Das etwas andere Dessert... (nur 3 Zutaten)
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Warum Hülsenfrüchte so gesund sind: nutritionfacts...
🗝🗝🗝 Bestes Rezept für Vanille-Dessert:
1 Tasse gekochte Kichererbsen, Weiße Bohnen oder schwarze Augenbohnen
1,5 reife, gefrorene Banane (wenn sie nicht gefroren isz, schmeckt das Dessert bananig.)
1/2 flacher Teelöffel gemahlene Vanille (zB von DM Bio)
Wers süßer braucht nimmt Datteln oder Rosinen dazu.
Alles mit etwas (ca 50ml) Wasser oder Pflanzenmilch pürieren, für die luftige Konsistenz. Kalt oder eisgekühlt servieren.
Hülsenfrucht-Alternative für Vanille-Dessert: Rote oder Gelbe Linsen, Pintobohnen. Die Bananenmenge sollte hier eher 1 Teil Banane zu 1 Teil Hülsenfrüchte sein, weil diese Hülsenfrüchte einen stärkeren Eigengeschmack mitbringen. Das Dessert im Video war aus 1 Teil roten Linsen mit 1 Teil Banane gemacht.
🗝🗝🗝Bestes Rezept für Kakao-Dessert:
1 Tasse gekochte Schwarze Bohnen oder Beluga Linsen
2 reife, gefrorene Bananen (wenn sie nicht gefroren isz, schmeckt das Dessert bananig.)
1/6 Teelöffel gemahlene Vanille (zB von DM Bio)
1-2 flache Esslöffel Kakaopulver ohne Zucker (zB von DM Bio)
Wers süßer braucht, nimmt Datteln oder Rosinen dazu.
Alles mit etwas (ca 50ml) Wasser oder Pflanzenmilch pürieren für luftig-leichte Konsistenz. Kalt oder eisgekühlt servieren.
Hülsenfrucht-Alternative für Kakao-Dessert: Pintobohnen, Kichererbsen, Kidneybohnen, Rote Linsen, Gelbe Linsen oder Weiße Bohnen. Die Bananenmenge sollte hier eher 1 Teil Banane zu 1 Teil Hülsenfrüchte sein, weil diese Hülsenfrüchte einen stärkeren Eigengeschmack mitbringen.
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Alles Liebe für dich und DEINEN Weg!
Nicol
#gesundnaschen #vegan
Wird gleich mal nächste Woche ausprobiert und wie immer, wird den Kindern erst hinterher erzählt, was da drin ist, ansonsten kommt "bäääähhhh mag ich nicht" 😂😂😂
Großartig 😅
Haha 👍
Du hast mit diesem Rezept meine Sicht auf Bohnen maßgeblich verändert
Nicol, wie kannst du mir das antun...es ist Sonntag und ich hab keine Bananen mehr im Haus, aber ich will das jetzt sofort. 😱😂
Bohnen finde ich gar nicht so absurd als Süßspeise. ;) In komme aus Ungarn, dort isst man z.B. Nudeln mit karamellisierten, ausgebratenen Weißkohl, mit Zucker und viel Pfeffer... :D Ich habe es als Kind geliebt! :)
Das klingt lecker, du hast nicht zufällig ein Rezept dazu ? LG
Für 300g Nudeln:
Die Nudeln kochen.
Ca. 800g Weißkohl (ohne Strunk) reiben (großes Loch), hobeln, oder fein schneiden, mit 1TL Salz einsalzen, etwas durchmassieren und 20-30 Minuten ziehen lassen. In einer Pfanne in 3 EL Öl 1 EL Zucker karamellisieren. Kohl ausdrücken und mit in die Pfanne geben. Unter fleißigem Rühren schön glasig-braun brat-dünsten (es dauert eine ganze Weile). Dann mit den Nudeln verrühren, ordentlich Pfeffer drüber und etwas Puderzucker nach Geschmack.
Wenn du es etwas gesünder haben möchtest, nimm Vollkornnudeln und was anders am Ende zum süßen z.B. eingeweichten pürierten Datteln, oder Rosienen. Ich koche die Nudeln immer durch, da al dente meiner Meinung nach nicht so gut dazu passt. :)
Oh wie lieb von dir, Dankeschön. Hab ohnehin meist VK - Nudeln da, muss nur noch Kohl kaufen morgen. 🤓💕
Na dann viel Erfolg und ich hoffe das Ergebnis schmeckt dir mindestens so gut wie mir! :)
@@vlgsnkltt Werde dann berichten. 😁 LG
Du bist soooo sympathisch😻❤️
Du hast so eine tolle Art und strahlst jedesmal soviel Lebensfreude aus! Danke dafür! ☺️☺️
In Japan benutzt man Azukibohnen für eine Süßspeise.
Das Rezept habe ich auch schon gemacht, suuuper lecker und nutritarisch😂
Finde es noch besser, wenn die Kichererbsen vorm Kochen gekeimt waren, dann verdaut es sich besser😉
Freut mich zu sehen, dass Fuhrman im deutschen Raum schon gut angekommen ist. Lustig, wie sich andere auf diese Lebensweise stürzen und ihre Süchte verteidigen😄
Peace and love!
Klasse muss ich auch ausprobieren, bin gespannt wie es schmeckt. Deine Ideen sind immer großartig.
Oh ha h. Das hab ich mir schon immmmmmmer gewünscht. ☄💖😜... Paradiiiiiescreme... in gesund. Danke dir.🍀🤗
Probiere ich gleich für heute Abend aus😍😍 meine Tochter freut sich sicher!!!❤️
Hülsenfrüchte für Desserts sind super! Ich benutze immer Kidneybohnen für Brownies 😊 Dein Rezept werde ich definitiv auch mal demnächst ausprobieren!
Das klingt total interessant. Hättest du Lust das Rezept zu teilen? Gibt es dazu einen Link, oder ist das eine eigene Kreation? Würde mich super darüber freuen ☺️
@@f.s.8361 Das Rezept ist von der UA-camrin Lilykoi Hawaii "Black bean brownies". Ich nehme dann halt Kidneybohnen und Datteln/Bananen zum Süßen
VeganGamerGirl Vielen vielen lieben Dank! Das Rezept klingt super. Probiere ich mal aus ☺️☺️👍🏻
Ich hasse Paradiescreme! 😅🙈 Davon wird mir immer furchtbar schlecht.
Aber ich kann mir vorstellen dass das hier sehr lecker ist, werd ich auf jeden Fall ausprobieren! 👍🏻
Hört sich richtig gut an, danke dir.
Soeben getestet! Sehr lecker!:)
Klingt super, ich geh mal schnell einkaufen. Danke fürs Rezept!!!
Das sieht wirklich lecker aus. Zutaten werden morgen gekauft und dann gleich nachgemacht. So einfache und gesunde Dessertrezepte finde ich super👍
Mega gute Idee =D Dann weiß ich endlich was ich mit der Vanilleschote anstellen kann die hier schon so lange rumliegt x)
Du kannst auch noch etwas in Wasser eingeweichte Leinsamen hinzufügen beim Pürieren... Dadurch wird es richtig geil schaumig und Leinsamen sind einfach mega gesund :)
Interessant, probiere ich mal :)
Wow danke dir für das Rezept! ; )
Oh wow, also ich hab das eben ausprobiert und es ist sooo lecker
Freut mich sehr 🤗😇
Sieht gut aus, werde ich mal ausprobieren:)
Habe das Rezept gerade ausprobiert, richtig lecker und so einfach! Vielen Dank😁
Aww freut mich!! Danke für deine Rückmeldung 🤗
Endlich noch mehr gesundes naschen 😍
Ich liebe alles was kakaoig ist. Und dann bekomm ich endlich die hülsenfrüchte sinnvoll in meinem speiseplan unter *mnjam*
Danke
Boa wie gut😋 So kann man ja voll praktisch mehr Hülsenfrüchte in die Ernährung einbauen👌🏽 Danke fürs teilen :)
Super toll😊ich hoffe das wird auch so cremig, wenn man nur einen einfachen Mixer hat.
Ansonsten pflanzliche Milch zugeben oder einfach als Obst-Hülsenfrüchte-Salat essen 🤪😋
Das sieht ja super lecker aus 😍 Und passt genau zu meinem heutigen Tag! Heute morgen habe ich einen Kuchen mit weißen Bohnen und Banane gebacken, war auch der Hammer 👍🏼😍
Klingt sehr lecker!
Wird nachgemacht!
Mit Béluga Linsen stelle ich mir das interessant vor da diese ja schon beim Kochen so Feuchtigkeit duften. Das werde ich mal ausprobieren.
Ich mache immer Schoko-Hummus- Das ist auch genial, aber dein Rezeot sieht so easy aus! Das muss ich unbedingt mal probieren
Wow klingt nach einem tollen Rezept, werde ich auf jeden Fall ausprobieren! Ich finde Hülsenfrüchte in Süßspeisen gar nicht seltsam. Ich backe schon seit Jahren mit pürrierten Bohnen als Teigbasis.
Sieht sehr lecker aus, werde ich nachmachen 😍😊
Kichererbsen, Birnen, Kakao stelle ich mir total lecker vor! Mit Bananen hab ich's im Moment nicht so und bald ist ja sowieso Birnenzeit. Demnächst werde ich es probieren auch wenn ich die klassische Paradiescreme eigentlich nicht mag (aber das liegt wohl eher an der Zucker, Sahne, Ei Kombination).
Hast du mal Mousse schokolade mit Kichererbsen saft gemacht? Soooooo lecker
Mehr essens Zeug 😇
Wow Danke
Habs heute ausprobiert und es ist echt mega geil :)
Freut mich 😊
vegan power girl ich hab es vor ein paar Tagen schon einmal versucht, mit Mango, weil ich keine reifen Bananen da hatte, das war nicht ganz so geil wie mit Bananen 😁
Geil, muss ich unbedingt ausprobieren 😬👍🏻
Krass lecker!
"Ich laber jetzt nicht mehr viel hier rum" war eindeutig der beste Teil.
Noch ein Tipp nebenbei, für alle Leute die Dosenzeug benutzen:
Das Wasser in denen die Bohnen/ Kichererbsen/... eingelegt sind kann man auch noch für ein Mousse au chocolat benutzen. Dafür das Wasser einfach wie Eiweiß aufschlagen (ja, das geht), Schoki schmelzen und vorsichtig unterheben. Et voilà: Fertig ist das Mousse au chocolat 😋😉
voll gut, werde ich auf jeden Fall testen :) Liebe Grüße
gar nicht komisch :) in asien werden doch rote bohnen als süßspeise verwendet
Das habe ich meinem 1-jährigen Sohn gemacht und er fand es lecker! ♡
Juhuu freut mich ❤️
Huhu :) Hört sich richtig gut an, das einzige, was mich a bissel stört ist die Kombination Frucht-stärkehaltiges Lebensmittel, was ich nicht gut vertrage, was hast du da so für Erfahrungen?? LIebe Grüße, Sandy
Mal wieder zum reinlegen lecker! Die Kinder lieeben es.... Yummmmmy 😍👌❤
Wuhuuuwww das freut mich sehr ❤️❤️❤️
Hast du vielleicht auch ein Pudding-Rezept?
Also Nicecream plus Hülsenfrüchte....muss ich probieren. Habe alles im Haus und wird getestet. 😊 Mit Hülsenfrüchten kann man auch prima Kuchen etc. backen, also eine süße Verwendung ist gar nicht ungewöhnlich.
*_SEHR COOL!_*
Hab auch gerade ein Rezept hochgeladen :D
Könnte man z.B Kidneybohnen, ungesüßten Kakao und einfache Banane nehmen also eine die nicht gefroren ist?
Ja, aber wenn die Banane nicht gefroren ist, bekommt das ganze wahrscheinlich ihre Note.
@@veganpowergirl Okay dankeschön für die Antwort 😊
Müssen die Bananen gefroren sein? Oder ist das nicht zwingend notwendig? Und wenn man sie doch einfriert, wie lange müssen sie denn ungefähr im Gefrierschrank bleiben? Damit es so schnell wie möglich fertig ist, deswegen frage ich 😂
Müssen sie nicht zwingend. Wenn, dann hängt die Länge von deiner Temperatur im Kühlschrank ab :)
Ok, dankeschön 🤗😊
Keine Kritik, eher ein Tipp: ich würde so Rezeptvideos etwas strukturierter gestalten und die Mengenangaben gleich mit reinbringen
Spätestens als du paradiscreme gesagt hast hattest du meine Aufmerksamkeit 😂 früher gabs das ständig bei Geburtstagen. Ich hab nur leider aktuell keinen mixxer :( muss mich noch etwas gedulden...
oh ja mit Kidneybohnen und Kako mein lieblings Süssspeise, ich mach meist gar keine Banane rein, weil ich die nicht mag, hihi
Hallo :( Ich hab gerade dein HappyPo-Video gesehen und habe eine Frage, die Kommentare sind aber leider ausgeschalten, deswegen schreibe ich hier.
Nach dem WC-Gang wäscht man sich ja normalerweise die Hände mit Seife. Würde man sich die Pfötchen nur mit Wasser waschen, wenn man Kot berührt hätte wäre man ja nicht wirklich oder nur mühsam sauber. Warum ist der Po dann sauber, wenn er nur mit Wasser gewaschen wurde. Sollte man dahinten nicht Seifenwasser nehmen?
Nein, den Intimbereich sollte man nie mit Seife oder ähnliches waschen- nur mit Wasser. Er ist sehr empfindlich. Liebe Grüße :)
In mochi sind ja auch rote Bohnen als paste und die sind ja süü
Ich glaube, du würdest sterben, wenn du jetzt einfach mal so eine Tafel Schokolade isst. ^^
Sieht gut aus :-) ich habe mich noch nie getraut, Hülsenfrüchte mit Früchten zu essen. Weil eben in meinem Kopf Hülsenfrüchte einfach zu salzigem Essen passt. Ich vertrage leider keine veganen Proteinshakes. Ich hab echt schon so viele durch und ich vertrage es einfach nicht. Ich werd Mal sowas probieren. Vielleicht wäre das ja meine Lösung 😀🤗
Hülsenfrüchte essen ist auch viiiieeell besser als irgendwelche Shakes :)
@@veganpowergirl ich hab heute das Rezept mit weißen Bohnen ausprobiert. Ich hatte leider keine Kichererbsen. Ich war wirklich erstaunt. Ich werde das nächste Mal die Bohnen auch selber kochen, dann ist auch dieser Metall Geschmack weg. Lg 😊
Hi 👋 Vielleicht eine blöde Frage, aber ich hab gestern früh das Dessert zubereitet und hab es dann in den Kühlschrank getan. Heute wollte ich es dann probieren, aber es ist irgendwie total braun geworden.. Liegt wahrscheinlich an den Bananen, trotzdem meine Frage: Ist das noch gut? 😨
Ja, es ist wirklich nur die Banane 💁♀️👍
Liebe Grüße teddynash. :-)
Werd ich für Besucher heut probieren:-)
Gib auf jeden Fall Rückmeldung 😊
vegan power girl ja!ich hab rote Linsen u.Bananen u.Vanille
vegan power girl das Dessert hat meinen Besuchern sehr gut geschmeckt.fiel auf als besonders "würzig".ich hatte cranberrys noch obenauf gegeben,weil ich keine Rosinen hatte.
:-)!
Muulm
Boring!
Ich hab kein Mixer, kein Schnellkochtopf, kein Herd - finde dieses ganze Elektrozeug total uncool. Wie mach ich das jetzt?
wenn du ne Lösung gefunden hast, poste sie!
Kartoffelstampfer?
Bananen einfrieren, dann in sehr kleine Stücke schneiden und mit Kichererbsen aus dem Glas plus Vanille vermengen 👍 Quasi als Salat.
Huhu Nicol, magst du ein Video darüber machen wie man mit dem Instant Pot sich zB Pflaumenmarmelade oder Pflaumenmus selbst kochen kann? Ich habe danach auf YT gesucht aber nichts in Verbindung mit dem Instant Pot gefunden. Sonst muss ich es selbst machen! :D
Pflaumen entsteint in den Pot, 1/2 Tasse Wasser zufügen, ca 3 Minuten auf Steam- fertig. Gleiche Vorgehensweise wie beim Apfelmus/ Birnenmuß etc :)
Auch wenn ich den ganzen Pot voller Pflaumen mache? :-D