It's amazing! Amazing Korean Traditional Noodle Master - Korean street food
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- Опубліковано 21 вер 2024
- It's amazing! Amazing Korean Traditional Noodle Master
- Korean street food
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안녕하세요 언제나 맛있는 영상을 보여드리기 위해 노력하는 유튜버 FoodStory 입니다!
오늘 영상은 대구에 위치한 조조칼국수입니다~
가격정보와 자세한 위치는 [🔎설명란]을 참고해주세요😊
오늘도 영상을 시청해주신 모든 분들에게 감사합니다 좋은 하루 보내세요❤
Hello, this is FoodStory, a UA-camr who always strives to show delicious videos!
Today's video is korean traditional noodles located in Dae-gu~
For price information and detailed location, please refer to [🔎See more]😊
If you want to see a description of the food, please turn on the subtitles!
Thank you to everyone who watched the video today. Have a nice day❤
HOLA COMO TEVA AMIGO O AMIGA 💖
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푸드스토리님!!! 혹시 지역별로 모아서 영상 올려줄 수 없나영??? 휴가 같지 않은 휴가겠지만 휴가철에 다들 참고도 될 거 같구, 코로나가 끝나면 그 지역으로 놀러가고 싶은데 찾기가 좀 힘들어서영 ㅠㅜ
@@sisam_J 재생목록에 지역별로 정리하고있습니다 : )
❤❤❤❤❤
젊은청년들이 참 깔끔하게 하네요
대박나세요
기본이 된 집이내 위생도 청결하고 대구여서 멀지만
나중에 대구쪽갈일있으면 한번 들려봐야지
죄다 기성품에 문신둘둘이 요리하는게 뭐가좋다고😢
냄비 5개가 가지런히 동시에 불위에 올려지는거 보기에도 기분 너무 좋아지네요!🤗🤗
여기 꼭 가보고 싶네요
굉장히 청결하고 프라스틱그릇을 사용하지 않아서 넘 좋아요
음식에 대한 기본이 아주 잘된집 인것 같습니다
덕분에 좋은곳 알았습니다
감사합니다
아크릴
멜라닌 접시 사용하는데요??
기본이아니라 고급수준입니다
@@박민규-c3c 민
@@박민규-c3c 조리시에 말하는듯
대구에서 유명하고 맛도 있고 특이 해물파전이 바싹 하니 너무 맛있어서 한 자리에서 2판 먹은적도 있습니다. 굿굿 인정
혼자 2판을요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ
와..대구 가면 꼭 가고싶네요 칼국수랑 파전 진짜 좋아하는데ㅜㅜㅜㅜ 특히 해물파전 퀄리티 미쳤네요...
오늘 먹었는데 맛있어요!!
맛있습니다. 동네 작은 맛집에서 시작해서 체인점을 몇개나 낼 정도로 성장했는데 옛날이랑 맛도 같고요.
깨끗하게 정돈된 조리환경, 위생적으로 준비하는 식재료, 깔끔한 조리도구, 정성을 다한 조리.. 진심 방문하고픈 맛집인듯.. 영상으로만 봐도 맛이 없을 수 없을듯.. 지방 여행길이나 출장길에 꼭 한번.. 번창하세요~~
또 대구여?
도대체 대구엔 왠 이렇게 맛집이 많은겨??
가고싶은디 서울에서 넘 멀자너~~ㅠ
AMAZING TEAM WORK 👍
와우 채소 씻을때 빙초산 아니고 양조식초 쓰네요 멋지네요..
파전 미쳤네요 꼭 한번 가보고 싶네요..
이사장님 람보르기니 차 타고와서 주차 하시던 사장님 와~~우 대박입니다.
조조칼국수 꼭 먹어로 갈께요.
뜨거운거 뜰때 프라스틱 사용
안해서 보기 좋네요ㆍ
깔끔 ㆍ재료 싱싱ㆍ푸짐
진짜 칼국수 한그릇에
조개가 저렇게 많이 들어간다고라?
대구가면 꼭 가볼게요^^
칼국수면에 밀가루 터는것
배웠네요 ㅋ
오늘같이 비오는날은 뜨끈한 칼국수~파전이죠~^^
먹으러 고~고~~
진짜 깨끗하게 잘 하신다. 사장님 존경스럽네요
정말 깨끗하게 하시네요. 모든 조리용품이 스텐제품이고!
항상 번창하시길 바랍니다. 최고에요!
가게가 대구 멀리에있어서 가지 못하는 점이 정말 아쉽네요! 대구 가게 되면 꼭 방문하고 싶네요!
새우 삶는 냄비는 스텐 아닌거 같은데요 ㅋ 알루미늄 냄비
에이ㅡㅡ대구죽전점하고는 영
마지막 칼국수 담는 그릇도 스텐그릇 쓰면 좋았겠네요~~
처음부터 스텡 사용했을지 의문든게 일부용기가 심히 반짝반짝ㅠ
넘 깔끔 위생적이라.. 영상 첨부터 끝까지 눈을 떼지 않고 시청했네요.
한국인이 요리하는 것을 보는 것은 좋은 OSCAR 상을 수상한 영화와 같습니다 !! 셰프님과 대한민국 국민 여러분 안녕하십니까? :)
외국인이신듯
네~ 안녕하세요~^^
멋진 표현에 놀랐습니다. 감사합니다
@@HeeStory. 실례지만, 구글 번역기의 내 항목: (!!! 나는 당신의 것을 내 폴란드어로 번역할 수 없습니다: (!!! 죄송합니다 :) !! 그러나 나는 한국 요리를 사랑스럽게 기억하고 지금 봅니다. 실제로 요리를 즐기는 셰프들에게 이것은 순수한 기쁨 !!! 오스카상을 받은 영화에 대해!!! 안부, 기쁨 그리고 코로나에 대한 저항 !!! KOREA IS WONDERFUL :)))
나에게 한국은 12일 간의 방문 후 제2의 고향과도 같다. 항상 돌아올 의향이 있습니다 !!! 나는 당신의 친척, 모든 한국인에게 인사합니다.
대구 가면 꼭 먹으로 가야징
정말 깨끗하고 맛깔스럽게 하는군요 햐~~~ 쩝쩝
주방기구 깨끗해서 좋아요 직원분들 사명을 가지고 하시는 모습 보기좋아요
맛도있어보이지만 그릇들이 너무깨끗 마음에쏙
오늘 처음 쓰는 제품 처럼 후라이팬이나 냄비 하나같이 너무 깨끗해서 리얼리티가 떨어집니다.ㅋ 칭찬이에요. 촬영에도 하나하나 심혈을 기울여 완벽하게 최선을 다하는 모습이 대단합니다.
이 사장님은 직원이 육가공업 일을 하고 싶다고 하니까 그 직원을 위해서 공장차려준 사람임...
ㅈㄴ 대단한 사람..
미국사는데 올여름 한국가면 꼭가서 먹을께요. 모든 조리기구들이 벗어지지않아 위생적이네요.
재료도 상급이고 참 깔끔하게 잘~~
만드시네요
대구가면 꼭 먹고싶다..
경주 조조칼국수 먹었는데 ㅠㅠ
하여튼 방송의 힘은 대단함
칼국수보다 해물파전 맛있겠어요
크~~으~~
Wow i wanna test one day this great health food
매우깔끔해 보이는군요
꼭 찾아가서 한번 먹어보고싶네요
항상 대박행진 이어지시길
맛도 있어보이고 재료도 엄청 신선해보이네요 조개구이에 칼국수 국룰인데 저기는 칼국수만봐도 좋네요
먹으러 가고 싶네 ♡♡♡ 푸짐하고 깔끔하네요 대단하십니다. 차도 좋고~~
조조칼국수 위치가 어디인지요 아시는분 가르쳐주세요 꼭 가보고싶어요
아따마 엄청 대량이네요~우리동네도 이런 맛집 있었으면ㅜㅜ
위생이 철저한듯~
대구사는데 한번가서 봐야겠네요.
촬영한다고 저 날만 그랬을지도 모르니~
다녀와서 댓글 다시 한번 올리겠습니다^^
파전에 혜물 듬뿍듬뿍😍 맛 없을 수가 없겠어여 !! 촬영도 너무 맛깔나게 ~~ 영상 잘 보고 갑니다 ^^
해물(ㅇ)
@@박세리-r7f 👍 한국인으로서 🙄잘못된한글사용 수정해야지요
맛있겠어요가보고싶은데요 육수 무우 좀 깨끗이 씻어서 하면 짱 이겠어요 내일 먹어로 갈거예요
촬영이라 새기물을 사온듯 ㅎㅎ 새것이 라 깨끗해보여 보기는 좋아요.해물파전에 굴이 좀 있으면 개인적으로...비싼차 소유하신것보니 대박은 난것같고 롱런 하시고 많이 버는만큼 직원분들도 합당하게 잘 챙겨주세요 그럼 더 비싼차 탈겁니다 ㅎㅎ
와아 정말 칼국수는 꼭가서 한번먹시퍼요.서울에도 분점내세요. 조리기구가 다 스텐으로되어있고 위생상태가 아주 완벽하군요. 좋아요!
사장님의 건강한 마인드. 깨끗하고 맛있는 음식.
실제 가보고 맛이 그냥 그래서 안갔는데, 영상으로 보니 맛있어 보이네요~ 다시 한번 가봐야겠어요ㅎㅎㅎ
해물파전 비주얼 좋다
아~칼국수~너무 멀지만 응원합니다. 젊은 청년들 고생 많이 하네요.
칼국수 끓이는 웍
해물파전 만드는 후라이팬
식재료 손질해 담는 채망 등등
사장이 어떤 맘으로 손님을 대하는지 알겠음
이 가게는 잘 될 수 밖에..
축복합니다
칼국수 육수국물이 찐하니 👍
오~~~넘 먹고싶어요 ㅜ
파전에 해물이 가득이네요 진짜 군침돌아~~~먹으러 가고싶네요~~^^
오~~~여기는 꼭 가보고 싶네요 특히 파전이 넘 맛있어 보여요
주방이 아주 청결해보이고
칼국수 웍 빛나는거랑 딱딱 맞혀서 조리하시는거 보니 넘 맘이 편안하네요 ㅋㅋㅋ
웍이 깨끗해 좋네요.
코팅 벗겨진 냄비들이 아니라서...
와~~먹음직 조조칼국수?
아, 바빠 댓글 안달려고 했는데;;ㅎㅎ 와~~맛도 맛이지만 저렇게 위생적이고 과학적이면서 맛있게 하신다니! 꼭 한번 가족들과 가보고 싶습니다!♥👍👍
Buono tutto!!! Complimenti x la pulizia e la professionalità!!! Bravi Bravi bravi
여기 저도 좋아해서 종종가는곳이예요!!
면은 직접 뽑으시나요? 김치도 직접 담그시는지 궁금하네요^^
사장님 성격상 직접하실걸요
김치는 딱봐도 중국산 아님
중국산 김치 쓸거 아니면 직접 만드는게 원가도 훨씬 쌈
직원도 많이 뽑고 돌려서 직접 담그는 것 같음
면은 기성품 쓰는거 같은데요
저 어린아이들 기계로 제면하라고하면 전부 그만둘껄요 ㅎ
제면하는게 가장 좋긴하지만 공산품면도 요새 워낙 잘 나오니 효율면에서 좋은선택같습니다
면 직접 뽑을듯 사서 쓰면 마진이 적음
여기 다른방송에서 본것같은데 사장님 인터뷰하는거
파전에 해물양 정량을 정해놓지않는다고하시더군요
직원들 교육시킬때 본인들 부모님이나 친지왔을때 해주는것처럼 해주라고
와 사장님 마인드 보소
칼국수육수재료는 뭔가요?
여기 진짜 맛있죠~~특히 해물파전 죽여줘요~~~
여기 진짜 맛있고 깔끔함
열심히 사는 모습 보기 넘 좋아요!
It would be nice if there is English subtitles. Thanks
난 냄비며 그릇이 이처럼 깨끗하고 코팅 벗겨지지앓고 반들반들 진짜 처음 난생 처음입니다 대박 👍
사장님이 말씀을 참 이쁘게 하신다 정말
대단 하신분 ... 존경스럽습니다 한입 먹어보면 감탄스럽더라고요
적당히 맛있고 기분나쁘지않은 홀써빙만 있으면 망할일이 없다.
너무너무 맛깔나게 보여요
ㅎㅎ 이 분 그 유명한 ㅋ 음식점 사장님이시넹 와우~완전 깨끗 위생 만점 꼭 가서 먹겠습니다 대구 ~~^^조조칼국수 메모해 놨어용 한국가면~ㅎㅎ
무엇보다 플라스틱 조리도구가 없어 신선하고 넘 좋네요.
대구분들이 진짜 요식업은 잘해요 지킬거 잘지키고 저렇게 해서 남나 싶은데 퀄러티가 너무 좋음 마지막 차자랑까지 잘봤어용!
대구 요식업이 잘 할 수 있는게.. 기본적으로 소비도시고 유통되는 식재료값도 싸고 인건비도 전국 최저라.(현재도 그런지 모르겠습니다.) 식당을 하기에 좋은 조건이라고 하더군요... 각기 다른 대구사람들의 이야기를 들어본 바로..(이구동성)
조조 칼국수 사장님ㆍ
맛나는 음식을 만들라고
수고가 많아용ㆍㅎ
고객이 많아서 부자 ㆍㅎ
양은 냄비는 별로에요
건강한 스텐 냄비로 교체를 하면 건강한
칼국수 됨니당ㆍ
스텐 냄비는 한번 사면
오래 감니당ㆍ
그릇이며 청결이 대박이네요 가까우면 가족 모두 갈텐데 멀어요 ㅠ
와 칼국수면에 덧밀가루 털어내는거 보고 감탄했습니다. 국물을 깔끔하게 만드려는 디테일!!
칼국수집 하는사람들 백프로 다하는일입니다 ㅎ
@@youngcoco1106 백프로는 아닌듯
기본인데
기본입니다. 디테일이 아니라
美味そうだな〜!ピザ見たいのはぢじみ?うまそう!
한번 가서 먹어보고싶네요.
그렇치 !!! 이렇게 위생적으로 만들어야지!!! 대구가면 꼭 들려야지
여기 파전이랑 칼국수 진짜 먹어본 동종 중 최강임... 괜히 잘되는게 아님
와 파전에 토핑 퍼주시는 거 미쳤다...
와.. 칼국수에 야채 저리 많이 들어가는 것은 처음 보네. 나쁘다는 느낌이 아니라 신선하고 건강해 보임. 외국인이 김밥 보고 하는 소리를 내가 하고 있네 ㅋㅋ
이때도 안색이 안좋으셨네요.. 조조사장님..쾌유를 빕니다. 반드시 이겨내시길!
韓式:
1、韭菜海鮮煎。
2、海鮮連湯麵。
高湯:蔥/薑/蘿蔔/高麗菜梗/
黃豆芽/海帶/汆蝦湯
(蝦頭熬湯)
蜆仔:機器搖晃吐砂。
汆燙至開口、汆湯為
底湯。
진짜 이분 돈도 많고 해서 진짜 특유의 젊을때 돈많이 벌어서 시건방지고 건들건들 거림이 하나도 없고 진짜 존경스럽다
@Scott fill 건들함이 아니라 특유의 사람 편안하게 만드는 유쾌함 같은데요...
근데 그쪽이 불편하셨다면 음..
유명한 동네 일진 반달출신인데 이미지 메이킹잘햇음
@@홍주혁-g1x
일진이든 건달이든 뭐든
지금 현재 열심히 잘
살고 있으면 되는거 아닙니까?
과거가 뭐 중요해요
지금 현재 잘하고 살면 되는거죠👍🏻👍🏻👍🏻
@@홍주혁-g1x 알고 얘기하자 고등학교때까지 삥뜯기며 기생하며 살았다
@@Only-rc7rd 맞아용 남들 패고 돈뜯고 해도 지금 잘살면되죠!! 그쳥
먹으러 가보고 싶네요. 근데 파전 뒷부분은 너무 태우네요.탄건 안좋은데.
불조절 실패
오!! 여기 휴먼스토리 채널에서 마지막장면처럼 슈퍼카 모시는 사장님 가게같네요ㅋㅋ 청년들에게 꿈과 희망 그리고 좋은경험을 해줄수있도록 하는 가게라고..!! 슈퍼카보니 딱 떠오르네요ㅋㅋㅋ👍
파전에 해물을 넣은건지..
해물전에 파를 넣은건지...
부산지점 기다리겠습니다!!!
존경 받아 마땅한 사장님 이시다 굿잡 !
와 맛있겠어요 깔끔하고 정성을 드려서하시내요 대구에 놀러가면 한번 사먹겠습니다 국독과 좋아요도 꾹 눌렀습니다
칼국수는 김치가 맛있어야 하는데 요즘은 겉절이 맛있는곤이 없어서 아쉬움..
여기 김치 맛있음 살짝 매운김치인데 칼국수랑 잘어울림
육수염도 소금만인가여?
고혈압에 밀가루 음식이 최고지 당뇨 좋아! 중풍 좋아!
HOLA GENTE COMO VAN A TODOS LAS PERSONAS 💖💖💖💖
주방 기구들이 정말 깨끗하고 야채뭐 해물이며 너무 정성스럽게 다루시네요.주방 기구는 더러워지면 바꾸시는가 봅니다.믿고 먹을수 있을거 같습니다.
파전기가막히겠내요 밑은 완전바삭 위는촉촉
유투브보고 밀키트로 주문해서 먹어봤는데 깔끔한 맛 좋았어요
매장에서 해물파전이랑 먹고 싶네요😂😊😊
마지막에 람보르기니 지립니다,,
I would feel like a queen to eat this food!
귀한영상 공유해주셔서 감사합니다
영상 잘보고 응원합니다 엄지척 응원합니다 🤗💕👍
여기 가봤는데 찐맛집임
국수 육수 짱짱맨
왠지 모르게 오고가는 머니 냄새가
나도 그생각ㅋㅋ 수준이하의 조리 솜씨인데…
나올 정도면…참…
마지막엔딩...겸손한 인사말씀과 함께 쌩... 멋지시다 정말ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ존경합니다 사장님
슈퍼카 타는 연출ㅋㅋ 어색하지만 멋지네요
육수 재료들 넣는 보자기
스텐그릇 다좋은데~
정작 손님들이 먹는 칼국수 그릇이 에나멜 같아서~~
쫌
사장님 슈퍼카
자랑은 여전하시네 멋져 ㅋㅋㅋ 힘든 시국에 장사 잘되셔서 너무 부럽네요 더 번창하세요~~~
저도
대구 고향인데
타지서
보게 되니
뿌듯하네요
사장님
신뢰 끝까지
유지하시고
건강하세요
Perfecto delicious.. yummy
해물파전 진짜푸짐하고 군침나네
마지막 람보형님 소리예술
정성이 가득합니다
사장님팬 입니다