Стерхов
- Константин Храмов
- Сергей Блинников
- Михаил Щепетов
- Анастасия Ваинская
- Станислав Смирнов
Как отметили судьи и зрители чемпионата, финал получился очень «вкусным» и зрелищным.
Победу, а соответственно, и путевку на мировой чемпионат, который состоится в Милане 22-26 октября 2021 завоевал Станислав Смирнов из Ростова-на-Дону.
Еще раз поздравляем и крепко обнимаем Стаса и желаем ему плодотворной подготовки и успешного выступления в Милане. Держим кулачки!
Мы выражаем огромную благодарность всем участникам, волонтерам, судьям, организаторам за участие в съемках.
Приятного просмотра! И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и комментарии, до скорой встречи!
============================
Интересные мероприятия этого года:
- Фестиваль «ЛОБОТОМИЯ 2021». Как мы попали на фестиваль пива? Проект «Barrels&Flowers»
• Фестиваль «ЛОБОТОМИЯ 2...
- Moscow Coffee Festival 2021 - полный обзор фестиваля! Эмоции гостей и участников, новинки, инсайды
• Moscow Coffee Festival...
- Как проходила выставка ‘COFFEE || TEA || CACAO || EXPO 2021’. Выставка, чемпионаты, новинки, инсайды
• Как проходила выставка...
- Как проходил чемпионат России по обжарке кофе 2021. Интервью с участниками, судьями и организаторами
• Как проходил чемпионат...
- 16 КАПУЧИНО и 14 ЭСПРЕССО за 12 МИНУТ на ОДНОГРУППНОЙ КОФЕМАШИНЕ!!! Обзор DALLA CORTE MINA и IBC
• 16 КАПУЧИНО и 14 ЭСПРЕ...
============================
Купить кофе домой или в кофейню:
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
theweldercatherine.ru/
============================
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
ИНСТАГРАМ: / theweldercather. .
ТЕЛЕГРАМ: t.me/theweldercatherine
============================
ПОДПИСКА НА КОФЕ:
theweldercatherine.ru/subscribe/
============================
СИСТЕМА ЛОЯЛЬНОСТИ:
theweldercatherine.ru/loyalty...
============================
Ссылка на публикацию в блоге и таблицу соотношения помолов кофемолок:
theweldercatherine.ru/blog/ar...
============================
За съемку и монтаж видео благодарность:
/ matthew_prod
Таймкод:
00:00 Трейлер
01:32 Russian Brewers Cup 2020
02:50 Про формат чемпионата Brewers Cup
06:48 Комментарий судьи чемпионата - Александр Цыбаев
07:15 Комментарий от зрителя - Даниил Кочетков
08:25 Обьявление финалистов чемпионата Brewers Cup
10:15 Роман Стерхов - финалист Russian Brewers Cup 2020
11:42 Костя Храмов - финалист Russian Brewers Cup 2020
14:18 Сергей Блинников - финалист Russian Brewers Cup 2020
15:34 Михаил Щепетов - финалист Russian Brewers Cup 2020
18:11 Анастасия Ваинская - финалист Russian Brewers Cup 2020
19:46 Стас Смирнов - финалист Russian Brewers Cup 2020
21:22 Николай Стрельников - организатор
Russian Brewers Cup 2020
25:02 Виктор Кузнецов - судья Russian Brewers Cup 2020
24:46 Настя Филлипова - зритель
26:29 Сергей Чирков - судья Russian Brewers Cup 2020
27:15 Артем - зритель из Екатеринбурга
28:05 Аня - зритель из Ижевска
28:59 Лера - волонтер Russian Brewers Cup 2020
30:18 Соня - компания «For Cup Roasters»
31:06 Руслан Шульга - зритель
31:55 Оля - зритель из Москвы
32:40 Егор - фотограф Russian Brewers Cup 2020
33:14 Судьи чемпионата Russian Brewers Cup 2020
33:29 Татьяна Елизарова - главный судья чемпионата Russian Brewers Cup 2020
34:41 Николай Хюппенен - судья финала Russian Brewers Cup 2020
35:24 Награждение
36:20 Обьявление и эмоции чемпиона Russian Brewers Cup 2020
37:20 Стас Смирнов - победитель Russian Brewers Cup 2020
38:00 радость Дмитрия Бородая
38:52 Заключение
#russianbrewerscup2020 #worldbrewerscup2020 #theweldercatherine #кофе #черныйкофе #сварщицаекатерина #coffee #бариста
Интересные мероприятия этого года:
- Фестиваль «ЛОБОТОМИЯ 2021». Как мы попали на фестиваль пива? Проект «Barrels&Flowers»
ua-cam.com/video/wVJOO_tnun4/v-deo.html
- Moscow Coffee Festival 2021 - полный обзор фестиваля! Эмоции гостей и участников, новинки, инсайды
ua-cam.com/video/j4AzfDxlvHo/v-deo.html
- Как проходила выставка ‘COFFEE || TEA || CACAO || EXPO 2021’. Выставка, чемпионаты, новинки, инсайды
ua-cam.com/video/mNwQVhnQi2U/v-deo.html
- Как проходил чемпионат России по обжарке кофе 2021. Интервью с участниками, судьями и организаторами
ua-cam.com/video/BVyFU7g0G2s/v-deo.html
- 16 КАПУЧИНО и 14 ЭСПРЕССО за 12 МИНУТ на ОДНОГРУППНОЙ КОФЕМАШИНЕ!!! Обзор DALLA CORTE MINA и IBC
ua-cam.com/video/pzUZyawoyYI/v-deo.html
Круто. Спасибо за репортаж. Поздравления Победителю!!!
Спасибо, Серго за трансляцию крутейшего мероприятия!
Супер! Здорово, что все прошло отлично!
@@TheWelderCatherine что если проводить следующий брюэрс кап в городе победителя? =D
👍⤴🔔💯✨Dr.Albert⁷⁷⁷🇷🇺 спасибо, позитив с огоньком 🔥
Большое спасибо!!
Спасибо за выпуск!
Моя любимая Колумбия в авторитете !!! Половина финалистов варила её.
Да, было много колумбийского кофе. В принципе, можно это обьяснить тем, что как раз у многих была возможность попробовать свежий урожай.
💥Сепер выпуск👍👍👍👍
Всем доброй ночи! Отлично! Весело и позитивно! Эх, Серёга Блинников, турочку бы сварил. 😀Здоровья и удачи.
Спасибо!
Видео огонь!!!)))
Спасибо!
Первое место эмоциональное 😂
Да, согласны! Можно пересматривать эти моменты бесконечно и радоваться за Стаса.
Блинников красава!
36:36 зашкаливает
Мощь! Настоящие эмоции!
Я надеюся посмотреть видео с рецептами
На канале Russian Barista есть полная трансляция двух дней, вы можете найти участника, который вам интересен и полностью посмотреть выступление. Это репортаж о мероприятии.
ааа фотограф просто кринж
лучший