Orange Jam | Homemade | Tasty Recipe!

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  • Опубліковано 29 січ 2024
  • Enjoy the authentic homemade experience with our orange jam recipe. This step-by-step guide will lead you to achieve a tasty jam full of freshness. Discover how to make this delicious preserve in your own kitchen. Make your breakfast special with our homemade orange jam recipe! 🍊🍯 #orangejam #homemaderecipe #deliciousbreakfast
    Here are the recipe ingredients:
    Orange Jam
    Ingredients:
    6 large oranges or 8 medium oranges
    1 cup of organic brown sugar
    Preparation:
    1) Wash the oranges thoroughly and dry them.
    2) Peel 2 oranges with a peeler, finely chop the peel, and set it aside.
    3) Remove not only the orange-colored peel from the oranges but also the white part, leaving only the fruit pulp.
    4) Cut the oranges into large or medium-sized pieces, and in a bowl or pot, use a hand blender to crush them until they become juicy. Add the sugar to this mixture and continue blending for a couple of minutes.
    5) Once done, bring it to high heat until it boils, then turn it off and let it cool to a warm temperature. Strain the mixture, keeping only the liquid, and add the reserved peel. Cook it over medium-low heat for 48 minutes to an hour, stirring with a wooden spoon while on the heat.
    6) When you see that it's thickening, perform the plate test to check if the jam is ready. Take a teaspoon of the jam and put it on a plate; if it appears thick and sticks to the plate, it's ready.
    Once the cooking is complete and the jam is still hot, place it in a clean and sterilized glass jar to maintain its quality. Close the lid and flip the jar, leaving it like that for 24 hours. This seals the jar, and the jam can last for months. However, if you want to consume it immediately, open it after 24 hours to enjoy your delicious and healthy organic orange jam.
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КОМЕНТАРІ • 14

  • @HistoriasdeCocina
    @HistoriasdeCocina  3 місяці тому +1

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  • @kennethvonnicholas1117
    @kennethvonnicholas1117 4 місяці тому +2

    Hooolaaa saludos desde Venezuela muy buena tu receta de mermelada y aparte que tienes una voz muy agradable 👍😘🤗🥂

    • @HistoriasdeCocina
      @HistoriasdeCocina  4 місяці тому +1

      ¡Hola Kenneth! Muchas gracias por tu comentario y por tus saludos .
      Nos esmeramos en traer contenido que sea de utilidad para quienes nos ven . ¡Saludos inmensos desde este lado del mundo! 🥳

  • @noemigarcia6834
    @noemigarcia6834 4 місяці тому

    Gracias. Muy rica mermelada. Saludos desde Israel

    • @HistoriasdeCocina
      @HistoriasdeCocina  4 місяці тому +1

      ¡Hola Noemí! Muchas gracias por tu comentario 🙂
      Nos alegra que te haya gustado la receta de la mermelada.
      ¡Un abrazo!

  • @karinamaman2839
    @karinamaman2839 4 місяці тому

    Deliciosa mermelada !! 😋

  • @rosacordoba8903
    @rosacordoba8903 Місяць тому

    Que cantidad de azucar llea esa cantidad de naranjas?

    • @HistoriasdeCocina
      @HistoriasdeCocina  Місяць тому

      Hola Rosa, necesitas 256 gr de azúcar para esa cantidad de naranjas
      ¡Saludos!

  • @nelidatolosa7711
    @nelidatolosa7711 4 місяці тому

    Hola que rico se ve!!! Cuánto dura si hacemos varias?

    • @HistoriasdeCocina
      @HistoriasdeCocina  4 місяці тому

      ¡Hola! Gracias por tu pregunta. No se exactamente si te refieres al tiempo de cocción si pretendes hacer para varios vasos. Pero referencia la duración de todo el proceso es de 1 hora 15 minutos más o menos .
      Si tienes alguna duda estoy a tus órdenes para ayudarte a despejar inquietudes. Saludos!

    • @nelidatolosa7711
      @nelidatolosa7711 4 місяці тому

      Hola .yo hacía referencia a cuando tiempo dura la mermelada.teniendo en cuenta que el azúcar adecuada es el conservante

    • @HistoriasdeCocina
      @HistoriasdeCocina  4 місяці тому +1

      Entiendo@@nelidatolosa7711. El tiempo de conservación de la mermelada de naranja hecha con azúcar mascabado puede ser similar al de la mermelada hecha con azúcar blanco, siempre y cuando se sigan las mismas prácticas de preparación y almacenamiento adecuadas. La duración típica de la mermelada casera bien preparada y almacenada en recipientes herméticos en el refrigerador es de varios meses, generalmente de 6 a 12 meses.
      El azúcar mascabado, al ser menos refinado que el azúcar blanco, puede contener algo más de humedad y compuestos naturales que podrían afectar mínimamente la duración de la mermelada. Sin embargo, estos efectos suelen ser insignificantes y no deberían tener un impacto significativo en la conservación de la mermelada si se almacena adecuadamente. Así que sin ningún problema podría durar un tiempo prolongado

    • @edithsantiago6814
      @edithsantiago6814 10 днів тому

      Hola Ya envasada la mermelada Cuánto tiempo dura?