How to make grilled rice balls [Yukari, a cooking expert]

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  • Опубліковано 29 кві 2024
  • Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
    This time, I will show you how to make grilled rice balls. Easy and delicious with simple ingredients! Perfect for freezing, making ahead of time, and making into lunch boxes! Here are some tips to keep it in shape. It's very easy, so please give it a try.
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    [ingredients] (6 pieces)
    ・600g Rice
    ・2 tbsp Soy sauce
    ・2 tbsp Mirin
    ・1/2 tsp Miso
    ・1/2 tsp Dashi stock
    ・1/2 tbsp Sesame oil
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     tkj.jp/book/?cd=TD026132
    □Book “Egg Sommelier Yukari’s [I Love Eggs] ~Recipes that will make your egg dishes 100 times more delicious~”
    An e-book version is also on sale♪
     www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
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    #Lunch #grilledriceball #recipe
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 76

  • @user-jl7hd6eh9j
    @user-jl7hd6eh9j 2 місяці тому +65

    皆さんにシェア→ご飯1合=300~350g程らしいです(*^^*)なので先生のレシピに合わせるなら2合が調度良いかなと❤

    • @aya-lf4pz
      @aya-lf4pz 2 місяці тому +11

      何合なのか気になっていました。
      教えていただきありがとうございます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +7

      補足コメントありがとうございます✨

    • @user-jl7hd6eh9j
      @user-jl7hd6eh9j 2 місяці тому +3

      大葉を混ぜて早速作りましたが抜群の美味しさでした✨

  • @user-zj5ow8wm5i
    @user-zj5ow8wm5i 2 місяці тому +1

    ゆかりさんこんにちは!
    焼きおにぎりも参考にして今度作ります!😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-yn7eu9vy8q
    @user-yn7eu9vy8q 2 місяці тому +1

    美味しそうです😌💓
    お腹空いてきました
    面倒見て良く焼くんですね
    ありがとう😆💕✨ございます🙆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-bk3ts6md1r
    @user-bk3ts6md1r Місяць тому +1

    今日のお昼に作ろうと思います〜!
    楽しみです〜😊
    有難うございます🎉🎉🎉

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Місяць тому

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-bg9tf9xf5y
    @user-bg9tf9xf5y 2 місяці тому +1

    とてもおいしそうです。作って、食べて見ます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-qe7dp2bb5u
    @user-qe7dp2bb5u 2 місяці тому +4

    見ているだけで香ばしい香りがしてきます😋 是非 作ってみようと思います🍙

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-se6dm2hm5u
    @user-se6dm2hm5u 2 місяці тому +2

    美味しそう😋
    焼きおにぎりいつも崩れて失敗するので、参考にします😊
    今度、お昼ご飯に作ってみたいと思います!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね!参考になってよかったです😊

  • @user-bu2tc1mi1k
    @user-bu2tc1mi1k 2 місяці тому +6

    おにぎりの形と大きさが揃ってるので、まさか手で握ってたとは。ゆかりさんお見事です。焼きおにぎり作った事なかったので作ってみようと思います。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-yv8jt4eg7jChalenisi
    @user-yv8jt4eg7jChalenisi 2 місяці тому +3

    焼きおにぎりおいしそうですね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @MINAMO.2922
    @MINAMO.2922 2 місяці тому +8

    作り置きが出来てお弁当にも使えるレシピ、ありがとうございます‼️
    とっても美味しそう😆
    ゆかり先生みたいに
    綺麗な三角、自分に出来るかな😆
    頑張ってみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +2

      コメントありがとうございます✨100円ショップに売っている便利グッズを使うのもオススメです☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-cr7dz4yz1p
    @user-cr7dz4yz1p 2 місяці тому +2

    焼きおにぎり、いつも崩れて失敗していました。今度この作り方を参考にしたいです😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-rh6dp6qv2f
    @user-rh6dp6qv2f 2 місяці тому +5

    焼きおにぎりって美味しいよねー。ちょっと物足りないときや食欲がないとき、受験生の夜食に・・・など。
    醤油味も味噌味も最高!お焦げ付きも最高!
    ゆかり先生。お好みで鰹節を入れても美味しそうなんだけど、大丈夫かな?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨そうですね♪鰹節入りも美味しいです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @Haru-yw7yu
    @Haru-yw7yu 2 місяці тому +3

    今日のランチに作りました♪
    めちゃくちゃ美味しかったです❣️
    ゆかりさんのレシピは本当にどれもハズレの無い美味しいレシピばかりですよね😊
    私はニンニク🧄も入れました
    焼きおにぎり苦手な主人も絶賛するほど本当美味しかったです❣️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +2

      コメントありがとうございます✨ニンニク入り、私も大好きです♪参考になってよかったです😊

  • @user-xm3pl5if8l
    @user-xm3pl5if8l 2 місяці тому +4

    焼おにぎり、昼に作れました、作りましたよ
    美味しかったです
    いつも動画配信有難うございます
    身体には気をつけて頂きたいと思います

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +3

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗お気遣いのお言葉もありがとうございます☆

  • @user-px9mn8pq4u
    @user-px9mn8pq4u 2 місяці тому +7

    こんにちは😊
    焼きおにぎり🍘時々作りますが︎︎👍崩れることがあるので参考になりました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-mg2sf7vj5x
    @user-mg2sf7vj5x 2 місяці тому +1

    焼きおにぎりはいつも冷食でしたが、こんなに簡単に作れるとは😃💕沢山作ってストックしたいです🥰
    ゆかり先生、機会があったらで結構です、蓮根饅頭を教えて頂きたいなぁ〜と思って😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
      リクエストリストに入れておきます^ ^

  • @user-ng7th7it2d
    @user-ng7th7it2d 2 місяці тому +1

    ハケで裏返そうとして結局手でひっくり返してるゆかりさん好き~😂

  • @user-vd7cf4hb2e
    @user-vd7cf4hb2e 2 місяці тому +3

    甘じょっぱ味は、うけが良いですよね!味噌入りやニンニク入りはやったことないから、作ってみよう♪
    紫蘇入れたくなるな。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨紫蘇もいいですね♪ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-ej7sw2ur1q
    @user-ej7sw2ur1q Місяць тому +1

    焼きおにぎり大好きな私ですが、先生の焼きおにぎりと〜っても美味しいそうで(絶対美味しいに決まってますが😊)
    作っている途中で既にヨダレが…😋
    ありがとうございました!😄

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Місяць тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-bg9tf9xf5y
    @user-bg9tf9xf5y 2 місяці тому +1

    すこし、おお目に、作って冷凍しておきたいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-fz6uh2rp1e
    @user-fz6uh2rp1e 2 місяці тому +1

    このおにぎりをBBQに持って行ったら即なくなりましたー!リピします!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨気に入っていただけて、よかったです♪

  • @user-gp6gd9rn9r
    @user-gp6gd9rn9r 2 місяці тому +2

    今我が子たちが焼きおにぎりブームなので嬉しいです!市販の冷凍焼きおにぎりのように保存出来たら良いなと思うのですが、焼き上がりの状態で冷凍保存は可能でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨そうなのですね☆
      焼き上がったら、しっかり冷ましてから1個ずつラップで包んで冷凍保存してください😊

  • @yulitackey4580
    @yulitackey4580 2 місяці тому +4

    美味しそうです🍘💓お味噌がポイントですね(*^^*)💖毎回丁寧に美味しく仕上がる方法を教えてくださるので嬉しいです🍀いつもありがとうございます😌🙏✨✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-fi9ss2nz5h
    @user-fi9ss2nz5h 2 місяці тому +3

    焼きおにぎりを作って欲しいと家族に催促されていました😅
    作ったことがなかったから味付けわからないし…すごく難しく考えていましたがコツをつかめば初心者でもつくれそうですね。
    ありがとうございましたm(_ _)m

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね!参考になってよかったです😊

  • @user-peaceful-world
    @user-peaceful-world 2 місяці тому +1

    いつも参考にさせていただいています。いつも思うのですが、大さじや小さじの量が明らかに自分のものより多いのですが気のせいでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨画角のせいでそう見えるのだと思います!

  • @user-zi8xc5wr8q
    @user-zi8xc5wr8q 2 місяці тому +1

    先生の料理はどれも美味しそうですヽ(^o^)

  • @user-op1ld9fq8d
    @user-op1ld9fq8d 2 місяці тому +4

    永谷園のマツタケのお吸い物で焼きおにぎりを作った事があります

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨美味しそうですね♪

  • @maitanikazu
    @maitanikazu 2 місяці тому +1

    見てるだけで、口の中がよだれで溢れそう(笑)めっちゃ食べた〜い \(//∇//)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-vl5jb3zn7l
    @user-vl5jb3zn7l Місяць тому +1

    炊き立てご飯にしなかったのかご飯がばらんばらんになって、焼いてる途中も崩れてしまいました。何で??
    もう一度リベンジしてみます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Місяць тому +1

      コメントありがとうございます✨ご飯の粒が固かったのか、握りが足りていなかったのかが原因かと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

    • @user-vl5jb3zn7l
      @user-vl5jb3zn7l Місяць тому

      @@yukariskitchen3689
      炊き立てご飯で試したらうまく出来ましたー!
      やはり残りご飯でしたから粒が固くなってばらついたみたいです。
      ありがとうございましたー。

  • @user-ev4sc5by7h
    @user-ev4sc5by7h 2 місяці тому +2

    ご飯の量を計らずにやってしまったのが悪かったのか、焼く時にぼろぼろ崩れてしまって全滅😭
    あんなに一生懸命握ったのに😭悔しい😭

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨よりしっかり握って作ってみてください😊

  • @user-vo8rk9io4e
    @user-vo8rk9io4e 2 місяці тому +3

    お弁当に良さそうですねか😊
    後はGWも🍙

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @tackarkie
    @tackarkie 2 місяці тому +2

    握る時ホントにギュッギュッって音しとるw ベンチタイム? 休ませた事なかったなぁ; いっぱい作って常備したい

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x 2 місяці тому +1

    こんばんは🙂
    お疲れ様です☕
    美味しい焼きおにぎりをアップして下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
    笑顔あふれる充実したhappyなGWであり5月でありますように(~▽~@)♪♪♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-sw5ng4sy4d
    @user-sw5ng4sy4d Місяць тому +1

    崩れまくりました😢もっと冷蔵庫で冷やした方がいいのかな?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Місяць тому

      コメントありがとうございます✨これでもかというくらい、しっかり握ることが大切です!

  • @user-dk2tx1oo5m
    @user-dk2tx1oo5m 26 днів тому

    強めに握ってるのに焼いてるとボロボロになってしまうのはなんでなのでしょうか…

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  26 днів тому

      コメントありがとうございます✨ご飯が固く炊き上がってしまっているのかもしれません🤔実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

    • @user-dk2tx1oo5m
      @user-dk2tx1oo5m 25 днів тому

      @@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます! 冷凍ご飯でやったのでそれも原因なのかもしれないです😭またチャレンジしてみます!