Kuliner Kepala Ikan Manyung | HITAM PUTIH (09/12/19) Part 3

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 гру 2019
  • HITAM PUTIH
    Senin, 9 Desember 2019
    -------------
    PART 1 : • Li Tjan Ngiap, Pemilik...
    PART 2 : • Pemilik Restoran Bakso...
    PART 3 : • Kuliner Kepala Ikan Ma...
    PART 4 : • Kuliner Unik Bakso Cab...
    =======================
    HITAM PUTIH
    TAYANG SETIAP HARI SENIN - JUM'AT
    PUKUL 18.00 WIB
    =======================
    #HitamPutih
    #DeddyCorbuzier
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 463

  • @chuapchanel9980
    @chuapchanel9980 4 роки тому +10

    dulu ibu sering bgt masak ini.. Entah bener ikan manyung atau bukan soalnya daerah sini nyebutnya kongkong. Tp yg jelas klo makan itu emg harus kotor... Dagingnya itu emg kaya bukan ikan bhkan bagian yg kenyal2 itu enak.

  • @musaaldo185
    @musaaldo185 4 роки тому +8

    Namanya juga pewaris usaha...yg penting terima duwit. Dan di Semarang cuma numpang lapak warung. Aslinya makanan ini khas kabupaten Pati. Ikan bandeng Juwana juga dari Pati, tokonya saja di Semarang.

    • @penyapudata
      @penyapudata 4 роки тому +1

      betul yg terkenal di juwana. cirikasnya amis dan pedas

  • @iamwahyu5937
    @iamwahyu5937 4 роки тому +5

    Masakan ndas manyung (kepala manyung) ALUN-ALUN JUWANA MANTAP..

  • @abahontohood40
    @abahontohood40 4 роки тому +16

    Manyung itu masuk keluarga ikan jambal, yang biasa dibikin ikan asin. Kalo di pesisir Pantura Jawa Tengah, terkenal dengan masakan mangutnya ... pedas, lezaatt, dan mangstaabb ... 😊😊

  • @madamumi30
    @madamumi30 4 роки тому +5

    Ndas manyung, Pete,tempe gembus di mangut mantap

  • @bagaswismoko5157
    @bagaswismoko5157 4 роки тому +3

    Favorit saya tuh kepala manyung, ikan pari asap juga mantap...

  • @macamhobi7826
    @macamhobi7826 3 роки тому +3

    Kabupaten Pati terlupakan padahal itu makanan khas Pati begitupun presto bandeng

    • @arifmr8903
      @arifmr8903 3 роки тому

      Di Gresik tiap bulan ramadan jg ada pasar bandeng & lelang bandeng jumbo

    • @bochildesa8448
      @bochildesa8448 3 роки тому +1

      Salken kabupaten Jepara

  • @baguskurniawan1695
    @baguskurniawan1695 4 роки тому +13

    Makan kepala manyung pas lagi anget"nya Dan pedas,kalo makan kapala mangut kalo gx sampai disesep tulang kepalanya kurang afdol
    Sering buat sendiri
    Salam Wong semarang

  • @gtaiwan3056
    @gtaiwan3056 4 роки тому

    Kalau urusan kuliner kepala ikan manyung aku ngga usah nonton sampai habis pokoke MUANTEEEP puool...😊😊😊

  • @warddahtunzahrah602
    @warddahtunzahrah602 4 роки тому

    Kesukaan ku..kepala manyung...kuah pedasss nyamiii

  • @fitri-hr2rp
    @fitri-hr2rp 4 роки тому +1

    ndas manyung terae jossss disanten pedes segone tiwol tros di maem karo kulop godong Kates karo daun singkong,,joss

  • @gangxv796
    @gangxv796 4 роки тому

    Ciri khas masakan pantura. Khususnya gresik lamongan

  • @Azranni90
    @Azranni90 4 роки тому +5

    Saya Kurang Suka Ikan tapi Saya Suka Masakan Kepala Manyung. Mantaaaappps

  • @slottermania2905
    @slottermania2905 4 роки тому +1

    Enak sayur mrico..khas rembang jateng

  • @nibelsnb3968
    @nibelsnb3968 4 роки тому

    Ikan manyung / mayong , ikan yg habitatnya di laut yang dasarnya berlumpur.. Ikan ini ikan yg sangat enak jika di masak lempah mangut & lempah kuning ..
    Di bangka kepala ikan ini seporsi 30 rb an.. Tergantung yg jual sih..hihi

  • @tonyharyanto8848
    @tonyharyanto8848 4 роки тому

    makanan favorit klo pulang kampung ke demak ...

  • @adhityadirga1618
    @adhityadirga1618 4 роки тому

    ini ikan favorit saya😍😍😍, amis tp saya suka sekali

  • @s.moehgianto8663
    @s.moehgianto8663 2 роки тому

    Saya kurang suka ikan....ehhh pas cobain ikan manyung asap...uweeeenak tenan...bisa mambah 3 kali..😘😘😘

  • @hbudiyuwonoagustinusdr1868
    @hbudiyuwonoagustinusdr1868 3 роки тому +1

    mmmm.... jadi pengin ke Pati

  • @alaskatalun5266
    @alaskatalun5266 4 роки тому

    Kepala manyung khas juwana, batangan pati kuahnya kuning pedas, semarng agak merah pedes

  • @dityakusuma419
    @dityakusuma419 4 роки тому

    Ndas manyung favoritku

  • @dimasofficial2151
    @dimasofficial2151 3 роки тому

    favoritku kalau pas lewat daerah kaliori👍👍

  • @ayukk6894
    @ayukk6894 4 роки тому

    Makanan favorit selalu dimasakin misal pulang kampung hehehe

  • @aurasetanaurora9539
    @aurasetanaurora9539 3 роки тому +1

    Mangut Ndash Manyung, kangen PATI kota kelahiran kami. 🤤🤤😍😍

  • @potretkita
    @potretkita 4 роки тому +2

    Kepala manyung emang enak..masakan khas Jawa,,di Demak juga ada yg enak RM graha sakinah,lingkar Demak.

  • @zulkarnainhunting8727
    @zulkarnainhunting8727 4 роки тому +1

    Ikan apapun kalau masaknya pandai pasti enak

  • @yoshisolikin3060
    @yoshisolikin3060 4 роки тому

    Saya sendiri orang semarang. Sudah tidak asing sama Mangut kepala manyung . Kalo sekarang Suka Mangut kepala Sembilang. Karena dagingnya lebih Lembut & kenyaL

  • @srilanpatria9365
    @srilanpatria9365 4 роки тому

    Kesukaan aku tuh😍

  • @agungnugroho8671
    @agungnugroho8671 4 роки тому +1

    Ikan manyung pak bodong juwana legend banget rasanya

  • @txt3133
    @txt3133 4 роки тому

    Liat ini jiwa lapar ku meronta ronta

  • @ahmadwahyudi8800
    @ahmadwahyudi8800 4 роки тому

    Makanan favorit aq

  • @andinofficial2155
    @andinofficial2155 3 роки тому

    Banggalah dgn daerah mu cah pati tunjukan makanan khas kita👍👍👍👍👍

  • @agesshan2142
    @agesshan2142 2 роки тому

    Ikan asap favorit gw dahhh🤤🤤

  • @nurazhariofficial1152
    @nurazhariofficial1152 4 роки тому +6

    Manyung dagingnya biasa dijadikan ikan asin (asin jambal roti)
    Kepalanya klo kurang bisa ngolah jadinya malah amis bin eneg,
    Klo di mangut jangan tanya rasanya, apalagi dibikin pedes,

    • @danur1384
      @danur1384 4 роки тому

      jambal roti kui ternyata manyung to mas hahaha lagi ngerti :D

  • @ciptowibowo7706
    @ciptowibowo7706 4 роки тому +1

    dulu.. klo ibu aku beli ikan mentah pas d TPI ,biasanya.. pas di bikin ikan asap manyung atau kongkong
    semua warteg milihnya kpalanya knapa harga kpla sama badan lbih mahal.. apa lgi d bikin sop wah.., . luar biasa

  • @kusmiati9144
    @kusmiati9144 3 роки тому

    Ini kesukaan ku tapi klau besar nggak lah di masak sama santan mantul banget

  • @mrlaurent3759
    @mrlaurent3759 4 роки тому +43

    Seng wong Pati absen lurrr ndas manyung wuenak polll

  • @fandifahrul3397
    @fandifahrul3397 4 роки тому +5

    Itu makanan kesukaan ku •-•

  • @prassAD
    @prassAD 4 роки тому +1

    KUAH PEDES BIASA MBAK,DI KAMPUNG JUGA MASAK NYA SANTAN KUAH PEDESSS...

  • @LucianaAyu
    @LucianaAyu 4 роки тому +1

    Sumpah klo dibikin MANGUT 😋😋😋😋 ..

  • @lekzam9249
    @lekzam9249 4 роки тому

    Ngiller langsung aku.

  • @herikiswanto9932
    @herikiswanto9932 4 роки тому

    Ne ikan yg sering Ku makan ..Emang enak daging nya ...dan harga ikan nya pun Emang mahal ... Pkok nya enak ne ikan ...

  • @hambatuhan1104
    @hambatuhan1104 4 роки тому

    Manyung rasanya enak bangetttt

  • @bapakpurwantopurwanto6558
    @bapakpurwantopurwanto6558 3 роки тому

    Harga Mangut Kepala Ikan Manyung di Resto Green Village harganya sangat murah, rasanya tidak kalah dg yg lain. Rasanya mantabs benar. Resto Green Village desa Mujur - Kroya, asli dari desa Ngurenrejo kab. Pati. Asli putra Pati. Asal Menu ini yg asli

  • @095_daffa4
    @095_daffa4 4 роки тому

    Makanan favorit cuy

  • @luckycute8673
    @luckycute8673 Рік тому

    Ndas manyung mantab Juwono pati

  • @djedianto12
    @djedianto12 4 роки тому

    Seseorang bisa meniru usahamu, tapi mereka tak bisa meniru rezekimu.. Jadi gak usah takut di tanya omset

  • @febrianamirul9250
    @febrianamirul9250 4 роки тому

    Kepala manyung khas kota Pati-jateng

  • @fikar7845
    @fikar7845 4 роки тому

    Warung makannya di jl ariloka dekat banget ama rumahku, klo jam makan siang memang selalu rame..dan pembelinya pun terkadang dari kalangan pejabat dan artis seperti Tukul dll, pernah juga masuk di acaranya Alm om bondan

  • @misterandi26
    @misterandi26 4 роки тому +5

    Sudah lama tidak kesana, nanti kalau pulang ke Semarang mampir lah. Hehe

  • @Marwan-vi4oz
    @Marwan-vi4oz 4 роки тому

    Klo di kampung saya namax itu ikan barukang enak itu ikan👍

  • @ghaidasulaeman1445
    @ghaidasulaeman1445 4 роки тому

    Klau di indramayu, kpala'a biasa di bikin pindang gombyang endas manyung, bdan'a d jadiin ikan asin jambal roti.

  • @rudipedro1468
    @rudipedro1468 4 роки тому

    Ikan matang sedap di gulai asam

  • @bengawansrokol5615
    @bengawansrokol5615 4 роки тому

    Gombyang manyung(kuah kuning)paling mantep kalau lewat Indramayu-Cirebon

  • @MasWikvlog
    @MasWikvlog 3 роки тому

    kuliner ITU PALING BANYAK DI DAERAH JUWANA . khas PATI . tpi trkenalnya memang di semarang

    • @wabonolep605
      @wabonolep605 3 роки тому

      Yesss gua orang juwana yang sering makan ikan manyung sampe mblenger

  • @auzanrudisyauqi8657
    @auzanrudisyauqi8657 4 роки тому

    Ikan mantap kalau di masak opor

  • @itemgnteng1370
    @itemgnteng1370 4 роки тому +3

    Salam anak rantau. Dari pati jawa tengah, iwak mangut favorit kalau pulkam

  • @anangwahyudi13
    @anangwahyudi13 3 роки тому

    Paling wenak Mangut Ndas manyung Juwana Khas Pati Jateng..

  • @arkhaopisel1545
    @arkhaopisel1545 4 роки тому

    Kalo di magelang kepala beong....nikmat e puol

  • @bhiyannurmansyahofficial944
    @bhiyannurmansyahofficial944 4 роки тому +2

    Di gombyang enak itu
    Taiwan Indramayu hadir ahhaha

  • @maulanatofa8953
    @maulanatofa8953 3 роки тому

    Generasi ke 3 wow , enak yaa tinggal terusin aja wkk

  • @bayuagungprakoso5116
    @bayuagungprakoso5116 4 роки тому

    Makanan kesukaan kalau jalan2 ke paciran

  • @72kapalapi33
    @72kapalapi33 4 роки тому +2

    alharhum bondan suka kpla.manyung dri pati jawa tengah

    • @saudarasiocong783
      @saudarasiocong783 4 роки тому +1

      Nang Pati wenak mas .Rego manyaung murah Nang daerahku larang

    • @72kapalapi33
      @72kapalapi33 4 роки тому

      @@saudarasiocong783 iya broo

  • @jauharotulfaridamajid7364
    @jauharotulfaridamajid7364 4 роки тому +10

    Kalau dirumah yang dapat bapak yang makan anaknya 😂. D buat lodeh bisa sih itu. Paling enak d bagian dekat mata, tebel banget. Ketagihan kalau makan tu. Salah satu d asap kn juga biar awet

  • @SamsungGalaxy-fm8du
    @SamsungGalaxy-fm8du 4 роки тому

    Mangut kesukaanku

  • @eritambeng7910
    @eritambeng7910 3 роки тому +7

    Di daerahku pemalang ukuran sedang besar 1/2 kepala cuma 25 ribu saja ...

    • @dimasagungsaputra2442
      @dimasagungsaputra2442 3 роки тому +1

      Saya juga orang pemalang, tapi tinggal di demak, ternyata di demak jauh lebih murah, setengah kepala manyung panggang hanya 10rb saja

    • @eritambeng7910
      @eritambeng7910 3 роки тому +2

      @@dimasagungsaputra2442 ya murah demak berarti tapi angger ng kampung" mending murah 15 ewu mungkin karna ng kota pemalang semdan larang sitik ndean ?

    • @yudistirabasrianto1359
      @yudistirabasrianto1359 3 роки тому +1

      Itu jg nyari untung

    • @itaspakisr.apekalongan9198
      @itaspakisr.apekalongan9198 3 роки тому +1

      Pekalongan msh standar dg pemalang... Salam pantura kawan..

    • @Elbarbas92KIPS
      @Elbarbas92KIPS 3 роки тому +1

      Brebes 7000 an lur

  • @vhhvhjj8782
    @vhhvhjj8782 4 роки тому

    Comment dr timur tengah,sy sering msk kpl ikan,di sini ikan hamur,kpl Solmon SIP 👍

  • @saridewi7660
    @saridewi7660 4 роки тому

    khas kendal banget

  • @achmedsyamsul9098
    @achmedsyamsul9098 4 роки тому

    Favorit

  • @muhamadrofii8372
    @muhamadrofii8372 2 роки тому

    Mantap

  • @dedyhermawan5582
    @dedyhermawan5582 4 роки тому

    Setau saya kuliner itu.....dari kendal

  • @heryprasetyo9272
    @heryprasetyo9272 4 роки тому

    Ndas manyung khas Kab. Pati jateng

  • @supraychannel5841
    @supraychannel5841 4 роки тому

    Ndas manyung. Hehhe. Wennaakk tenan

  • @ekoprasetyo1378
    @ekoprasetyo1378 3 роки тому

    lebih enak manyung segar langsung dimasak mangut

  • @barayatani
    @barayatani 4 роки тому

    Gombyang Ikan mayung indramyu mantaff

  • @nobinobita5004
    @nobinobita5004 4 роки тому

    Manyung atau jambal roti biasa buat ikan asin.kalo prosesnya diasapin dan di olah namanya mangut iwak manyung.

  • @massoeh9822
    @massoeh9822 4 роки тому

    Masak pake kuah santan pedes sama nasi anget masak mamake inyong...pemalang nyimak

    • @andra7387
      @andra7387 4 роки тому

      Tambah buah nanas makin afdol

  • @setyazulkarnainwijayakusum6453
    @setyazulkarnainwijayakusum6453 3 роки тому

    Itu makanan khas kota pati sebenarnya

  • @pawonmakzaki
    @pawonmakzaki 3 роки тому

    Kalo q mudik Kendal pasti dibikin ini Ama ibukke

  • @sanuri2910
    @sanuri2910 9 місяців тому

    Ikan Manting bisa hidup di air campuran.asin dan tawar seperti di muara ..

  • @arnoldselvaldo2942
    @arnoldselvaldo2942 4 роки тому

    Manyung atw jambal roti karna tekstur daging y kaya roti😁😁😁😁yg paling enak d masak gulai klo d Cirebon 🙏🙏🙏

  • @vhhvhjj8782
    @vhhvhjj8782 4 роки тому

    Klo mau lbh sip lg kuah dgn ikan di pnskn smpe mndidih kr2 15/10 nanti akn lbh leziz/lezat.

  • @doublei_channel2303
    @doublei_channel2303 3 роки тому

    Wong Demak pasti setiap hari ndas ndasan mayung juooooossss

  • @stevenyosep3765
    @stevenyosep3765 4 роки тому

    Iwak iki enak banget sumpah, cah kelautan seng tau pkl mesti wes tau mangan iwak iki

  • @ghofirsyafii9002
    @ghofirsyafii9002 4 роки тому

    mantab....bangiiiiit

  • @rizgaming4702
    @rizgaming4702 3 роки тому +1

    Kesukaan ortu tuh😁

  • @indonesiandreams3577
    @indonesiandreams3577 4 роки тому

    Makanan khas pantura sd semarang

  • @lthursina9948
    @lthursina9948 4 роки тому +5

    Pati hadir...
    Trmsuk mskn khas pati itu " mangut ndas manyung"

  • @fadilaumami4614
    @fadilaumami4614 4 роки тому

    Hitam putih tumben acara kuliner...

  • @nazrilcell4889
    @nazrilcell4889 4 роки тому +1

    Kalau gak pedas itu malah eneg makannya.
    Ikan manyung mangut kasih pete makan pas panas2

  • @pratiwitiass
    @pratiwitiass 4 роки тому

    Pas banget dirumah lg masak mangut ndas manyung ini😁

  • @a.a.prabowo
    @a.a.prabowo 4 роки тому +1

    Wong kota tp Deso... gumunan....

  • @m.feriandriansyah2012
    @m.feriandriansyah2012 4 роки тому +6

    Sayur mrica ndas manyung, sueger iku lur. Salam dari Rembang Jateng

  • @liliyau9547
    @liliyau9547 4 роки тому

    pingin coba mangut manyun

  • @primaalimashar5363
    @primaalimashar5363 4 роки тому +7

    Untung bu fat sdh buka di jakarta...pengobat kangen kl pengen makan mangut...rasa yg di jkt sama dgn yg di semarang....udah beberapa kali nyoba

    • @jester_yo
      @jester_yo 4 роки тому

      Ada dmn mbak

    • @primaalimashar5363
      @primaalimashar5363 4 роки тому

      @@jester_yo di daerah cempaka putih sm cipete, bisa pake google map, kepala manyung bu fat

  • @pincu3242
    @pincu3242 4 роки тому +1

    Coba manyung kuah mrico Om , lebih nikmat 😋

  • @jayamuda8690
    @jayamuda8690 4 роки тому

    Coba ikan Gombyang Indramayu. Sama2 dari kepala manyung.

  • @sagitanaikkuda5660
    @sagitanaikkuda5660 4 роки тому

    khas semarang

  • @sandytegar9456
    @sandytegar9456 3 роки тому

    Kalo di brebes namanya masakan kapal burak

  • @mfitriaziz3584
    @mfitriaziz3584 4 роки тому +2

    salam dari Malaysia... kalau di Malaysia ikan ini popular di masak asam pedas, telur ikan ini lagi sedap...

    • @ttotoy23
      @ttotoy23 4 роки тому +1

      Standard mayong

    • @Sumber-hidup
      @Sumber-hidup 4 роки тому +1

      Betul,betul,betul. Telurnya di pepes daun pisanh bumbu kelapa muda kemangi mantap rasa.