Хліб ячмінно-спельтовий з травами/Barley-spelt bread with herbs

#klaptyk2kus #крафтовийдомашнійхліб #хлібназаквасці #закваска #спельтовеборошно #ячміннеборошно #baking #sourdoughbaking #bread #spelledflour #barleyflour #homemadecraftbread
Рецепт:
Закваска - 120гр
Борошно спельтове - 400гр
Борошно ячмінне - 100гр
Вода - 350мл
Сіль- 11гр
Сушені трави
Подробиці у відео
Recipe:
Sourdough - 120g
Spelled flour - 400g
Barley flour - 100g
Water - 350 ml
Salt - 11g
Dried herbs
Details in the video