I've watched every single one of your videos and only found you last year in September. You've reignited my love for camping, fishing and just enjoying life. Thanks Tobi! Wishing you and your loved ones a fantastic 2025! Hope to see more of your videos this year 🔥
Hello Tobi, so good to see a new video. I hope you had an amazing Christmas and New Year. Seeing the Karoo Slak, I hope you also eat my favourite.... Skilpaatjies. ❤
So just a tip for future, if you don't have the means to clean the mussel shells, and there where no clean mussels to pick , you can always just steam them separately and as soon as they open take the meat out and throw that into your sauce to finish up , that way a dirty mussel isn't a n issue - I typically do a combination of both, I make my sauce and throw in half shells after steaming them open
Thanks for the tip Arno! I’ll try that on the next round. We only know store bought mussels so this way of cooking it is still unfamiliar territory! If you have more tips, send them over 😁
I haven't been so far north for a while but it's so good to see it through your eyes. The crayfish are so abundant, it's really refreshing to see. We always went to Yzerfontein for crayfish, from when I was still a little lytie lol.👌❤️🇿🇦
Ongelukkig slaap ons ook op n afblaas matras 😂 dit vat die minste spasie, maar gelukkig slaap ons nie sleg op dit nie. Daar is duurder opblaas matrasse, maar ek weet nie of hulle enigsins beter is nie. As julle meer pakplek het is stratchers en regte opvou matrasse dalk n beter opsie.
@@lochnertobi Om kreef te stoom doen jy dit ook in n pot soos wat jy gebruik het, maar die verskil is die water is baie minder, die water moet net so 5cm diep wees van die bodem met ander woorde die kreef moet nie 'submerged' wees in die water nie hy moet dit net raak. Dan sit jy die deksel op maar jy sit dit nie toe op nie jy sit dit skeef op dat daar n 'gap' is sodat die stoom kan ontsnap terwyl dit kook. Vanaf die water begin kook totdat die kreef gaar is 15 minute flat. Hang af van die size van jou vlamme maar nooit meer as 20 minute nie. 15 minute is die regte tyd. Maar try dit jouself liewers te gaar as te rou. Werk al met kreef van 6 jaar oud is nou 30. Gebore In Melkbos op die weskus.
@lochnertobi as jy nie 'n stoompot het nie vat net 'n groterige pot en sit 'n kleiner een se deksel binne in.Klein bietjie water onder in(1 tot 3cm water) en sit die kreef bo op die klein dekseltjie dat hulle net nie in die water le nie. vandat die water kook tot die kreef reg is is so 10 tot 12 minute of soos jy dit verkies.Jy kan dit so 8 of 9 minute stoom en dan soos jy doen dit op die rooster klaarmaak.Gee dit dalk 'n go en kyk hoe dit vir jou uitwerk. Ek het gevind dat die pootjies ook beter en makliker uittrek met stoom. geniet dit om die missions te kyk.Cheers
I've watched every single one of your videos and only found you last year in September. You've reignited my love for camping, fishing and just enjoying life.
Thanks Tobi! Wishing you and your loved ones a fantastic 2025! Hope to see more of your videos this year 🔥
That makes me so happy to hear man! Get out there and have fun! Likewise for you and your loved ones. Go get it 🔥
Hello Tobi, so good to see a new video. I hope you had an amazing Christmas and New Year. Seeing the Karoo Slak, I hope you also eat my favourite.... Skilpaatjies. ❤
Thanks Neuton! It was great, and it is good to be back. I hope you had a good time too!
So just a tip for future, if you don't have the means to clean the mussel shells, and there where no clean mussels to pick , you can always just steam them separately and as soon as they open take the meat out and throw that into your sauce to finish up , that way a dirty mussel isn't a n issue - I typically do a combination of both, I make my sauce and throw in half shells after steaming them open
Thanks for the tip Arno! I’ll try that on the next round. We only know store bought mussels so this way of cooking it is still unfamiliar territory! If you have more tips, send them over 😁
Entertaining as always, nice one Tobi
I haven't been so far north for a while but it's so good to see it through your eyes. The crayfish are so abundant, it's really refreshing to see. We always went to Yzerfontein for crayfish, from when I was still a little lytie lol.👌❤️🇿🇦
M
Salivating
Yeaaaahhhhh🎉 Tobi posted❤
Dope video my man!
Thanks bother 🤘🏼
Need more content like this from South Africans!! 🎉
Stay tuned for more adventures like this one!
Proper krewe, goeie video
Befok !
lekker man
Great video. Vraag op die kamp setup. Waarop slaap julle? Is self nou al gatvol van afblaas mattrasse, soek beter opsies.
Ongelukkig slaap ons ook op n afblaas matras 😂 dit vat die minste spasie, maar gelukkig slaap ons nie sleg op dit nie. Daar is duurder opblaas matrasse, maar ek weet nie of hulle enigsins beter is nie. As julle meer pakplek het is stratchers en regte opvou matrasse dalk n beter opsie.
Yes maat bring so 1 of 2 saam stellies toe
As ek nog in die vrieskas gehad het dan het ek vir jou gebring
Yummy 🤤❤️
What are those karoo slaks made of or what are they...?
It's Peppadew with cheese inside wrapped with Karoo Lamb on a skewer.
@lochnertobi Oh wow, nice... thanks. 👍
Kobi,ek Hou van jou tent setup
Lekker eenvoudig. Al wat n man nodig het 👍🏼
Tobie het jy al kreef probeer stoom? Ek het dit jare terug begin doen.wenner
Nog nooit probeer nie. Hoe presies doen jy dit?
@@lochnertobi Om kreef te stoom doen jy dit ook in n pot soos wat jy gebruik het, maar die verskil is die water is baie minder, die water moet net so 5cm diep wees van die bodem met ander woorde die kreef moet nie 'submerged' wees in die water nie hy moet dit net raak. Dan sit jy die deksel op maar jy sit dit nie toe op nie jy sit dit skeef op dat daar n 'gap' is sodat die stoom kan ontsnap terwyl dit kook. Vanaf die water begin kook totdat die kreef gaar is 15 minute flat. Hang af van die size van jou vlamme maar nooit meer as 20 minute nie. 15 minute is die regte tyd. Maar try dit jouself liewers te gaar as te rou. Werk al met kreef van 6 jaar oud is nou 30. Gebore In Melkbos op die weskus.
@lochnertobi as jy nie 'n stoompot het nie vat net 'n groterige pot en sit 'n kleiner een se deksel binne in.Klein bietjie water onder in(1 tot 3cm water) en sit die kreef bo op die klein dekseltjie dat hulle net nie in die water le nie. vandat die water kook tot die kreef reg is is so 10 tot 12 minute of soos jy dit verkies.Jy kan dit so 8 of 9 minute stoom en dan soos jy doen dit op die rooster klaarmaak.Gee dit dalk 'n go en kyk hoe dit vir jou uitwerk. Ek het gevind dat die pootjies ook beter en makliker uittrek met stoom. geniet dit om die missions te kyk.Cheers
Dai fokin katte het al my rys rou uit n sakkie geeet😂
😂😂
Bliksem, hoe water my mond nou.
you look like a complete frans