இந்த செய்முறை ஒரு வரப்பிரசாதமாக இருக்கு. நான் இருக்கிற இடத்துலயும் மிஷின் இல்ல. அம்மாவின் டிப்ஸ் மூலம் நிறைய கத்துக்க முடியுது. ஒண்ணொண்ணுத்துக்கும் காரணம் சொல்லி சொல்றாங்க. ரொம்ப ரொம்ப நன்றி அம்மாவுக்கும் உங்களுக்கும்.!!.
Kumbakonam Iyengar Aathu alavu 1/4 kg Vara Milagai, 1/2 kg Dhania, 50 GMs Pepper n 50 GMs Jeeragam, 200 GMs Thoor Shall, 150 GMs Channa Shall n 100gms Virali Manjal all dry Roast Separately or Sun Dry for three days n Grind it in 1000watts power mixie or go to Mavu Mill n grind it well. It can used to Rasam also. It will be in Ultimate Taste
The way she explains everything I remembered my mother. We are from Mayavaram and your conversation with your mother is same like me and my mother. Clear explanation and traditional method. Thank you . Now my mother is non more so I cleared my douts after seeing your Video especially thanikutty
Thank u so much lavanya for the Sambar powder recipe and thank you for the immediate response pl.upload Patti's recipe also and pl show me the difference between pitla and varuthu aracha sambar convey my thanks to amma
Actually in Tamil people we never add kariveppilai in the Sambar or rasa podi. Maami sonna madhiri colour kettu pogum. In Karnataka and Andhra they add it.
I pa. Thank you so much. One more clarification ma. Please kindly clarify. How many red chillies in numbers and dhaniya how many cups for 100 grams? Here I use the standard measuring cups and spoons. Please let me know it’ll be really helpful. Have a great day.
Lavanya Ma'am, How to make sambar podi more towards red color (matching color of chilli rather than turmeric color) instead of yellow color sambar podi?
நான் சம்பர் பொடியில் உளுத்தம் பருப்பு போடுவேன் பொங்கியெல்லம் வராது.சாம்பார் வாசனை நன்றாக இருக்கும்.வெந்தய குழம்புக்கும் நன்றாக இருக்கும்.ரசதிற்கும் போடுவேன் நன்றாக இருக்கும். அரை ஸ்பூன் போறும்.2:1:1/2 பருப்பு வகைகள் போடலாம்.
மிக்ஸியில் நைசா வரலைன்னா நான் சாம்பார் பண்ணும்போது ஒன்னோ இரண்டோ தக்காளி நறுக்கிட்டு அதில் சாம்பார் க்கு தேவையான சாம்பார் பொடி போட்டு நைசா அரைச்சு வெந்த பருப்போட கலந்து குழம்பில் கலந்துடுவேன். நன்னா இருக்கும்
Vendhyam Thevai illai. Paruppu Vega vaikumpodhu Paruppudan pottau Vega vaithal Paruppu Kuzhambu Nanna irukum Nangalam Vendhyam pottu araika mattom. More over Vendhyamum konjam adhigama potturukel. One spoon potta porum nu ninaikiren. This is my idea.
இந்த செய்முறை ஒரு வரப்பிரசாதமாக இருக்கு. நான் இருக்கிற இடத்துலயும் மிஷின் இல்ல. அம்மாவின் டிப்ஸ் மூலம் நிறைய கத்துக்க முடியுது. ஒண்ணொண்ணுத்துக்கும் காரணம் சொல்லி சொல்றாங்க. ரொம்ப ரொம்ப நன்றி அம்மாவுக்கும் உங்களுக்கும்.!!.
மிக்க நன்றி
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@lavanyascookingcorner964❤❤
ரொம்ப உபயோகமா இருந்ததும்மா லாவண்யா
Thank you
Superb mami veetu sambar podi preparation ,thank you 🙏👏👌🌹
Thankyou Lavanya for sharing this receipe very clear and simple explanation by Amma. Super
இதை இதை இதைத்தான் சொல்லனும்னு நினைச்சேன் Thank you
Super Mami Nan eppavume 15 days once arachupen arumai Mami
Thanks Mami,Good explanation 👍🙌🙌🙏🙏
Excellent mixie sambar podi. Tnx a lot for sharing. Tnx for ingredients list also.
I prepared sambar podi today It is perfect !!!!! More recipes from your mom, please 🙏🙏🙏 and more videos from you including your mom😊😊
Very nice useful videos. Keep post simple recipes for curries rasam variety etc. both u and ur mother explain so nicely
வத்தக்குழம்பு பொடி போடுங்கள்
Very well explained.I like your channel very much Lavanya.Thanks a lot
செய்முறை விளக்கம் மிகவும் அருமை
Wonderful explanation Mami
I tried and came out so well. Very very easy method. 10 minutes only
Very nice, simple and useful video 👍👍
Superb ma thanks a lot🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Kumbakonam Iyengar Aathu alavu 1/4 kg Vara Milagai, 1/2 kg Dhania, 50 GMs Pepper n 50 GMs Jeeragam, 200 GMs Thoor Shall, 150 GMs Channa Shall n 100gms Virali Manjal all dry Roast Separately or Sun Dry for three days n Grind it in 1000watts power mixie or go to Mavu Mill n grind it well. It can used to Rasam also. It will be in Ultimate Taste
Mam please explain in hindi with complete ingredients and measurements🙏🏻
Mami Super tq somuch 👌👌💜💜👍
ரசம் பொடி செய்வது பற்றி வீடியோ போடவும் மாமி. ரொம்ப நன்றி.
Enaku very usefull tipes mami.
Thank you maami, will try! 💐🙏
Mammi, I watching your recipe for mahalaya pasham this year so it was very tasty and yummy and my husband like very much thank you so much mammi.
You are most welcome
Machine pola Ari padala.konjam rava pola iruku.china family ku romba use❤❤❤👌👌👌
Tips and vedio super
thank you very much lavanya
The way she explains everything I remembered my mother. We are from Mayavaram and your conversation with your mother is same like me and my mother. Clear explanation and traditional method. Thank you . Now my mother is non more so I cleared my douts after seeing your Video especially thanikutty
Thank you so much 😊🙏
Sambar podi manam Chennai kku vandhu visugiradhu.arumai arumai
Thank you mami
Thank you for the recipe aunty🙏☺
Super Amma. Thank you
Nice.. Kudu milaga podalama? Adukku evalo thaniya podanum?
Thank's mami
Thank you so much.. God bless.
Thank u so much lavanya for the Sambar powder recipe and thank you for the immediate response pl.upload Patti's recipe also and pl show me the difference between pitla and varuthu aracha sambar convey my thanks to amma
Sure.. thank you so much
Super.
Kothamalli thokku panninen. Romba nanna iruku. Thanks a lot. Where are u staying in Mumbai? I'm staying in kayan.
Arumai, 👏👏👏👏👏👏
Thanks ma super 👌 👍
Super sambar podi
Kari podi measurements podungo.
Very nice and useful mami
I like all your receipes
Thank you mami
can we use manjal podi instead of manjal? I dont hv that manjal in my area
Fantastic sister superb 👌👌. Travel poghumbodhu eduthundu poga enna recipes sister nanna irukum. Mumbai to coimbatore sister. Monday night kilambina Wednesday morning dhan coimbatore povom. Adhuku suit aa irukira madhiri recipes sister.Romba help aa irukum
Chapati,thakkali Thokku, idly , tamarind rice nanna irukum.. pulikachal, thakali Thokku ,idly ellame nambha channel la iruku.. time kedaikarche detail video upload pandren thank you
@@lavanyascookingcorner964 TQ Sister 👍
Excellent explanation. Pranaams to Ur mom!
Thanks a lot
Milagai evvalo podanum number la 20 podalama your recipe so easy to make thanks
சாம்பார் பொடி போட்டு ரசம் செய்வது என்பதை Video போடுங்க. pls அம்மா
Thank you for sambar powder recipe madam.
Super
Thank you very nice super mami 😘
Ma, plz post katrika rasa vangi and pitlai. what is the difference between the two
சூப்பர் மாமி.எனக்கு அங்காயப் பொடிக்கு என்ன என்ன பருப்பு சேர்க்கனும்.அங்காயப்பொடிசெய்து காட்டவும். நன்றி 🙏🙏
கண்டிப்பாக வீடியோ போடுகிறேன் நன்றி
👌👏👏💐💐💐 Ma'am Can Kari patta be added,if yes, then how much
Very little only otherwise it will spoil sambar flavour😊😊
Maami enaku ½kg dhaniya proportions measurement sollunko plz
super sister
I like all your recipes very much
Mami Unga pechu romba pidikiradu .alavu romba karet aga iruku thankyou love you
Actually in Tamil people we never add kariveppilai in the Sambar or rasa podi. Maami sonna madhiri colour kettu pogum. In Karnataka and Andhra they add it.
Thank you
Super recipe by amma
Madam. Please give daniya milagai measurement in cup
My mom's recipe.
Very nice video..
Thanks for sharing the recipe..
Will try..
Useful powder
Thanks a lot
Super mami.rasampodi receipe podungo. Thank you
Already uploaded
mam 1/2 kilo chillie ku alavu sollungo, gram kannakkulla, ellaathayum sonna puriyum.
I pa. Thank you so much. One more clarification ma. Please kindly clarify. How many red chillies in numbers and dhaniya how many cups for 100 grams? Here I use the standard measuring cups and spoons. Please let me know it’ll be really helpful. Have a great day.
Lavanya Ma'am, How to make sambar podi more towards red color (matching color of chilli rather than turmeric color) instead of yellow color sambar podi?
Already uploaded madem please check this link 👉ua-cam.com/video/f5Hv2AszopI/v-deo.htmlsi=fpzGO0yPG8kNq7Rp
😮❤
Very nice Mami
Super maminise
Pls show how to make jangiri sister.
Already uploaded in our channel
Awesome pa 👍
Lavanya i like all your recipes and your mother's too
So traditional and authentic
Thank you so much
You are most welcome
அருமை சாம்பார் பொடி மாமி விளக்கமா சொல்லி காண்பிச்சாங்க தேங்க்ஸ் மாமி தேங்க்ஸ் லாவண்யா இன்னும் நெறைய ரெசிபிஸ் எதிர் பாக்குரோம் ஒங்களன்ட இருந்து 🙏
நன்றி 🙏☺️
Vadam recipes podungo .
Nambha channel la already upload pannirukom check pannikonga
Mami paruppu milaku jeeragam thoor dhall gram Dall vendhayamgm il alavu mami vidieo 👍🙏
Perumkayam cherkandama madam?
Vendam.. kuzhambu sambar veikumbodu serthukalam
Mamy sambar powder le LG powder podele
Sambar podi araikarche perungayam poda vendan.. sambar pannumbodu pottukalam
நான் சம்பர் பொடியில் உளுத்தம் பருப்பு போடுவேன் பொங்கியெல்லம் வராது.சாம்பார் வாசனை நன்றாக இருக்கும்.வெந்தய குழம்புக்கும் நன்றாக இருக்கும்.ரசதிற்கும் போடுவேன் நன்றாக இருக்கும். அரை ஸ்பூன் போறும்.2:1:1/2 பருப்பு வகைகள் போடலாம்.
Milagai peyar enna. naan vangum milagai karame illai.
Bombay la Nan pandi mirchi solli vangaren..
Very well explained. But in this video your voice is so poor.audio is in very lowsound. Kindly take care about the audio.
sorry for inconvenience.. next time I'll checking sound effects also thank you so much for your support 🙂
தேவையான பொருட்களை தமிழில் போட முடியுமா அம்மா
கண்டிப்பாக போடுகிறேன் நன்றி 🙏
மிக்ஸியில் நைசா வரலைன்னா நான் சாம்பார் பண்ணும்போது ஒன்னோ இரண்டோ தக்காளி நறுக்கிட்டு அதில் சாம்பார் க்கு தேவையான சாம்பார் பொடி போட்டு நைசா அரைச்சு வெந்த பருப்போட கலந்து குழம்பில் கலந்துடுவேன். நன்னா இருக்கும்
Thank you super tipes mami.
Mami mezini il 1 kg sambar podi alavu gm il each thinks please vidieo please mam 👍🙏
Decreption box la kuduthiruken check pannikonga
MAAMI VANNAKKAM
PORICHHA VECHEE SAMBARR RECEIPE CHOLVEELAA PLZ
ABDIEE PORICHHA VECHEE KUUTU RECEIPE KUUDA MAAMI PLZ
What is ur mother age lavanya
1 kg ikku total saman gm il mami 👍🙏🌹
Nirayaper kadughukooda poduva
1 kilo malli ku measurement sollunga
Decreption box la kuduthiruken check pannikonga
😘
Hai mami
When we grind sambar powder at home naamba salichukalam and vara kapiya Thirumba arachukalam. Nice a iruka my suggestion
வெந்தயத்தை வறுக்க வேண்டாமா?
வேண்டாம்.. அப்படியே சேர்த்துக்கலாம்
ரசம் பொடி போடுங்கோ
ரசப்பொடி வீடியோ இருக்கிறது நம்முடைய சேனலில்
Vendhyam Thevai illai. Paruppu Vega vaikumpodhu Paruppudan pottau Vega vaithal Paruppu Kuzhambu Nanna irukum Nangalam Vendhyam pottu araika mattom. More over Vendhyamum konjam adhigama potturukel. One spoon potta porum nu ninaikiren. This is my idea.
I made it colour is not coming yellow
Turmeric use pannigala? And chilli fresh ah irukanum.. machine la araikara sambar powder Kum mixie la araikara sambar powderum colour ore madri irukadhu.. konjam colour kammi ya dan irukum.. neenga adhoda compare pannikadhinga
I grinded it in mixer madam ...anyways I am making sambhar powder is not yellow too much
You grinned in mixer right ma'am
Proper 2 sticks big ones I used and 1 spoon powder also.i put
I am making sambhar ill revert ...thanks .aam
Lavanya nd Abhinaya r sisters?
Cousin sister
ரொம்ப நல்லா இருக்கு
Shuddhama not agree with your way of doing.sorry