Hola muy interesante. Vengo viendo varios tutoriales y eres el único en tostar...nos puedes decir por qué?? ... sé que tostando le despertamos los sabores a las especias pero me gustaría saber tu motivo. Gracias!!
Hola Carmen gracias por tu comentario. Siempre que tostamos las semillas o especias salen los aceites esenciales y los sabores se vuelven más complejos. Además es una práctica común en muchas tradiciones gastronómicas. Gracias a ti un fuerte abrazo
Hola Mari, Si puedes user canela en polvo. Pero si la tuestas un poco va a salir todos su sabor, solo te cuidado porque se puede quemar muy rápido. Un gran abrazo y ya me cuentas cómo te quedó
Las cantidades son una cuchara de cada especia, también puedes utilizar canela en polvo en vez de en rama. Gracias por escribirme y que tengas un buen día
Excelente, gracias x su receta
Gracias por compartir su conocimiento.
Gracias a ti. Es un placer para mi. Un fuerte abrazo
@@mijardintucocinahola! Para un kg de carne cuántos gramos de esa mezcla puedo colocar? Gracias
Muchas gracias
Gracias muy bueno él canal 💯👌
Gracias a ti! Nuris… me anima a seguir haciendo más contenido
Muy bueno hermano, gracias por la explicación! en breve lo hago y aviso que tal!
Hola Jemil gracias por tus comentario eso es el mejor feedback que uno puede recibir.
Bien explicado y sencillo de elaborar gracias 👍
Gracias verónica por tus palabras… eso es lo que nos motiva a seguir subiendo más contenidos
Muchas gracias! Espectacular! 🙌🏻
Gracias a ti por tu comentario @cheffreddyromero
Hola muy interesante. Vengo viendo varios tutoriales y eres el único en tostar...nos puedes decir por qué?? ... sé que tostando le despertamos los sabores a las especias pero me gustaría saber tu motivo. Gracias!!
Hola Carmen gracias por tu comentario. Siempre que tostamos las semillas o especias salen los aceites esenciales y los sabores se vuelven más complejos. Además es una práctica común en muchas tradiciones gastronómicas. Gracias a ti un fuerte abrazo
Gracias
A ti ceci sol por dejar un comentario en nuestro canal me alegra muchísimo que te gustara la receta. Ya viste cómo queda el shawarma?
Se puede usar canela en polvo ..?
Hola Mari, Si puedes user canela en polvo. Pero si la tuestas un poco va a salir todos su sabor, solo te cuidado porque se puede quemar muy rápido. Un gran abrazo y ya me cuentas cómo te quedó
que cantidad de csda especie para poder hacerlo
Las cantidades son una cuchara de cada especia, también puedes utilizar canela en polvo en vez de en rama. Gracias por escribirme y que tengas un buen día