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Yo como buena cordobesa, si añado un pelín de vinagre de Jerez, tomate de pera, pan de telera, el ajo entero, a mis hijas le encanta con tortilla de patatas, lo has explicado de maravilla como siempre, aprendo mucho con tus recetas, gracias 💕
Bueno yo le hecho pimiento y no le hecho vinagre al salmorejo al gazpacho si porque en el salmorejo lo encontramos fuerte pero es como tú dices hay muchas formas de hacerlo 😀😀 y casi todas bien ricasssss
Hola Guille, desde Uruguay, un abrazo. No soy quien, para críticas negativas o correctivas, pero el Salmorejo me parece impresionante. Lo probaré en Mayo cuando visite Andalucía. Saludos
Que bien explicado Guille 😋😋 yo lo hago en un vaso americano, y también le pongo un toque de ajo y vinagre. Generalmente uso tomate de pera. Muchas gracias guapetón, eres muy agradable y simpático. 🍀🍀🍀🌹🌹🌹⭐⭐⭐
Ay que gracioso eres guille el pan del día anterior o en tu acaso del año pasado ja ja. Muy bueno el toque de frutos rojos claro que si hay que probar cosas nuevas aunque te confieso que yo lo hago a la manera tradicional aquí ya llevamos u mes comiendo salmorejo y gazpacho todos los días ahh y ajo blanco a ver si lo haces we esta muy bueno
Me invitaron a comer en un cortijo en Granada y al salmorejo le pusieron sandía, me sorprendió el ingrediente no lo había visto nunca pero estaba riquísimo y súper refrescante 😍
Emulsionar el salmorejo con huevo crudo y el aceite y tienes una textura excelente y puedes permitirte ahorrar en pan. Como nota negativa la conservación se reduce considerablemente. Vamos Guille que eres una fiera!!!
Yo (como buen cordobés) lo hago con tomate peras y le suelo añadir alguno en rama, a un 60-40, una vez bien triturado le añado el pan y lo dejo un rato para que se impregne y vuelvo a batir. Tampoco le echo vinagre. Un saludo
Yo le pongo el jamón ,el huevo y aguacate a cuadritos y le da más frescor. También en Córdoba lo probé muy bueno, sustituyen el jamón por atún en lata.
Hola Guille, soy un fanático de tu cocina y haces mis semanas muy placenteras. Te sigo desde hace varios años y has sido de gran estímulo y ánimo para cocinar. Seguramente habrás tenido algún comentario mordaz de algún imbécil, no pongas atención. Seguí con ese ánimo y delicadeza para dar tus recetas y consejos, la gente inteligente te lo agradecemos. Realmente te valoro y aprecio mucho y además disfruto tus recetas. Mil gracias por tu tiempo.
Hola Guille.. ! Es la primera vez q veo un video tuyo me encanta la cocina 10 puntos a tu receta del riquísimo Salmorejo esta muy bien explicado y mas aun compartes tus truquitos. ...te felicito
Un like por el detalle del jamón, es verdad que es más caro pero no hay color. Siempre hay que poner mínimo de cebo en adelante. Las croquetas no tienen nada que ver con un jamón u otro.
Yo lo hago siempre,porque el pepino y el pimiento que lleva el gazpacho no nos sienta bien.El pan lo dejo a remojo en un poco de agua y asi si sale muy cremoso,añado un poco de este agua. Esta buenissimo! Lo de las frambuesas,el toque se puede conseguir con un poco de vinagre con sabor frambuesa,no? 👍🧑🍳
En Córdoba es nuestro plato estrella junto con el rabo de toro. También se le puede echar un huevo frito antes de triturarlo y queda con un sabor increíble. Saludos cordobeses
Yo lo hago mucho como buena Cordobesa pero mi madre es de Malaga y lo hace como si fuera Porra es como el salmorejo pero más espeso yo lo hago más claro y tortilla de patatas ,cada uno que lo haga como quiera estara buenísimo, es una sopa fría que esta buenísima y el pan de telera o pan de máquina esta de muerte ,porque la masa del pan es más concentrada y sabe diferente buen profi a todos
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Que bueno que deve de estar. Pues lo voy a hacer. Un saludo desde Italia donde vivo desde que me casé. Mi tierra Valencia mi vida ❤️💓
Hoi mesabo uste mealludo y mesa con de un apuro muchas gracias me encanta su cocina
Hola, muchas gracias
Eres mi favorito lo haré mañana Muchas gracias por compartir un saludo desde Asturias
Purificacion Amores Gonzalez gracias Puri 😊
Recetón que no pasa de moda. Perdura en el tiempo.Dulcemiel se lo zamparia en un pestañear😊 Gracias por refrescar el ambiente
Lo voy a hacer por primera vez. Saludos desde Mendoza Argentina.
Excelente!
Todavía no he visto como haces el salmorejo, pero estoy segura que te
saldrá estupendo
¡COMO SIEMPRE LO
HACES¡ 😊😊😊
Muchas gracias 😊
Delicioso. Lo voy hacer. Saludos desde Ecuador.
Ummmm que tico
Yo como buena cordobesa, si añado un pelín de vinagre de Jerez, tomate de pera, pan de telera, el ajo entero, a mis hijas le encanta con tortilla de patatas, lo has explicado de maravilla como siempre, aprendo mucho con tus recetas, gracias 💕
Gracias 🤩
Gracias Guille, muy bien explicado!!!!💯💯💯✅️
Muchas gracias!
Estupendo ese salmorejo, lo tengo que hacer poniendo esas frambuesas!!!!!!😊😊😊
Muchas gracias 😊
Gracias. Encantado con la receta! Excelente maestro!
Gracias, saludos
Qué bueno!! gracias por tu generosidad
Gracias a ti!!
Ése truquito de los frutos rojos ...me lo quedo 👌😘😘
Gracias 🤩 majas
@@GUILLERODRIGUEZ A tí 💗 guapetón y 😘
Me encantan tus vídeos me permites por favor aprender de tus aceites
Maribel Lara por supuesto! Aquí me tienes l para cualquier duda. Saludo 👋
Me encanta Guille 😋❤️❤️😘😍
Gracias 🤩 Maria Luisa
Bueno yo le hecho pimiento y no le hecho vinagre al salmorejo al gazpacho si porque en el salmorejo lo encontramos fuerte pero es como tú dices hay muchas formas de hacerlo 😀😀 y casi todas bien ricasssss
Hola Guille, desde Uruguay, un abrazo.
No soy quien, para críticas negativas o correctivas, pero el Salmorejo me parece impresionante.
Lo probaré en Mayo cuando visite Andalucía. Saludos
No me gusta la gente que piensa lo que hace ella es lo mejor no tienen educacion😂😢🤣👍🌹🌹❤
Saludos desde Honduras! Se ve delicioso!
Todo lo que preparas se ve delicioso
Mil gracias 🤩 Soraya
Jamás he comido salmorejo...Esto hay que corregirlo. ¡Muchas gracias!
No sabes lo que te pierdes. Ahora, con la receta de Guille, no tienes excusa 😊😊😊
Que bien explicado Guille 😋😋 yo lo hago en un vaso americano, y también le pongo un toque de ajo y vinagre. Generalmente uso tomate de pera. Muchas gracias guapetón, eres muy agradable y simpático.
🍀🍀🍀🌹🌹🌹⭐⭐⭐
Que rico por dios!!!!!
Mañana mismo lo hago guille. Gracias por tus ideas.
Muy ben video
Dan ganas de comérselo
Guille no te preocupes por lo que digan a mi personalmente me gustan tus platos gracias por tus recetas y videos un saludo muy cordial
Probaré con tu secretillo ( frambuesas)😜😋. Gracias por compartir tú sabiduría ❤️
Muchas gracias ☺️ Antonia
Que rico!!... Tengo que hacerlo,.. Graciassss
Hola Guille!! Q rico salmorejo me encanta
Hola, muchas gracias
Ay que gracioso eres guille el pan del día anterior o en tu acaso del año pasado ja ja. Muy bueno el toque de frutos rojos claro que si hay que probar cosas nuevas aunque te confieso que yo lo hago a la manera tradicional aquí ya llevamos u mes comiendo salmorejo y gazpacho todos los días ahh y ajo blanco a ver si lo haces we esta muy bueno
👍👍👍💖💖
Se ve rico. Probar y comparar .👍🏻👌👍🏻
Sencillo, rico y muy sano. Gran receta! Open your mind!
Me invitaron a comer en un cortijo en Granada y al salmorejo le pusieron sandía, me sorprendió el ingrediente no lo había visto nunca pero estaba riquísimo y súper refrescante 😍
Yo muchas veces le pongo sandía tanto al salmorejo como al gazpacho y queda exquisito .
Buenisimo!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Pues va a estar riquisimo, seguro. Nunca lo he probado con frambuesas, Lo probaré
Mañana lo hago. Nunca le he puesto frutos rojos, voy a probarlo
Emulsionar el salmorejo con huevo crudo y el aceite y tienes una textura excelente y puedes permitirte ahorrar en pan. Como nota negativa la conservación se reduce considerablemente. Vamos Guille que eres una fiera!!!
Excelente Guille, me encanta no dudes que lo haré, me encantan tus recetas, son sencillas y riquísimas, un saludo 😋
Yo (como buen cordobés) lo hago con tomate peras y le suelo añadir alguno en rama, a un 60-40, una vez bien triturado le añado el pan y lo dejo un rato para que se impregne y vuelvo a batir. Tampoco le echo vinagre. Un saludo
Muchas gracias por tu comentario y aportación al canal Antonio👍🏻👍🏻
Pero k ricoooo
Teresa Fernandez jimenez 😊
Bravo guille👏
Yo le pongo el jamón ,el huevo y aguacate a cuadritos y le da más frescor.
También en Córdoba lo probé muy bueno, sustituyen el jamón por atún en lata.
😋😋😋😋 Ese jamoncito sin salmorejo también está delicioso... 😬😁😂🤗
😃
Hola Guille, soy un fanático de tu cocina y haces mis semanas muy placenteras. Te sigo desde hace varios años y has sido de gran estímulo y ánimo para cocinar. Seguramente habrás tenido algún comentario mordaz de algún imbécil, no pongas atención. Seguí con ese ánimo y delicadeza para dar tus recetas y consejos, la gente inteligente te lo agradecemos. Realmente te valoro y aprecio mucho y además disfruto tus recetas. Mil gracias por tu tiempo.
Muchas gracias ☺️ carlos
Hola Guille.. ! Es la primera vez q veo un video tuyo me encanta la cocina 10 puntos a tu receta del riquísimo Salmorejo esta muy bien explicado y mas aun compartes tus truquitos. ...te felicito
muchas gracias por tu apoyo Yolanda
Riquísimo por Dios
Que ricooo😋😋😋😋
Un like por el detalle del jamón, es verdad que es más caro pero no hay color. Siempre hay que poner mínimo de cebo en adelante. Las croquetas no tienen nada que ver con un
jamón u otro.
Buen jamoncito eeehhhh. 🤤🤤🤤🤤
Esquisito lo preparare
Gracias 🤩 juana
Lo de los frutos rojos 😋😋
Muchas gracias ☺️ Ana
Pues a mi me encanta el ajo y es muy bueno para la salud ,mi lema es .
AJO ,AGUA Y ALGO MAS .
Muchas gracias ☺️
Q pinta , pero lo haré con batidora 😁
Muy rico
Yo lo hago siempre,porque el pepino y el pimiento que lleva el gazpacho no nos sienta bien.El pan lo dejo a remojo en un poco de agua y asi si sale muy cremoso,añado un poco de este agua.
Esta buenissimo!
Lo de las frambuesas,el toque se puede conseguir con un poco de vinagre con sabor frambuesa,no?
👍🧑🍳
Curioso lo de los frutos rojos,ay k probarlo
Muchas gracias visi por tu apoyo ✋🏻
Yo soy de Córdoba
👏🏻👏🏻👏🏻
Olé!
La receta dl gazpacho no la encuentro 😅 ...
Gracias!❤
Hola Vita.
Mira: ua-cam.com/video/4pYg-Fq-AgM/v-deo.html
Saludo; Guille
Pd. No vemos más tarde :)
Querico desde cocinando con Báscones.
Yo le pongo calabacin crudo en vez de pan y está buenísimo también
Pero en tonces es mas gazpacho,no???
@@raulperez8460 pues no lo sé la verdad, pero es menos calorico
👏👏👏👏👏
En Córdoba es nuestro plato estrella junto con el rabo de toro. También se le puede echar un huevo frito antes de triturarlo y queda con un sabor increíble. Saludos cordobeses
Saludos MAri 👋👋👋
Morí 😂
jajajajajaj, que gracia me has echo jajjaja
😂😂😂😂😂😂😂del año anterior !!!
Está de rechupete como receta andaluza que es
Muchísimas gracias🌺☺️🤩
El salmorejo no lleva vinagre
El salmorejo no lleva vinagre, eso se lo dejamos para el gazpacho
el mío si
L
El jamón un poco crujiente
Gracias 🤩 Ana
Gracias muyyyyy amable
Yo lo hago mucho como buena Cordobesa pero mi madre es de Malaga y lo hace como si fuera Porra es como el salmorejo pero más espeso yo lo hago más claro y tortilla de patatas ,cada uno que lo haga como quiera estara buenísimo, es una sopa fría que esta buenísima y el pan de telera o pan de máquina esta de muerte ,porque la masa del pan es más concentrada y sabe diferente buen profi a todos