Cooking Indian Sweets, Simple dessert "Besan Ladoo" prepared at home, Video Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 кві 2024
  • Have you ever tried Indian sweets?
    If not, be sure to try Besan Lada, this is one of the most delicious desserts based on ghee and pea flour.
    Be sure to try making this dessert at home; the preparation process will not take more than 20 minutes.
    💊 Medicines for Oncology: Hypvtitis B, C, HIV at affordable prices, Stanislav’s Telegram group - t.me/Bempedoic
    📦 Sending Parcels and Souvenirs from India - • Посылка Маме из Индии ...
    🍢 My new video about Street Food - • Пани Пури (часть 1)🌶️🇮...
    For those who are now in India or are going here in the near future, write to WhatsApp: +91 9892032703 I will help with
    - Money Exchange
    - Purchasing tickets for Train, Bus or Airplane ✈️
    - Apply for a visa
    - Make an EXIT PERMIT
    - Find and RENT ACCOMMODATION - SCOOTER 🛖
    - PURCHASE A SIM CARD
    - I WILL SET UP A MOVIE SHOOT 🎬
    📢 To advertise on the channel, write to WhatsApp +79144034034
    🔊Telegram channel - t.me/NikWorkandtravel
    🔳 Yandex Zen - dzen.ru/id/5e4ad24183bd090b7e...
    📸 Instagram - / nikita_boiko_
    🎬 UA-cam - / workandtravel27
    💰 I accept donations from you
    Sberbank - 4276700050301120 or phone number +79144034034
    Video for you:
    Filming in Korea - • РАБОТА В КОРЕЕ - СЪЕМК...
    The same Couchsurfing - • CouchSurfing / Бесплат...
    The first video about Working abroad - • Работа в Индии. Сьемки...
    Work in Bollywood - • Съемки в кино / Шутинг...
    Work at an Indian Wedding - • Жизнь и Работа в Индии...

КОМЕНТАРІ • 62

  • @user-di2qo6tq5i
    @user-di2qo6tq5i 24 дні тому

    Мы на Кавказе готовим точно так же только с пшеничной мукой халву. Очень вкусно!

  • @user-cv9og4do7y
    @user-cv9og4do7y Місяць тому +5

    любимая сладость Ганеши👍😊. У нас в Ростове, в индийском ресторане готовят, очень вкусные

  • @user-fe8ql5zd1z
    @user-fe8ql5zd1z Місяць тому +3

    Выглядит очень даже аппетитно!

  • @user-pu5fx7rz8u
    @user-pu5fx7rz8u Місяць тому +5

    Доброе время суток Никита!!

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Приветствую вас 😉👋, жаль имя не всегда отображается 🤔

  • @user-dy3zx7jk6g
    @user-dy3zx7jk6g Місяць тому +13

    Какая красивая девушка!!!🎉🎉🎉

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому +4

      Обязательно передам ваши слова😀✊️

  • @user-xx8in5yn2l
    @user-xx8in5yn2l Місяць тому +5

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-dy3zx7jk6g
    @user-dy3zx7jk6g Місяць тому +8

    Молодцы❤желаю удачи в делах!!!🎉🎉🎉

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому +1

      Благодарим за коментарий 🙏😉Обязательно попробуйте сделать такой десерт дома 😉

  • @varmzdzign1127
    @varmzdzign1127 Місяць тому

    Nice 👍

  • @user-oc7le6bq7l
    @user-oc7le6bq7l Місяць тому +4

    Интересненько...А на вкус как? Всего доброго вам!

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому +2

      Здесь есть главная особеность: муку нужно тщательно и полностью пасеровать, иначе вкус нута останется. Так же вкус будет зависить от всех трёх ингридиентов, поэтому используйте только качественные продукты, в особенности сахар лучше заменить на тростниковый, с ним вкус будет более яркий., так же после приготовления, когда ладу ещё тёплый или комнатной температуры структура мягкая, но после холодильника это будут твёрдые шарики, которые придётся грызть 🤣

  • @user-pg5tp7ei8y
    @user-pg5tp7ei8y Місяць тому +2

    Хотелось бы попробовать индийскую кухню в целом.Я люблю острое.

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Добро пожаловать в Индию.
      в каждом штате свои уникальные блюда, думаю надо составить список топ блюд каждого штата и отправиться туда , начать можно из Махараштры и рассказать про каждое блюдо в отдельности

    • @user-pg5tp7ei8y
      @user-pg5tp7ei8y Місяць тому

      @@WorkandTravel27
      Мумбаи к какому штату относится?
      Надеюсь я не сказала глупость )

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      @user-pg5tp7ei8y Мумбаи Финансовая столица Индии , штат Махараштра

  • @user-cg5lx3kt6y
    @user-cg5lx3kt6y Місяць тому +4

    Привет, Никита! Такого сахара в виде комочков никогда не видела. Интересно, как же его можно приготовить в домашних условиях?

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому +1

      Это сахарный тростник , сердцевина, правда у свежего цвет другой, здесь концентрат засахаренный, надо глянуть процесс приготовления, мне тоже интересно, они вроде бы вываривают его в форме, поэтому бур всегда идет одной формы, сейчас поищу то видео где парень рассказывает различия между видами сахара и оставлю ссылку на видео

  • @dzemdzem5078
    @dzemdzem5078 Місяць тому +6

    Неплохо, нужно попробовать сделать. Ощутить частичку Индии. А сами шарики я думаю нужно хранить в холодильнике чтобы не портились.

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому +2

      Лучший десерт, который я делал в Индийском стиле., Кстати По поводу холодильника, лучше их переложить спустя некоторое время иначе масло застынет и их потом не вытащить будет из глубокого лотка, поэтому имейте ввиду., так же там нечему портиться, мука и масло могут хранится при комнатной температуре 😉✊️

    • @mirakovaleva508
      @mirakovaleva508 Місяць тому +1

      В продаже не видела нутовой муки, сам нут продаётся, как каменный, в плов замачиваю часа на 3. Поэтому люблю варёный посоленный нут со свежим нарезанный репчатый луком и подсолнечным маслом, а также пастой из варёного нута плюс масло и специи. Хочется попробовать и сладость из нута, да кофемолку жалко... Спасибо за Ваш рецепт и успехов!

  • @user-qo4jr6ef7x
    @user-qo4jr6ef7x Місяць тому +1

    Надо попробовать

  • @user-noimage
    @user-noimage Місяць тому +2

    Я бы попробовал индиянку на вкус...;):)

  • @user-co5lc6fx1h
    @user-co5lc6fx1h Місяць тому +2

    ❤❤❤прикольно

  • @user-tm7gs4tt9x
    @user-tm7gs4tt9x Місяць тому +5

    Какая калорийная сладость.

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому +2

      Главное сахара много не добавлять 😀

  • @akashisejuro6890
    @akashisejuro6890 Місяць тому +2

    🤤🤤🤤👍👍👍

  • @user-pg5tp7ei8y
    @user-pg5tp7ei8y Місяць тому +1

    Буду помогать с комментариями)

  • @larisasharlash906
    @larisasharlash906 Місяць тому +4

    А что говорят печень и поджелудочная железа по поводу таких сладостей?

    • @user-pg5tp7ei8y
      @user-pg5tp7ei8y Місяць тому

      Они просто шепчут .....)))))

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Если обычное сливочное масло содержит 21 мг холестерина в 100 г, то топленое масло и гхи содержат 25 мг холестерина. Также и вредных насыщенных жирных кислот становится больше", - предупредил Сергей Вялов.
      Он добавил, что при этом количество полезных кальция, фосфора и калия уменьшается.
      Топленое масло и гхи дают нам больше вреда, что особенно плохо для печени, сердца, поджелудочной, считает врач.

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Главное, знать меру, балуя себя тем или иным продуктом.
      Ранее врач Екатерина Волкова напомнила, что жиры - это важный компонент, который необходим для построения клеток организма и гормонов. Однако маргарин, пальмовое масло, модифицированный растительный жир - это те продукты, которые лучше убрать из рациона. Все они часто встречаются в большинстве промышленных сладостей, чипсах, фастфуде, колбасах.

    • @user-pg5tp7ei8y
      @user-pg5tp7ei8y Місяць тому

      @@WorkandTravel27
      Да, жиры очень важны для организма.Вся гормональная система работает на них.

  • @user-di2qo6tq5i
    @user-di2qo6tq5i 24 дні тому

    Что значит топленое масло ги?

  • @user-ek5yw1ok2u
    @user-ek5yw1ok2u Місяць тому +1

    Доброго времени суток😊. А из индийской кухни, вам нравится все, или лишь некоторые?.

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Здравствуйте, из Индийской еды мне нравятся обычные вегетарианские блюда, приготовленые по домашнему и без красного перца, например Плау приготовленный в кукере без перца я прям бы сейчас съел, да ещё и с маслом гхи и с лепешкой с сыром и салат райта тоже нравится., Во многом зависит от продуктов, что положить то и будет, вообще редко нахожу места где бы хотелось питаться постоянно. Был на Випассане вот там мне еда очень понравилась 🥰

  • @Anixy365
    @Anixy365 Місяць тому

    Я ладу только из манки делала, не рискнула из нутовой муки делать.

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Не пробовал такой., только Кхир из манки в виде прасада, как раз сегодня в день рождение Ханумана🐵🇮🇳🔱

    • @Anixy365
      @Anixy365 Місяць тому

      @@WorkandTravel27 да, из манки, ладу, наверное, понежнее просто будет

  • @user-vb8sb5js6t
    @user-vb8sb5js6t Місяць тому +1

    Мы делали и пробовали такую сладость,только не знали ,что она называется Бесан ладу,

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Здорово, а как узнали о ней?

    • @user-vb8sb5js6t
      @user-vb8sb5js6t Місяць тому

      @@WorkandTravel27 Моя свекровь делала и меня научила,

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      @user-vb8sb5js6t Значит она Индианка 🤔🇮🇳🔱

    • @user-vb8sb5js6t
      @user-vb8sb5js6t Місяць тому

      @@WorkandTravel27 Нет,мы приазовские греки

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Класс

  • @victoriyahoreta
    @victoriyahoreta Місяць тому +5

    Бесан это гороховая нутовая мука

  • @varmzdzign1127
    @varmzdzign1127 Місяць тому

    Hello man 😊

  • @user-pg5tp7ei8y
    @user-pg5tp7ei8y Місяць тому +1

    Очень милая и красивая девушка.

  • @user-dw8gt8dk3j
    @user-dw8gt8dk3j Місяць тому +1

    День добрый. Земляк, мне нужно Лекарство от гепатита .

    • @WorkandTravel27
      @WorkandTravel27  Місяць тому

      Привет, напиши мне на ватцап +79144034034

    • @user-dw8gt8dk3j
      @user-dw8gt8dk3j Місяць тому

      Хорошо

    • @user-ew3dy3lx2m
      @user-ew3dy3lx2m Місяць тому

      Мечтаю об индийской курте .с шарфом .