creepily soft, pure white pasta: crazy quality with easy ingredients!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лип 2024
  • #egg #carbonara #pasta
    Ingredients (for 2 servings)
    220 g pasta spaghettini (you can use any kind)
    3 eggs (preferably free range)
    50 g bacon (you can use any kind)
    generous amount of noodles
    1.5tsp chicken bouillon powder (you can use any)
    A little black pepper
    White Egg Sauce
    3 egg whites
    egg whites by volume Cheese grated (Parmigiano, Pecorino Romano, etc... get creative)
    20g medium butter (salted or unsalted, it doesn't matter, this is a recipe where you adjust the flavors at the end)
    15ml EVO (extra virgin olive oil, feel free to use your favorite oil)
    Product introduction (Please note that this is not an advertisement, so it is initialized)
    Cooking utensils : Tepal, chefwin, muinyangpum, lokgee
    Utensils : Randomly picked up (mordernhawoos)
    Torch : Discontinued (you can google sheerjal)
    Mortar and pestle: bought in a foreign country
    Cutting board : The manufacturer went bankrupt, looking for another manufacturer
    Burner : Bruno, Zivra
    -------------------------
    Welcome to Juns Bistro!
    Hiss the French secret!
    White carbonara that flows like silk in your mouth!!!?!!!!!!!!!!!?
    No way, it's 100% the kind of flavor you'd only find in a high-end restaurant
    that you can only find in a high-end restaurant
    Don't get swept up in the whirlwind of life,
    and start your day by supporting yourself.
    Guys, I hope you're not trying too hard.
    Please spread the word!
    Thanks for stopping by, enjoy the video.
    Have a great week
    JUNS BISTRO Reparations
    -------------------------
    Jun's Instagram
    / junsbistro
    -------------------------
    00:00 Intro
    00:15 (1) Making the sauce: White egg sauce
    01:46 (2) Start cooking: Frying bacon
    02:51 (3) Boil the noodles
    04:19 (4) Final Cooking
    05:54 Today's Point
    06:51 The flavor...hmmm
    11:14 To conclude
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 40

  • @kjsboy5
    @kjsboy5 24 дні тому +10

    흰자까지 쓸수있는레시피... 귀하네요..

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @jaeha2292
    @jaeha2292 23 дні тому

    목소리가 너무너무 좋으셔서 레시피가 귀에 착착 감겨요. 소중한 레시피 감사합니다❤

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @claanr
    @claanr 18 днів тому

    색감이 어쩜이리 곱나요. 맛있겠다ㅜ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      우리 그녀님 오셨어요🫶🫶
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @user-tp8rz6mz6p
    @user-tp8rz6mz6p 24 дні тому +3

    노른자 까르보나라 요리하고 흰자 남아서 고민했는데
    이 레시피가 딱이네요ㅋㅋㅋ 레시피 영상 감사합니다!!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @EEL-oz5xq
    @EEL-oz5xq 24 дні тому +1

    이번주 주말은 이거다!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @user-mt4dk7dm3p
    @user-mt4dk7dm3p 22 дні тому +1

    익살스런 목소리와 멘트
    잼나요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @kjy1132
    @kjy1132 23 дні тому

    아주 좋은 레시피입니다 역시 배우신분은 다르시군요:)

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому +1

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @user-rf6zp9ur6f
    @user-rf6zp9ur6f 23 дні тому

    달디 달디 단 레시피 감사합니다! 준사장님!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      반냥겡
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @sun-yj7jf
    @sun-yj7jf 24 дні тому

    레시피 영상 항상 잘 보고 있어요~
    파스타를 좋아해서 자주 찾아보고 있는데 맛도 좋아보이고 눈으로 보는 즐거움도 있네요
    매번 영상에서 종종 나오는 저 파스타볼이 어느제품인지도 궁금해요~

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      파스타접시는 다이소입니다
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @rangrang8417
    @rangrang8417 24 дні тому

    오늘 좀 신나보이심

  • @user-gd3fm4pk1w
    @user-gd3fm4pk1w 23 дні тому +2

    오늘도 너무 즐거운 요리시간이었습니다 ... 흰자에서 일부러 알끈을 남겼는데 그 미묘한 비린내?가 베이컨의 풍미랑 합쳐지면서 마치 잘 익은 닭가슴살과 같은 풍미가 나오더라구요 ... 크리미한 감촉으로 느끼는 훈제 닭가슴살 맛 파스타 ... 정말 귀한 경험이었습니다. 일부러 후추를 적게 뿌리고 파슬리가루와 바질가루를 흰자소스와 함께 블렌딩한 보람이 있었던 요리였습니다. 오리지널로 한 번 더 해먹고 또 하몽을 익히지 않고 올려서 섞어 먹어볼 예정입니다.
    마치 흰자의 색 마냥 도화지같은 요리여서 많은 상상력을 들게 만드는 요리, 너무 감사합니다. 잘 즐겨보겠습니다.

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      후기🫶시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @lanelaw6982
    @lanelaw6982 24 дні тому +1

    요즘 트랜드랑 안맞는 느린 템포의 영상인데 은근 매력있네ㅋㅋ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @rangrang8417
    @rangrang8417 24 дні тому

    에멀져언~~

  • @yeon-eo-ring
    @yeon-eo-ring 24 дні тому

    저는 까르보나라를 좋아하지만 좀 물리는 맛이 있다고 생각하는데요
    몇개월 전에 미국에서 파스타집에서 까르보나라를 시켜봤는데 까르보나라가 전혀 물리지 않고 기존에 제가 먹어본 까르보나라랑 다르면서 엄청 부드럽게 맛있더라고요 근데 그 까르보나라가 색깔이 이 까르보나라랑 비슷한 거 같아요 허얬거든요 (생크림 넣은 까르보나라 아니고 정통 까르보나라였어요) 이게 기존 다른 까르보나라에 비해 안 물리는 맛에 가까운게 맞을까요??

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      모..모르겠습니다
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @rangrang8417
    @rangrang8417 24 дні тому

    남은 노른자 2개는 어디쓰는게 좋을까융

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      노른자는 계란찜이나 계란국이나 라면에 넣어먹습니다
      하 라면마렵네…
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @user-hb1de8mg3q
    @user-hb1de8mg3q 24 дні тому

    치킨 파우더 대신 액상 스톡을 사용해도 될까요 ...

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      물론이죠
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @Gebongye
    @Gebongye 24 дні тому

    치즈는 피자먹을때 온 파마산치즈가루 써도 되나요?

    • @345153434
      @345153434 24 дні тому

      그거 옥수수가루예요 ㅠ

  • @magicans
    @magicans 24 дні тому

    혹시..1:14 도깨비방망이 정보 알수 있나용?

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому +1

      추천드리는
      제품이 아닙니다 불량으로 두번이나 교환을해서…
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @user-ly1bb5jl9g
    @user-ly1bb5jl9g 23 дні тому

    음~~ 핫핫 에서 맛이 느껴지네요 ^^

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @MerryWalking
    @MerryWalking 24 дні тому +1

    더보기의 제품소개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому +1

      광고 못참지
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요

  • @no_time169
    @no_time169 24 дні тому

    아이그 마지막에 코맹맹소리가.. 얼른 건강해지세요~(사실 외관으로 제일건강해보이시는분,,,)

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  17 днів тому

      헛.. 3대 500
      시청을 감사드립니다❤️
      행복한 한주 시작 되세요