Ep.5) The Mindset Of Successful Restaurant's Owner | Selling $7M Home-style Noodle Soup a Year
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- Опубліковано 29 вер 2024
- #humanstory #Kalguksu #Daegu
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00:16 Hello, I'm running a business named Jojo Kalguksu in Daegu.
00:29 Is it a store that started with a monthly rent of $800?
00:41 It's kind of small here.
00:47 A deposit of $10,000 and a monthly rent of $800. It was this store.
01:03 There are 13 tables here.
01:11 Did you brag about your watch?
01:22 The reason that you were to survive in a quiet commercial district is because you've been investing in customers.
01:50 Among those who are new to the business, what mistakes do they make the most?
02:10 For example, when I prepare food,
02:31 I'm making the dough now.
03:03 Don't try to work comfortably.
03:13 For example, a barbecue restaurant.
04:00 Have you ever run a barbeque restaurant?
04:15 The thing that you acquired it without any rights means that you didn't pay the premium.
04:21 What were the requirements for the acquisition without paying premium?
04:27 If there's no one to take over, Is it because the previous owner had to close the business right away?
04:47 How could you increase the sales like that?
05:25 When I try to gain something, I thought I have to invest.
06:06 After that, one of the reasons I was able to make sales
06:25 I sold the first grade Korean beef for $8 per serving.
07:01 With $200,000 sales, If I have $20,000 left, I have 10% left.
07:29 What kind of mistakes do those who start the businee firs time?
07:58 Large companies try to increase the value of their companies.
08:15 The manager is washing the dishes.
08:19 What are you doing the dishes for?
08:42 How should do a staff management?
09:05 What are you checking now?
09:10 Do you sell a lot of meal kits now?
09:38 You need to be able to do everything if you are the boss.
10:07 When I hire a new employee,
10:38 But these days, business owners. They start a small business. In this situation, what should they do?
11:01 Don't think it's waste of money.
11:34 The people who are starting their own businesses with small capital, they want to earn $10,000 per month.
12:02 For example, assuming that your annual salary is $120,000.
12:29 They don't satisfied with their salary. They're trying to start a business to make more money.
13:33 You're not saying anything negative about starting a business.
13:49 If someone who is thinking about opening their own business, go around the neighborhood.
14:18 If I'm 5th out of 1000 students studying math.
14:41 And what you need to know is
15:15 Even If someone who doesn't know how to cook become planners,
15:43 For those who are new to business, can anyone do it well if they just do it with this mindset?
15:52 You're saying that you can't last long even if you set your mindset like that at first, right?
16:20 Because the seed given to us is It's limited in the end.
16:36 It's like a money as your life.
17:05 Why are you selling the meal kit?
17:16 Selling 50 to 60 in a day is
17:35 I invested $1,500,000 to look forward to 2, 3 years later.
17:45 The monthly sales is $30,000.
18:14 Could you take off your mask please?
조조칼국수 6화 링크
ua-cam.com/video/QoOjeWGc_O8/v-deo.html
이분은 사람을 볼 줄 알고
상대의 감정을 통찰하는 능력이 탁월한 사람임
그만큼 본인이 예민하고 같은 조건이여도 받아 들이는 피드백이 남다를 것
뭘하셨어도 폭망은 안하셨을거고
망하셨다 해도 마인드컨트롤이 굉장히 긍정적인 분일 것
공감
사장님마인드가 우주에서 외계인상대로 장사하셔도 대박나실듯 ㅋㅋ
ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 워라밸 지키면서 돈도 잘벌고 싶다는 말도 안되는 종자들이 판치는 세상에...너무 좋은 영상이죠. 멋진 분입니다. 저분조차 자유가 없는 것을 요즘 젊은 쓰레기중 여행 연애 워라벨 지키면서 돈 없다고 힘들다고..ㅋㅋ 그건 절대 불가능한것인데.. 죽어라 노력을 하면 될것을.. 웃음만 나오죠. 역겨운 쓰레기들...
진짜 와닿는 말이내요.외계인..
@@bestogether1292 뭘 그렇게까지 말을 하시는지..
@@bestogether1292 사람마다 가치관과 마인드가 다를수도 있고 그만큼 삶의 방식에 다양함과 작은것에도 만족할수도 있는것인데. 남들보다 연애, 여행, 여가를 보낸다고 모두 쓰레기들이라 치부하신다면, 님은 삶을 살아가는 이유에 일과 돈밖에 없는 모양이군요.. 제가 볼 때는 그 사람들보다 님 가치관이 더 문제가 있는것 같네요. 사람이 살아봤자 70~80세면 흙으로 다시 돌아갑니다. 다시 한번 주변을 되돌아 보시길..
사장님 저는 자영업자도 아니고 자영업자가 되려는 생각도 없습니다. 하지만 제가 하는 일을 잘하고 싶고 삶이 윤택해지고 싶은데, 정말 배울 점이 많으시네요.
건강 잘 챙기셔서 더 많이 베풀고 이루시길 바랍니다.
돈내고 강습하셔도 돈이 하나도 아깝지않을거같습니다.
사장님의 마인드를 따라갈순없겠지만
새겨듣고 생각하겠습니다
휴먼스토리 감사합니다!
젊으신데 ..마인드 정말 존경심이 드네요
많은 내공이 쌓이신게 느껴집니다 ~~☆☆
예비창업자뿐아니라 현재자영업자분들도 꼭 보셔야될영상이네요 젊으신분이 사업마인드참 옳곧고 멋지십니다 본인만의 확고한신념 과 확신 그리고 노력 존경스럽습니다
진짜 디테일하다..설명할때 눈에서 진심이 레이저처럼 쏟아나온다..장사의 신이다..
이렇게 좋은 사람들의 좋은 말들을 듣는 휴먼스토리님의 미래도 궁금해지네요
이런 컨텐츠를 생각하고 섭외하고 실행한다는게 이미 성공한 마인드고 성공했다고 봅니다.
대박집 사장님이 되려면 기술자보다 기획자가 되어야한다!
뇌속에 새겨박고 갑니다. 감사합니다
진짜 그냥 마인드와 기본 개념자체가 우수한 사람이십니다. 진짜 좋은얘기 잘 듣고 가네요.
마인드 참 멋있네요
덕분에 많이 배우고 갑니다.
번창하시길...
아주 작은것 하나하나가 모여 큰 고객 만족으로 돌아 온다는 말이 공감갑니다. 젋은 사장님 마신드가 최고시네요^^
난 저렇게 할려다가 성격 상 뇌출혈 올 것 같아서 못할 것 같은데 대단하시네요. 근데 돈도 중요하지만 건강이 최고니깐 너무 무리하게 안하셨으면 합니다~
모든 말들이 명언입니다.
존경합니다
리더와 보스는 다르죠
보스는 팀원들의 포텐을 뽑아내는 능력자
저러니깐 성공 하지
마인드 엄청 멋있으시다
장사 를 떠나서
인생 에서 의 한수 배우고갑니다
진짜 나도 좀 배우고싶다. 저렇게 열정적으로 항상 최선을 다하는 습관
자영업 성공하시는 분들은 정신력자체가 어나더클래스의 느낌이다 진짜 ㄷㄷ
👏👏👏👏 👏박수 응원합니다!!
노력한삶 당신을 응원해요
저도 예비창업생입니다.
마음가짐. 우두머리.기술자와기획자
공감도되고.몰랐던부분
요리초보자도 쉽게할수있는 하지만 고객만족.감동까지 짧은 순간이지만
함께 한다는게 배울점이 많습니다.
보통 회사는 인적투자가없지요.남은동료들이 힘들고 위에선 바로실무투입하지만 버티지못하고 성과도없고.충분히 이해가되는부분입니다. 잘 고민하고 준비하겠습니다.
진짜 본인의 업에 확신이없다면 저렇게 말 안나올텐데 대단하십니다..성공하는사람들은 다 이유가있네
이 사람은 진짜다 경험 없으면 절대 이럴수 없다 멋지네요
대표님!!정말멋지십니다~인상도 넘 좋으시네예~마인드최고네요
지식이 박사님 수준이상입니다
우와 말잘해요 존경 합니다
와 첨엔 인상만보고 조폭같은 분인줄 알았는데 제가 잘못봤네요..5회까지 보다보니 대표님은 경영의 신이시네요 기획, 인사, 영업, CS 뭐하나 부족한거 없이 걸어 다니는 대기업 같습니다. 딱 지난번 유튜브 장사꾼과 사업가의 차이에 나오는 예시같습니다. 사업가를 넘어 기업가이시네요
3:30 이 예시 정말 공감합니다
친구가 고기 맛집이라면서 데려갔는데 직원분이 묻지도 않으시고 바로 4인분을 불판에 다 올리시더군요
이게 구워주는 건가요 그냥 고기 다 올려서 빨리 먹고 나가라는거지ㅋㅋㅋㅋ푸파를 할 수도 없고.. 마지막엔 결국 딱딱하고 육즙 다 날라간 고기 먹어야되죠
이런 예시 드시는 것만 봐도 얼마나 고객 입장에서 생각하시는 분인지 알겠네요 배워갑니다 사장님!
휴먼스토리 중에서 베스트 내용중 하나입니다 진심 큰 기업을 하셨어도 길이 길이 남을것 같은 마인드와 통찰력을 가지셨네여 크게 깨닫고 갑니다 서울이지만 한번 가보고 싶네여^^늘 응원합니다🤗🤗🤗
와....19분동안...정말 돈주고 살수없는 정말 정말 대단한 명강의를 밨습니다....... 존경스럽고 정말 대단하다는 말밖에.......... 보면서도 절대 따라할수없는 마인드....누구나 성공할수 없는 .....
이분은 장사 말고도 다른거 하셔도 잘 하실거같아요 성공하는 분들은 마인드 자체가 다른거 같아요 오늘도 하나 배워갑니다 정말 멋있습니다!!
이분은 진짜.. 말속에 뼈가 있네요.
지나가다가 조조 봤는데...
꼭 가서 먹어 봐야겠어요.
사장님..
한번 보고싶네요.
마인드가 다름
휴먼스토리 영상 속 가게 정보 및 비하인드 스토리, 소통을 원하시는 분들은 아래 휴먼스토리 공식카페⬇
▶휴먼스토리 공식카페 링크cafe.naver.com/humanstoryofficial
휴먼스토리에 출연하신 사장님들이 써주신 칼럼을 전달받아 휴먼스토리 공식카페에 업로드했습니다
앞으로 휴먼스토리 공식 카페에서 구독자 이벤트 그리고
휴먼스토리 출연자 분들과의 소통 그리고 오프라인 미팅 및 강의를 진행할 예정입니다
관심이 있으신 분들은 아래 휴먼스토리 공식 카페에 가입하시면
카페에 공지를 띄우도록 하겠습니다.
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항상 시청해 주셔서 진심으로 감사드립니다.
내 몸이 힘들어도 무조건 고객의 입장에서 생각하는 사장님 식당에 오는 손님들은 행복하고 대접받는 느낌을 느낄 것 같습니다. 저도 겸손한 마음으로 더 열심히 하겠습니다. 많이 배워갑니다!
이 사장님은. 진짜. 찐이다 굿
저 마인드!월 11억도 당케지 화이팅!!
진짜 최고다.
이런 마인드를 가진 사장님들이 많아져야 합니다.
장사의 성공 뿐만이 아니라 노동자까지 이끌어가는 진짜 사업가라고 생각합니다.
음...정말 사업을 하시려고 태어나신분이다..혼잦말을 했네요~ 다른말 필요없이 올해 나이60세로 음식점을 오래 했으면서도 힘들때마다 그해답을 찾지도 못한채 이렇게하면 되겠지라는 생각만 가지고 또다시 조금 모았던돈으로 다른지역에 그것도 코로나가 막 시작 될무렵 소곱창가계를 이전했습니다 이런시국을 맞닥드릴거라는 생각은 꿈에도 못했죠..ㅜㅜ 이나이에 내집하나 없이 나의무능함과 새상을 원망하면서 우연히 휴먼스로리라는 프로를 시청하게 되었는데 몇번 보다가 우연히 대표님의 스토리를 접하면서 다시 보기도하면서 공부를 하고 있네요~^^
감히 대표님께 제가 앞으로 어떻게 해야 잘 혜처나갈수 있는지 바쁘시겠지만 쪼금 손톱만큼이라도 조은의 몇말씀이라도 조심스럽게 바래봅니다~^^
항상 건강하셔서 앞으로도 좋은 강의 부탁 드립니다..
이렇게 대단하고 멋있는 분이 동네 칼국수집 사장님 이신줄은 생각도 못했습니다 참으로 대단 하신 분의 경험담을 들을수 있어서 감사한 영상입니다. 저도 콩만한 가게를 운영하고 있는데 영상 보고 자극받아서 더 퐈이팅 하겠슴다 나중에 성공해서 대표님과 술한잔 할수 있는 날이 오기를😁
정확히 말하면 이 분은 자영업자가 아니고 사업가 마인드인 것 같네요. 정말 많은 걸 배우고 갑니다.
유튜브 보면서 처음으로 댓글 달아보네요. 처음부터 끝까지 다 시청했는데 사장님께서 대단한 분이시라는 것밖에 떠오르지 않네요. 배울 점이 무궁무진한 분이라고 생각됩니다. 오래오래 훌륭한 리더로써 가족분, 직원분, 고객분들 끝까지 챙겨주세요 ~~ 정말로 존경합니다.
참 저는 멋드러진 대학나온 사람이 대단해보였던 시절이 있었지만 지금은 겸손해져서 인지 또는 성장을 해서 인지 지금 나오신 조조칼국수 사장님 정말 멋져보입니다. 결국에는 디테일이고 사람마음을 움직여야한다. 그래야 돈이 따라온다.
장사가 진짜 힘든게 무엇이냐
잘되면 잘될수록 뜯어가는 세금이 엄청나지며
직원을 많이 고용할수록 들어가는 인건비며 퇴직금 주휴수당등 장난 아닐것이며
때되면 올려달라는 월세어 기가 찰것이며
뜬금없이 쭉쭉나가는 건보료에 맛이갈것이다.
그 외적으로 나날이 올라가는 식재료값에 까암짝 놀랄것임
정말 휴먼스토리 가 최고의 자기계발 채널입니다. 입으로 말로 하는 것도 좋지만 이렇게 생생한 그현장을 가서 삶을 보여 주기 때문에 참 확실한 전달력이 있습니다. 특히 조조칼국수 사장님 정말 많이 배우고 있습니다 저보다 어리시지만 인생의 멘토로 모시고 싶습니다. 꿈 이루시고 고객만족시키시고 직원만족 시키시고 자신도 실현하시는 그런 사장님 되시길 바랍니다 정말 많이 배웁니다
ㅅㅅ칼국수(ㅅ칼) 라는 닭칼국수가게를
대구 동성로에서 8년하고
ㅎㅍ닭칼국수에게 ㅅㅋ이라는 이름을 도둑당하고 화병으로 시름시름 앓던시절 조조칼국수 사장님을 만났었죠ㅎ
그랜드호텔에서 처음만난날 충격을
금할수 없었습니다.
천재적 수완과 대사업가의 마인드..!!
장사를 배우고싶으면 이분밑에서
일배우시면 성공할겁니다.
곧 서울도 접수하시길 바라면서
멀리서 응원의 멧시지 날립니다~~!!
그날도 귀한시간 내주셔서 감사했고
기회되면 또 뵙겠습니다.
조조칼국수 화이팅~!!!
함부로따라하면안됨. 이 사람은 레알 찐으로 운영능력 상위 0.1퍼인거임.
"우두머리가 아닌 리더" 이게 이영상의 핵심입니다. 저도 알바도많이 해보고 음식점 주방일도 해보았는데. 사장들 마인드가 죄다 돈돈돈돈 돈에 미쳤습니다. 원가절감 인건비절감 .... 돈없다~ 돈없다~ 그래놓고 지는 벤츠, 자식은 포르쉐 사줍디다... 숟가락통 낡았다고, 의자 가죽 갈라졌다. 바닥 타일 깨졌다. 유리창 더럽다. 이런거에 투자를 안합니다.... 처음에 저는 주방일로 시작했지만 홀이 너무 지저분해서 제가 광내고 다이소가서 숟가락통 교체하고 하다못해 가짜 화분과 그림도 직접 그려서 액자와 그림도 교체해줬습니다. 근무외 시간을 투자해서 직원이 가게에 애정을 보이면요 돈을 바래서 한것도 아니고 칭찬이나 알아봐줘야 하는건 기본인데. ㅅㅂ 지가게 홀에 액자가 있었냐~ 화분이 있었냐~ 아무것도 모릅디다. 사장이란새키가.. 매일 지인들 불러서 술파티나 벌이고... 직원들 종부리듯 하인 처럼 부려먹고 직원들 이름도 모르고 맨날 "야 야 야" 이놈의 "야 " 소리. 사장이 직원들 대하는 태도 손님에게 똑같이 갑니다~ 음식도 마찬가지에요 ~ 결국엔 그집 망했더라구요 ~ 망할것들은 언젠가 망합니다~
유튜브 많은 영상을 봤지만 정말 이분이 최고십니다. 나이는 비록 동생이지만 말 한마디 한마디가 와닿아요. 6화도 찍어주시고 이분 주기적으로 계속 찍어주셨으면 좋겠어요.
사장님. 정말 마인드가 멋집니다. 가끔씩 이분이 말씀 하신거 생각나요.
이 사람은 진짜 장사의 신이다 신... 정말 장사쪽으로 도가 튼 사람
카리스마와 장사의신 마인드
이렇게 강단이 있어야됨
이런분을 감히 편하게 이렇게 유튜브로 뵈어도 될까 싶습니다. 많이 반성하고 배우게 됩니다. 항상 건강하시고 오래오래 두분 롱런해주세요. 너무 감사합니다.
와, , 신입 직원들 설거지만 안시킨다는거 진짜 공감. 신입인데 하필 바쁜 매장에서 다 눌러붙은 솥밥 200개씩 매일 닦고있으면 현타옴..
영상엑기스
7:07 회전율의 중요성
13:24 장사의 현실 (리스크 메니지먼트)
18:39 건강관리 중요성
50억이상 이면 법인으로 해야지
세금 감면되는데 법인회사 운영하면서
직원 관리 세금 매장 관리 조조 사장님 직접 관리하시는것 같은데 진짜 대단하세요 칼국수집 주방 진짜 더운데
공장 에어콘 설치 해주신거 보면
직원들한테도 엄청 투자하시네요 ㅎㅎ
이 분은 진짜 자신감과 패기 도전정신이 넘치시고 말씀하시는 거에 기업 경영인으로서의 가치관과 경영철학 혁신, 마인드가 정립되어 있습니다. 👍 인사복무, 기획, 관재부동산, 원가회계, 마케팅, 물류 등 모든 것이 다 들어가 논리적으로 한번에 말씀으로 다 나오시네요. 대단합니다. 걸어다니는 기업 그 자체입니다.
와 진짜 마인드가 엄청 멋지시네요. 특히 기술자가 이니라 기획자가 되어야한다는 말 새기고 갑니다 감사합니다!
와 진짜 마인드가 투철합니다. 장사를 떠나서 존경합니다.
보고싶었어요! 아주좋읍니다 한차원 높은생각을 할수있도록 도와주시네요 장사하시는분들을 한번더 정직한영업의 마음가짐과 항상 최선을 다해야된다는걸일깨워주시네요
미쳤네
수억짜리 강의를 공짜로 보고있다니....
경영학 예비 22학번인데 이분은 경영학 교수하셔도 잘하실거 같아요 ㄷㄷ 저도 진짜 열심히 경영공부 해서 1000명중에 5등안에 드는 창업주가 되고싶습니다
@⏪달빛TV 연습생 사생활유출 방송 보는곳 우와 너네 어머님 발견!!
경영학을 배워보시면 그런 학문이 아니더라는....
경영학과 오지마세요....
@@user-ng9jr8jt7y ㅋㅋ
정말 존경합니다.. 인터뷰하면서 말하실때 자신감이 넘쳐보이시고 정말 눈빛에서 부터 손님을 가족같이 대하시는게 느껴지네요 .. 저도 요식업에 종사하고 잇고 창업 생각중인데. 이 동영상 하나로 정말 많은것을 배워가네요 ..
자영업자 관련 통틀어서 레전드
이 형 나오는거 시리즈로 만들어주세요! 볼때마다 감탄하네요! 다이어트까지! 이제 정말 다가지겠네요^^
14:42 기술자가 될 게 아니라 기획자가 되어라... 크흐....
같은 대구 사람으로써
진짜 존경!! 진짜 말씀 하나하나가 명언이다!! 저두 곧 장사를 시작하는데 많이 배워갑니다.
손님과 직원을 바라보는 마인드가 다르신분인거 같아요 정말 멋지세요!! 멋진분을 영상으로 볼수있는것 자체가 행운인거 같습니다 조조칼국수 사장님도 휴먼스토리도 화이팅입니다!
창업을 준비하는사람이아닌데
말씀한마디한마디가 인생살아가는데에있어서도 큰 도움이되는 말씀들뿐이네요
꼭 한번 매장에가서 먹어보고싶습니다
대구사람으로서 가슴이 웅장해지네요. 리스펙합니다!
참 대단하신 분 같습니다 모든게 다 마음가짐 같습니다 저도 장사 생각하면 항상 고객의 입장에서 생각해야한다고 막연히 생각했는데 사장님 말씀 들어보니 딱 그게 맞는 말 같네요^^
역시 성공하는데는 다 이유가 있다는 생각이 듭니다 사장님의 마인드는 진짜 최고라는 생각이 드네요 조조칼국수 여러분 항상 번창하시길 기원합니다 잘 봤습니다 감사합니다
와 말 진짜 잘하신다.. 타고난 리더인듯 멋지다 이런 사람들이 부자가 되는구나..
진짜 마인드자체가 다르네.. 성공할수밖에 없는사람이다
와... 19분 내용이 정말 단숨에 지나간다고 느낄만큼 주옥같은 내용이였어요!! 저도 창업이 꿈인데 이 영상 좋아요 하고 계속계속 봐야겠어요 사장님 존경스럽습니다!!! 그리고 이걸 찍어주신 휴먼스토리님도 감사합니다 !! :)
08:00 돈이 다가 아니다 라는게 이럴때 쓰는 표현이구나 이 사장님 영상 오랜만에보지만 진짜 마인드부터가 남 다릅니다
정말 이사람은 한국에서만 놀사람이 아니다 세계적인 맥도날드처럼 날아갈수있는 저력을 가진 사람같다 부디 세계적인 푸드메이커가 되시길
리더자는 뭔가 아티스트 갬성 느낌 사람의 마음을 움직이는 흑마법사
얼굴에서 카리스마 자체가 뿜어져나옴
저는 이 분 영상 보면서 반대로
장사라는게 얼마나 성공하기가 어려운지
느껴요 이건 마치 고시공부 최단기간에
합격한 사람이 이렇게만 하면 시험합격한다고 말하는 느낌이랄까요 음식 장사 사장님을 떠나서 이렇게까지 하면 뭘해도 성공하지 않을까 싶네요
진짜 대단하다고 느낍니다
뭔가 예전보다 더 잘생겨지신 것 같았는데 역시 관리를 하셨군요,, 정말 실천력이 대단하십니다 진짜 존경스럽습니다ㅠㅜ 인생에서 정말 배울 점이 많네요 귀한 말씀 아낌없이 퍼 부어주셔서 감사합니다 정말,,🥺😭
무슨일을 하던 마인드부터가 가장 중요한거같다 진짜 사장님 잘배워갑니다
진짜 멋있으세요
와.. 살다보면 말을 듣다보면 띵하는 순간이 있는데.. 진짜 많은 생각을 하게 하는 영상이였습니다. 나중에 시간 날때마다 한번씩 봐야겠습니다. 좋은 책은 계속봐도 새로운 지식을 주듯이. 사장님의 인터뷰도 계속 들으면서 마음속에 새겨야 할것 같네요.
기술자는 기획자가 될수없다.. 진짜 멋진 말이다.. 성공하려거든 기획자가 되어야한다라는 말도.. 제 직업은 장사쪽은 아니나 정말 도움되는 영상이네요. 명심하겠습니다
진짜 정말 대단한 분이신거 같습니다 자기 자신의 생각이 뚜렸하고 리더쉽있고 뜻이 있기에 이렇게 발전할수 있었던거 같습니다
34살에 저런마인드
!!~대박입니다 ㅡ
제아들이 37살인데
비교 되네요!.
직장인 이지만ㅡㅠ
이분은 성공할자질이
충분합니다 부모님
대견하시겠읍니다ㅡ
모든 소상공 사장님들
화이팅 하시길요!?~^^♡
조조칼국수 4화에서 끝나는줄 알았는데, 5화는 더 좋은 내용이 가슴에 와 닿습니다..
같은 대구 사람으로써 너무 자랑스럽고, 조만간 저도 전업을 할거 같은데, 마음가짐 다지는데 많은 도움이 되었습니다.
아프면 아무것도 못합니다. 사장님도 건강 잘 챙기십시오^^
대구에 얼마나 갈데가 없으면 칼국수집이 대박날까...
대구 망했나보네 ㄷㄷㄷ
와 이분은 진짜다 말하나하나가 귀에 쏙쏙박히고 굉장히 집중하게 되내요
너무 멋지십니다 많이 배우고 갑니다
힘내시고 화이팅하세용
이렇게 무서울정도로 철두철미하게 계산하고 1000명중에 아니 10000 명중에 탑으로 들정도 아니면 혹독한 조언 이네요,...
이렇게 조언을 할수있을 정도면은 그 엄청난 역경을 딛고 올라선 분들의 조언 이네요 이런거 어디서 충고 조언 듣기 힘듭니다.
박진영도 그랬다 부자가 될 수 있는 방법을 백날 알려줘도 사람들은 실천하지 않는다고 사실 우린 부자가 되는법을 마음 깊숙한 곳엔 알고 있지만서도 여러가지 환경 욕심 자기합리화등으로 실천하지 않는것을 지금 나와 계신 사장님은 그걸 실천하고 있는것
백종원이 요식업의 대부 라고 한다면.. 조조칼국수 사장님은 요식업의 달인이 아닐까... 하는 생각이 드네요 ㅎㅎㅎ 영상을 5화 까지 찍으시면서 사장님이 성공 하실수 밖에 없는 노하우를 다 보여주신거 같습니다..ㅎㅎ 저는 20대 중반 청년입니다.. 사장님의 마인드 처럼 살아간다면.. 저도 성공 할 수 있을까요..?ㅎㅎ 우연히 유튜브 보다가 정주행 해버렸네요 ㅎㅎ 너무 감명 깊게 본거 같습니다 ㅎㅎ 사장님 앞으로도 쭉 번창해주시길 바래요.. 20대의 한 청년으로써 꼭 응원하고 싶습니다 ㅎㅎ
책도 사서 다 읽었고 아직도 대표님을 알리기에 부족해여 ~영화도 제작해주세요 신대륙에서도 신도시를 건설할 사람이세여 창업을 직접해보니 더 와닿는 영상입니다
너무 감사합니다 요즘 건강 잘 회복되고 계신가요? 건강이 최우선입니다ㅜㅜ 늘 더 번창하세요 🙏🙏🙏
다른 분들은 본인 사업 크기 또는 매출이 내용이 전부라면
이분은 정말 고객과 직원을 위한다는것이 느껴지네요 곧 그것이 매출 증대!!
감동받고 배울점 많이 느끼고 6화까지 잘 보고 많이 느끼고 갑니다
휴먼스토리와 조조칼국수 대표님~감사합니다
이사람은 진짜다, 조작 이런거없이 어떻게 막힘없이 저렇게 a부터z까지 술술 뱉을까..
Please give all your video english subtitle, so people from other country like my self can enjoy all your videos.tq.
마인드 개좋다 진짜.. 침대 7천만원 쓴다는 말에 현타오긴 했는데 이렇게 열심히 사는분이면 잠잘때만 이라도 7천만원이 7억정도의 가치가 있었음 좋겠다 굿굿
아 진짜 찐이다. 찐... 공부로치면 서울대 과 수석급이네요. 가득한 열정과 판단력 배우고 갑니다.
나중에 범어동 제니스에서 뵐께요ㅎㅎ
저분 마인드는 별거 없음 누구나 다 알고 있고 생각할 수 있는 마인드 방식인데 결국 지속성임 그게 장사의 신 이다고 생각함. 장사는 요령,꽤 들어가는 순간 돈 내고 오는 손님들은 기가막히게 알아챔 장사 꾸준함 그게 딱 한가지 시발점임
사업쪽은 배워서 되는게 아닌거같음
참고정도는 할수있음
그쪽으로 타고난기질이 있으니깐
성공하는거같음
골키퍼될테니 드루와
이 분은 찐이다. 술술 이야기 나오고 형님이 말씀하시는 줄 알고 새겨 듣게 되네요. 근데 저보다 어린 분인 줄 썸네일 보기 전까지 전혀 몰랐네요. 너무 경험치가 대단해서 형님인 줄.
대화나 행동에서 그 사람의 인품과 풍채 여러가지를 봅니다. 여기 사장님은 그릇이 다릅니다. 정말 담는 그릇이 큽니다. 겸손하다는 겁니다. 그리고 대화를 보시면 확신이 가득합니다. 즉 두려움이 안보입니다. 그 확신 또한 과정에서 있다는 것을 알고 보셨으면 합니다. 존경합니다.
조조칼국수 사장님 저 직원으로 면접보고 싶어요.
배워서 나중에 창업하고 싶습니다!!
음식은 대한 마인드.
진짜 맞습니다~~~~
음식은 힘들수록 맛있음
요리는 편할수록 맛없음.
진짜 안쉬움.
과감한 투자.
과감한 결단. 실행. 기다림.
가만히 있지않고 문제점 직접해결.
그냥 직장 잘 다니겠습니다.
이분은 진짜 찐이네요. 이렇게까지 디테일하게 설명해주는 분들 못봤는데 정말 많은 도움이 됩니다. 앞으로 더 잘되시길 바랍니다.
이끌던지, 따르던지. 따를거면 이런사람을 따라야한다. 나라면 그렇게 하겠다.
진짜 멋진 사장님이네요... 저도 눈빛에서 힘을 얻습니다. 감사합니다.
조조칼국수 대표님 말씀하시는 게 엄청 조리있고 평소에 공부도 많이 하시고 책도 많이 읽으셨을 것 같은데. 대표님이 추천해주시는 책도 다음 인터뷰 내용에 담아주세요!! 궁금 ㅎㅎ
정말 장사의 신이 계시는구나 ㅠ