Sumito, el gran maestro. Nunca te olvides de la tierra que te vio nacer, de tus orígenes. Ella siempre agradecerá tu presencia y saber, tu grandeza sencilla y humana.
GrAcias sumito Dios lo bendiga quiero Saber que es bechamel por favor,mi nieto padece Asperger el quiere ser chef,cuando entré en su canal de cocina sentí en mí corazón que con usted él puede aprender,usted me parece un gran maestro gracias
Buenisimo el video Sumito, muchas gracias, yo suelo ver canales de cocina en ingles, español, frances e incluso japones y noto el patron de que la mayoría son homecooks, tu eres de los pocos chef que le dedican tiempo y amor a su canal de youtube y que cuentan estos pequeños pero sumamente importantes detalles en la cocina. De nuevo gracias y continua con el canal!!!
Yo adoro mis especias hago mis propias sasones molidas y lo mas increible que pude experimentar fue en Indonesia conoci muchos arboles de especias el arbol de canela yo arranque mi propia corteza de canela corte de un largo un metro tambien mucho clavitos la flor es bella y el anis de estrella, la nuez moscada el caraguey es ibcreible viajar por el norte y el sur de Asia adoro la parte de Singapur y Malasia Borneo fuy teniendo muchas experiencias culinarias descubri que el comino chino sabé diferente al comino que usamos nosotros en sur America es tan fantastico poder viajar y descubrir cuan gran variedad de sabores y condimentos y especias hay en el mundo adoro hasta los tea e infuciones que elaboran con esas especias y las leches y postres con agua de Azahar y rosas jasmines .ummm toda un embriaguez de los sentidos.Mil gracias por tu bello video de Especias lo adore.Sumito eres lo maximo.💖💕
Excelente ! un abreboca al mundo de las especias! Muy motivador para empezar mi alacena , voy a pintar los francos que ya tengo para darle un cariño de oscuridad.
Agradecida por compartir tu sabiduría Sumito. Esta clase llega en un gran momento donde me estoy dedicando a hacer mix o mezclas de especias como emprendimiento. Amo las especias. Son las reinas de mi cocina. Gracias querido Sumito 🙌🙏
GRACIAS Sumito. No tenia ni ieda de todas las especias que hay..y mucho menos que yo..yo las puedo combinar. Me has dado libertad de crear en la cocina.!!
Gracias por esa valiosa información 😃. Mil felicitaciones por todos tus programas. Dios te bendiga. Desde Venezuela 🇻🇪. Orgullosa de personas como tú 😘😋💖
Le bendigo, le felicito y agradezco por su excelente disposición y pedagogía y andragogia, es muy importante tener estos conocimientos. Es como: los principios básicos para hacer un buen plato de comida: donde intervienen el corte, la hidratación, el calor, la combinación y la presentación del plato. Lo aprendí conversando con cinco chef, en diferentes momentos de mi humilde vida...!!! Dios los bendiga.
Me adivino mi pensamiento, tengo una carne ahí y dije se me antoja con algunas especias, por cierto me gustan mucho la combinaciones, muchas gracias por compartir sus enseñanzas, un gran saludo desde Los Mochis Sinaloa, México.
Ayer una prima me envió tu link para hacer lumpias. Las hice hoy. Me quedaron excelentes. Y allí conocí a través de ti, que existen las 5 especias chinas. Le agregué lo que tenía. De igual manera quedaron sabrosas. Mil gracias. Dios te bendiga. Abrazos desde Brasil
Como siempre es un deleite y un placer ver las clases de nuestro querido y emblemático Chef Sumito... es ver a nuestra Venezuela cocinando... Gracias maestro
Saludos desde Ecuador Sr Sumito Muy agradecida excelente explicación De mucha ayuda para un novato me quedo con la boca abierta al saber tanta maravilla en la cocina Muchas felicidades y bendiciones 🇪🇨
Excelente!! Mil gracias!! Este programa me encanto. Yo tengo mi mata de orégano, Romero y los seco en el sartén y curcuma la pico mínima. No se como procesarla. Yo trato de incluir especias en las comidas. Me enseñaron a cocinar todo con comino y ajo.
Mil gracias chef me encanta el contenido de este video en especial amo las especias y yo mesclare algunas k tengo ahy y veremos k ricura sale pero me encanta kisiera k nos hiciera otro vídeo con más consejos referente a las especias otra vez muchas bendiciones 🙏🌹
Buenas tardes chef lo saluda una colombiana desde su hermoso país Venezuela. Gracias por la clase de verdad excelente, me aclaro muchas dudas y siii siempre me pregunte cuanto duraban las especias. Bendiciones
Me encantó este video! Bueno, realmente todos me encantan jaja todos son muy especiales. Da mucho gusto ver tus videos, es muy bonito como nos presentas cualquier tema. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos.
E descubierto este canal no hace tanto y no soy chef pero me encanta la cocina y estoy enamoradaaaaaaaaaa de este canal! Tu forma de explicar y tu experiencia es increíble. Me encanta 😌 estoy feliz! Ojalá lo hubiera descubierto hace mucho!!!! ❤️
yo, tengo una enorme variedad de especias, mi hobby, es la cocina griega, arabe, turca, etc. también tengo varias plantas aromáticas. mis comidas son un éxito, hay muchas personas, que son estructuradas, y usan solamente sal, pimienta y orégano. yo le agrego mi impronta, a las recetas y siempre le doy un giro al sabor final. mi mamá, usaba también una gran variedad, igual que mi abuela. es una gran herencia, que recibí, de ambas.
Sumito con solo escuchar los primeros 20 segundos de este episodio, supe que será un gran capítulo !!! Eres un grande !!! Admiro mucho tu pasión por enseñar y compartir tus conocimientos !!! Saludos desde Santiago de Chile !!!
Sumito: Que gusto escuchar tus programas. Es un deleite oír como enseñas, cocinas y explicas en una forma maestra tu profesión. He descubierto tus programas y me encantan pues todos los amantes de la cocina aprendemos mucho de historia de la gastronomía así como tus técnicas de cocina. Que maravilla oír programas tan profesionales como los tuyos. Felicitaciones a tu equipo de producción igualmente.
Sumito, el gran maestro. Nunca te olvides de la tierra que te vio nacer, de tus orígenes. Ella siempre agradecerá tu presencia y saber, tu grandeza sencilla y humana.
Eres un ser de luz
Un honor seguirte
Ya que formar parte de mi hermosa Mérida.
Estoy dándole vida a mi cocina con tus recetas
La unión del conocimiento, la experiencia, lenguaje sencillo y lo más , tu simpatía y sencillez criolla.
Siempre agradecida por compartir.
Que buen video !
Gusted si sabe muchas gracias por compartir sus conocimientos lo veo a cada rato porque usted a explicado claramente. Dios lo bendiga
Desde Puerto Rico. Soy una humilde y apasionada que me deleito aprendiendo y esto de las artes culinarias me fascina. Excellent your exposition. Gina
Excelente !!!
mi merideño-venzolano-hindú y universal chef , favorito . Verdaderamente excelente. Que nivel ! Que calidad . Un maestro!!!👍😘❤💕😊😍❤💕🙋🙌🙌🙌🙌
GrAcias sumito Dios lo bendiga quiero
Saber que es bechamel por favor,mi nieto padece Asperger el quiere ser chef,cuando entré en su canal de cocina sentí en mí corazón que con usted él puede aprender,usted me parece un gran maestro gracias
Buenisimo el video Sumito, muchas gracias, yo suelo ver canales de cocina en ingles, español, frances e incluso japones y noto el patron de que la mayoría son homecooks, tu eres de los pocos chef que le dedican tiempo y amor a su canal de youtube y que cuentan estos pequeños pero sumamente importantes detalles en la cocina. De nuevo gracias y continua con el canal!!!
Gracias por tan excelente comentarios y consejos, eres grandiosos, Bendiciones 🥰
Excelente programa !!! Gracias!!! Muchas Bendiciones!!!👏👏
Yo adoro mis especias hago mis propias sasones molidas y lo mas increible que pude experimentar fue en Indonesia conoci muchos arboles de especias el arbol de canela yo arranque mi propia corteza de canela corte de un largo un metro tambien mucho clavitos la flor es bella y el anis de estrella, la nuez moscada el caraguey es ibcreible viajar por el norte y el sur de Asia adoro la parte de Singapur y Malasia Borneo fuy teniendo muchas experiencias culinarias descubri que el comino chino sabé diferente al comino que usamos nosotros en sur America es tan fantastico poder viajar y descubrir cuan gran variedad de sabores y condimentos y especias hay en el mundo adoro hasta los tea e infuciones que elaboran con esas especias y las leches y postres con agua de Azahar y rosas jasmines .ummm toda un embriaguez de los sentidos.Mil gracias por tu bello video de Especias lo adore.Sumito eres lo maximo.💖💕
Wow que clase de especias tan tan tan interesante ! ! buena clase Maestro ! !
por fin puedo ver algo sin desperdicio en you tube..gracias.
me da mucho gusto ver su explicación, usted invita a cocinar y saborear lo que pensamos. desde Cuba una seguidora
Hola sumito Dios lo bendiga siempre por compartir sus conocimientos con nosotros me siento muy afortunada por recibir sus enseñanzas bendiciones 🤗
Gracias maestro Dios te bendiga x enseñarnos dsd colombia
Qué Sabor!! Gracias por tan bello contenido 🌿🍂🧄🇨🇴
Fabuloso. Maestro gracias. Estoy conociendo tu canal mi canal que es una verdadera escuela. Gracias mil.
Me encanto.gracias por compartir sus conocimientos y experiencias de esta manera tan amena.Dios le bendiga.desde Venezuela
Excelente ! un abreboca al mundo de las especias! Muy motivador para empezar mi alacena , voy a pintar los francos que ya tengo para darle un cariño de oscuridad.
En pocas palabras CLASE MAGISTRAL cada vez quiero aprender más👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias Sumito !!!Mi favorita es el kümmel
Muy buena información señor gracias por enseñarnos
Me encanta la manera tan amena y didáctica como das tus clases. Saludos desde Venezuela.
Me encanta ese mundo. Me gusta mucho la mezcla de limón y pimienta negra. Saludos
WOOOO¡¡ Y pensar que me daba miedo usar las especias y combinarlas¡¡ ahora hare mis propias mezclas, GRACIAS¡¡¡
Agradecida por compartir tu sabiduría Sumito. Esta clase llega en un gran momento donde me estoy dedicando a hacer mix o mezclas de especias como emprendimiento. Amo las especias. Son las reinas de mi cocina. Gracias querido Sumito 🙌🙏
un genio. tome nota de todo lo que dijo.
GRACIAS Sumito. No tenia ni ieda de todas las especias que hay..y mucho menos que yo..yo las puedo combinar.
Me has dado libertad de crear en la cocina.!!
Excelente como siempre vivan las especiAs
Gracias por esa valiosa información 😃. Mil felicitaciones por todos tus programas. Dios te bendiga. Desde Venezuela 🇻🇪. Orgullosa de personas como tú 😘😋💖
Quee Chevere Sumit0 Eres Muy Generoso ¡! Me Encanta lo que Compartes ¡!¡! Salud0s a Silvia quiero ver su Desayuno !!!!! 😍👍
Sin desperdicio este video, vale la pena trasnocharse.
Me encantó desde Argentina 👏👏🦋🦋🦋🌸🌈
Qué lindo programa. Gracias!
Buenas noches Sumito, te admiro muchísimo Dios te bendiga
Espectacular chef a poner en práctica. Se ve riquísima
Muchas gracias por lo q nos enseñas .gracias sumito .un saludo desde Colombia ..
Que don para tener a uno concentrado y pendiente de tu programa.. Gracias Sumito.
Le bendigo, le felicito y agradezco por su excelente disposición y pedagogía y andragogia, es muy importante tener estos conocimientos. Es como: los principios básicos para hacer un buen plato de comida: donde intervienen el corte, la hidratación, el calor, la combinación y la presentación del plato. Lo aprendí conversando con cinco chef, en diferentes momentos de mi humilde vida...!!! Dios los bendiga.
Excelente explicación de cada especia y las mezclas, lo encontré por casualidad y valió la pena ver hasta el final
Excelente clase
Me adivino mi pensamiento, tengo una carne ahí y dije se me antoja con algunas especias, por cierto me gustan mucho la combinaciones, muchas gracias por compartir sus enseñanzas, un gran saludo desde Los Mochis Sinaloa, México.
Gracias por transmitirnos tus conocimientos.
Tu manera de explicar es maravillosa.
Ayer una prima me envió tu link para hacer lumpias. Las hice hoy. Me quedaron excelentes. Y allí conocí a través de ti, que existen las 5 especias chinas. Le agregué lo que tenía. De igual manera quedaron sabrosas. Mil gracias. Dios te bendiga. Abrazos desde Brasil
Venezolano amigo felicidades y bendiciones para ti
Las tengo todas voy a empezar a hacer alquimia. Muchas gracias Sumito eres un gran Maestro
Chamooooooo!!! Esto te quedo nené!!!! Air loviuuuu burdaaaa!!!
Please, enseñanos a hacer sales y aceites saborizados🥰🥰🥰🥰
Buenisimo el video, de los mejor explicados y explorados que he visto sobre el tema
Excelente video muy detallado y explicativo.. sin tanta payasada como muchos videos de cocina...
Sumito apenas te encontré yo te adoro 😊muchas gracias por tu enseñansa
Excelente cátedra, maravillos, vívido la explicación.
Gracias Sumito estoy feliz de ser parte de tu grupo. Eres un MAESTRO
Sumito, en mi despensa varias especias, pero una en especial la compré gracias a sus programas: la guayabita. Menudo aroma y que buena especia.
Sumito. Haces fácil un mundo desconocido. Gran enseñanza para mi. Alquímico
Como siempre es un deleite y un placer ver las clases de nuestro querido y emblemático Chef Sumito... es ver a nuestra Venezuela cocinando... Gracias maestro
Gracias Sumito, por tanta pedagogía culinaria, por compartir tanta sabiduría alimenticia, es un mundo fantástico la cocina.
Waooooo. Espectacular. Gracias por compartir y animarnos a crear. Saludos desde Barquisimeto!!!
Gracias Sumito. Una clase magistral como lo son todas tus explicaciones.
Muchas gracias por este programa. Me gusta cocinar con especias. Amo disfrutar de aromas y sabores.
Me gustan los mercados árabes de especies....
Saludos desde Ecuador Sr Sumito
Muy agradecida excelente explicación
De mucha ayuda para un novato me quedo con la boca abierta al saber tanta maravilla en la cocina
Muchas felicidades y bendiciones 🇪🇨
Gracias, excelente información.
Estudio Chef en Portobello y complementó la información con tus clases.
Desde Venezuela, eres un orgullo 🙌👏
Excelente a mí me encanta cocinar con especias. Gracias, gracias y que Dios te bendiga
Me encanta quiero aprender más, no soy chef más bien psicóloga pero me gusta la cocina. Muchas gracias
desde venezuela con mucho orgullo gracias sumito.
Ay sumito te encontré al fin que alegría ..bendiciones
Excelente explicación, como siempre Sumito orgullo venezolano...Saludos desde Montevideo, Uruguay
Excelente clase. Después de probarlas ya no las puedes dejar. Gracias por el conocimiento.
Hermano tu canal es estupendo , has mas vídeos de recetas , variedad de recetas . Saludos !
Maravilloso video Sumito enorme maestro de cocina.Muy claro,muy bien explicado.Saludos desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷.
saludos desde el pais mas bello del mundo,,,,,,,, venezuela
Contenido de calidad, explicado con belleza y corazón. Muchas gracias! Me sumo a la petición de una segunda parte!
Eres lo máximo soy gringo y aprendo mucho de la cocina venezolano con ud saludos desde nyc espero un día viajar a Venezuela para probar tus platos!
Cómo hacer paprika me parece fantástico hablar de cómo preparar las especias que bonita e interesante esta platica sobre las especias muchas gracias
Excelente!! Mil gracias!! Este programa me encanto. Yo tengo mi mata de orégano, Romero y los seco en el sartén y curcuma la pico mínima. No se como procesarla. Yo trato de incluir especias en las comidas. Me enseñaron a cocinar todo con comino y ajo.
Que videote Sumito!!! Como dices "la alquimia de la cocina " te felicito!!!!😘
Mil gracias chef me encanta el contenido de este video en especial amo las especias y yo mesclare algunas k tengo ahy y veremos k ricura sale pero me encanta kisiera k nos hiciera otro vídeo con más consejos referente a las especias otra vez muchas bendiciones 🙏🌹
¡Tan bello mi Sumito! ,me encantó tu clase,eres un gran maestro. Saludos desde Lima,Perú.
Buenas tardes chef lo saluda una colombiana desde su hermoso país Venezuela. Gracias por la clase de verdad excelente, me aclaro muchas dudas y siii siempre me pregunte cuanto duraban las especias. Bendiciones
Me encantó este video! Bueno, realmente todos me encantan jaja todos son muy especiales. Da mucho gusto ver tus videos, es muy bonito como nos presentas cualquier tema. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos.
Que lindo es ver esa pasión, entusiasma mucho, me encantó la clase.
Me encanto conoser un poco del mundo de las espesias 😍 muy motivador me encanta 🤗🤗
Maravilloso Sumito, Gracias por compartir tus grandes conocimientos Dios te bendiga !
Excelente para dejar volar la imaginación y crear... Gracias por tu enseñanza.
Me encantó este tutorial , conozco muy poco del mundo de las especias y sumamente interesante. Gracias por toda tus enseñanzas. Prometo usar especias
E descubierto este canal no hace tanto y no soy chef pero me encanta la cocina y estoy enamoradaaaaaaaaaa de este canal! Tu forma de explicar y tu experiencia es increíble. Me encanta 😌 estoy feliz! Ojalá lo hubiera descubierto hace mucho!!!! ❤️
gracias por todas esas historias que nos cuentas.
yo, tengo una enorme variedad de especias, mi hobby, es la cocina griega, arabe, turca, etc. también tengo varias plantas aromáticas. mis comidas son un éxito, hay muchas personas, que son estructuradas, y usan solamente sal, pimienta y orégano. yo le agrego mi impronta, a las recetas y siempre le doy un giro al sabor final. mi mamá, usaba también una gran variedad, igual que mi abuela. es una gran herencia, que recibí, de ambas.
Qqqq
He pasado viendo sus videos y son excelentes. Motivan a cocina. Me encanta la explicación de laa cosas.
Muchísimas gracias por compartirlo con nosotros
Gracias por enseñarnos las especias de la cocina ,yo tengo mucho orégano y aprenderé a mezclaron con algunas otras hierbas .
Sumito con solo escuchar los primeros 20 segundos de este episodio, supe que será un gran capítulo !!! Eres un grande !!! Admiro mucho tu pasión por enseñar y compartir tus conocimientos !!! Saludos desde Santiago de Chile !!!
Sumito hice tu receta de Lumpias y quedaron ESPECTACULARES GRACIAS!!!!
Sumito: Que gusto escuchar tus programas. Es un deleite oír como enseñas, cocinas y explicas en una forma maestra tu profesión.
He descubierto tus programas y me encantan pues todos los amantes de la cocina aprendemos mucho de historia de la gastronomía así como tus técnicas de cocina. Que maravilla oír programas tan profesionales como los tuyos. Felicitaciones a tu equipo de producción igualmente.
Todo un maestro querido sumito gracias 😘
excelente!!!!!! me encanto esta clase , saludos desde San Antonio de los Altos Venezuela!!! Dios te bendiga
Gracias Sumito . Muy educativo tu programa .
MUCHAS GRACIUAS sUMITO EXCLENTE EXPLICACION YO AMO LAS ESPECIAS Y SIEMPRE COMPRO PARA COCINAR Y USAR CON MEDICINAS DIOS TE BENDIGA
Voy a realizar mis propias Mezclas.
Qué Dios me proteja !!