Me encantó la receta del topinanbur, hoy haré lo mismo porqué estaré en casita y ayer compré topinanbur en el barrio Italia, la cultivan en el sur de Chile. Gracias por la receta
Mi querida Sonia....de los mejores vídeos que has hecho felicidades por reconectarnos con nuestro pasado o como en un principio se sembraba ...y que interesante la explicación y saludos al Sr Juan .....
Me encanto este programa pues nos acerca al campo donde se produce lo que comemos y aprendemos sobre productos nuevos. Mucho exito y que se sigan haciendo este tipo de videos .
Hola Sonia que bonito lugar, se ve muy bien fuera de la cocina. Y la receta diferente, yo no conocia ese producto, me gusto, un super like. Saluditos bayyy!!!
Gracias por pensar en presentarestar asi las recetas; es una super idea, Bravo! ahora con tanto pesticida es necesario ver que comemos y de donde viene. Y no hay como de nuestra propia tierra.
Sonia. Muchas gracias por tan exelente video, aqui en texas no la conociamos. y tengo la sospecha que es la planta silvestre por la cual los cerdos salvajes escarban tanto en nuestro rancho. pero ahora que ya la conozco voy a buscarla en el rancho y probarla con su receta. ( conoci la alachofa hace unos 40 dias en el canal de una persona en argentina. compre unas cuantas por internet y las enterre en una maceta. y aunque el video de sta persona esta hecho de muy buena fe . no se compara con este) por lo tanto ...Muchas gracias y DIOS la bendiga !!!!
Hola Señora bonita, Muchas felicidades en este nuevo proyecto, fue una agradable sorpresa de video😉, esta alcachofa Girasol o lo que sea se parece a lo que la niña guardaba debajo de su cama en la pelicula "El laberinto del Fauno" Bendiciones y ojalâ vaya a mi hermoso Michoacán ☺
Dan ganas de estar ahi!!! qué lindo y parecen, jengibres o papitas, ya cuando las cortas, aunk debe ser otro sabor ...antojables!!! Mi linda amiga, quiero algunos mandiles, xk no haces un vídeo, de esto, y los modelos k tienes, sería lindo! ya k hasta en la cocina nos gusta estar lindas!!! es un sugerencia!!! besos y bendiciones....🙋💕
Jerusalén y la frase que demonios suena raro juntos jajaja. Señora Sonia muy suelta en este vídeo, me encanta ver más de su personalidad. Abrazos para usted!
Que bello lugar , es como jengibre pero no lo es , se llama alcachofa y no parese alcachofa , que singular ......Que será ? tubérculo? a que huele así crudo Sonia? muy interesante. me gustó , me gusto 👍👏👌👍👏👌🌻🌻🌻
En la serie "Remi, el niño de mi nadie", Remi cultivaba alcachofas de Jerusalén pues con la harina de estas, buscaba hacer pan... Seria interesante probarlas de esta manera también. ua-cam.com/video/cCNRA2m20kc/v-deo.htmlsi=6pxUFNnHWQlTNrLX. Desde el minuto 5:40
No sabría decirte. Pero pregunta a través de la página de Almatierra.mx ellos venden para comer y esa misma es la que siembras. Pero sólo en su temporada la venden. No recuerdo exactamente cuando es pero escribeles ya
Sólo se consigue en temporada. Te paso una página donde las consigo. Generalmente se dan como en octubre si recuerdo correctamente pero pregunta almatierra.mx/
Es difícil de conseguir. Yo la he comprado en esta página pero no se si envíen a Guadalajara. Están en Valle de Bravo y también entregan en CDMX. Solo hay en temporada y recuerdo que es octubre así que escríbeles pronto. www.almatierra.mx/
Jamás la he visto y la quiero. Alguien me puede decir dónde la venden en México? Tiene algún contacto para comunicarme con el sr que lo cultiva en el vídeo?
Hola! recien este año 2021 he visto este video pero no se donde se consigue y si se siembra una semilla o una papa soy de sudamerica, donde puedo encontrar por mercado libre venden por saco pero no se si estan medios secas se pueden reproducir ??
Te invito a mi Masterclass GRATUITA "Activa tu Salud Natural" y descubre los 3 pasos clave para revitalizar tu vida. La Masterclass GRATUITA, sera el 5 de septiembre a las 8pm Mexico y 10pm Miami. Para registrarte solo debes dar clic en el enlace. cocinaalnatural.kpages.online/
@@cocinaalnatural Ah! entonces entendí mal. Estoy buscando ese tubérculo para plantar en mi huerto y por donde yo vivo no lo consigo (merlo Buenos Aires); mientras tanto investigando cómo se consume. Muchas gracias!
@@cocinaalnatural Ja! después de un año una vecina me trajo unos cuantos tubérculos chicos. No sé con qué sustituir el romero (ni siquiera tengo tomillo) por lo tanto le pondré orégano
Hola ! Estoy mirando el video y veo que son bastantes grandes ..acá en casa tenemos hace años y son delgadas .Y pequeñas. ...El tamaño indica la maduración quizás de la planta que indica que puede comer???? Saludos cordiales desde Chile
me encantó el vídeo y el lugar donde está,lo único que no me gustó fue cuando dijo que demonios jeje refiriéndose ala alcachofa dígame exagerada pero siento que un lenguaje que no debería expresar ud se ve y es elegante
@@cocinaalnatural Eso es justamente lo que llama la atención , que comienza el programa explicando los diversos nombres para enriquecer los conocimientos del público (loable propósito !) pero, durante la explicación de la receta se insiste en nombrarla sólo como "Alcachofa".
@@cocinaalnatural Su excelente video explica "todos los nombres". Bien, pero su receta dice sólo "alcachofa". Y la alcachofa es un cardo, (noreste de África) Ahora, nadie ha dicho que sean "incorrectos", sólo que si por allí se le conoce así, debiera decir "ALCACHOFA de JERUSALÉN !! Saludos.
![🌱 Tupinambo y Borraja [CONSEJOS Y USOS]](/img/n.gif)
Me enamore de esta verdura nunca la avía escuchado y menos comido y me suscribí a su calan todo lo que es natural me encanta .
te encantará, bienvenida!
Hola sonia bello paisaje en verdad se parece mu ho al jengibre debe ser ri o
está delicioso!
Me encantó la receta del topinanbur, hoy haré lo mismo porqué estaré en casita y ayer compré topinanbur en el barrio Italia, la cultivan en el sur de Chile. Gracias por la receta
Es delicioso. Lo puedes usar como sustituto de papa en cualquier receta y es más nutritivo
Mi querida Sonia....de los mejores vídeos que has hecho felicidades por reconectarnos con nuestro pasado o como en un principio se sembraba ...y que interesante la explicación y saludos al Sr Juan .....
gracias por tus comentarios y por seguirnos ahora en este proyecto!
Que bárbara amiga,genial genial lo que haces,felicidades.
gracias por tanto cariño!
Super buenisimo este nuevo segmento. felicidades Sra Sonia. bendiciones
qué bien que te gustó, saludos!
Excelente formato me encantó porque ademas de cocinar, conoces lugares muy bien
gracias por tu lindo mensaje!
Se ve rico 😋
+Rossy V mil gracias por compartir
felicidades Sonia por este proyecto. le mando un abrazo desde Oaxaca con mucho cariño
muchos abrazos de vuelta!
me gusto el nuevo proyecto muchas felicidades como siempre sorprendiendonos que sigan mas lugares por conocer
gracias por tu comentario, gracias por acompañarnos!
Que rica receta Sonia. Muchas felicidades por esté nuevo proyecto.
gracias por seguirnos en este nuevo proyecto!
Wow... Me encanto este capítulo!!... Ya quiero ver el siguiente!!
uno a la semana, no te lo pierdas!
Me encanto este nuevo programa! Muchas felicidades a Sonia y a toda la produccion!
gracias por tanto cariño, saludos!
Gracias por las recetas ☺️
Disfruta
Me encanto este programa pues nos acerca al campo donde se produce lo que comemos y aprendemos sobre productos nuevos. Mucho exito y que se sigan haciendo este tipo de videos .
gracias por tu lindo comentario!
Hoy fui al mercado y las he encontrado y no dudé en comprar, ahora a preparar ricas recetas!!
Excelente. Buen provecho
Disculpa en dónde las conseguiste?
Hola perdon vajo que nombre las e contrasted llo estoy en California
Muchas gracias por estas enseñanzas. Nunca lo he probado y voy a intentar conseguirlo
Suerte
Felicidades por tu nuevo proyecto.
gracias por el cariño!
Nunca escuche de este planta , gracias x compartir la reseta espero buscar la plantas bendisiones desde Tularosa NM USA
Sunchoke se llama en Estados Unidos
que bien! muy chevere! pues se puede apreciar bien al natural los productos! gracias.
qué bien que te gustó el video, saludos!
Si a Mi tambien q hermoso programa. felicidades
gracias por tu lindo comentario!
Padrisimo vídeo Sra. linda, me encantó, nunca había escuchado de éste tubérculo, gracias por las nuevas ideas para cocinar un poquito más sano!!!.
qué bien que te gustó, a disfrutar!
Buen video muchas gracias. Saludos desde Argentina
Un abrazo hasta Argentina
que bonito Sra. Sonia algo nuevo.
a disfrutar!
que padre video muchas felicidades sonia
abrazos!
Hola Sonia que bonito lugar, se ve muy bien fuera de la cocina.
Y la receta diferente, yo no conocia ese producto, me gusto, un super like.
Saluditos bayyy!!!
gracias por tu lindo comentario y por seguirnos en este formato, saludos!
Excelente trabajo
Felicidades 🎊
Shalom
gracias!
Como siempre Sonia genial y k bonita vista!! suerte con este proyecto k se k les can ir muy bién😘😘👍👍👍👍
gracias por tanto cariño!
que padre quedo el vídeo. Felicidades!
gracias!
Que interesante no lo conocía lo probaremos muchas gracias por esta nueva sección. 👍🏻
espero te guste mucho!
Deliciosoooo,me gusta mucho esta nueva serie ,felicidades Sonia .👍👍👍👍👍❤💋🌹
gracias por tu lindo comentario!
Gracias por pensar en presentarestar asi las recetas; es una super idea, Bravo! ahora con tanto pesticida es necesario ver que comemos y de donde viene. Y no hay como de nuestra propia tierra.
así es Adriana, es importantísimo comer saludable y saber el origen de lo que comemos. Gracias por seguirnos en este nuevo programa
+Adriana Villegas gracias por seguirnos en este nuevo proyecto!
Muchas felicidades Sonia por tu nuevo proyecto, mucho éxito!!
gracias por seguirnos en esta aventura!
Que rico, gracias.
Disfruta
Muchísimas felicidades, SONIA, que alegría volverte a ver
Gracias. Bienvenida. Suscríbete para que no te pierdas nuestros vídeos. Un abrazo
me encanta tu canal y recetas 😘
muchas gracias por tus palabras y por seguirnos
Sonia. Muchas gracias por tan exelente video, aqui en texas no la conociamos. y tengo la sospecha que es la planta silvestre por la cual los cerdos salvajes escarban tanto en nuestro rancho. pero ahora que ya la conozco voy a buscarla en el rancho y probarla con su receta. ( conoci la alachofa hace unos 40 dias en el canal de una persona en argentina. compre unas cuantas por internet y las enterre en una maceta. y aunque el video de sta persona esta hecho de muy buena fe . no se compara con este) por lo tanto ...Muchas gracias y DIOS la bendiga !!!!
Gracias. Bendiciones
Mil gracias por darme tan buena idea
Manos a la obra
Hola Sonia, me gusto mucho tu nuevo programa. Felicidades y adelante 🍴
gracias por tu comentario!
se antoja de verdad esta receta
es deliciosa!
excelente la nueva serie!! muy entretenido el video :)
qué bien que te gustó, saludos!
Hola Señora bonita, Muchas felicidades en este nuevo proyecto, fue una agradable sorpresa de video😉, esta alcachofa Girasol o lo que sea se parece a lo que la niña guardaba debajo de su cama en la pelicula "El laberinto del Fauno" Bendiciones y ojalâ vaya a mi hermoso Michoacán ☺
hola, gracias por tu comentario, pondré atención en lo que dices de la peli. Saludos!
Hermoso paisaje!
manos a la obra!
holaa.. se ven riquisinas...pero no se si aqui encontrare...voy a buscar en algun gran centro...m encanrarua probarlas... saludos
espero que las encuentres, saludos!
genial vídeo. gracias
a disfrutar esta delicia!
Muy buena receta! Me encantan las alcachofas;)
manos a la obra!
Que padre video querida Sonia! la receta muy original y sobre todo, un buen cambio en tu canal 😊 Bonita noche y saludos
qué bien que te gustó, será una serie dentro del canal!
Si esta hermoso el lugar, y sonó raro, porque dijo Jerusalén y luego que demonios, 😵que rico cocinar así todo natural, gracias por compartir
ups, me disculpo!
En verdad muy interesante la planta de las 3 mentiras. Que buen ánimo tienen ambos. Gracias por compartir
Un abrazo. Gracias
Me encantó, yo también pensé que era alcachofa!! Que delicia de platillo, me imagino que esta muy bueno, ojalá haga un vídeo acá en Chihuahua. Saludos
está delicioso!
Me encantó,me dan impresión las lombrices :-D
Son muy buenas para la tierra
felicidades por este proyecto pero no creo q sea fácil de conseguir. sirve solo como conocimiento pero mucho exito y saludos
gracias por tu comentario!
hola Sonia se ve muy guapa con su sombrero con mucho cariño
gracias por las flores!
se antoja! se mira delicioso, pero donde voy a encontrar eso.
hola, seguro en temporada en algún mercado, saludos!
Tambe es diuen nyameres a catalunya gràcies per el vídeo
Dan ganas de estar ahi!!! qué lindo y parecen, jengibres o papitas, ya cuando las cortas, aunk debe ser otro sabor ...antojables!!! Mi linda amiga, quiero algunos mandiles, xk no haces un vídeo, de esto, y los modelos k tienes, sería lindo! ya k hasta en la cocina nos gusta estar lindas!!! es un sugerencia!!! besos y bendiciones....🙋💕
el sabor es único, ojalá te animes a probarlo. Los mandiles los encuentras en www.cocinaycomparte.com/tienda
Cocina al Natural gracias le diré a mis hijos me pongan la página, pues no la tecnología y yo no nos llevamos!!!! Jajaja Jajaja 🙌😘
te esperamos Lupita
Muy interesante👍👍saludos😙
saludos!
Son muy ricas y también se comen crudas.
@@-anemona-2211 gracias por compartir
Me encanto.
Manos a la obra
Me encanto conocer cosas nuevas, nunca había escuchado sobre ese tuberculo, gracias! Mas videos asi!!
te encantará, saludos!
Delicioso!!!!!
Desde Colombia un abrazo grande ..
Por acá no se conoce ....como podría adquirirlo por favor ...me puedes sugerir ..mil gracias !!!!
Disfruta ❤️
Se antoja que rico
deliciosa opción!
Cocina al Natural los buscare aquí en Texas talves con suerte los encuentre
one way lawn service espero que sí, saludos!
que rico
a disfrutar esta delicia!
Jerusalén y la frase que demonios suena raro juntos jajaja. Señora Sonia muy suelta en este vídeo, me encanta ver más de su personalidad. Abrazos para usted!
ups! pondré más atención en esto!
Estaría genial !!! Conocer un poco más de la mujer que nos enseña a cocinar ... a "sacar ese chef que todos llevamos dentro" :3
gracias Lizbeth, espero compartir más de mi con todos ustedes.... bonita semana
Muy buen video felicidades como me reí cuando dijo la plata de las tres mentiras.
Si. Me divierte mucho Juan también
👍👍👍👍
Que guapa te vez.
me gustó tu video.
qué gusto me da que te haya gustado Nayeli
Donde se puede conseguir en CDMX ? 😊
Por pedido a través de Almatierra en temporada. Es justo ahora www.almatierra.mx/
Gran idea...felicidades
juan..cómo que exactamente?!!..jaja
:)
Que bello lugar , es como jengibre pero no lo es , se llama alcachofa y no parese alcachofa , que singular ......Que será ? tubérculo? a que huele así crudo Sonia? muy interesante.
me gustó , me gusto 👍👏👌👍👏👌🌻🌻🌻
+Paty R. Si es un tubérculo
Cocina al Natural
GRACIAS!
Hola señora Sonia! me encantó el video de hoy, dígame con cuál nombre lo puedo encontrar en EU ?
+Araceli Chavez en inglés se llama Sunchoke
muchísimas gracias, la voy a buscar y la voy a preparar. buenas noches.
Araceli Chavez suerte!
Sunchoke, si, o Jerusalem Artichoke.
Hola que tal! Que interesante, felicidades. Disculpen, en dónde puedo conseguirlas? Soy de León y no he encontrado.
Busca en esta página. Ellos siembran para vender pero creo que su temporada es hasta septiembre u octubre almatierra.mx/
En la serie "Remi, el niño de mi nadie", Remi cultivaba alcachofas de Jerusalén pues con la harina de estas, buscaba hacer pan... Seria interesante probarlas de esta manera también.
ua-cam.com/video/cCNRA2m20kc/v-deo.htmlsi=6pxUFNnHWQlTNrLX. Desde el minuto 5:40
Interesante. Gracias por compartir
Donde podre conseguir esto en Guadalajara para sembrar
No sabría decirte. Pero pregunta a través de la página de Almatierra.mx ellos venden para comer y esa misma es la que siembras. Pero sólo en su temporada la venden. No recuerdo exactamente cuando es pero escribeles ya
Hola bien dia!
Porfa donde puedo encontrar Tupinambo o alcachofa ase Jerusalén acá en Ciudad de México. Gracias
Sólo se consigue en temporada. Te paso una página donde las consigo. Generalmente se dan como en octubre si recuerdo correctamente pero pregunta almatierra.mx/
Donde lo puedo conseguir en Chihuahua México?
No sabría decirte
Disculpe usted donde puedo conseguir la podría decirme porfavor
Pregunta en www.almatierra.mx
Donde comprar Topinambur para cosechar, hay muchos videos y nadie da una Dirección o teléfono para conseguirla, favor responder
Se que ellos ña producen y se cosecha justo en octubre y noviembre. Búscalos www.almatierra.mx/
Como podría conseguirlo soy de puerto limon costa rica
Tendrás que buscar por allá
DonD e puedo conseguir para sembrar
Pregunta en esta página. Justo es temporada www.almatierra.mx/
En Colombia q nombre recibe? Muchas Gracias! Un Abrazo de Luz 🙏🏻
Tal vez tupinambo o topinambur
Como lo consigo en monterrey nl
No lo se
Caray tenia mucho antojo de hacer esta receta pero no encuentro la alcachofa de jerusalen en Guadalajara, jal. si alguien sabe por favor diganme ;)
Es difícil de conseguir. Yo la he comprado en esta página pero no se si envíen a Guadalajara. Están en Valle de Bravo y también entregan en CDMX.
Solo hay en temporada y recuerdo que es octubre así que escríbeles pronto.
www.almatierra.mx/
Jamás la he visto y la quiero. Alguien me puede decir dónde la venden en México? Tiene algún contacto para comunicarme con el sr que lo cultiva en el vídeo?
Ellos la venden en México y Valle de Bravo. Sólo en temprano. Preguntales almatierra.mx/
Alguien la avisto en el Estado de México?
Yo la tengo en Edomex
Hola! recien este año 2021 he visto este video pero no se donde se consigue y si se siembra una semilla o una papa soy de sudamerica, donde puedo encontrar por mercado libre venden por saco pero no se si estan medios secas se pueden reproducir ??
Busca alcachofa de Jerusalén o topinambo
❤🇵🇦✨
Te invito a mi Masterclass GRATUITA "Activa tu Salud Natural" y descubre los 3 pasos clave para revitalizar tu vida.
La Masterclass GRATUITA, sera el 5 de septiembre a las 8pm Mexico y 10pm Miami.
Para registrarte solo debes dar clic en el enlace.
cocinaalnatural.kpages.online/
mmmm.
rico!
En Colombia como se llama
No sabría decirte. Es europea no se si ña siembran en tu país
En Panamá com9 se consigue conquistar nombre? Alguien sabe por fa
No sabría decirte
Entonces lo de adentro del tubérculo tiene que quedar sin cocinar?
No. Se cuece todo así como lo mostré
@@cocinaalnatural Ah! entonces entendí mal. Estoy buscando ese tubérculo para plantar en mi huerto y por donde yo vivo no lo consigo (merlo Buenos Aires); mientras tanto investigando cómo se consume. Muchas gracias!
@Milijuridicas Burgos ok. Suerte. Por allá se le conoce como tupinambo creo
@@cocinaalnatural Ja! después de un año una vecina me trajo unos cuantos tubérculos chicos. No sé con qué sustituir el romero (ni siquiera tengo tomillo) por lo tanto le pondré orégano
Te va a quedar muy bien
Realmente me gustó mucho el topinambur, pero da muchos gases... Qué hacer, entonces?
Cuando tienes una alimentación saludable no causa tanto gas, si te sucede es que tu intestino necesita moverse y lo mejor es comerlo más seguido
Hola ! Estoy mirando el video y veo que son bastantes grandes ..acá en casa tenemos hace años y son delgadas .Y pequeñas. ...El tamaño indica la maduración quizás de la planta que indica que puede comer???? Saludos cordiales desde Chile
La madurez de la raíz se da después de que flores el girasol y se muere. Saludos hasta Chile
@@cocinaalnatural gracias por responder ...Saludos
HOLA SONIA Y JUAN
COMO PUEDO ADQUIRIR LA ALCACHOFA DE JERUSALEM PARA SEMBRAR EN CASA SALUDOS, CONNIE
Te recomiendo preguntar en esta tienda en línea www.almatierra.mx/
Buenísimas, pero cuidado con la piel que da gasses y más con vinagre
Gracias por compartir
pd: fui un poquito exagerada jeje saludos
se vale opinar!
Ola yo quiero comprar un tuberculo
Pregunta en www.almatierra.mx/
pero no dijo ak estaba buena la receta rica
Pues es muy sabrosa y nutritiva
Le quitan la piel?
Si
Qué demonios es jajaja
+Vicki Mejia jejeje, saludos!
me encantó el vídeo y el lugar donde está,lo único que no me gustó fue cuando dijo que demonios jeje refiriéndose ala alcachofa dígame exagerada pero siento que un lenguaje que no debería expresar ud se ve y es elegante
gracias por tu comentario, lo tomaré en cuenta!
parece papa
y tampoco lo es, jejeje!
Traten de llamarlas por su verdadero nombre TOPINAMBUR ! No son alcachofas !! Saludos.
Tiene muchos nombres. Ninguno es incorrecto pero si nos enriquece conocer todos. Gracias por compartir
@@cocinaalnatural Eso es justamente lo que llama la atención , que comienza el programa explicando los diversos nombres para enriquecer los conocimientos del público (loable propósito !) pero, durante la explicación de la receta se insiste en nombrarla sólo como "Alcachofa".
Así se la conoce por aquí. Cada lugar tiene su nombre, ninguno es incorrecto
@@cocinaalnatural Su excelente video explica "todos los nombres". Bien, pero su receta dice sólo "alcachofa". Y la alcachofa es un cardo, (noreste de África) Ahora, nadie ha dicho que sean "incorrectos", sólo que si por allí se le conoce así, debiera decir "ALCACHOFA de JERUSALÉN !! Saludos.
porque no se vio cuando las prueban? creo que no les ha de haber gustado o su reacción no fue buena por eso lo omitieron
ups, tomaremos en cuenta este comentario para no omitirlo, saludos!