J'espère vraiment que ce format va vous plaire ! 🍜 Gagnez 1000€ avec REVOLUT, ce lien vous donne 20€ gratuitement : www.revolut.com/fr-FR/promo/inf20a-louis-san2/ Personnellement j'ai adoré le faire et la suite avec des Français au Japon arrivent très prochainement !
220yen de taxes pour retirer 50 000yens (le max) à ゆうちょ銀行, ça passe encore, si on est résident de longue durée courte. C'est absolument pas pour se plaindre du placement de produit, bien au contraire, les projets ambitieux et intéressants, il faut les mettre en avant ! お疲れ様です！
Ca fait toujours plaisir de voir des vidéos où Louis fait juger les plats soi-disant japonais que l'on a, par de vrais chefs japonais. Mais à cette heure j'étais pas prêt, j'ai faim x( Moi qui achète quasiment les mêmes plats en grand surface, j'aimerais bien goûter des vrais ramens.
C'est trop cool de revoir Hirota-san et surtout savoir qu'il a autant de succès et fonctionne toujours ! La première vidéo avec lui, ça montrait à quel point c'était une passion pour lui et qu'il faisait de beaux et bons ramens donc savoir qu'il est toujours actif, c'est trop cool !
Pour le coup c’est impressionnant. Surtout la fin, j’ai ressenti cette connexion entre ces deux passionnés de ramen. Ça doit représenter tellement pour Jean-Baptiste et son équipe de recevoir un chef comme Hirota c’est vraiment touchant. C’est très remarquable de ta part Louis d’avoir tourné comme ça, Merci pour ce moment !
Quand on a vu l'organisation du chef dans son petit resto et les heures qu'il fait, voir qu'il prend quand même le temps de venir en France pour tester des ramen c'est fou. L'analogie avec le critique d'art est trop bien trouvée, ses commentaires étaient pertinents et intéressants! Franchement top, comme vidéo!
Après je pense que Louis lui a tout payer, et il a du avoir un cachet pour être apparu et avoir été le sujet de la vidéo. Donc il a en soit rien perdu, et il s'est sûrement dit qu'il y avait peut être des bonnes idées a prendre, c'est toujours bien de découvrir même des trucs moins qualitatif que ce que tu fait toi😊
La passion que véhicule Hirota-san m'as beaucoup émue, même sans les sous-titres (alors que je ne parle pas le japonais) je l'ai ressentie et grand merci à toi aussi Louis pour ce travail que fournis
Deux personnes on la même passion. Ne parlant pas tant que ça voir pas du tout la langue de l'autre. Mais brise cette barrière du langage grâce à cette passion commune. Et ça, je trouve ça magnifique. :D
Il est au top ce chef japonais. La manière dont il exprime ses émotions au niveau de la nourriture, est exceptionnel. C est pas juste de la bouffe. On voit la passion. J'aime ce genre de personne. Si j ai la chance un jour d y aller au Japon, je m' arrêterai chez lui.
Whaou merci au Chef Hirota pour sa venue est ses avis sincères et franc! Finalement Louis est pas aussi sévère qu'on l'imagine 😆! La production et l'enchainement sont trop cool, de l'instantané au Kodawari Ramen, on en prend plein les yeux on regrette juste de pas avoir l'odeur 🤤! Superbe réalisation Louis ! C'est vraie un super format! 💪 PS : à 18:03 " sans imiter le Japon, je préfère quand on crée à la française" je trouve que c'est très profond et inspirant comme commentaire Merci Hirota-San 🙏
pitié, je veux ça encore pendant 10 heures, fait lui visiter même des fêtes foraines je m'en fiche mais j'en veux plus ! Ce mec à l'air tellement sympa bref, j'ai trop kiffé de fou merci Louis ! (ps: arrête d'être trop beau, ma chérie te regarde plus toi que le contenu haha ! :P )
J'aime beaucoup trop cet homme mdrr il a une aura incroyable ! Toujours souriant, il est adorable 🥹🥹 Il a l'air d'être tellement passionné par les ramen c'est hyper cool à voir, merci Louis d'avoir donné de la joie à Hirota san ! On veut d'autres vidéos avec luiiii 🤗
C'est très émouvant que tu fasses vivre cette expérience à ce chef, il à l'air méga heureux, c'est tellement généreux pour lui. Merci ❤ Et il te le rend bien car c'est super intéressant ! ☺
moi ce que je pige pas , c'est qu'ils ont tout fait le même jour (ou alors peut etre pas mais il le laisse paraitre au montage) tu ne peux pas bien juger un plat quand tu viens de sortir d'un autre resto !
On sent vraiment la passion et l'amour qu'il a pour les ramen. On voit vraiment que son goût et son palais sont acérés. C'est très impressionnant de voir comment il détecte les nuances et comment il arrive à les expliquer.
25min qui sont passées en 3, vraiment trop bien. Moi aussi j'en veux plus ! J'espère que Hirota-san a apprécié ce voyage en France ! J'aurai tellement aimé que les 2 chefs puissent communiquer encore mieux et plus autour de leur passion ! Un vrai Banger Louis, merci beaucoup !
Le chef est vraiment une pépite ! Il a l'air tellement good vibes que j'ai eu le sourire tout le long de la vidéo. On voit qu'il est passionné, ses critiques on l'air justes et poussées. Très bon format !
Vraiment content qu'il y ai des gens qui prennent au sérieux cet art et qui ne font pas honte a la culture japonaise en faisant des ramen digne de ce nom
Je ne fais pas souvent de commentaires, mais cette vidéo est exceptionnelle! Le concept d'amener une personne du Japon en France est vraiment intéressant. On sent la passion, le plaisir et le respect. Franchement, c'est du bonheur pour les yeux! Bravo!
A quand une série avec le chef du Kodowari? Une formule incroyable et un plaisir de voir 2 passionnés discuter de ramen avec respect et avec grand intérêt 🧡
Ah que cette vidéo m'a fait plaisir ! Très heureuse de revoir notre chef ramen, tellement sympathique et passionné par son métier. Ses analyses très techniques avec une précision incroyable dans les moindres détails valent de l'or. Merci Louis d'avoir fait venir Hideki en France 🙏🏻
Les émotions se lisent sur le visage du Chef Hideki, quand il visite la cuisine et qu'il parle de sa passion a quelqu'un qui ne parle pas la même langue que lui .. C'est magnifique ! Merci Louis-San
Cette vidéo m'a mise de trop bonne humeur! Revoir le chef, voir sa passion, bonne humeur naturelle aussi! Incroyable cette vidéo ! Ses critiques mettent le point sur des choses qu'on aurait pas forcément remarqué nous, du coup, hyper constructices ses remarques! Merci à lui d'avoir accepté de faire le voyage et la vidéo ! Merci Louis de nous l'avoir "présenté"! Une troisième vidéo? 😉
Sérieux c’est les émotions pures cette vidéo, passer de juste passer une journée avec lui pour une vidéo à l’amener à l’autre bout du monde pour tester les ramens parisiens c’est incroyable
Trop content de revoir le chef sur la chaîne, vous formez un bon duo, voir sa bonne humeur et sa sincérité fait du bien au cœur 😁 merci pour ces découvertes Louis 🙏🏾
Je viens ici suite à ta vidéo avec Monsieur Luisier. J'adore ce format ! Hirota san est tout simplement incroyable. Une telle énergie émane de lui et cela semble se ressentir dans ses plats. Si je mets un pied au Japon un jour son restaurant est dans ma bucket list 🙏
Dès que tu ramène (sans mauvais jeu de mot) des japonais dans tes concept c'est très souvent une masterclass j'adore avoir leurs avis sur nos restos en france ou sur autres choses, c'est trop intéressant, puis ce chef japonais pousse merveilleusement bien la critique sur ces ramen, merci de nous régaler comme ça ! ❤
J'adore ce format de vidéo, vraiment trop bien que des papilles japonaises puissent donner leur avis sur leur plats fait à l'étranger! Le chef japonais à l'air super cool, il donne grave de bonne vibe (je l'avais remarqué déjà sur la 1er vidéo fait avec lui). J'ai adoré sa sincérité et ses analyses aussi. C'est trop bien d'avoir fait ça ! Je m'attendais pas que tu re-ramènes des japonais aussi vite en France, mais c'est top ! Super vidéo en tout cas ✨
C'est trop cool de voir les deux chefs communiquer sans parler le même langage, ont voit une sorte de complicité entre eux véhiculée par le ramen. J'ai vraiment adoré cette vidéo, en plus le chef Hirota Hideki est vraiment bon délire!
Les remarques de chefs sont hyper pertinent vraiment un plaisir en plus les restaurants reste accessible donc pour tous ceux qui veulent essayer la dernière adresse n’hésitez pas ça en vaut vraiment le coup !
Il est trop top, Hideki-san! J'adore son caractère. Il à l'air super sympa. C'est très plaisant de voir des gens qui sont passionés comme lui: c'est toujours très intéressant d'entendre l'avis de gens qui sont des pros de leur domaines. J'espère qu'il y aura un deuxième épisode, ou une vidéo avec les autres choses qu'il à fait durant son séjour.
les japonais mettent tellement de cœur à l'ouvrage dans tout ce qu'ils font, c'est le truc que j'admire le plus de ce pays. Merci Louis San on a bien faim là !
T'imagine un chef japonais vien dans un restaurant en france et il te dit "j'ai pas l'impression d'etre à Paris en ce moment" le chef du resto doit etre fière
Le concept de ramener des japonais en France tester des trucs c'est vraiment génial ! Même si c'est dur à organiser j'espère que tu fera de plus en plus de vidéos de ce genre...
Le chef ramen est dur, mais il est juste! J'adore sa sincérité et c'est cool d'avoir les opinions d'un expert comme lui! Vraiment sympa comme vidéo. Vivement un épisode 2!
Bravo pour cette vidéo Louis ! Elle fait vraiment plaisir à voir, surtout avec une personne passionnée comme Hirota-san. Vraiment un bon concept et vraiment bien montée, bravo à toute l'équipe !! Merci et continue, c'est trop bien.
Ce genre de vidéo est incroyable ! Le chef Hirota est un sacré personnage, franc et très cash c'est ça qu'on aime. Merci de nous faire voir ce genre de choses le concept est fou
Louis je ne commente que rarement mais ici je me doit de te dire que cette vidéo (comme les autres mais particulièrement ici) est d'une qualité folle ! Je sais comme c'est difficile de faire des vidéos comme ça et franchement là je pas vu le temps passer ! L'intro est juste banger et aucun plans dans toute la vidéo est inutile. Merci pour ça, c'est pour ça que j'adore UA-cam.
Franchement c'était du très haut niveau cette vidéo ! Gros boulot effectué, on adore ! Et quel plaisir de revoir Hirota-san, avec sa personnalité digne des meilleurs anime japonais ! haha
Le chef est vrm agréable à écouter, il est bien précis dans ses commentaires j'ai adoré, puis il est drôle et a l'air super sympathique 😂 merci pour cette vidéo j'ai adoré !
Coupée des réseaux sociaux et de la télévision depuis plusieurs années, je n'arrive pas à stopper tes vidéos, et tu es le seul. Merci pour tout ce que tu nous partage et nous fais découvrir. C'est un vrai plaisir de voir toutes les faces cachées ou non du Japon 😊
Merci pour cet épisode, merci aussi d'avoir laissé au maximum les critiques et descriptions d'Hideki-san ! C'est un vrai plaisir !!! 20:11 La passion partagée entre plusieurs personnes.... Woaaah ça m'a fait tellement plaisir ! C'est fou ! "Ils parlent pas la même langue, mais ils parlent la même langue" MAIS OUIIIII
L'intro dans le restaurant de Hirota san est juste GOL-DÉ !!! Il a l'air tellement fun comme gars ! Et c'était déjà flagrant dans le première vidéo, mais il est tellement passionné et ça ce voix encore plus quand vous passez dans les cuisines du Kodawari, il est tellement dans son élément ! C'est vraiment beau à voir ! J'espère que tout ce passera au mieux pour lui et que j'aurais la chance de pouvoir goûter son ramen en allant au Japon 🙏
Cette vidéo est juste succulent a regarder, juste parfaite tant au niveau des images mais aussi cette échange de culture, son analyse est si complètement; c'est super qu'il ai pu venir faire cette comparaison en France, la vidéo aurait pu durer 3h ❤️ franchement incroyable, merci 👍
Ça fait tellement plaisir de revoir Hirota-san je l’avais déjà adoré dans la première vidéo il respire vrai la joie de vivre ça fait du bien au moral 🙏
Quelle vidéo d'exception, un telle régale a regardé, le chef Ideki a l'air tellement cool, il a un flow incroyable, et il parle sans langue de bois, ce qui nous fait d'au temps plus plaisir a la fin de la vidéo avec des ramen qu'il apprécie réellement. Je suis aussi de la team soupe forte en gout, j'aime pas quand c'est trop léger, je veux que ce soit gras et épais et surtout goutu.
Vraiment ouf cette vidéo, la qualité de production est folle et le contenu en lui même était vraiment super intéressant. Je sais où aller manger maintenant
autant le contenu est intéressant, autant à part manger des Ramen et faire un montage de base on ne peut pas vraiment jauger la qualité de production ^^
C'était passionnant !! Toute une série de ce niveau sur la cuisine, ce serait sublime (je ne connais pas tout le contenu de la chaîne donc, mille excuses si c'est déjà fait). Compte tenu des vidéos déjà visionnées jusqu'ici, c'est, selon moi, la meilleure, à tous points de vue. Merci pour ce merveilleux moment.
C'est vraiment génial comme concept ! Je suis franc, je n'aime pas forcément tous tes contenus, mais c'est normal. Mais quand on parle réellement de savoir faire, de culture, c'est vraiment un plaisir. France et Japon ont étrangement énormément de liens et explorer ces liens est fantastique lorsqu'on le fait avec les artisans de chaque pays ! Je rêve de voir le concept inverse et d'emmener ces chefs passionnés au Japon pour partager cette passion et ces savoirs faire !
Cette vidéo est une dinguerie. Franchement on peut écouter le chef Hideki nous parler de ramen pendant des heures. A quand les leçons de cuisine de ramen du chef Hideki sur la chaîne ?
"L'air a une odeur de France" Oui, c'est les poubelles t'inquiète. (Déso elle était facile mais j'étais obligée xD Excellente vidéo Louis comme d'habitude et ça fait tellement plaisir de revoir ce chef ! Toujours aussi adorable ! Merci beaucoup ♥)
Vraiment, super idée! La dernière dégustation était émouvante, de voir la communication entre les 2 chefs et la réaction du chef japonais quand il goute! D'ailleurs j'aurais bien aimé qu'il soit mis au défi de cuisiner des ramen en France :D
Je n’ai pas encore fini de visionner cette vidéo mais j’apprécie ce chef 👨🍳 pour son objectivité (qui n’est pas de la sévérité; il trouve même certains plats bons mais ne s’apparentent pas à des ramen 🍜 traditionnels qu’il connaît 🇯🇵). Merci Louis pour ce contenu de qualité qui permet d’avoir un regard et un avis externe à notre (beau) pays.😁🇫🇷 🙌 🇯🇵
Format maîtrisé à la perfection! La vibe est tellement bonne dans cette qu'on en a le sourire tout du long. Masterclass 👏 Je vois trop le chef comme personnage de shokugeki no soma 😂
Top, j'ai encore jamais gouté, mais il le faut absolument ! 🤪 Super ce genre de sujet, ça et les Japonais en France ^^Si t'arrives à nous présenter plus de sujet dans ce thème. Mais j'imagine aussi que ça doit du taff...^^
Le Neko Ramen devrait vous plaire car la déco vous convient parfaitement. Les tests Restaus parisiens avec le Chef Hirota Hideki 10:53 Isshin Ramen 168 Rue Montmartre, 75002 Paris 15:45 Yatai Ramen Saint honoré 127 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris 19:30 Kodawari Ramen (Yokochō) 29 Rue Mazarine 75006 Paris Kodawari Ramen (Tsukiji)
Quality en terme de sujet, en terme de contenu, en terme d'expérience public. Enfin respect quoi hein. J'aime de plus en plus regarder ton contenu. Tu merites amplement d'en vivre de youyou
Des vidéos hypers passionnantes, avec des goods vibes & des invités royaux ! C'est génial le partage culinaire entre deux pays si éloignés. Respect, Louis San 🙏
L'épisode avec le chef ramen traduisait vraiment bien sa passion pour sa cuisine. Merci de nous l'avoir ramené, c'était vraiment génial de le voir à nouveau et quelle bonne idée de lui faire goûter des ramens à l'étranger.😊
@@bertilleamaury5608 ah bah pour tout le début ça ne m'étonne pas x) surtout chez isshin x) mais une belle découverte pour les kodawari ramen, une adresse à tester très vite :D
Très belle vidéo, c’est un moment magique je pense que deux chefs se rencontre pour goûter leurs cuisine alors qu’ils proviennent de pays si lointain l’un de l’autre. Et la première vidéo avec ce chef ramen est pour moi l’une des plus belles de la chaîne !
La vidéo fout le smile du début à la fin . Enormément de bienveillance en cet homme, on sent une passion qu'il veut transmettre et qui l'est. J'ai pu ressentir tout ce que le chef à dit. Je le comprends à 100 % , un homme passionné et authentique !
J'aimerais voire une vidéo sur la nourriture des temples. J'entendu qu'il sont végétariens avec des oeufs. Louis-San s'il te plaît, faites un tour dans la cuisine d'un temple japonais pour expliquer leurs origines, leurs principes. ( ͡─ ͜ʖ ͡─)👍 Laissez la bonne pouce pour qu'il pense à le faire. Bonne suite !.
J'espère vraiment que ce format va vous plaire ! 🍜
Gagnez 1000€ avec REVOLUT, ce lien vous donne 20€ gratuitement : www.revolut.com/fr-FR/promo/inf20a-louis-san2/
Personnellement j'ai adoré le faire et la suite avec des Français au Japon arrivent très prochainement !
220yen de taxes pour retirer 50 000yens (le max) à ゆうちょ銀行, ça passe encore, si on est résident de longue durée courte.
C'est absolument pas pour se plaindre du placement de produit, bien au contraire, les projets ambitieux et intéressants, il faut les mettre en avant !
お疲れ様です！
Donc si on a déjà un compte Revolut on ne peut pas participer ? 😢
C'est une masterclasse réfléchis même pas.
Juste bravo Louis.
Pendant le ramadan c'est pas très sympa
Franchement Louis tu m'as régalé ce format c'est de la bombe le chef c'est vraiment un guest quel personnage ça mérite un épisode 2
oh oui !!
Ca fait toujours plaisir de voir des vidéos où Louis fait juger les plats soi-disant japonais que l'on a, par de vrais chefs japonais. Mais à cette heure j'étais pas prêt, j'ai faim x( Moi qui achète quasiment les mêmes plats en grand surface, j'aimerais bien goûter des vrais ramens.
absolument, une des meilleurs honnêtement !
Tellement je suis d’accord avec toi on sent la passion de Hideki et la volonté d’être sincère ! J’adore le concept ❤
Super format, la même sur les sushis ou mochis serait énorme
C'est trop cool de revoir Hirota-san et surtout savoir qu'il a autant de succès et fonctionne toujours ! La première vidéo avec lui, ça montrait à quel point c'était une passion pour lui et qu'il faisait de beaux et bons ramens donc savoir qu'il est toujours actif, c'est trop cool !
J'ai pas lu le comm mais pp de qualité supérieure
@Chemya T'AIME PAS ?
J'aime pas spécialement, je préfère hight class homo
Pour le coup c’est impressionnant. Surtout la fin, j’ai ressenti cette connexion entre ces deux passionnés de ramen. Ça doit représenter tellement pour Jean-Baptiste et son équipe de recevoir un chef comme Hirota c’est vraiment touchant. C’est très remarquable de ta part Louis d’avoir tourné comme ça, Merci pour ce moment !
Quand on a vu l'organisation du chef dans son petit resto et les heures qu'il fait, voir qu'il prend quand même le temps de venir en France pour tester des ramen c'est fou. L'analogie avec le critique d'art est trop bien trouvée, ses commentaires étaient pertinents et intéressants!
Franchement top, comme vidéo!
Après je pense que Louis lui a tout payer, et il a du avoir un cachet pour être apparu et avoir été le sujet de la vidéo. Donc il a en soit rien perdu, et il s'est sûrement dit qu'il y avait peut être des bonnes idées a prendre, c'est toujours bien de découvrir même des trucs moins qualitatif que ce que tu fait toi😊
@@sabersays1538 oui mais comme Louis le dit à la fin de la vidéo, pas facile de leur faire faire un truc aussi exceptionnel. Argent ou pas :)
麺やえいちつーの大ファンです。
フランスのみなさん、ヒデキを愛してくれてありがとう❤
日本にお越しの際はぜひ立ち寄ってくださいね🇯🇵🤝🇫🇷
感謝します。 フランスと日本は素晴らしいグルメです
Ce chef mérite une série à lui seul 😄
Il a une précision de ouf dans l'analyse des plats, c'est impressionnant.
Sans être méchant, j'en suis qu'à 8 mins de vidéos, mais c'est pas la précision qui le qualifie actuellement^^
@@clapinyourface9328 Oui en même temps dur d'être précis sur des ramens industriels, sur la suite de la vidéo tu l'as pas trouvé précis ?
@@ThetaSigmaASMR sur la toute dernière partie, si, mais vraiment sur la toute dernière (sans mauvaise foi :x )
Tellement❤❤❤
Un japonais qui n'a pas peur de dire les termes en face, c'est ça qu'on veut, la vidéo est au top !
J'avoue d'habitude ils sont très réservés quant il s'agit de donner un avis négatif par respect, lui il est totalement chill !
Par contre ils ont 3 estomacs
La passion que véhicule Hirota-san m'as beaucoup émue, même sans les sous-titres (alors que je ne parle pas le japonais) je l'ai ressentie et grand merci à toi aussi Louis pour ce travail que fournis
Deux personnes on la même passion. Ne parlant pas tant que ça voir pas du tout la langue de l'autre. Mais brise cette barrière du langage grâce à cette passion commune. Et ça, je trouve ça magnifique. :D
Euh non
Il est bilingue.
@@RobertJaquije pense qu’il parle de la rencontre avec le chef ramen français à 20:00
@@RobertJaquiil parle du chef, il s'agirait de suivre lá
Il est au top ce chef japonais. La manière dont il exprime ses émotions au niveau de la nourriture, est exceptionnel. C est pas juste de la bouffe. On voit la passion. J'aime ce genre de personne. Si j ai la chance un jour d y aller au Japon, je m' arrêterai chez lui.
et en plus il a été cool, il ramen sa fraise en France...
Hhh bien vu @@Tony56000
Whaou merci au Chef Hirota pour sa venue est ses avis sincères et franc! Finalement Louis est pas aussi sévère qu'on l'imagine 😆!
La production et l'enchainement sont trop cool, de l'instantané au Kodawari Ramen, on en prend plein les yeux on regrette juste de pas avoir l'odeur 🤤!
Superbe réalisation Louis ! C'est vraie un super format! 💪
PS : à 18:03 " sans imiter le Japon, je préfère quand on crée à la française" je trouve que c'est très profond et inspirant comme commentaire Merci Hirota-San 🙏
On devrait inventer les vidéos avec l'odeur juste pour ce genre de chose 😀
@@Bubble_Teawins9 Comment on aurait les crocs à chaque fois, on deviendrait obèses tellement ça donnerait trop envie !!🤣🤣
@@virginiemare6167 Oui c'est vrai j'y avais pas pensé 🤣🤣
J’ai eu le sourire toute la vidéo, Hirota est tellement passionné, c’est super mignon, il est émouvant à regarder. J’ai adoré cette vidéo!
La même haha
pitié, je veux ça encore pendant 10 heures, fait lui visiter même des fêtes foraines je m'en fiche mais j'en veux plus ! Ce mec à l'air tellement sympa bref, j'ai trop kiffé de fou merci Louis !
(ps: arrête d'être trop beau, ma chérie te regarde plus toi que le contenu haha ! :P )
Et bha alors max on peut comprendre que laura matte Louis haha perso j'ai matter son cerisier au début je veux le même
Quel éclair de génie de les avoir fait rencontrer. Deux passionnés du ramen avec deux différentes cultures. Tu t'es surpassé.
J'aime beaucoup trop cet homme mdrr il a une aura incroyable ! Toujours souriant, il est adorable 🥹🥹
Il a l'air d'être tellement passionné par les ramen c'est hyper cool à voir, merci Louis d'avoir donné de la joie à Hirota san !
On veut d'autres vidéos avec luiiii 🤗
Incroyable la qualité de tes vidéos dernièrement, celle là est vraiment très réussie alors que le concept est "simple" bravo !
Simple mais efficace! :)
C'est très émouvant que tu fasses vivre cette expérience à ce chef, il à l'air méga heureux, c'est tellement généreux pour lui. Merci ❤
Et il te le rend bien car c'est super intéressant ! ☺
moi ce que je pige pas , c'est qu'ils ont tout fait le même jour (ou alors peut etre pas mais il le laisse paraitre au montage) tu ne peux pas bien juger un plat quand tu viens de sortir d'un autre resto !
vrai @@Tony56000
On sent vraiment la passion et l'amour qu'il a pour les ramen. On voit vraiment que son goût et son palais sont acérés. C'est très impressionnant de voir comment il détecte les nuances et comment il arrive à les expliquer.
Il est impressionnant ce monsieur il fait l'effort de dire bonjour en français et son franc parler sur les notes j'adore vraiment
25min qui sont passées en 3, vraiment trop bien. Moi aussi j'en veux plus ! J'espère que Hirota-san a apprécié ce voyage en France !
J'aurai tellement aimé que les 2 chefs puissent communiquer encore mieux et plus autour de leur passion !
Un vrai Banger Louis, merci beaucoup !
Le chef est vraiment une pépite ! Il a l'air tellement good vibes que j'ai eu le sourire tout le long de la vidéo. On voit qu'il est passionné, ses critiques on l'air justes et poussées. Très bon format !
Vraiment content qu'il y ai des gens qui prennent au sérieux cet art et qui ne font pas honte a la culture japonaise en faisant des ramen digne de ce nom
Je ne fais pas souvent de commentaires, mais cette vidéo est exceptionnelle! Le concept d'amener une personne du Japon en France est vraiment intéressant. On sent la passion, le plaisir et le respect. Franchement, c'est du bonheur pour les yeux! Bravo!
A quand une série avec le chef du Kodowari? Une formule incroyable et un plaisir de voir 2 passionnés discuter de ramen avec respect et avec grand intérêt 🧡
ça serait ouf d'amener le chef du Kodowari au Japon pour goûter des ramens
j’ai adoré l’entendre parler, on voit qui parle avec son cœur ça fait rêver, c’est un vrai passionné !
C'est incroyable les bangers que tu nous sors depuis ces 2 dernières années Louis, je suis beaucoup trop hypé!
Ah que cette vidéo m'a fait plaisir ! Très heureuse de revoir notre chef ramen, tellement sympathique et passionné par son métier. Ses analyses très techniques avec une précision incroyable dans les moindres détails valent de l'or. Merci Louis d'avoir fait venir Hideki en France 🙏🏻
Les émotions se lisent sur le visage du Chef Hideki, quand il visite la cuisine et qu'il parle de sa passion a quelqu'un qui ne parle pas la même langue que lui .. C'est magnifique ! Merci Louis-San
La réaction des deux chefs au Kodawari était excellente ! La passion se voyait tellement que ça donnait le sourire.
J'ai juré cette vidéo est incroyable ! Masterclass le concept
Cette vidéo m'a mise de trop bonne humeur! Revoir le chef, voir sa passion, bonne humeur naturelle aussi! Incroyable cette vidéo ! Ses critiques mettent le point sur des choses qu'on aurait pas forcément remarqué nous, du coup, hyper constructices ses remarques! Merci à lui d'avoir accepté de faire le voyage et la vidéo ! Merci Louis de nous l'avoir "présenté"! Une troisième vidéo? 😉
Sérieux c’est les émotions pures cette vidéo, passer de juste passer une journée avec lui pour une vidéo à l’amener à l’autre bout du monde pour tester les ramens parisiens c’est incroyable
Trop content de revoir le chef sur la chaîne, vous formez un bon duo, voir sa bonne humeur et sa sincérité fait du bien au cœur 😁 merci pour ces découvertes Louis 🙏🏾
Je viens ici suite à ta vidéo avec Monsieur Luisier. J'adore ce format ! Hirota san est tout simplement incroyable. Une telle énergie émane de lui et cela semble se ressentir dans ses plats. Si je mets un pied au Japon un jour son restaurant est dans ma bucket list 🙏
Dès que tu ramène (sans mauvais jeu de mot) des japonais dans tes concept c'est très souvent une masterclass j'adore avoir leurs avis sur nos restos en france ou sur autres choses, c'est trop intéressant, puis ce chef japonais pousse merveilleusement bien la critique sur ces ramen, merci de nous régaler comme ça ! ❤
J'adore ce format de vidéo, vraiment trop bien que des papilles japonaises puissent donner leur avis sur leur plats fait à l'étranger!
Le chef japonais à l'air super cool, il donne grave de bonne vibe (je l'avais remarqué déjà sur la 1er vidéo fait avec lui). J'ai adoré sa sincérité et ses analyses aussi.
C'est trop bien d'avoir fait ça ! Je m'attendais pas que tu re-ramènes des japonais aussi vite en France, mais c'est top !
Super vidéo en tout cas ✨
À la fin j'ai pleuré. Je crois que cette passion pour la cuisine et le ramen me fascine, ça m'a ému, je suis très admirative.
C'est trop cool de voir les deux chefs communiquer sans parler le même langage, ont voit une sorte de complicité entre eux véhiculée par le ramen.
J'ai vraiment adoré cette vidéo, en plus le chef Hirota Hideki est vraiment bon délire!
Le concept est génial, et le chef Hideki est parfait.
Sûrement un de mes concepts préférés que tu aies fait sur cette chaîne !
Les remarques de chefs sont hyper pertinent vraiment un plaisir en plus les restaurants reste accessible donc pour tous ceux qui veulent essayer la dernière adresse n’hésitez pas ça en vaut vraiment le coup !
Il est trop top, Hideki-san! J'adore son caractère. Il à l'air super sympa. C'est très plaisant de voir des gens qui sont passionés comme lui: c'est toujours très intéressant d'entendre l'avis de gens qui sont des pros de leur domaines. J'espère qu'il y aura un deuxième épisode, ou une vidéo avec les autres choses qu'il à fait durant son séjour.
Permettre à deux passionnés de ramen de rencontrer est super intéressant. J'espère qu'il y aura d'autres vidéos similaires.
les japonais mettent tellement de cœur à l'ouvrage dans tout ce qu'ils font, c'est le truc que j'admire le plus de ce pays. Merci Louis San on a bien faim là !
T'imagine un chef japonais vien dans un restaurant en france et il te dit "j'ai pas l'impression d'etre à Paris en ce moment" le chef du resto doit etre fière
Le concept de ramener des japonais en France tester des trucs c'est vraiment génial ! Même si c'est dur à organiser j'espère que tu fera de plus en plus de vidéos de ce genre...
Si t'as d'autres idées avec le chef hésite pas, c'est toujours génial de le voir il a l'air tellement intéressant comme personne!
Le chef ramen est dur, mais il est juste! J'adore sa sincérité et c'est cool d'avoir les opinions d'un expert comme lui! Vraiment sympa comme vidéo. Vivement un épisode 2!
Une vidéo hors norme, un plaisir des yeux et des oreilles. Merci a vous deux, l'engouement du chef japonais m'a ému.
Bravo pour cette vidéo Louis ! Elle fait vraiment plaisir à voir, surtout avec une personne passionnée comme Hirota-san. Vraiment un bon concept et vraiment bien montée, bravo à toute l'équipe !! Merci et continue, c'est trop bien.
Cette rencontre entre deux personnes qui mettent toute leur passion dans un ramen, ça me file des frissons !
Ce genre de vidéo est incroyable ! Le chef Hirota est un sacré personnage, franc et très cash c'est ça qu'on aime. Merci de nous faire voir ce genre de choses le concept est fou
Incroyable ! Il a l'air si gentil et si vrai !! Trop de sourire dans cette personne
Louis je ne commente que rarement mais ici je me doit de te dire que cette vidéo (comme les autres mais particulièrement ici) est d'une qualité folle ! Je sais comme c'est difficile de faire des vidéos comme ça et franchement là je pas vu le temps passer ! L'intro est juste banger et aucun plans dans toute la vidéo est inutile. Merci pour ça, c'est pour ça que j'adore UA-cam.
C est vrai que la qualité de cette vidéo déchire bravo
Franchement c'était du très haut niveau cette vidéo ! Gros boulot effectué, on adore ! Et quel plaisir de revoir Hirota-san, avec sa personnalité digne des meilleurs anime japonais ! haha
Le chef est vrm agréable à écouter, il est bien précis dans ses commentaires j'ai adoré, puis il est drôle et a l'air super sympathique 😂 merci pour cette vidéo j'ai adoré !
Coupée des réseaux sociaux et de la télévision depuis plusieurs années, je n'arrive pas à stopper tes vidéos, et tu es le seul. Merci pour tout ce que tu nous partage et nous fais découvrir. C'est un vrai plaisir de voir toutes les faces cachées ou non du Japon 😊
Merci pour cet épisode, merci aussi d'avoir laissé au maximum les critiques et descriptions d'Hideki-san ! C'est un vrai plaisir !!!
20:11 La passion partagée entre plusieurs personnes.... Woaaah ça m'a fait tellement plaisir ! C'est fou ! "Ils parlent pas la même langue, mais ils parlent la même langue" MAIS OUIIIII
Je note un effort sur la réal et la mise en scène ! De mieux en mieux cette chaîne, mais gare au burnout !
L'intro dans le restaurant de Hirota san est juste GOL-DÉ !!! Il a l'air tellement fun comme gars !
Et c'était déjà flagrant dans le première vidéo, mais il est tellement passionné et ça ce voix encore plus quand vous passez dans les cuisines du Kodawari, il est tellement dans son élément ! C'est vraiment beau à voir ! J'espère que tout ce passera au mieux pour lui et que j'aurais la chance de pouvoir goûter son ramen en allant au Japon 🙏
Cette vidéo est juste succulent a regarder, juste parfaite tant au niveau des images mais aussi cette échange de culture, son analyse est si complètement; c'est super qu'il ai pu venir faire cette comparaison en France, la vidéo aurait pu durer 3h ❤️ franchement incroyable, merci 👍
Ce que j'ai toujours admirer chez les japonais c'est cet perfection auquel il s'adonne a tout ce qu'il faut en ce levant tout les matins
Un épisode vraiment fou, on voit clairement la passion qu'il ressent vers la fin
Ça fait tellement plaisir de revoir Hirota-san je l’avais déjà adoré dans la première vidéo il respire vrai la joie de vivre ça fait du bien au moral 🙏
Quelle vidéo d'exception, un telle régale a regardé, le chef Ideki a l'air tellement cool, il a un flow incroyable, et il parle sans langue de bois, ce qui nous fait d'au temps plus plaisir a la fin de la vidéo avec des ramen qu'il apprécie réellement. Je suis aussi de la team soupe forte en gout, j'aime pas quand c'est trop léger, je veux que ce soit gras et épais et surtout goutu.
Vraiment ouf cette vidéo, la qualité de production est folle et le contenu en lui même était vraiment super intéressant. Je sais où aller manger maintenant
autant le contenu est intéressant, autant à part manger des Ramen et faire un montage de base on ne peut pas vraiment jauger la qualité de production ^^
C'était passionnant !!
Toute une série de ce niveau sur la cuisine, ce serait sublime (je ne connais pas tout le contenu de la chaîne donc, mille excuses si c'est déjà fait).
Compte tenu des vidéos déjà visionnées jusqu'ici, c'est, selon moi, la meilleure, à tous points de vue.
Merci pour ce merveilleux moment.
C'est vraiment génial comme concept ! Je suis franc, je n'aime pas forcément tous tes contenus, mais c'est normal. Mais quand on parle réellement de savoir faire, de culture, c'est vraiment un plaisir. France et Japon ont étrangement énormément de liens et explorer ces liens est fantastique lorsqu'on le fait avec les artisans de chaque pays ! Je rêve de voir le concept inverse et d'emmener ces chefs passionnés au Japon pour partager cette passion et ces savoirs faire !
Le montage est fou et plein d’humour, une de tes masterpiece Emeric. Merci Louis de nous proposer et d’avoir investie dans cette belle rencontre 👍
Le mec a vraiment une mentalité de ouf ça fait plaisir de voir des gens comme ça
Trop contente que la vidéo soit sortie. 😄💃💃
Et le montage est super .
Cette vidéo est une dinguerie. Franchement on peut écouter le chef Hideki nous parler de ramen pendant des heures. A quand les leçons de cuisine de ramen du chef Hideki sur la chaîne ?
Louis a l' air particulièrement heureux dans cette vidéo, les vibes sont bonnes ! Bonne ambiance entre le chef et toi , très sympa !
"L'air a une odeur de France" Oui, c'est les poubelles t'inquiète. (Déso elle était facile mais j'étais obligée xD Excellente vidéo Louis comme d'habitude et ça fait tellement plaisir de revoir ce chef ! Toujours aussi adorable ! Merci beaucoup ♥)
Vraiment, super idée! La dernière dégustation était émouvante, de voir la communication entre les 2 chefs et la réaction du chef japonais quand il goute! D'ailleurs j'aurais bien aimé qu'il soit mis au défi de cuisiner des ramen en France :D
J'ai regardé 1M de fois la vidéo avec le chef ! J'suis heureux de le revoir en France !
Je n’ai pas encore fini de visionner cette vidéo mais j’apprécie ce chef 👨🍳 pour son objectivité (qui n’est pas de la sévérité; il trouve même certains plats bons mais ne s’apparentent pas à des ramen 🍜 traditionnels qu’il connaît 🇯🇵). Merci Louis pour ce contenu de qualité qui permet d’avoir un regard et un avis externe à notre (beau) pays.😁🇫🇷 🙌 🇯🇵
La fin où il trouve ce qu’il attend d’un ramen 🇯🇵 tel qu’il devrait être à quelques milliers de km du Japon est tout simplement géniale ! 😃
Format maîtrisé à la perfection! La vibe est tellement bonne dans cette qu'on en a le sourire tout du long. Masterclass 👏 Je vois trop le chef comme personnage de shokugeki no soma 😂
Cette vidéo est du bonheur en boîte sérieux 🙏 J'adore !
Ce format est incroyable, par contre le sujet 2 au bac de maths était clairement plus dur que le sujet 1
Merci à tous. Je passais un très bon moment. Qu’est-ce que cela fait du bien !
C'est incroyable cette vidéo! La passion du chef pour les ramen est contagieuse. Merci beaucoup pour cette vidéo Louis!
Ouah, super concept de vidéo Louis, on adore ! Force à toi
Maintenant on veut la version avec toute les spécialités culinaires qu'on retrouve en France et des chefs japonais!
Top, j'ai encore jamais gouté, mais il le faut absolument ! 🤪
Super ce genre de sujet, ça et les Japonais en France ^^Si t'arrives à nous présenter plus de sujet dans ce thème. Mais j'imagine aussi que ça doit du taff...^^
Le Neko Ramen devrait vous plaire car la déco vous convient parfaitement.
Les tests Restaus parisiens avec le Chef Hirota Hideki
10:53
Isshin Ramen 168 Rue Montmartre, 75002 Paris
15:45
Yatai Ramen Saint honoré
127 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
19:30
Kodawari Ramen (Yokochō)
29 Rue Mazarine 75006 Paris
Kodawari Ramen (Tsukiji)
Merci pour les adresses
Les larmes aux yeux tellement cette vidéo est excellente. L’amour qu’il transporte c’est trop beau
Quality en terme de sujet, en terme de contenu, en terme d'expérience public. Enfin respect quoi hein. J'aime de plus en plus regarder ton contenu. Tu merites amplement d'en vivre de youyou
Il est vraiment extra ce mec ! ça a dû être une aventure vraiment top pour lui aussi de faire ce voyage!😁😁😁
Incroyable que tu ramène le chef en France expérimenté ça 👏🏽
En tout cas, ça donne bien envie la petite intro ! :)
Des vidéos hypers passionnantes, avec des goods vibes & des invités royaux !
C'est génial le partage culinaire entre deux pays si éloignés.
Respect, Louis San 🙏
L'épisode avec le chef ramen traduisait vraiment bien sa passion pour sa cuisine. Merci de nous l'avoir ramené, c'était vraiment génial de le voir à nouveau et quelle bonne idée de lui faire goûter des ramens à l'étranger.😊
Quand j'ai vu le titre, je me suis dis que ça allait faire mal... j'ai pas encore vu la vidéo, je vous dirais après x)
Alors c'est comment ?
C'est pareil pour les chefs français à l'étranger ^^'
Ils n'ont ni les ingrédients ni le personnel pour faire les choses exactement comme à la maison
Je trouve çà normale
T qui ?
@@bertilleamaury5608 ah bah pour tout le début ça ne m'étonne pas x) surtout chez isshin x) mais une belle découverte pour les kodawari ramen, une adresse à tester très vite :D
Ta vidéo me donne tellement envie d'en manger, en plus c'est le ramadan, pourquoi je m'inflige cette souffrance 😭
On est ensemble 😭🤣 mais cette vidéo est masterclass ❤️
Incroyable de voir comment le chef juge nos Ramen ! 🍥🥢
Merci Louis pour cette vidéo 👍
Très belle vidéo, c’est un moment magique je pense que deux chefs se rencontre pour goûter leurs cuisine alors qu’ils proviennent de pays si lointain l’un de l’autre.
Et la première vidéo avec ce chef ramen est pour moi l’une des plus belles de la chaîne !
La vidéo fout le smile du début à la fin . Enormément de bienveillance en cet homme, on sent une passion qu'il veut transmettre et qui l'est. J'ai pu ressentir tout ce que le chef à dit. Je le comprends à 100 % , un homme passionné et authentique !
J’adore ça franchise, c’est vraiment très appréciable et ca veut dire qu’il se donne corps et âme pour ses Ramens.
J'aimerais voire une vidéo sur la nourriture des temples. J'entendu qu'il sont végétariens avec des oeufs. Louis-San s'il te plaît, faites un tour dans la cuisine d'un temple japonais pour expliquer leurs origines, leurs principes.
( ͡─ ͜ʖ ͡─)👍 Laissez la bonne pouce pour qu'il pense à le faire. Bonne suite !.