【お酒にもおやつにも♪】サクサクパリパリの幸せ♪甘じょっぱい味がクセになる！！＜小魚ナッツ＞
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- Опубліковано 11 гру 2023
- 【小魚ナッツ】
小魚とナッツを
甘じょっぱい味に仕上げた一品です。
パリパリしていて
サクサクしてて
甘じょっぱい味がクセになって
どんどん食べたくなること間違いなし！！
誰でも失敗なく
フライパンで簡単に作る方法を紹介します。
おやつに良し！！
酒の肴に良し！！
なんなら、
おせち料理にも良し！！
（うちではごまめの代わりにしています）
人が集まる時にも大活躍すること
間違いなしの一品です。
本日のおまけは
オシャレに大変身！！
最後まで見てね～～♪
＜材料＞（作りやすい分量）
食べる小魚（無塩）･･･20g
ミックスナッツ･･･････40g
砂糖･････････････････大2
Ａ）醤油･････････････小1
酢･･･････････････小1
＊保存は冷蔵庫で。1週間以上大丈夫です。
＊小魚とナッツ、動画ではどちらも無塩のものを使いましたが、
有塩のものでも大丈夫。
その場合、醤油を少しだけ減らしてもいいかもしれません。
お好みですが。
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作りました。めちゃめちゃ美味しかったですっ‼️‼️
何でしょう…こんな簡単で、こんなに美味しくなるとは思いませんでした
全人類作った方がいいです
うれしいコメントありがとうございます🤣🤣🤣🤣🤣
うますぎです❤
正月料理として作って以降、リクエストが止みません😂
２才の孫も入れ歯の85才の母も、又作ってくれ〜と催促され、休みなく作っております。
一口食べ始めたら止まらない魔性の食べ物ですよコレ。
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨
食べる小魚とくるみがちょうどあったので、明日の子供と夫のためのお弁当用にさっそく作りました。食塩無添加ではない小魚だったのですが、調味料はそのままでも白いご飯が進む味でおいしい！
これ買うと高いのに、自分で作れると添加物もないしすごい安上がりです。奥薗さんのレシピはもっと早く知りたかったと思うものばかりでいっつも感動させられます！
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
こういうの、嬉しい！
自家製は、安心だし👍😄
アーモンドも大好き💕
おせちに👍
サラダも✌
作りますヨ〜🙆🌟
是非是非😆💕💕
先日骨密度を測ったら凄く下がって居て小魚等を食べなさいと医師から言われました。早速作ります。この小魚ナッツはずっと作って食べたいと思いました。先生嬉しいレシピを教えて頂きありがとうございます。
女性は更年期を境に、どうしても骨密度が落ちますよね。美味しくカルシウム❗️それから、お日様に当たる事と、運動することも大事です。お散歩もいいですよ。元気に暮らしたいですね☺️💕💕
おせちの田作りにと作ったら、めちゃめちゃ美味しくて家族みんなに大好評でした😂
これからも時々作ります！
作って下さってありがとうございます😆✨✨
油も使わないシンプルレシピ、毎日のおやつに最高です。味見のつもりが、既に半分以上なくなりました。あまり料理しない私が、お節料理を作れたという喜びでいっぱいです。しかも簡単。ありがとうございます。😊
作って下さってありがとうございます💕💕うまくできて良かったです😆🎉🎉🎉
おせちの田作りはコレだな！！あー、今から正月が楽しみになってきました❤
✌️😆🎉🎉🎉🎉
ナッツのアイデンティティ😆❤️
✌️😆✨✨✨
お正月明けに作ってみましたが、甘辛くてとってもやみつきになるお味でした。
年末に作った田作りよりもずっと食べやすくて、家族にも大好評でした！
このレシピはリピート決定です！ありがとうございます！
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝です。今年もよろしくです😆✨✨
作ってみました！
大好きな小魚ナッツがこんなに簡単にシンプルな材料で美味しくできるなんて感激です🫣💕
今まで市販の物を買っていましたが、こちらの方が変な甘さもなく何倍も美味しいです‼️
わーい、作って下さって感謝感謝です😆✨✨
なんて、簡単ナンでしょう
今日も、先生の笑顔😊、楽しい動画をありがとうございます。
本当に、先生をみてると、幸せな気分に、なります。
料理が下手なわたしでも、やってみようと思えます。
大好き💚💛❤です。
先生の近くに住みたいです。
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奥薗先生は、女神様です。
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。楽しみながら料理すれば、誰でもみんな料理上手です。料理がうまいってそういう事だと思います。これからもよろしくです😆✨✨
なんと❣️これからは私も田作りはコレにします。お酒好きの友人にも作ってあげたいと思います。絶対、喜ぶ〜😆 常備している高いアーモンドフィッシュを、もう買わなくて良いかも👏🏻 毎回、先生の動画を見終わると、ニコニコな自分が居て嬉しくなります💕
うれしいコメントありがとうございます💕💕楽しんでもらえてうれしいです。小魚ナッツ、是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
先生が食べている音に絶対美味しいと思って倍量で作りました❗️
めちゃくちゃ美味しくて手が止まりません🤣
おやつにもおつまみにもバッチリです😄✌️おせち用にも作ります😄
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨
『でーきまーしたー』のくだり、吉本新喜劇かと思いました(笑)
今日の逸品、酒飲みでカルシウム不足の私にピッタリです！
✌️😆✨✨✨✨✨
新婚のころ、タレを煮詰めすぎてカチンカチンになって田作り食べる時、箸折れたの思い出しました〜😅。
あの頃の私に先生の技を教えたい。笑
手作りあるある🤣🤣🤣🤣🤣
小魚ナッツ！ 一目で、やめられない、とまらない感が いっぱい で♪
素焼きアーモンドが好きで、パソコンのお共に、ダラダラ食べてます。
あ ダラダラ って、ナッツを食す 正統な作法ですよね！
はい！火を止めて、
砂糖は、白平らに広げて、淡雪の溶けるがごとく。
その水分でなんて、考えたこと なかったです。
ほんと、おせちにもぴっったりですね。
こんなお品を、ささっと作れたら、ちょっと嬉しくて、鼻高々になりそうです。
ありがとうございます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕そうそう、ダラダラ❗️ダラダラ食べるのが一番美味しいのです😆🎉🎉
わが家では､小女子&ナッツ&干し葡萄&ゴマで作ってます♪
でも先生の方が簡単でいいですね♪
さすが👏
火曜&金曜楽しいー💕
※※※※※
きのこ鍋､卵焼おいしかったです😋
きのこ鍋､主人から又作ってくれコール貰いました♪
卵焼､お弁当に入れました
長年の醤油in面倒が解決です💕
ありがとう先生💕
きのこ鍋&だし巻き、作って下さってありがとうございます💕💕ご主人様にも感謝です。うれしいなぁ。小魚ナッツも是非是非お試しあれ😆✨✨
給食で出た！大好きなやつだ😢❤
✌️😆✨✨
私も毎年、自己流でおせちにミックスナッツとごまめの飴がけを作りますが、今年は奥園先生のレシピで作ってみようと思います！😊
奥薗流、是非是非お試しあれ😆💕
食べたら止まらんやつですね。こういうレシピも教えてくれるのが嬉しいです😊
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
毎回、小魚をパキッと折れるまで炒って苦くなっていました。早速この方法でやってみます！
いつもありがとうございます😊
さっと炒めるくらいでOKですよ。是非是非お試しあれ😆✨
「食べる小魚」が冷蔵庫の中で余っていたので、これで消費出来ます！
ありがとう御座います😊
是非是非😆💕
小魚ナッツ、めちゃくちゃ美味しそうです。
是非是非お試しあれ😆✨
作ってみました。
市販の田作りとかより、さくさくして食べやすく美味しく、食べ始めたら止まらなくなりました。
また作ります。😊🍀
作って下さってありがとうございます💕💕今年もよろしくです😆✨
美味しくて何度も作ってます❤
ありがとうございます😆✨
はい、これ美味い！美味すぎる！
美味すぎて連日作っていますよー😆💕💕
ありがとうございます😆✨✨
ナッツといりこを食べていますが、パサパサした感じがするので、無添加+便利で美味しいから嬉しいです🥰
是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
倍量で作って味見。気づいたら半分になっていました。小魚ナッツ恐るべし！
美味しかったのでリピします！
作って下さってありがとうございます😆✨
美味しそう❤
お正月の田作りの代わりにも良さそうですね😊
さっそく作ってみます
是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕
すごく美味しかったです! こんなに簡単に作れるなんて驚きです！ 最初は半分の量で作って見ようかと思ったのですが、やめといて正解でした むしろ、倍量で作れば良かった〜！ 食べる手が止まりません
作って下さってありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
簡単で美味しそう♡作り方もわかりやすく説明してくださるので嬉しいです！おせちにいれます✨✨
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
ダイエットしています。
夜お菓子食べてしまうのが悩みですが、お菓子の代わりにこれ作って食べたいと思います。
今日アップした、きなこ豆もダイエットにおすすめですので、是非是非😆💕
家族みんな田作りめっちゃ好きだから絶対作る！！
この前だし巻き卵作ってみたよー！子供のお弁当に入れたら喜んでくれた😊
としちゃんいつもありがとう❤
だし巻き作って下さってありがとうございます💕💕小魚ナッツも是非是非😆✨✨
カルシウムを摂るために、食べる小魚は常備していましたが、毎日食べるのは飽きてしまいます。早速作ってみましたが簡単ですごく美味しくなるので、作り置きして毎日食べたいと思います。ありがとうございました。
早速作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
田作りピーナツ作ってます☺️
先生のレシピ待ってました！
絶対作りますねー😋
是非是非😆💕💕
私にピッタリの料理ですょ。私腰が悪く手術しました‼️骨が少し弱いと言われました。助かります。毎日牛乳🐮もあいで来た所です👍早速作りますね🍀先生有難うございました🙇
@@orange821mg優しいコメント有難うございます🙇感謝しています🙇今後も何卒宜しくお願い致します🙇本当に有難うございます🙇喜んでいます🙇
そうでしたか。大変でしたね。お日様に当たる事も大事なので、無理のないところで外の空気も吸って、リフレッシュしてくださいね。お大事に☺️💕💕
小学生のとき好きだった給食メニュー、かみかみビーンズみたい！作ってみます✨
是非是非😆✨✨
こういうの大好きでお正月用によく作ってました
でも､お酢を入れたことなかったので､今度はこのレシピで作ります‼️
是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
めっちゃおいしい〜😘
こんなに簡単に作れるなんて感動です😂
もう市販のものは買いません。
良いレシピ、ありがとうございました😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕感謝感謝です😆✨✨
本日作りました。すごく簡単でめちゃめちゃ美味しくて、この味が嫌いな人はいないと思います😊🎉
両親が高齢でなるべくカルシウムを摂取させたいと思っておりました。こんな簡単で美味しくカルシウムが摂取できるなんて本当にありがたいです😊奥薗先生のおかげです。いつも健康レシピを教えてくださり本当にありがとうございます😆
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨
これは作ります！くるみでやってみようと思います。どうやったら少ない調味料で飴がけできるのか気になってたので、ちょうどナイスタイミングでした。
先生のテンションがどんどん高くなっていくのが毎回、見てて楽しいです😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
小魚は健康の為に買ったのですが、なかなか進まず残っていました。
そんな時にこの動画！早速ミックスナッツを買ってきました！すっごく美味しかったです😊おやつにも最高ですね！
作って下さってありがとうございます😆✨
年末に作りました。
砂糖は甜菜糖を作りました。カリカリ食感最高❤です。クセになりそうです😋😋😋😋😛
定番おやつにします。
ありがとうございます🥰
作って下さってありがとうございます💕💕今年もよろしくです😆✨✨
おせち料理用に、初めて作ってみました😊
味見に一口食べて、「あ！美味しい！」思わず言ってしまった(笑)
毎年、これにしま～す！
今年もお世話になりました😊
作って下さってありがとうございます😆💕💕💕
ただでさえお魚に恵まれない所に住んでいるのに、どんどん値上がりしています。もう、煮干かじるしかない、と思っていたところに、このレシピ。嬉しいです! お弁当のご飯の上に載せても美味しそうですね。
そうなんです。甘じょっぱい味がご飯にも合うんです🤤👍✨
子供の頃のおやつにアーモンド小魚が出て、好きではなかったのに、大人になって好きになりました。買うものだと思っていましたが、身近なもので作れるんですね😄
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
うわっ美味しそう！！
お酒は飲みませんが、お正月用に大量に作ります！！
是非是非😆💕💕
先生ーさすが👍ですね‼️
✌️😆✨✨✨
先生、こんばんは。
小魚とナッツは食べたほうがいいな…と思うので、おやつとしてアーモンドフィッシュを買って食べたり、食べる小魚とナッツを買って、それぞれ別々に食べていました。ふたついっしょにできたらいいな…とよく思っていまして
先生、今夜つくってみました🐟✨
とりいそぎ買った小袋のナッツ(一種類)を使って、レシピの半量くらいだったのですが、ちょうどよい甘辛味が美味しいです…
わたし夜 眠る少し前にお茶を飲むのですが(それが私のプチ振り返り＆おやつタイム) そのときにたべるおやつに… こんどはいろんなナッツで多めに作ろう🥜
ちなみに、おから煮もいいお供になったりするんですよ🍀
ほっこりお茶タイム、いいですねぇ〜。そういう時間大事大事。作って下さって、お供にしてくださって感謝感謝😆💕💕
素敵🎉
すぐ作りたい❗
すぐ食べたい❗
先生、最高😃⤴️⤴️
語りも大好き💕
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕💕
食べる小魚を探してきます！
売ってるはず😆✨✨
こ、これはもしやっ！お正月用に作ってる我が家の、た！づ！く！り〜！とほぼ同じ🎉🤣美味しくって年中つくってますがね♫♫
それは素晴らしいがね🤣🤣🤣🤣
年末年始に友達を自宅に呼ぶのでおつまみに絶対作ります！先生ありがとうございます！お酒おつまみ又教えてください！
是非是非作ってみて下さい。お友達と楽しい時間をお過ごし下さいねー😆✨✨
先生大変、これ食べだしたら止まりません(笑)
🤣🤣🤣🤣✨✨✨✨
これは、後を引く美味しさですね💕塩分を気にせず食べられるヘルシーなレシピ、有難うございます❤
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨✨
ダブル体に良い組み合わせですね
是非是非作ってみてくださいませ😆💕💕
作りました本当においしい😋買うものだと思っていた小魚ナッツがフライパンでてきるとは！しかも醤油は小さじ1！意外にも小魚を煎るのがもう一つのコツなんだな、ちょっとガマンなんだな、と思いました。先生の言う通りに作ればお安くておいしい！
作って下さってありがとうございます😆✨
年末に作ろうかな？うちにミックスナッツの大袋があるので、嬉しいレシピです😊
是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
優しいコメント有難うございました🙇先生の料理毎回作っていますょ❤️キノコとミンチのスープ作りました❗とても美味しく出来ましたので二階の長男家族にも作ってあげました😊嫁が美味しいと誉めてくれました。毎日ゆっくり散歩３０分してゆっくりと先生の料理を作って又洗濯🌀🎽等ゆっくりと生活していますので安心して下さい😊ご心配おかけしてごめんなさい🙇今後も何卒宜しくお願い致します🙇
いつも作って下さって、本当に感謝しています。くれぐれもお大事に😆✨
試食でカリっ✨っていい音聞いたら 作りたくなってきました👍
先生！「奥薗おせち🎍」販売予定はないんですか？あれば絶対に買いますよ😆✌️
皆さんが作ってくださることが、私の幸せです☺️💕💕
アーモンドフィッシュも田作りも大好き。こんなに簡単に作れるなんて嬉しいです❤健康的で冬ごもりのお供に最高。作るのも食べるのも楽しみ😊毎週火曜日、金曜日待ち遠しいです。先生ありがとうm(_ _)m❤
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。冬のおこもりの共に、是非是非作ってみてくださいませ🤣🤣🤣🤣
おせちの田作りを食べるのが苦手な人は、克服出来るかも知れないですね。
ソレ私です。😂
ありがとうございます。😉
うちの子供達も、これにしてから大好きになりました✌️😆✨✨✨
食べ出すと止まらないやつですね😍
いろんな栄養も取れるし、小魚さんとナッツ買いに行かなきゃ😊
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
あらら、なるほど、おせちにいいですね〜😮。
簡単だし、明日材料買ってきて早速作ってみよう。
是非是非😆💕💕
早速作りましたぁ〜
シンプルで簡単でとても美味しく出来ました😊旦那が大絶賛ですぐなくなりました😂
おせちにはもちろん、毎日でもいいと言っております😅
おせちの、一品にいいですね、毎年、くるみ田作りを、いれてましたが、こちらの方が手間要らずかなぁ？先生ありがとうございます✨
よかったら作ってみてくださいませ😆💕
さっき作ってみました。
これは美味しい！😋
想定以上の美味しさ、味見という名のつまみ食いが、本食いになってしまって半分以上食べてしまった、、、
食べる小魚だと苦くないのは何故だろう？原料みたら同じカタクチイワシ？なのに？
作って下さってありがとうございます。食べる小魚、苦くないですよね。なんででしょうね。☺️
センセ、たづくり代用オシャレ!でもあんな、冷蔵で数週間持つかいな?1日で美味しくてどうにもとまらないかっぱえびせん状態でお腹に消えちまうがな😅ヤバい、ヤバい😊有り難うございます✨サラダトッピングで保存期間延ばすかな～へへへ😊むつこ🎉
むつこさん。いつもコメントありがとう😆✨✨✨
今年（来年）のおせちはこれにします‼️去年キャラメルナッツ小魚を作ったんですが、生クリームが中途半端に余っちゃって…😢これならいつもの調味料でできるからすごく良い😆
是非是非作ってみてくださいませ😆💕💕
いつも美味しいレシピをありがとうございます！お正月用に作ります❤フライパンは、テフロン加工のものでなく、鉄なべでも大丈夫でしょうか？
鉄のフライパンでも作れます。是非是非お試しあれ😆✨
ありがとうございます💕！
小魚ナッツ🐟🥜好きです(*^^*)
糖分、カルシウム、脂質、鉄分
が気軽に摂取出来ますね💝
おやつに職場に持って行きたいです(*^^*)👍
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
市販の小魚ナッツはよく食べているのでずが、大抵は細切りのアーモンドなので、自分で作ると好きなナッツが使えるから、いいですね😄
クルミが好きなので、今度作ってみます😆
是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
今日、作ったら皆が帰宅する前に食べきってしまいました(^_^;)
🤣🤣🤣🤣🤣✨✨✨✨
ミックスのはないけど普段食べてる無糖のクルミがある！
「カルシウム大事だから食べなー」と家族が買ってきた食べる小魚がある！
→作ってみました！
本当に簡単にあっという間にできました
一口目はそんなに味濃くない？と思いきや噛んでいくうちに味が出てきてたまらんです
わーい、作って下さってありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです😆💕💕
父が美味しいねと言いながらポリポリ食べてます。
砂糖をラカントにしてカロリー減にしました。
私も含め骨粗鬆症なので、市販のお菓子よりは良いかなと思ってます😄
また美味しいお菓子教えてください😆
わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨
先生、質問です！あっ、先ず挨拶だ。いつもお世話になります😅
俺、小魚ナッツ、大好物！
これに、レーズン混ぜるとしたら、どの段階ですかね？少し湯で柔らかくしたほうが 良いのかなぁ
昨日は、鶏挽き肉ときのこの鍋にすいとん入れてみました！家族が 俺のこと 尊敬の眼差しで 見ていたような...気がします。ありがとうございました‼️
返信が遅くなってごめんなさい🙏すいとん作って下さってありがとうございます。尊敬の眼差し❗️そんな気がしただけでも素晴らしい🤣🤣🤣
小魚ナッツ、レーズンが合うかどうかが、私にはわかりませんが、入れるとしたら、出来上がった後に混ぜるのでいかがでしょう？🤔
@@himekuri-okuzono2021
ありがとうございます‼️
小魚ナッツ主人が喜びそう！煮干しも齧れる人です。小魚はあるのでナッツ買って作ります🎵
きのこ油揚げ鍋も作りました。具沢山で汁が少なくなり(飲んじゃったから)、翌日のお昼に水300ml醤油みりん大1ずつ足して、そうめん入れて食べました。汁を吸った油揚げが柔やわで美味しかったです。
きのこ油揚げ鍋作って下さってありがとうございます💕💕小魚ナッツ、ご主人様のために是非是非。ラブラブ、ごちそうさまです🥰✨✨
今度、作ってみます。(^O^)／
是非是非😆✨✨
小魚ナッツ🐟🥜が手作りできるとは思いませんでした😋🍴💕
お酢を入れるのですね😋🍴💕
田作りのかわりになるのも嬉しいです🎶
おやつにも良いですね😋🍴💕
ありがとうございます🍀
早速、作りま～す❗
コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨
とても美味しそうですね〜😊
質問ですが 仕事してるので
おせち料理
みんなが来るので
早めに用意したいので
冷凍出来るもの
私は 鯛の子は冷凍してますが
他にも出来るもの教えて下さい！
年末 お掃除も大変なんで早く用意したいです💦
お鍋や焼肉にしたいけど
孫にもおせち料理
好きか？って思うけど
お重に入ってるのを知ってもらいたいし
仕事も忙しいので
何とか時短で冷凍で早めに用意出来るもの教えて下さい🙏
おせちの冷凍ですか。私は冷凍しないので、何ともお答えできません。すいません。私は掃除などを早めにして、最後の追い込みでおせちを作るっていう感じです🙇♀️💦💦💦
毎年ベトっとなってしまう田作りが今年はカリカリに作れそうです🤭✨
早速やってみたいです🙌
教えていただきたいのですが、フライパンはテフロン加工のものがいいですか？
お酢がポイントです。作った後、全くフライパンに飴が残らないので、鉄でも大丈夫とは思います。でも想像で書いています。すいません💦私も試してみますね☺️
お忙しい中お返事ありがとうございます♪
今週末に１度作ってみます✨😋楽しみです😊
糖尿病でお砂糖をラカントにしています。この飴はラカントでも代用可能でしょうか⁉️是非作って食べてみたいです🎉
返信が遅くなってごめんなさい🙏家にラカントがなく、やっと買いに行って試作できました。結論から言うと、ラカントでもできます。ただ、砂糖よりも焦げてくるのが早いので、ラカントを入れたらすぐに小魚とナッツを混ぜた方がいいと思います。出来上がりは、ちょっとバラバラした感じで、砂糖に比べてツヤはないですが、悪くありません。ただ、砂糖と同じ大さじ2入れると甘すぎるので、少し減らした方が良さそうです。参考にして頂ければうれしいです。☺️💕💕
奥薗先生❗️誠にありがとうございます😃ラカント高いのに、買って試していただいたんですね🙇感謝感激です、今日もこれから先生の万能鶏ムネ肉の夕飯です☀️これからも視聴続けて先生からのステキなパワーをいただきながら楽しく作っていきたいです。お忙しいところ本当にありがとうございました❤️
美味しそう🤤食べたい😋
お酒のおつまみにも良いですね(≧∇≦)b
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
こうゆう、健康にも良くて美味しくてとゆうレシピ有難いです。
先日、今年の振り返り動画の、アンケート？に答えさせて頂きました。遅くなりごめんなさい。もし良ければ見て頂いたら有難いです。
アンケート、お答えいただき、ありがとうございます。今、読ませていただきながら、振り返り動画の準備をしている所です。感謝感謝😆✨✨
歯が悪い私には、歯🦷を持って行かれるヤツ😭かもです。美味しそうです😋👏
歯にはくっつきませんよ☺️
ラカントで飴にならなかったので、お砂糖を買いました。糖尿がある家族に出すのは大変ですが、これぐらいならまあいいか？
他の方からも質問があり、ラカントを買って試してみました。砂糖よりも早く焦げるので、入れたらすぐに手早く混ぜれば、できなくはないです。ただ、ツヤがないのと、砂糖よりも甘さが強いです。量の調節が必要ですね🤔
うまく飴にならないのはなぜだったのでしょう。残念です
うぁぁぁ！美味しそうです😊
もっとたくさん作りたい時は、一回で作っても大丈夫でしょうか？ゴマもちみたいに、分けて作った方が良いですか？
まとめて作っても大丈夫なのですが、砂糖を薄く広げないとうまくカラメルにならないので、たくさん作る時は食べる小魚とナッツを混ぜたら一度取り出して、空いたフライパンに砂糖を広げて溶かし、少し焦げてきたところで戻し入れて混ぜる、という風にするといいですよ。是非作ってみてくださいませ☺️✨
@@himekuri-okuzono2021
ありがとうございます😊
なるほど！一度取り出せば良いんですね。
ミックスナッツがたくさんあるので、早速やってみます。
お正月は、りんごスイートポテトと小魚ナッツ、鶏の醤油煮を作る予定です☺️
おかげさまで、
すっかり料理上手だと思われています（笑）
これからも楽しみにしています😘
骨密度アップの為に何回も作ってるんですが、あまり固まらないのはどうして何でしょう、教えて頂けたら有り難いです
返信が遅くなってごめんなさい🙏固まらない理由として考えられるのは、砂糖の焦がし方が足りていないかもです。カラメルになった砂糖を先に絡めてから醤油を入れる順番も大事です。その二つ、どうでしょうか？思い当たるところはありますか🤔
@@himekuri-okuzono2021
早速にアドバイス有り難うございます。頑張って再チャレンジします🙇
再チャレンジで砂糖をしっかり焦がすと、固まりました。有り難うございます😊
ずっと作り続きます❤
甘酒でできないですかね？
この料理は無理と思います🙇♀️💦
どうしても出来上がりがベタベタしてしまいます。
どこに原因があるのでしょう？
返信が遅くなってごめんなさい🙏砂糖を飴にするところで、もう少し待ってから、全体を混ぜてもらった方がいいかもです。後、冷蔵庫で保存してもらうと、カリッとなる気がします🤔
アドバイスありがとうございます❗カラメル状になってから絡めると少しはよいみたいでした。カリカリになるまで火を入れると焦げるのですよね～フライパンが熱くなると、すぐ火が消えるし😢
カリカリできるまでチャレンジしてみます❗
毎回思うんですけど、料理ではありません。奥薗せんせいが出来上がった時、
頂きますの手合わせの時、毎度手合わせが左り曲がっています。が、
これは毎度ビデオを使いまわししているからですか？？
どうでもいい話。気になる話です。どうも。
左手が曲がっている⁉️気づきませんでした。今度気にしながら、頂きますをやってみます🙇♀️💦💦