Como hacer SALMOREJO para que te quede perfecto 👌🏻 - GUILLE RODRIGUEZ

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 115

  • @GUILLERODRIGUEZ
    @GUILLERODRIGUEZ  4 роки тому +10

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  • @anasorialloret2440
    @anasorialloret2440 3 роки тому +1

    Que bueno que deve de estar. Pues lo voy a hacer. Un saludo desde Italia donde vivo desde que me casé. Mi tierra Valencia mi vida ❤️💓

  • @gustavooria559
    @gustavooria559 Рік тому +1

    Hoi mesabo uste mealludo y mesa con de un apuro muchas gracias me encanta su cocina

  • @merchelova350
    @merchelova350 6 місяців тому

    Recetón que no pasa de moda. Perdura en el tiempo.Dulcemiel se lo zamparia en un pestañear😊 Gracias por refrescar el ambiente

  • @purificacionamoresgonzalez3060
    @purificacionamoresgonzalez3060 4 роки тому +3

    Eres mi favorito lo haré mañana Muchas gracias por compartir un saludo desde Asturias

    • @GUILLERODRIGUEZ
      @GUILLERODRIGUEZ  4 роки тому

      Purificacion Amores Gonzalez gracias Puri 😊

  • @isabelanabelen
    @isabelanabelen 2 роки тому +4

    Yo como buena cordobesa, si añado un pelín de vinagre de Jerez, tomate de pera, pan de telera, el ajo entero, a mis hijas le encanta con tortilla de patatas, lo has explicado de maravilla como siempre, aprendo mucho con tus recetas, gracias 💕

  • @dianarecalde8184
    @dianarecalde8184 4 роки тому +4

    Delicioso. Lo voy hacer. Saludos desde Ecuador.

  • @esther5711
    @esther5711 4 роки тому +4

    Saludos desde Honduras! Se ve delicioso!

  • @carmengarcia3601
    @carmengarcia3601 6 місяців тому

    Todavía no he visto como haces el salmorejo, pero estoy segura que te
    saldrá estupendo
    ¡COMO SIEMPRE LO
    HACES¡ 😊😊😊

  • @silvinagomez8638
    @silvinagomez8638 10 місяців тому

    Lo voy a hacer por primera vez. Saludos desde Mendoza Argentina.

  • @elisapratpardo5616
    @elisapratpardo5616 Рік тому

    Estupendo ese salmorejo, lo tengo que hacer poniendo esas frambuesas!!!!!!😊😊😊

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 2 роки тому +1

    Me encanta Guille 😋❤️❤️😘😍

  • @joaquinagarcia7042
    @joaquinagarcia7042 Рік тому

    Dan ganas de comérselo

  • @cristianopessoa1596
    @cristianopessoa1596 Рік тому

    Gracias. Encantado con la receta! Excelente maestro!

  • @danielarcos7152
    @danielarcos7152 Рік тому +1

    Hola Guille, desde Uruguay, un abrazo.
    No soy quien, para críticas negativas o correctivas, pero el Salmorejo me parece impresionante.
    Lo probaré en Mayo cuando visite Andalucía. Saludos

    • @remeasuar9339
      @remeasuar9339 Рік тому

      No me gusta la gente que piensa lo que hace ella es lo mejor no tienen educacion😂😢🤣👍🌹🌹❤

  • @carmenalbalserrano7252
    @carmenalbalserrano7252 Рік тому

    Gracias Guille, muy bien explicado!!!!💯💯💯✅️

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 2 роки тому +1

    Ése truquito de los frutos rojos ...me lo quedo 👌😘😘

  • @jonatancallejavila2937
    @jonatancallejavila2937 Рік тому

    Qué bueno!! gracias por tu generosidad

  • @izargarmendia2103
    @izargarmendia2103 4 роки тому +3

    Buenisimo!!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @virginiamorenomoreno3491
    @virginiamorenomoreno3491 3 роки тому

    Que rico por dios!!!!!
    Mañana mismo lo hago guille. Gracias por tus ideas.

  • @lolifernandezperez3887
    @lolifernandezperez3887 Рік тому

    Que bien explicado Guille 😋😋 yo lo hago en un vaso americano, y también le pongo un toque de ajo y vinagre. Generalmente uso tomate de pera. Muchas gracias guapetón, eres muy agradable y simpático.
    🍀🍀🍀🌹🌹🌹⭐⭐⭐

  • @dariocunill8455
    @dariocunill8455 2 роки тому

    Bravo guille👏

  • @antoniacastanonmerino7478
    @antoniacastanonmerino7478 3 роки тому

    Que rico!!... Tengo que hacerlo,.. Graciassss

  • @MaÁngelesBlayMateo
    @MaÁngelesBlayMateo Рік тому

    Jamás he comido salmorejo...Esto hay que corregirlo. ¡Muchas gracias!

    • @lolifernandezperez3887
      @lolifernandezperez3887 Рік тому

      No sabes lo que te pierdes. Ahora, con la receta de Guille, no tienes excusa 😊😊😊

  • @peperey3528
    @peperey3528 2 роки тому

    Guille no te preocupes por lo que digan a mi personalmente me gustan tus platos gracias por tus recetas y videos un saludo muy cordial

  • @sorayaduran6958
    @sorayaduran6958 Рік тому

    Todo lo que preparas se ve delicioso

  • @doranavarronavarro4971
    @doranavarronavarro4971 Рік тому +1

    Bueno yo le hecho pimiento y no le hecho vinagre al salmorejo al gazpacho si porque en el salmorejo lo encontramos fuerte pero es como tú dices hay muchas formas de hacerlo 😀😀 y casi todas bien ricasssss

  • @patriciadelaplaza4684
    @patriciadelaplaza4684 3 роки тому

    Pues va a estar riquisimo, seguro. Nunca lo he probado con frambuesas, Lo probaré

  • @patriciadelaplaza4684
    @patriciadelaplaza4684 3 роки тому

    Buen jamoncito eeehhhh. 🤤🤤🤤🤤

  • @chiscoalvarezrivera
    @chiscoalvarezrivera 3 роки тому

    Sencillo, rico y muy sano. Gran receta! Open your mind!

  • @raulperez8460
    @raulperez8460 4 роки тому +3

    Muy ben video

  • @mariaangelesrodriguez7465
    @mariaangelesrodriguez7465 3 роки тому +3

    Me invitaron a comer en un cortijo en Granada y al salmorejo le pusieron sandía, me sorprendió el ingrediente no lo había visto nunca pero estaba riquísimo y súper refrescante 😍

  • @juliapolainagala6807
    @juliapolainagala6807 Рік тому

    Hola Guille!! Q rico salmorejo me encanta

  • @natividaddepinto9176
    @natividaddepinto9176 3 роки тому +1

    Se ve rico. Probar y comparar .👍🏻👌👍🏻

  • @maribellara9567
    @maribellara9567 4 роки тому +3

    Me encantan tus vídeos me permites por favor aprender de tus aceites

    • @GUILLERODRIGUEZ
      @GUILLERODRIGUEZ  4 роки тому

      Maribel Lara por supuesto! Aquí me tienes l para cualquier duda. Saludo 👋

  • @antoniamuydulzeclapmartine8760
    @antoniamuydulzeclapmartine8760 2 роки тому +1

    Probaré con tu secretillo ( frambuesas)😜😋. Gracias por compartir tú sabiduría ❤️

  • @estrellaviajera2130
    @estrellaviajera2130 4 роки тому +2

    Que ricooo😋😋😋😋

  • @VictorDiaz-zp2gl
    @VictorDiaz-zp2gl 3 роки тому +1

    Emulsionar el salmorejo con huevo crudo y el aceite y tienes una textura excelente y puedes permitirte ahorrar en pan. Como nota negativa la conservación se reduce considerablemente. Vamos Guille que eres una fiera!!!

    • @llanosgarcia5507
      @llanosgarcia5507 Рік тому

      Excelente Guille, me encanta no dudes que lo haré, me encantan tus recetas, son sencillas y riquísimas, un saludo 😋

  • @gregoriopilar
    @gregoriopilar 3 роки тому +1

    Mañana lo hago. Nunca le he puesto frutos rojos, voy a probarlo

  • @elymorenogarcia8076
    @elymorenogarcia8076 3 роки тому +3

    Ay que gracioso eres guille el pan del día anterior o en tu acaso del año pasado ja ja. Muy bueno el toque de frutos rojos claro que si hay que probar cosas nuevas aunque te confieso que yo lo hago a la manera tradicional aquí ya llevamos u mes comiendo salmorejo y gazpacho todos los días ahh y ajo blanco a ver si lo haces we esta muy bueno

  • @mariaradoprez6235
    @mariaradoprez6235 3 роки тому

    Riquísimo por Dios

  • @teresafernandezjimenez2196
    @teresafernandezjimenez2196 4 роки тому +4

    Pero k ricoooo

  • @caragonr
    @caragonr 2 роки тому

    Hola Guille, soy un fanático de tu cocina y haces mis semanas muy placenteras. Te sigo desde hace varios años y has sido de gran estímulo y ánimo para cocinar. Seguramente habrás tenido algún comentario mordaz de algún imbécil, no pongas atención. Seguí con ese ánimo y delicadeza para dar tus recetas y consejos, la gente inteligente te lo agradecemos. Realmente te valoro y aprecio mucho y además disfruto tus recetas. Mil gracias por tu tiempo.

  • @antonio-w1t
    @antonio-w1t 2 роки тому +2

    Yo (como buen cordobés) lo hago con tomate peras y le suelo añadir alguno en rama, a un 60-40, una vez bien triturado le añado el pan y lo dejo un rato para que se impregne y vuelvo a batir. Tampoco le echo vinagre. Un saludo

    • @GUILLERODRIGUEZ
      @GUILLERODRIGUEZ  2 роки тому +2

      Muchas gracias por tu comentario y aportación al canal Antonio👍🏻👍🏻

  • @merche68
    @merche68 4 роки тому

    😋😋😋😋 Ese jamoncito sin salmorejo también está delicioso... 😬😁😂🤗

  • @anamariasuarezgonzalez1133
    @anamariasuarezgonzalez1133 Рік тому

    Lo de los frutos rojos 😋😋

  • @yolandaleon7976
    @yolandaleon7976 Рік тому

    Hola Guille.. ! Es la primera vez q veo un video tuyo me encanta la cocina 10 puntos a tu receta del riquísimo Salmorejo esta muy bien explicado y mas aun compartes tus truquitos. ...te felicito

  • @juanamente5207
    @juanamente5207 Рік тому

    Esquisito lo preparare

  • @inescueva1810
    @inescueva1810 Рік тому

    Yo le pongo el jamón ,el huevo y aguacate a cuadritos y le da más frescor.
    También en Córdoba lo probé muy bueno, sustituyen el jamón por atún en lata.

  • @LuisOrtega-wd3of
    @LuisOrtega-wd3of Рік тому +1

    Un like por el detalle del jamón, es verdad que es más caro pero no hay color. Siempre hay que poner mínimo de cebo en adelante. Las croquetas no tienen nada que ver con un
    jamón u otro.

  • @carmenrodriguez80
    @carmenrodriguez80 3 роки тому

    Muy rico

  • @concepcionarenasgarciateno5277
    @concepcionarenasgarciateno5277 3 роки тому

    Q pinta , pero lo haré con batidora 😁

  • @madelcarmenmiguelezgarcia6278

    Pues a mi me encanta el ajo y es muy bueno para la salud ,mi lema es .
    AJO ,AGUA Y ALGO MAS .

  • @franciscaramosesquinas9229
    @franciscaramosesquinas9229 Рік тому

    Yo soy de Córdoba

  • @anafernandez3643
    @anafernandez3643 4 роки тому +4

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @visitacionlurimedina9985
    @visitacionlurimedina9985 4 роки тому

    Curioso lo de los frutos rojos,ay k probarlo

  • @vitadelgadogarvi
    @vitadelgadogarvi Рік тому

    Olé!
    La receta dl gazpacho no la encuentro 😅 ...
    Gracias!❤

    • @GUILLERODRIGUEZ
      @GUILLERODRIGUEZ  Рік тому

      Hola Vita.
      Mira: ua-cam.com/video/4pYg-Fq-AgM/v-deo.html
      Saludo; Guille
      Pd. No vemos más tarde :)

  • @carmeniordanescu5504
    @carmeniordanescu5504 2 роки тому

    Yo lo hago siempre,porque el pepino y el pimiento que lleva el gazpacho no nos sienta bien.El pan lo dejo a remojo en un poco de agua y asi si sale muy cremoso,añado un poco de este agua.
    Esta buenissimo!
    Lo de las frambuesas,el toque se puede conseguir con un poco de vinagre con sabor frambuesa,no?
    👍🧑‍🍳

  • @aramebas
    @aramebas Рік тому

    Querico desde cocinando con Báscones.

  • @fannytrujillo1113
    @fannytrujillo1113 Рік тому

    👏👏👏👏👏

  • @lolaguerra1747
    @lolaguerra1747 4 роки тому +6

    Yo le pongo calabacin crudo en vez de pan y está buenísimo también

    • @raulperez8460
      @raulperez8460 4 роки тому

      Pero en tonces es mas gazpacho,no???

    • @lolaguerra1747
      @lolaguerra1747 4 роки тому

      @@raulperez8460 pues no lo sé la verdad, pero es menos calorico

  • @gatazzul
    @gatazzul 3 роки тому

    Morí 😂

  • @LauraMartinez-rh5om
    @LauraMartinez-rh5om Рік тому

    😂😂😂😂😂😂😂del año anterior !!!

  • @luciagarcia2723
    @luciagarcia2723 5 місяців тому

    jajajajajaj, que gracia me has echo jajjaja

  • @carmenr.t.2299
    @carmenr.t.2299 4 роки тому

    En Córdoba es nuestro plato estrella junto con el rabo de toro. También se le puede echar un huevo frito antes de triturarlo y queda con un sabor increíble. Saludos cordobeses

  • @teresarodriguezhornero2627
    @teresarodriguezhornero2627 6 місяців тому

    El salmorejo no lleva vinagre, eso se lo dejamos para el gazpacho

  • @franciscaramosesquinas9229
    @franciscaramosesquinas9229 Рік тому

    El salmorejo no lleva vinagre

  • @mariadelcarmenestebanortega

    Está de rechupete como receta andaluza que es

  • @maricarmenfuerte4976
    @maricarmenfuerte4976 3 роки тому

    L

  • @anamariasuarezgonzalez1133
    @anamariasuarezgonzalez1133 Рік тому

    El jamón un poco crujiente

    • @GUILLERODRIGUEZ
      @GUILLERODRIGUEZ  Рік тому +1

      Gracias 🤩 Ana

    • @anamariasuarezgonzalez1133
      @anamariasuarezgonzalez1133 Рік тому

      Gracias muyyyyy amable

    • @carmelijimenezalvarez4787
      @carmelijimenezalvarez4787 Рік тому

      Yo lo hago mucho como buena Cordobesa pero mi madre es de Malaga y lo hace como si fuera Porra es como el salmorejo pero más espeso yo lo hago más claro y tortilla de patatas ,cada uno que lo haga como quiera estara buenísimo, es una sopa fría que esta buenísima y el pan de telera o pan de máquina esta de muerte ,porque la masa del pan es más concentrada y sabe diferente buen profi a todos